Mencu aknu salāti

Mencu aknu salāti

Kategorija: Aukstās maltītes un uzkodas

Sastāvdaļas
mencu aknas (konservētas)	1 var
vārītas olas	3 gab.
sīpols (vidējs)	1 dators.
Zaļie zirnīši	3-4 ēd.k. l.
rīvēts parmezāna siers	1-2 ēd.k. l.
vidēji kartupeļi	2 gab.
balzāmetiķis
sāls, pipari pēc garšas
dilles

Gatavošanas metode

• Tas bija vakarā, nebija ko ēst ... bet es gribēju salātus ar mencu aknām. Nu, ļoti, ļoti.
• Man nācās steidzami vārīt kartupeļus un zaļos zirnīšus (man ir paštaisīts, man tas vairāk patīk, lai gan, protams, jūs varat ņemt gatavu). Vāra olas, atdzesē. Sīpolu sagriež plānos pusgredzenos un marinē ar ūdeni nedaudz atšķaidītā balzamiko etiķī.
• Kad visi sagatavošanās darbi ir paveikti, atliek tikai nedaudz sasmalcināt mencu aknas ar dakšiņu, izspiest sīpolu, pārējās sastāvdaļas sagriezt kubiņos un visu samaisīt. Pagatavojiet salātus ar konservētu ēdienu un majonēzes (vai abu) maisījumu.
• Jā, ne diētiski un absolūti daudz kaloriju, bet cik garšīgi!
• Es salātiem žāvēju maizes šķēles (man ir balta, bet var arī rudzus). Šādiem salātiem ir daudz iespēju, varbūt kāds man patiks. Labu apetīti!

Piezīme

Šeit mums ir tikpat gandrīz restorāna vakariņas diviem. Nu, sānos melone saritinājās "bumbiņā"

Līdzīgas receptes

Mencu aknu salāti (Lisss's)

"Sadko" salāti (ar mencu aknām un krila gaļu) (Vilapo)

jūras zirgu salāti (vārsts)

[kava]

Tas bija vakarā, nebija ko ēst ...

kava , līdzīgi Šādos gadījumos mums vienmēr ir konservēti mencu aknu ēdieni !! Zirņu vietā es ievietoju ābolu.

shl. Restorāna vakariņas atpūšas blakus tavējām !!

[Omela]

Omela, Paldies par komplimentu ! Hmm, ir labi, ja šādi konservi atrodas nomaļā ledusskapja stūrī! Un es arī mīlu ābolu.

[pīrāgi]

Hmm, ir labi, ja šādi konservi atrodas nomaļā ledusskapja stūrī!

Un es to glabāju virtuves atvilktnē! Un pat pīrāgi Es to daru ar viņu, kad labi, vispār neko !!!

super-super salāti! Garšīgi un veselīgi.

Patīk gatavot un ēst!

Hmm, ir labi, ja šādi konservi atrodas nomaļā ledusskapja stūrī! Un es arī mīlu ābolu.

Žēl, ka man apkārt nebija tāda burka, bet es noteikti sagatavošu salātus pēc šīs receptes.

[Luizija]

Luizijacik interesantus salātus gatavo jūsu vīrs! Es nekad neesmu izmēģinājis aknu un žāvētu plūmju kombināciju. Paldies par recepti!

Izlasīju recepti un siekalojos; pankūka, jūs nevarat iet uz forumu izsalcis

Mans vīrs atnesa pat 15 bvnok mencu aknu, es vienu reizi pagatavoju salātus, vēl vienu, man tas ir trekns, bērni neēd. Omela, bet kā pagatavot pildījumu priogiem, es vienkārši iesitu kaimiņiem un vecākiem, bet žēl, ka tiek pasniegts labs

[vera100865]

vera100865, ak, žēl, ka tu nedzīvo apkārtnē.

kava nav šaubu, nāc ciemos, mēs atradīsim ne tikai mencu, bet arī kaut ko garšīgāku

Sīpolu sagriež plānos pusgredzenos un marinē ar ūdeni nedaudz atšķaidītā balzamiko etiķī.

Cik daudz etiķa un ūdens?
Cik ilgs laiks nepieciešams marinēšanai?
Paldies

Es pielāgojos pēc garšas. Tam vajadzētu būt skābam, bet ne tik "mēlei mēģenē". Marinē apmēram 15-30 minūtes. Es parasti sāku gatavot ar sīpolu, un, kamēr tas ir marinēts, es sagatavoju visas pārējās sastāvdaļas.