Biezpiena siera kūka uz smilšu mīklas ar āboliem, kanēli un rozīnēm Perfezza lēnā plīts

[Smilšu mīkla:]

Biezpiena siera kūka uz smilšu mīklas ar āboliem, kanēli un rozīnēm Perfezza lēnā plīts

Kategorija: Piena un olu ēdieni

Sastāvdaļas
margarīns	200 g
milti	2 glāzes
ūdens	2 ēd.k. karotes
olu	3 gab. (1 gab. Mīklā, 2 gab. Biezpienā)
biezpiens	500 g
skābais krējums	1 glāze
manna	1 glāze
cukurs	1,5 tases
sāls	uz naža gala

Gatavošanas metode

• Smilšu mīkla:
• 200 gr. margarīna, 1 ola, 2 glāzes miltu un 2 ēdamk. l. auksts ūdens + šķipsniņa sāls. Mīciet stingru mīklu un izvelciet plānā kārtā. Tad šī mīkla būs jāizklāsta multivarkā, lai biezpiena mīklas ērtai atrašanās vietai iegūtu augstas malas.
• Biezpiena mīkla:
• 500 gr. biezpiens, 2 olas, vanilīns, 1 glāze mannas, 1 glāze krējuma, 1,5 glāzes cukura.
• Visu samaisa, ļauj nostāvēties 15 minūtes, lai manna uzbriest.
• Mēs savācam kūku:
• Mūsu lēnajā plīts ar smilšu mīklas izstrādājumiem, kuru malas jau ir izliktas iekšpusē, mēs ievietojam trīs (četrus iespējamos) mazos ābolus, iepriekš no tiem izvilkuši serdi un piepildījuši ābola vidu ar rozīnēm un pārkaisa ar kanēli. Pa virsu lej biezpiena mīklu.
• Es cepu 80 minūtes, pēc tam cepu vēl 20 minūtes, bet tas jau bija par daudz (apakšā mazliet satvēra), tas ir, 80 minūtes un pilnīgi pietiek ar kūku turēšanu, līdz tā pilnībā atdziest.
• 
• 

Laiks sagatavošanai:

80 minūtes

Gatavošanas programma:

Maizes izstrādājumi

Nacionālā virtuve

Ukraiņu

Marinočka, super pīrāgs! Es tikai gribu izmēģināt kādu gabalu! : yahoo: Vienkārši ziņa ir beigusies, un es mēģināšu. Es gatavoju biezpienu un īslaicīgi iesaldēju. Nepadodies strazds? : girl_cray: Pa to laiku es cepu liesas kūkas un ruļļus ar magoņu sēklām (krāsnī). Garšīgi arī! Vai recepte vispār ir vāja, lai to izmestu, vai jau ir tāda?

Nē, Angela, mums nav tādas receptes, tas ir no manām rezervēm, lai gan es vienmēr to cepu cepeškrāsnī, bet šodien tas izrādījās ar sprādzienu karikatūrā, es arī mēģināšu to iemest vispārējās .