Sezama redīsu uzkoda

Kategorija: Kulinārijas receptes

Sastāvdaļas
Redīsi	200g.
ābolu sidra etiķis	2. l.
Sojas mērce	2. l.
Cukurs	1,5 st. l.
Dārzeņu eļļa	1h l.
Sezams	2. l.

Gatavošanas metode

Redīsu sarīvē uz rupjās rīves, pievieno etiķi, cukuru, sojas mērci, eļļu, pārklāj, nokrata un visu nakti atdzesē.
Cepiet sezama sēklas sausā pannā.
Pasniedzot maisa redīsus, ielieciet salātu bļodā un apkaisa ar sezama sēklām.
Pasniedz ar (nedomā, ka pie alus). Neparasta garša īstiem gardēžiem!

Piezīme

Recepte ņemta no dzelzceļa stacijas. "Iepriecināt"

celfh

Omela, izskatās ļoti ēstgribu, taisni kā arbūzs karstumā Un kas deva tik sārtu krāsu? Un sāls vispār nav?

Omela

celfh , patiesībā garšīgi. Nav sāls. Tur ir sojas mērce, kas pietiek sāļumam. Es domāju, ka krāsa viņam ir vienāda.

shl. Pēkšņi atcerējos, ka neliku cukuru

marlen

Oriģināls! Ir vērts gatavot ēdienu, it īpaši gadalaiku ...

*** yana ***

bet no malas tas izskatās kā marinēts ingvers

Omela

Tas nedaudz garšo pēc ingvera.

*** yana ***

Tātad redīsi, tāpat kā ingvers mērcē, kļūst sārts? izcili! mēs domājam ...