Challah kartupelis ar salātu mērci krāsnī

[Šai receptei maizi var pilnībā izcept maizes automātā režīmā Pamata (pamata) 3.50.]

Challah kartupelis ar salātu mērci krāsnī

Kategorija: Rauga maize

Sastāvdaļas
Kviešu milti	600 grami
Vārīti kartupeļi	2 gab.
Kartupeļu buljons	250 ml.
Ābolu salātu mērce	cik tas izrādīsies
Sāls	0,5 tējk
Cukurs	1 ēd.k. l.
Rauga saf brīdis	1,7 tējk

Gatavošanas metode

• Pamatojoties uz maizes recepti "Veidota kviešu maize ar ābolu"
• https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=6771.0
• Salātu mērce - sastāvs ir piemērotāks salātu mērcei nekā majonēze.
• Citronu sula - 1. ēd.k. l.
• Augu eļļa (saulespuķu) - 3 ēdamk. l.
• Ola - 1 gab 75 grami
• Gatavas granulētas sinepes - 1 tējkarote
• Sāls - 0,5 tējk.
• Cukurs - 1 tējkarote
• Skābais ābols - 100 grami uz rupjas rīves.
• Es sagatavoju mērci, saputoju to ar putojamo slotiņu un pievienoju ābolu. Viņa atstāja to ievilkties traukā uz galda, gatavojot mīklai citus produktus.
• Saskaņā ar recepti sajauciet kartupeļu buljonu ar vārītiem kartupeļiem, un jums vajadzētu iegūt 250 ml. pēc tilpuma.
• Mēs ievietojam visus produktus maizes automāta spainī, ieslēdzam režīmu "Mīkla".
• Tad no saišķiem izveidojam pinumu un atstājam to stāvēt krāsnī 30 * C temperatūrā, līdz tas dubultojas, korektūra noritēja ātri.
• Cepšana cepeškrāsnī 180 * C temperatūrā.
• Šai receptei maizi var pilnībā izcept maizes automātā režīmā Pamata (pamata) 3.50.
• Esiet gatavs mīklai pievienot nedaudz miltu vai ūdeni (šķidrumu), lai iegūtu labāko rezultātu, turot nedaudz izsijātus miltus un mērkaroti.
• uzmeta pīto čallu
• 
• gatavā pīte izrādījās ļoti liela, mīkla labi pacēlās, kas cepšanas laikā pat nedaudz deformējās uz cepešpannas.
• challah griezums pēc atdzesēšanas
• 
• tā izskatās gatavā mīkla pēc maizes automāta

Piezīme

Labu apetīti

Līdzīgas receptes

Challah svētku uz Rosh Hashanah (ShuMakher)

Ebreju čala (krāsns) (stikls)

Challah ar raugu (Natali06)

Skaista chall!