Aveņu pīrāgs krējuma pildījumā

Aveņu pīrāgs krējuma pildījumā

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
Mīkla:
Sviests	100 g
Cukurs	150 g
Kviešu milti	300-350 g
Olas	2 gab.
Cepamais pulveris	1 tējk
Pildījums:
Svaigas avenes	1 ēd.k.
Aizpildiet:
Skābs krējums 25%	200 g
Cukurs	150 g
Ciete	1 tējk
Sviests pelējuma eļļošanai

Gatavošanas metode

• Sagatavojiet mīklu. Mīkstināto sviestu samaļ ar cukuru līdz baltai pūkainai masai. Nepārtraukti maisot, pa vienai pievieno olas. Tad pamazām pievieno izsijātus miltus, kas sajaukti ar cepamo pulveri. Mīciet līdz viendabīgai gludai mīklai. Konsistence ir mīksts plastilīns.
  
• 
  
• Ielieciet mīklu ietaukotā cepšanas traukā (man ir silikons d24cm), veidojot sānus. Ielieciet avenes uz augšu vienā slānī. Man ir savas avenes, tāpēc es tās nemazgāju. Ja jūs mazgājat avenes, tad labi nosusiniet.
  
• 
  
• Kamēr kūka cep, sagatavo pildījumu. Saldo krējumu sakuļ ar cukuru un cieti.
  
• 
  
• Gatavo pildījumu pārlej ar karsto pīrāgu, ļauj tam atdzist un apmēram 4 stundas atdzesē, lai uzsūktu.
  
• 
  

Laiks sagatavošanai:

apmēram 30-40 minūtes.

Gatavošanas programma:

Cep cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 180C

Piezīme

Recepte ir ņemta no šejienes 🔗

Neticami garšīgi un maigi !!!!

Nu, tas ir vienkārši sajukt prātā satriecis! Es nespēju sekot līdzi tev. Šodien es cepu tavu "ungāru" maizi, rīt es gribu "Vīnes", parīt parīt, redz, tā būs aveņu diena.
Vai jūs domājat, ka 30% skābā krējuma nebojās "avenes"? Glāzi 250 ml?

[MĀTE SONY, koziv]

MĀTE SONY, koziv , meitenes, paldies!

Vai jūs domājat, ka 30% skābā krējuma nebojās "avenes"? Glāzi 250 ml?

Skābais krējums ir vajadzīgs tikai biezāks un trekns, lai pildījums labāk sacietētu. Glāzes ietilpība ir relatīvs jēdziens un ir atkarīgs no handikapa lieluma. Jo lielāka forma, jo vairāk avenes aizies un otrādi. Galvenais ir tas, ka avenes ir vienā kārtā.

Tad tā ir mūsu nākotne:

Galvenais ir izvēlēties pareizos spoguļus! kā ŠEIT!

Paldies par kūku, man tā ļoti patika! Gatavojas ātri, rezultāts ir lielisks!
Skābs krējums bija patiešām mājās gatavots un vairāk līdzinājās sviestam. Nākamajā. vienkārši mēģiniet paņemt vieglāku skābo krējumu. Vēlreiz paldies!

Ak, un garšīgs pīrāgs sanāca !!!! Tikai milzīgs PALDIES !!!! Un ideja ar pildījumu parasti ir super, es ņemšu to ekspluatācijā, galu galā jūs varat to ielej uz jebkura pīrāga (it īpaši neveiksmīgā, kas to salaboja)!

[koziv]

koziv , super-pīrāgs izrādījās !!! Var redzēt, ka tas ir drupans !!! Prieks, ka man patika !!!

alina-ukhova , Slavēja arī tavu izskatīgo vīrieti !!! Kur nezināja ziņa ???

Sooo garšīgi !!!! Liels paldies!!! visa mājsaimniecība bija sajūsmā

[Marija 1995. gads]

Marija 1995. gads , laipni lūdzam forumā! Prieks, ka jums patika!

Cepts: girl_tortik: ielieciet ledusskapī. Tagad es gaidu

[Larisa]

Larisa, skaists pīrāgs! Ceru, ka tas ir garšīgi!

Es dzeru tēju ar pīrāgu, ļoti garšīga

Urā !!!

Omela

Iespējams, ka jums var būt kāds pildījums ...
mellenes, zemenes ...
Es mēģināšu, citādi avenes ir mēms)

[Njaška]

Njaška, jā, jebkura oga ir iespējama.