Dzērveņu-apelsīnu pīrāgs ar streusel

Dzērveņu-apelsīnu pīrāgs ar streusel

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
Mīkla
Mīkstināts sviests	100 g
Cukurs	75 g
Maza ola	1 dators.
Skābais krējums	1 ēd.k. l.
Milti	200 g
Sāls	šķipsnu
Vanilīns	0,5 tējk
Cepamais pulveris	0,5 tējk
Uzpildīšana
Dzērvene	1,5 ēd.k.
Cukurs	1 ēd.k.
apelsīns	1 dators.
Streusel
Milti	160 g
Mīkstināts sviests	100 g
Cukurs	100 g
Cepamais pulveris	0,5 tējk

Gatavošanas metode

• Sviestu sasmalcina ar cukuru, pievieno olu, skābo krējumu, sāli, vanilīnu un cepamo pulveri. Miltus izsijā caur sietu un mīca mīksto mīklu. Izvelciet bumbu no mīklas, ietiniet to plastmasas iesaiņojumā un ievietojiet to ledusskapī uz 1 stundu.
  
• 
  
• Noņemiet miziņu no apelsīna ar nazi un sagrieziet mazās plānās sloksnēs. Dzērvenes sajauc ar cukuru un uzvāra. Pievieno miziņu un vāra uz vidējas uguns apmēram 10 minūtes, atdzesē līdz istabas temperatūrai.
  
• 
  
• Streuselam sajauc miltus ar cukuru un cepamo pulveri. Pievieno sviestu un visu sasmalcina mazās drupatās.
  
• 
  
• Mēs sildām cepeškrāsni līdz 180 grādiem. Eļļojiet cepšanas trauku ar sviestu. Izņemiet mīklu no ledusskapja un vienmērīgi sadaliet to ar rokām pa pelējuma dibenu, atstājot mazas malas. Uz mīklas ielieciet vārītas dzērvenes un virsū vienmērīgi apkaisa ar streusel. Mēs cepam 30-35 minūtes. Pīrāgu sagriež kvadrātos un pasniedz. Labu apetīti!
  

Piezīme

Recepte no Ça Ira
🔗

Garšīgs pīrāgs. Smalks, drupans, kraukšķīgs streusel. Ideāla dzērveņu un apelsīnu kombinācija Un ļoti viegli pagatavojama

[celfh]

celfh, ēstgribu saturošs pīrāgs!

Patiešām, dzērvenes un apelsīni iet ļoti labi ...

Ļoti patīk arī brūkleņu ar apelsīnu un āboliem - tas ir ievārījums no bērnības. Mana vecmāmiņa no Sanktpēterburgas viņu vienmēr sūtīja, un es nēsāju tieši apelsīnu mizas un ābolu šķēles, tās bija tik sautētas no brūkleņām ...

Patiešām, dzērvenes un apelsīni iet ļoti labi ...

Ļoti patīk arī brūkleņu ar apelsīnu un āboliem - tas ir ievārījums no bērnības. Mana vecmāmiņa no Sanktpēterburgas viņu vienmēr sūtīja, un es nēsāju tieši apelsīnu mizas un ābolu šķēles, tās bija tik sautētas no brūkleņām ...

Pārsteidzoši, ka, manuprāt, apelsīns dod vēl dažas dzīvojamās īpašības. Dzērvenes bija sasalušas, amerikāņu, vairāk līdzīgas mūsu mazajām plūmēm. Es to nopirku pusdienām, protams, līdz vakaram tas viss sāka plūst. Kaut kādu kompotu, es domāju, es nevākšu, bet es pievienoju apelsīnu miziņu un rezultāts bija ļoti blīvs ievārījums
Un brūkleņu ar apelsīnu un ābolu vajadzētu izmēģināt. Mūsu apkārtnē ir daudz brūkleņu! Paldies par padomu!

celfh, liels paldies. : ziedi: Draugs šodien man iedeva sulīgu ābolu kūku, kas palicis pāri no augļu pārstrādes sulā. Es tam pievienoju cukuru, un tas izrādījās lielisks pīrāga pildījums - ne slapjš, bet arī ne sauss, tas ir tas, kas jums nepieciešams.

Irusja, es esmu ļoti priecīga, ka man patika pīrāgs, labu veselību!