Kuličs bez grūtībām maizes gatavotājā

Kategorija: Lieldienas
Kuličs bez traucējumiem maizes mašīnā

Sastāvdaļas

raugs 2,5 tējk
milti 450 g
olas 2 gab.
margarīns mīksts 125 g
silts piens 125 ml
vaniļas cukurs 1 paciņa
cukurs 90 g
rozīnes (pēc pīkstiena) 150 g

Gatavošanas metode

  • Recepte sākotnēji bija paredzēta cepeškrāsnij, to veidoja Nataša ar teicienu 7. Vietā, piemēram, 7, tās sākotnējais nosaukums ir "Pīrāgs bez problēmām". Es mainīju proporcijas un pielāgoju tās HP. Rezultāts ir ļoti salda, garšīga un gaisīga maizīte. Tikai jumts, nedaudz saplaisājis
  • Tas ļoti garšo pēc Lieldienu kūkas
  • Salda maize vai pamata režīms
  • Svars - 1kg
  • Garoza - 2
  • Kuličs bez traucējumiem maizes mašīnā


Kerolaina
Paldies par recepti!
Izrādījās ļoti patīkama salda bulciņa. Tikai es daļu rozīņu nomainīju ar sukādēm. Man šķiet, ka tas šeit "spēlēja" labi.
Svetl @ nka
Citāts: Karolīna

Paldies par recepti!
Izrādījās ļoti patīkama salda bulciņa. Tikai es daļu rozīņu nomainīju ar sukādēm. Man šķiet, ka tas šeit "spēlēja" labi.

Esmu ļoti priecīga, ka man patika. Kur ir fotogrāfija? : (Kas attiecas uz sukādēm, jūs to uzminējāt, sākotnēji autorei ir žāvēti augļi.
Yana
Teiksim, ka 7 tīmekļa vietnē tā sākotnējais nosaukums ir Pie bez problēmu


Sveta, Es atceros vārdu, bet autors nav. Paldies, ka atgādinājāt un pielāgojāt šo recepti savam maizes ražotājam.
crosby
Šodien es cepu kūku bez grūtībām, kaut arī krāsnī, izcils rezultāts, maigs un gaisīgs.
Alim
Šeit ir manas Lieldienu kūkas šai receptei. Augšā ar balto šokolādi kā glazūru.
Garša ir brīnišķīga! Paldies par recepti!

Kuličs bez traucējumiem maizes mašīnā
Svetl @ nka
Citāts: Alim

Garša ir brīnišķīga! Paldies par recepti!

Alim , izrādījās skaista. Es ļoti priecājos, ka jums garša patika. Visi mani paziņas šo Pasca sauca par "Antikrīzi", par minimālu un pieejamu produktu sastāvu.
Un šī ir ideja ar šokolādi, es atzīmēšu.
Ryzha
Kuličs tiešām ir bez problēmām. Pikantumam pievienoju konjakā uz nakti izmērcētas rozīnes - maizes izstrādājumos tas sanāca sulīgs. Un kopā ar rozīnēm - rīvētu ābolu pusi. Olu dzeltenumi bija oranži, cepts piens kļuva dzeltens (un bez kurkuma, kā citās receptēs). Kūka iznāca ar porainu, gaisīgu drupatu. Nedaudz nopūta jumts, spainis pacēlās līdz malām, man nedaudz vairāk cukura. Lūk, izrādījās milzīgs 1040 kg:

Kuličs bez traucējumiem maizes mašīnā Kuličs bez traucējumiem maizes mašīnā
Svetl @ nka
Pēdējo reizi konjakam pievienoju arī rozīnes. Un ar ābolu jums jāmēģina
Živčiks
Citāts: Svetl @ nka

Un ar ābolu jums jāmēģina

Svetlanka, paturiet prātā, ka ar ābolu mīkla paceļas kā traka.
Man ir standarta saldais rullītis pa 350 gr. miltus iegūst spaines malas līmenī (gandrīz). Un, kad es pievienoju ābolu, tas iznāk no spaiņa. Un tas ir 350 gr. milti. Tiesa, es neberzēju ābolu, bet sagriezu kubiņos un pievienoju to svilpei. Bet tas pats, šie ābolu gabali nav redzami. Bet mīkla paceļas .... Izrādās divreiz gaisīgāka nekā bez ābola.
Svetl @ nka
Citāts: Živčiks

Svetlanka, paturiet prātā, ka ar ābolu mīkla paceļas kā traka.

