Maizes biskvīta kūka

Maizes biskvīta kūka

Kategorija: Kulinārijas receptes

Sastāvdaļas
Sviesta maize (Man ir lieli gabali, maizes augstums 13 cm, sagriež gabaliņos, kuru biezums ir 2,5 cm)	4 gab
Olas	5-6 gab.
Biezs krēms 20%	200 ml
Sāls	šķipsnu
Cukurs	3-4 ēd.k. l.
Vanilla	šķipsnu
Sviests vai gī - cepšanai
Vienreizējs mocarellas siers	2 ēd.k. l. berzēja

Gatavošanas metode

• Maizi sagriež biezos gabaliņos, nogriež cepto garoziņu.
  
• 
  
• Bļodā ielej krējumu, salauz olas, ieliec sāli, cukuru, vaniļu, masu sakuļ līdz putām ar putojamo slotiņu.
  
• 
  
• Iegūto masu lej maizes gabaliņos, kas ievietoti bļodā, lai krēmīgā masa no visām pusēm ietriecas maizē. atstājiet maizi 30 minūtes, maizi pāris reizes pagrieziet, lai iemērc krējumu.
  
• 
  
• Uzkarsē pannu līdz karstumam, izkausē sviestu.
  
• 
  
• Viegli (lai nesalūztu) ielieciet maizes gabalus pannā, paceliet maizi no visām pusēm, lai masa iekļūtu zem gabaliņiem, cepiet maizi līdz zeltaini brūnai.
  
• Pagrieziet maizi uz otru pusi.
  
• 
  
• Atlikušajā krēmveida masā pievienojiet uz ļoti smalkas rīves sarīvētu mocarellas sieru, samaisiet un ielejiet šo masu uz maizes. paceliet maizi no visām pusēm tā, lai masa iekļūtu zem maizes.
  
• 
  
• Pārklājiet pannu ar vāku, samaziniet siltumu, lai ceptu krēmveida siera masu līdz gaisīgai.
  
• 
  
• 
  
• 
  
• Gatavo biskvītu liek uz šķīvja.
  
• 
  
• 
  
• 
  
• 
  
• 
  
• Jūs varat izrotāt ar svaigiem augļiem vai ievārījumu.
  
• 
  
• 
  

Piezīme

Es šādu biskvītu gatavoju no maizes, kad maize sāk izžūt, vai kad man steidzami jāsagatavo garšīgs cienasts tējai vai brokastīm - šāds cepums vienmēr iet ar blīkšķi!
Un īpaši garšīgu biskvītu iegūst no gaisīgas, ažūra maizes iekšpusē, piemēram, no Gastronomic Italian maizes.

Pavārs ar prieku un labu apetīti!

[Administrators]

Administrators, Paldies!! Cik priecīgs es esmu iegājis šeit.
Mēs visi ļoti mīlam ceptus grauzdiņus. Bet tas ir tik garlaicīgi, salīdzinot ar to, ko es šeit redzēju. Maizes cepumi izskatās tik garšīgi, tikai mmmmmmmm
Man ir jautājums. Vai viņi kļūst tik briest no mērcēšanas un grauzdēšanas, vai arī tie ir jāsasmalcina tik biezi?

[haskijs]

haskijs, Paldies

Parasti es ņemu jebkuru maizi un sagriež to plānāk, izrādās garšīga maize, ļoti mīksta. Krutoni tiek cepti stiprāk un sausāk.

Šeit ir ļoti poraina un gaisīga maize (gastronomiska, itāļu), kūkas struktūra, tāpēc es to īpaši sagriezu 3-4 cm biezumā un labi samērcēju ar maisījumu.

Tā sanāca kā garš "biskvīts"

Garšīgs - bet bīstami garšīgs gurniem un jostasvietai

Vai mocarella ir sāļa? Kā tas ir normāli ar ievārījumu pēc tam?

Mēs to nosaucām par šarlotu, kas izgatavots no novecojušas maizes, kas pagatavots bez mocarellas, kas kārtās uzklāts cepešpannā, pārmaiņus ar ābolu vai citu pildījumu, un cepts krāsnī ...

Vai mocarella ir sāļa? Kā tas ir normāli ar ievārījumu pēc tam?

Mocarella - neraudzēts siers ar ļoti mazu sāls daudzumu darbojas kā mīksts siers ķekaram, praktiski nav garšas, ja to pievieno citiem ēdieniem

Mēs to saucām par šarlotu, kas izgatavots no novecojušas maizes,

Maize ir tāds produkts, no kura jūs varat izgudrot daudz interesantu ēdienu, tā jau ir jūsu iztēle, saistīto produktu klātbūtne

[Tatjana]

Tatjana, Es nekad nebūtu domājusi, ka no maizes var pagatavot cepumu.

[Albīna]

Albīna, maize ir arī miltu mīkla, un, ja to piesātina ar konditorejas piedevām ... un cep