Aprikožu ievārījums ar ziedu ūdeni

Aprikožu ievārījums ar ziedu ūdeni

Kategorija: Tukšas vietas

Sastāvdaļas
nogatavojušies aprikozes	1.800 gr.
cukurs	250 gr.
aromatizēts ziedūdens vai vaniļas pāksts	6-7 st. l.
P.S. aromatizēts ziedūdens tiek pārdots gatavs. var izmantot no rozēm un apelsīnu fleur d'orange!

Gatavošanas metode

• Nomazgātos un žāvētos aprikozes pārgriež uz pusēm un izņem bedrīti.
• Ievietojiet aprikozes traukā, kurā vārīs ievārījumu, un apkaisa ar cukuru.
• Pagaidiet, līdz aprikozes ļauj sulai un uzliek uguni. Uzvāra, noņem putas (ja vāra ar vaniļas pāksti, tad pievieno)
• Ļaujiet tam vārīties 5-7 minūtes (ja gatavojat uz gāzes, tad izmantojiet dalītāju, lai tas nedeg). Izņemiet un novietojiet malā. Vāriet 5-7 minūtes divas reizes dienā zemā siltumā vairākas dienas pēc kārtas.
• Man pagāja 4 dienas.
• Ievārījums ir biezs un ļoti aromātisks.
• Pirms pēdējās vārīšanās pievienojiet aromatizētu ziedūdeni vai vaniļas sēklas no pākstis, kas vārīta kopā ar aprikozēm.
• Karsti izklājiet sterilizētās burkās, satiniet vākus.

Trauks ir paredzēts

divi 500 gr. bankas

Piezīme

Līdzīgas receptes

Aprikožu ievārījums ar papriku (Tamborēt)

Aprikožu ievārījums (Natali06)

Aprikožu ievārījums Moulinex maizes ražotājā OW6002 Baguettes and Co (Mar_k)

[plkst]

Cik interesanta recepte tomēr, un cukursplkst nepietiek, un man ir apelsīnu ziedu ūdens, piemēram, apavu lakaplkst !!!

Natulechka, liels paldies par recepti, es to paņēmu pie sevis !!!

: Gaida atbildi, piemēram, vasaras lakstīgala!

Pastāstiet mums, kāda ir jēga:
"Ļaujiet tam vārīties 5-7 minūtes. Izņemiet un novietojiet malā. Vāriet 5-7 minūtes divas reizes dienā uz lēnas uguns vairākas dienas pēc kārtas.
Man tas prasīja 4 dienas. "