Paldies par padomu . Es noteikti to ņemšu vērā, un vēl jo vairāk es mēģināšu ar ābolu.
Ryzha
Šogad es arī cepu Lieldienu kūku pēc šīs receptes. Vienkārši super Sausā vietā es ieliku 23 gramus. "dzīvs" raugs. Izrādījās lieliski, smaržo, garšo it kā no krāsns. to vislabākais Lieldienu kūka!
Svetl @ nka
Citāts: Sarkans

Šogad es arī cepu Lieldienu kūku pēc šīs receptes. Vienkārši super Sausā vietā es ieliku 23 gramus. "dzīvs" raugs. Izrādījās lieliski, smaržo, garšo it kā no krāsns. to vislabākais Lieldienu kūka!

Paldies, patīkami, ka recepte jums patika.
natascha05
Paldies par recepti. Tiesa, viņi to vēl nav izmēģinājuši, bet smarža un izskats ir ļoti garšīgi.
Albīna
Es uzņemu recepti, ja tā ir tik vienkārša
Anuta-Gr
ES mēģināšu. Paldies par recepti!
olgaaaa
Kā ir ar sastāvdaļu pievienošanas secību?
Svetl @ nka
Citāts: olgaaaa

Kā ir ar sastāvdaļu pievienošanas secību?

kā norādīts jūsu HP, grāmatzīmju pasūtīšanas secība.
olgaaaa
Un manā maizes gatavotājā nav grāmatzīmju secības ..... kā būt clatronic bba 2864/2866 modelim
Svetl @ nka
Citāts: olgaaaa

Un manā maizes gatavotājā nav grāmatzīmju secības ..... kā būt clatronic bba 2864/2866 modelim

tad mēģini kā es


piens
olas
margarīns mīksts
cukurs
vanilīns
milti
raugs
rozīnes pēc pīkstiena
olgaaaa
Paldies, un uzsildīts piens ??? Un margarīna vietā var sviestu ???
olgaaaa
Visa ola ir tikai dzeltenums?
Svetl @ nka
sviests ir vēl labāks, olas ir pilnas
olgaaaa
Svetl @ nka, atvainojiet mani par tik daudziem jautājumiem, es pirmo reizi mēģinu cept ... bet kā būtu ar "dzīvo raugu", kas to izmēģināja ??? čehu valodā viņu atšķirība?
Svetl @ nka
Citāts: olgaaaa

Svetl @ nka, atvainojiet mani par tik daudziem jautājumiem, es pirmo reizi mēģinu cept ... bet kā būtu ar "dzīvo raugu", kas to izmēģināja ??? čehu valodā viņu atšķirība?

Man sausais raugs ir ērtāk HP, bet krāsnī es vienmēr izmantoju dzīvo raugu.
Ryzha
Citāts: olgaaaa

Svetl @ nka, atvainojiet mani par tik daudziem jautājumiem, es pirmo reizi mēģinu cept ... bet kā būtu ar "dzīvo raugu", kas to izmēģināja ??? čehu valodā viņu atšķirība?
Pagājušajā gadā es to izmēģināju ar "dzīvu" raugu - es ievietoju 23 gramus (skatiet manu ziņojumu Nr. 11 un fotoattēlu).
Drackosha
Kā ar sāli? receptē nav norādīts, bet es pievienoju 1,5 tējk.
od.jenya
Es to gatavoju pēc šīs receptes, tas sanāca labi, labi pieauga, tikai es pievienoju vairāk cukura kaut kur ap 120-150 gr. tas sanāca tikpat salds, cik man patīk.
Bet radās jautājums, varbūt kāds jau ir izdarījis šo recepti, vai varbūt autors jums pateiks:
mana kūka izrādījās gan iekšpusē, gan ārpusē tumšā krāsā, brūna, lai arī tā nebija sadedzināta - uz programmas uzliku vidēji ceptu garoziņu, varbūt man to vajag uzlikt uz garozas? Vai arī tā ir pati mīkla? (Es vienmēr cepu kūkas, un ārā tās bija brūnas, bet iekšpusē vienmēr baltas vai dzeltenas)
Svetl @ nka
Citāts: Drackosha

Kā ar sāli? receptē nav norādīts, bet es pievienoju 1,5 tējk.

sāls sākotnēji nav iekļauta receptē
Svetl @ nka
Citāts: od.jenya

Es to gatavoju pēc šīs receptes, tas sanāca labi, labi pieauga, tikai es pievienoju vairāk cukura kaut kur ap 120-150 gr. tas sanāca tikpat salds, cik man patīk.
Bet radās jautājums, varbūt kāds jau ir izdarījis šo recepti, vai varbūt autors jums pateiks:
mana kūka izrādījās gan iekšpusē, gan ārpusē tumšā krāsā, brūna, lai arī tā nebija sadedzināta - uz programmas uzliku vidēji ceptu garoziņu, varbūt man to vajag uzlikt uz garozas? Vai arī tā ir pati mīkla? (Es vienmēr cepu kūkas, un ārā tās bija brūnas, bet iekšpusē vienmēr baltas vai dzeltenas)

Man tā nebija. varbūt mēģināt tiešām likt vieglu garoziņu
Elena Bo
Citāts: Drackosha

Kā ar sāli? receptē nav norādīts, bet es pievienoju 1,5 tējk.
Un viņi rīkojās pareizi. Tikai tas bija nepieciešams 0,5 tējk. likt.
Svetl @ nka
Citāts: Elena Bo

Un viņi rīkojās pareizi. Tikai tas bija nepieciešams 0,5 tējk. likt.

un ko tas dod? kā receptē sākotnēji tā nav.
Elizabete
paldies par recepti! Mani uztrauca - pirmo reizi es cepu sviesta mīklu HP, kūka labi pacēlās, augšdaļa nedaudz pārsprāga - "pasmaidīja", es to vēl neesmu sagriezusi iekšā, bet viss patīk - forma, krāsa
rīt rotāšu ar glazūru. Margarīna vietā es ievietoju sviestu, 200 pienu, 500 miltus, pārējais viss ir process. Man tas patika. Paldies vēlreiz!
Svetl @ nka
Citāts: Elizabete

paldies par recepti! Mani uztrauca - pirmo reizi es cepu sviesta mīklu HP, kūka labi pacēlās, augšdaļa nedaudz pārsprāga - "pasmaidīja", es to vēl neesmu sagriezusi iekšā, bet viss patīk - forma, krāsa
rīt rotāšu ar glazūru. Margarīna vietā es ievietoju sviestu, 200 pienu, 500 miltus, pārējais viss ir process. Man tas patika. Paldies vēlreiz!

paldies arī tev, ka neej garām
Drackosha
Jā, 1,5 ēdamkarotes sāls ir mazliet par daudz, garša ir lieliska, bet tā nepaaugstinājās (neizrādījās, ka tā ir skaista cepure), iespējams, tas patiešām ir jāsamazina līdz 0,5 un varbūt jāpievieno cukurs.
olgaaaa
Cik gramu ir 2,5 ēdamkarotes rauga? Man somā bija 11g, ieliku 2,5 bez slaida, pārējo maisiņā, divas karotes ... man šķiet, ka nepietiek? ka tas neder labi ... es sēžu drebēdama ...
Svetl @ nka
Citāts: olgaaaa

Cik gramu ir 2,5 ēdamkarotes rauga? Man somā bija 11g, 2,5 bez slaida, atlikums maisā, divas karotes ... man šķiet, ka nepietiek? ka tas neder labi ... es sēžu drebēdama ...

neuztraucieties, tas ir normāls rauga daudzums. vai datumu esat skatījies lēcieniem?
olgaaaa
Viņai ir atlikušās 1 stundas 15 minūtes, un viņa pat nav paaugstinājusies līdz pusei ...?
olgaaaa
Ar parasto terminu noteikti nepietiek, bija nepieciešams izliet iepakojumu
Svetl @ nka
Citāts: olgaaaa

Viņai ir atlikušās 1 stundas 15 minūtes, bet viņa pat nav pacēlusies uz pusi ...?
cepšanas laikā tas stipri aug
Elena Bo
Citāts: Svetl @ nka

un ko tas dod? kā receptē sākotnēji tā nav.
Sāls piešķir spilgtāku garšu. Pat ja tas nav receptē, tas nedaudz jāpievieno visām ceptajām precēm.
Svetl @ nka
Citāts: Elena Bo

Sāls piešķir spilgtāku garšu. Pat ja tas nav receptē, tas nedaudz jāpievieno visām ceptajām precēm.

