Avokado un sarkano sīpolu salāti

Avokado un sarkano sīpolu salāti

Kategorija: Aukstās maltītes un uzkodas

Sastāvdaļas
Avokado	1 dators.
Sarkanais sīpols - vidējs	1/2 gab.
Svaigi pētersīļi	daži zari
Citronu sula - aplejiet ar avokado
Augu eļļa - salātu mērcei
Sāls	garša
Aromātiskais etiķis - sīpoliem

Gatavošanas metode

• Nomizojiet avokado, sagrieziet šķēlēs, apkaisa ar citronu, pievienojiet pilienu sāls, izkārtojiet salātu traukā.
  
• 
  
• Virsū pārkaisa svaigus pētersīļus.
  
• 
  
• Sīpolus sagriež plānos gredzenos, apkaisa ar etiķi, pievieno nedaudz sāls, viegli samaisa, virsū uzliek avokado.
  
• 
  
• Pārlejiet ar kādu augu eļļu.
  
• 
  
• Pasniedziet pie galda.
  
• 
  
• 
  

Piezīme

Man jau sen ir šī salātu recepte, es domāju, kā izskatās sīpolu un avokado kombinācija? Man patika salāti!

Interesanta kombinācija, interesanta garša - un sarkanie sīpoli netraucē avokado, tikai ar mēru! Saskaņā ar recepti salātiem ir jāpievieno ķirbju sēklas, kas joprojām ir ceptas augu eļļā, un apkaisa ar nedaudz sarkaniem maltiem pipariem - bet pēdējā brīdī es to aizmirsu))), nākamreiz es noteikti darīšu šo.

Pavārs ar prieku un labu apetīti!

Lieliski salāti, es gatavoju gandrīz tādus pašus, tikai tiem pievienoju arī konservētas garneles no Elmarino. Izrādās, jūs vienkārši laizāt pirkstus!

Jūs varat pievienot arī garneles, tas būs garšīgi!

Pavārs veselībai

Un jūs varat (protams, ja vēlaties, protams) sarkanos sīpolus, pirms pievienošanas salātiem, jau sasmalcinātus, pusstundu marinēt pusglāzes karstā ūdens + 1 ēdamkarotes maisījumā. karote etiķa + 1 tējkarote cukura. smiltis vai 1/2 tējkarotes medus. Izrādās ļoti interesanta garšu piezīme salātos - šeit es tikko apmeklēju draugus Parīzē, un es aizņēmos šo bumbiņu no īpašnieka sievas.

Piekrītu - tas ir garšīgi!

Es šādu bumbiņu lietoju visu laiku, kad gatavoju salātus ar sarkanajiem sīpoliem.

[Administrators]

Administrators pagatavoju salātus, šī ir mana pirmā pieredze ar avokado. Es tiešām nezinu, kā to izvēlēties. Kad es to nogaršoju, man tas likās pilnīgi nekas. Salātos ar citronu un sīpolu, protams, ir mainījusies garša.
Es nevaru droši pateikt, vai man tas patika vai nē, salāti ir neparasti (man). Bet vēlreiz es, iespējams, mēģināšu to izdarīt, lai noteiktu salātus vai nē, bet mātei tas uzreiz patika. Paldies par recepti un oriģinālām un skaistām krāsām un interesantu garšu, un viesi izmēģināja visu, kas bija uz galda.
Administrators, lūdzu, pastāstiet man, kā izvēlēties pareizo avokado. Un tad es izvēlējos mīkstāku, un daļa celulozes kopumā tika sabojāta, kā izrādījās.

Marina, es piekrītu - avokado nav spilgtas garšas, it īpaši, ja jūs to lietojat tieši tāpat - es to neēdu. Un es arī neesmu to lietojis ilgu laiku un man tas nepatika. Bet avokado ir ļoti veselīgs un taukains produkts, kas nepieciešams ķermenim. Es to pievienoju daudziem salātiem, īpaši, ja tos apvieno ar marinētiem sarkanajiem sīpoliem, kas visiem salātiem piešķir labu garšu.
Apkaisa sagriezto avokado ar citrona sulu, tāpēc šķēles netumšojas un garša būs labāka.

Es pērku avokado, lai augļi nebūtu melni virsū, plankumi, nebūtu mīksti, tad augļa iekšpuse būs laba. Ja avokado ir pilnīgi ciets, to varat turēt avīzē mājās, un es to turu ledusskapī nulles kamerā.

Mēģini vēlreiz!