Ķirbju maize ar ķirbju šķēlītēm maizes automātā

Ķirbju maize ar ķirbju šķēlītēm maizes automātā

Kategorija: Rauga maize

Sastāvdaļas
Raugs	1 tējk
Kviešu milti	400 g
Dārzeņu eļļa	1,5 ēd.k. l.
Sāls	1 tējk
Cukurs	1 ēd.k. l.
Ķirbis	200 g
Piena pulveris	1,5 ēd.k. l.
Ūdens (melase)	250 ml

Gatavošanas metode

• Sagrieziet ķirbi kubiņos un sasaliet vai, ja tikai no dārza, nedaudz tvaicējiet. Visa būtība ir ķirbī gabalos ... ja tas ir atkausēts, tad sākotnēji tas ir mīksts, ja tas ir neapstrādāts, tad to vajadzētu tvaicēt līdz pusgatavam, lai, pievienojot mīklai, tas netiktu sasmalcina, bet paliek neskarts!
• Ievietojiet visas sastāvdaļas HP, ielieciet ķirbi par "svilpi" (vai pašā sākumā ielieciet to dozatorā), cepiet režīmā "galvenais".
• Ūdeni var aizstāt ar ūdeni no dubultā katla, kurā ķirbis tika sautēts, vai ar šķidrumu, kas izveidojies, kad ķirbis atkausē.
• Man bija atkausēts ķirbis ...

Līdzīgas receptes

Krāsns skābēta ķirbju maize (Yuliki)

Ķirbju maize ar pilngraudu miltiem (krāsns) (Omela)

Skābās ķirbju maize (Tamboréna)