Paldies, es nezināju. Pagaidiet, es to pievienošu receptei.
t @ nya
Bet es nesaņēmu Lieldienu kūkas pēc šīs receptes. Mīcīju mīklu KhP, pievienoju rīvētu ābolu, cepu cepeškrāsnī, saliku trīs veidnēs, bet mīkla īpaši necēlās. Lieldienu kūkas izrādījās zemas, stingras, nepavisam nav gaisīgas. Ļoti pievīla!
Svetl @ nka
Citāts: t @ nya

Bet es nesaņēmu Lieldienu kūkas pēc šīs receptes. Mīcīju mīklu KhP, pievienoju rīvētu ābolu, cepu cepeškrāsnī, saliku trīs veidnēs, bet mīkla īpaši necēlās. Lieldienu kūkas izrādījās zemas, stingras, nebūt ne gaisīgas. Ļoti pievīla!
vai visu izdarīji pēc receptes? Es pat nezinu, viņi vienmēr nāk ar mani, recepte ir vienkārša un recepte ir precīza, es visu nosvēru uz svariem.
milzīgs
Es radīju sev nepatikšanas, nolemjot to cept skābēti, nepievienojot raugu. Ja es esmu tikai jauns maizes cepējs, tad es esmu saldskābes cepējs. Pēc 40 minūšu mīcīšanas, pirms cepšanas, mīklai ļāva nostāvēties 13 stundas KhP, periodiski ar 1,5-2 stundu intervālu 30-50 sekundes, tika iekļauta programma "Cepšana". Lai gan mīkla pieauga vairāk nekā 2 reizes, rezultāts nebija apmierinošs gatavo cepamo izstrādājumu blīvuma ziņā. Mums būs jātaisa celestīna rums-babu ar nolūku vai jāatkārto, bet tikai ar lēcieniem.
Svetl @ nka
Citāts: eugeша

Es pats sev sagādāju nepatikšanas, nolemjot to cept skābēti, nepievienojot raugu. Ja es esmu tikai jauns maiznieks, tad es esmu saldskābes cepējs. Pēc 40 minūšu mīcīšanas, pirms cepšanas, mīklai ļāva nostāvēties 13 stundas KhP, periodiski ar 1,5-2 stundu intervālu 30-50 sekundes, tika iekļauta programma "Cepšana". Lai gan mīkla pieauga vairāk nekā 2 reizes, rezultāts nebija apmierinošs gatavo cepamo izstrādājumu blīvuma ziņā. Mums būs jātaisa celestīna rums-babu ar nolūku vai jāatkārto, bet tikai ar lēcieniem.

Žēl, protams, bet jūs pats pirmo reizi uzdevumu padarījāt grūtāku. ... bet nekas, nākamreiz, kad viss izdosies, vienkārši ievērojiet receptes precizitāti.
shelti
Citāts: olgaaaa

Un manā maizes ražotājā nav grāmatzīmju secības ..... kā būt klatroniskam bba 2864/2866 modelim

Man ir tas pats maizes ražotājs - klatronikā kārtība ir šāda - vienmēr vispirms šķidrs un tad miltus un raugu miltu caurumā!

Svetl @ nka - paldies par recepti - es iešu to nolikt!
Svetl @ nka
Citāts: shelti

Man ir tas pats maizes ražotājs - klatronikā kārtība ir šāda - vienmēr vispirms šķidrs un tad miltus un raugu miltu caurumā!

Svetl @ nka - paldies par recepti - es iešu to nolikt!

labi, es gaidu ziņojumu
t @ nya
Man ir kauns to atzīt, bet es aizmirsu pievienot pienu. Iedomājieties! Iespējams, ka skleroze. Tātad, receptei nav nekāda sakara ar to. Vēlāk mēģināšu to atkal izcept.
Tytik639
Citāts: eugeша

Es pats sev sagādāju nepatikšanas, nolemjot to cept skābēti, nepievienojot raugu. Ja es esmu tikai jauns maizes cepējs, tad es esmu saldskābes cepējs. Pēc 40 minūšu mīcīšanas, pirms cepšanas, mīklai ļāva nostāvēties 13 stundas KhP, periodiski ar 1,5-2 stundu intervālu 30-50 sekundes, tika ieslēgta programma "Cepšana". Lai gan mīkla pieauga vairāk nekā 2 reizes, rezultāts nebija apmierinošs gatavo cepamo izstrādājumu blīvuma ziņā. Mums būs speciāli jāizgatavo celestīna rums-babu vai tas jāatkārto, bet tikai ar lēcieniem.
Sveiki, man šķiet, ka pulksten 13 ir daudz, mīkla vienkārši apstājās ...Mamma mēdza mani iemācīt stāvēt mīklu 3-4-5 stundas ...., es kaut kā atstāju mīklu uz pīrāgiem uz nakti, tāpēc sākumā tā labi uzcēlās un pa nakti nosēdās kaut kāds burbulis un smaržoja kā želeja ((((Māte teica, ka viņa raudzēja ((((Kopš tā laika es neesmu uzvilkusi nakti un nekad neesmu atstājusi ilgāk par 3-4 stundām))
Paldies autoram par recepti !!! Es to izmēģināšu savā HP !!! Tad es ziņošu

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes ražotāju izvēle un darbība