Kartupeļi ar baravikām

Kategorija: Kulinārijas receptes
Kartupeļi ar baravikām

Sastāvdaļas

Vārīti kartupeļi 4-5 gab.
Baltas sēnes
(vai jebkura cita) vārīta
izmantotas saldētas sēnes
300 g
Sīpolu sīpoli 1 dators.
galva
Ķiploki 1-2 zobi
Sāls pipari garša
Zaļie sīpoli - kaisīšanai
Augu eļļa cepšanai

Gatavošanas metode

  • Atkausē sēnes, iztukšo šķidrumu, apcep augu eļļā kopā ar sīpoliem (sagriež mazos gabaliņos)

  • Pievieno vārītus un kaltētus kartupeļus, pievieno sāli, svaigi maltu piparu un apcep, karsē ar sēnēm, laiku pa laikam apmaisot.

  • Beigās pievienojiet smalki sagrieztus ķiplokus, samaisiet un izslēdziet uguni.

  • Ielieciet gatavo rotājumu uz šķīvja, uz augšu apkaisa ar zaļajiem sīpoliem.

Piezīme

Šādus kartupeļus ar sēnēm var pasniegt gan kā garnīru, gan kā neatkarīgu ēdienu. Pasniegt svaigu dārzeņu salātus ir lieliski!

Pavārs ar prieku un labu apetīti!

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība