Cepts siers mīklā

Kategorija: Piena un olu ēdieni
Cepts siers mīklā

Sastāvdaļas

Mīkstais siers "Rouge"
Puscietais siers "Maasdam"
Baterija:
Olu
Milti
izmantotie īpašie piedāvājumi. milti,
jūs varat ņemt pankūku miltus
Ciete
Sāls
Spice
Cepamais pulveris
Sāls garša
Cepamā eļļa,
lietots gī

Gatavošanas metode

  • Sieru sagriež plānās, 0,5 cm biezās šķēlēs. Mīkstais siers "Rouge" izskatās apmēram šādi

  • Cepts siers mīklā

  • Vispirms mēs izgatavojam mīklu. Sadaliet olu kausā, sakuliet ar jautru. Pievienojiet miltus mīklai (vai pankūkai) 1-2 ēd.k. l. samaisa, sit. Mīklai jābūt kā pankūkai.

  • Uz pannas uzkarsē eļļu līdz karstumam.

  • Sieru iemērciet mīklā no visām pusēm, ielieciet to karstā pannā, apcepiet, līdz no abām pusēm ir sārtums. Mīklai un sieram jāņem daudz eļļas.
  • ātri pagatavo sieru. Ielieciet gatavo sieru uz šķīvja un pasniedziet.

  • Cepts mīkstais siers "Rouge"

  • Cepts siers mīklā

  • Cepts siers "Maasdam"

  • Cepts siers mīklā

Piezīme

Rouge siers tiek cepts iekšā kā suflē omlete, un nav iespējams viennozīmīgi atbildēt, ka tas ir cepts siers.

Siers "Maasdam" tiek cepts arī ar blīvu omletu iekšpusē, bet tas garšo nedaudz sāļš.

Sieru gatavo ļoti ātri!

Brīnišķīgas brokastis no rīta, un vēl vairāk!

Jūs varat pagatavot sviestmaizi ar dārzeņiem un aizvest uz darbu, uz ceļa.

Man ļoti garšo grilētais siers!

Labu apetīti!

Klavieres
vai mājas sieru (es to gatavoju Meito japāņu rininā) var tā cept, vai labāk ar to neriskēt?
Administrators

Lena, jāmēģina! Tam jums nav nepieciešams daudz siera, vienkārši apcepiet vienu gabalu un novērtējiet gan konsistenci, gan garšu un saprotiet, kas tas ir
Es cepu mīklā un tikai sviestā jebkuru sieru, pat mīkstu mājas sieru (nopirktu), ja siera konsistence nesadalās un saglabā formu. Ja siers ir mīksts, to var sarullēt miltos, tas cepot iegūs garoziņu un siers saglabās formu. Blīvu sieru var cept vienkārši eļļā, bez miltiem.
Tas vienmēr izrādās garšīgs, ar salātiem tās ir brīnišķīgas brokastis, sātīgas
Pudeļu pildīšana
Šī recepte ir ļoti laba Igaunijas siera pagatavošanai. Un garšīgi un skaisti.

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība