Šarlote (Dex-50)

Šarlote (Dex-50)

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
olas	4 lietas
cukurs	1 ēd.k.
kviešu milti	1. st
soda	1 tējk
āboli	1 kg

Gatavošanas metode

• Olas sakuļ ar cukuru. Mēs dzēšam soda: ēdamkarotē ielej soda un līdz malai pievieno etiķi. Ielej maisījumā ar olām. Ielej miltus un visu kārtīgi samaisa.
• Mēs notīra un sagriež ābolus lielās šķēlēs.
• Eļļojiet daudzkanniņu ar nelielu daudzumu augu eļļas.
• Pirmais ābolu slānis, virs neliela mīklas daudzuma (vienkārši aizveriet dibenu)
• Piepildiet ar pusi no atlikušās mīklas
• Ielieciet otro ābolu slāni un izlejiet mīklu līdz galam
• 
• Mēs cepam 60 minūtes (Dex - 45 minūtes) un turpinām sildīt 15 minūtes
• Mēs skatāmies uz griezumu, āboli tiek sadalīti visā biskvīta tilpumā
• 

Laiks sagatavošanai:

1 stunda

Gatavošanas programma:

maizes izstrādājumi

Līdzīgas receptes

Šarlote ātrvārāmā katlā 6051 (Tanulja)

Klasiskā šarlote (Dzeguze 1054) (yustass)

Šarlotes šokolāde Polaris 0520 (Nejik)

Meitenes, ja kādam cepšanā nav apsmidzināta soda, piemēram, mans dēls, mācās pat nelielās devās un atsakās ēst, tad šī recepte lieliski darbojas bez soda.
Iepriekšējo reizi, kad es cepu 4 litru dubultu porciju Panasonic MV, cepšanas augstums bija zem MV vāka bez soda.
Vispirms visu saku virtuves kombainā, olas ar cukuru, tad pamazām pievienoju miltus, un bez soda vispār.
Ļoti ērti, ātri un bez problēmām.

Un es nekad nedzesinu soda ar etiķi šarlotā. Labai gāzes veidošanai pietiek ar ābolskābi. Un es ievietoju mazāk sodas - ceturtdaļu tējkarotes.

Un mana šarlote neizdevās plāna, to izvilka ar multi

Vai jums vispirms ir jāapputo olas ar cukuru vai olas ir jāsamazina un pamazām jāpievieno cukurs? Es nesaprotu iemeslu, es gribu rīt mēģināt vēlreiz

: čau: Kāpēc tava šarlote ir tik rudmataina, vai šī ir fotogrāfija?

Frēzija, vai aizmirsi ielikt soda? Šeit pat nevajag daudz pātagu. Olas nedaudz izšķīdina cukuru un pēc tam pievieno pārējo.

: čau: Kāpēc tava šarlote ir tik rudmataina, vai šī ir fotogrāfija?

2 iemesli: 1. olas ir mājās gatavotas, labi, un otrā (galvenā) - kamera, kas atrodas uz leju ar dienasgaismas spuldzēm, nodrošina tādu krāsu atveidojumu, bet man visur ir enerģijas taupīšanas ierīces, un es gatavoju vakaros

: čau: Ar enerģiju taupošajiem tas tā nedarbojas.

Un mana šarlote neizdevās plāna, to izvilka ar multi

Vai jums vispirms ir jāapputo olas ar cukuru vai olas ir jāsamazina un pamazām jāpievieno cukurs? Es nesaprotu iemeslu, es gribu rīt mēģināt vēlreiz

Frēzija, vēlams, sakuļ olas un lēnām pievieno cukuru, lai gan tas nav būtiski, jūs varat darīt, kā vēlaties.
Bet cepot, nekādā gadījumā nevajadzētu atvērt karikatūru, līdz čarlota ir izcepusies vai gandrīz izcepusies. Izmēģiniet to ar koka nūju.
Ja jūs agri atvērsiet vāku, mīkla saruks un, iespējams, nepaaugstināsies.
Tāpēc IMHO problēma bija cepšana.
Veiksmi.

Frēzija, vēlams, sakuļ olas un lēnām pievieno cukuru, lai gan tas nav būtiski, jūs varat darīt, kā vēlaties.
Bet cepot, nekādā gadījumā nevajadzētu atvērt karikatūru, līdz čarlota ir izcepusies vai gandrīz izcepusies. Izmēģiniet to ar koka nūju.
Ja jūs agri atvērsiet vāku, mīkla saruks un, iespējams, nepaaugstināsies.
Tāpēc IMHO problēma bija cepšana.
Veiksmi.

Es to tikko izcepu ... ielej cukuru bļodā, iebrauc olas, mīca ar putojamo slotiņu, līdz cukurs izšķīst ... tad pievieno izsijātus miltus .. no sevis pievieno tējkaroti soda ar dzēstu citronu. 2-3 ēdamk. ēdamkarotes rast eļļas. ES MĪLU CITU CITRONA SULU, KAS SŪTĪTU PUSI .. IR IESPĒJAMA VANILĪNA TĀ IR IESPĒJAMA Kanēlis, KO MĪL.Pagatavo gludu mīklu ar krējuma konsistenci. PAR 55-60 minūtēm uz vienu mulechka ... tas izrādās cepts un sulīgs. : girl_love: VEIKSMI!

Es neatvēru multivarku, ieslēdzu to un devos pastaigā ar bērnu. Pēc stundas pankūka kefale. Tieši tad es domāju, varbūt sakultajām olām vajadzētu pamazām pievienot cukuru.
Es rīt atkal cepšu, ņemot vērā padomus. Paldies!

Garšīga šarlote izrādījās! tikai ne tik augstu kā tavējais
Paldies par recepti

Lieliski

Un šeit ir mans "miecētais" izskatīgais vīrietis, pēc manas mātes ieteikuma biskvītā sāka likt kakao un tas kļuva ļoti interesants, piešķir šarlotei īpašu pikanci un bālums nav redzams



Pagaidām ne kontekstā, es to atvedu vizītē, un tur bija neērti fotografēt tieši pie galda, taču tas daudz neatšķiras no jūsu

[Olya,]

Olya, vai soda ir arī klāt?
Mana vakardienas šarlote, pēc manas receptes.

Un šeit ir mans "miecētais" izskatīgais vīrietis, pēc manas mātes ieteikuma biskvītā sāka likt kakao un tas kļuva ļoti interesants, piešķir šarlotei īpašu pikanci un bālums nav redzams

Un es cepu uz mājas olām, un krāsa ir tik saulaina, koša
Bet nez, kas notiek ar kakao - mēģināšu

[lesik_l]

lesik_l
Protams, ar mājas olām, pavisam citu sarunu, un no inkubatora olām - tikai bālums un bez garšas.Bet es nekad DEKH nesaņemu tik apaļu pīrāgu kā jūsējais. Tas visu laiku izslīd, jo tas ir izliekums pannas centrā.

VS NIKA
Jā, es šajā biskvītā ieliku sodu, ceturtdaļu tējkarotes nodzēsu ar ēdamkaroti etiķa, tas neietekmēja garšu (paldies Dievam), tikai garo izskatu.
Un kāds brīnišķīgs vitamīnu pīrāgs jums ir? Vai jums ir recepte?

[lesik_l]

lesik_l
Protams, ar mājas olām, pavisam citu sarunu, un no inkubatora olām - tikai bālums un bez garšas.Bet es nekad DEKH nesaņemu tik apaļu pīrāgu kā jūsējais. Tas visu laiku izslīd, jo tas ir izliekums pannas centrā.

VS NIKA
Jā, es šajā biskvītā ieliku sodu, ceturtdaļu tējkarotes nodzēsu ar ēdamkaroti etiķa, tas neietekmēja garšu (paldies Dievam), tikai garo izskatu.
Un kāds brīnišķīgs vitamīnu pīrāgs jums ir? Vai jums ir recepte?

Tas ir ābolu čarlots ar kivi virsū augu eļļā. Šoreiz izcepās AG.

Šeit Es atvainojos, ka iekļuvu AG. Ceru, ka man rīt būs Dex 50 !!!

Un kā jūs cepat AG? ar kādu ātrumu un temperatūru? un kā to cep? nevajag apgriezties?

Un es vēlētos uzzināt vairāk par recepti
Šajā čarlotā ar āboliem es nevienu sviestu nelieku

Un es vēlētos uzzināt vairāk par recepti
Šajā čarlotā ar āboliem es nevienu sviestu nelieku

Citās es arī nelieku, bet šeit 1/2. dārzeņu eļļa. Vidējais ātrums, temperatūra 180, laiks 50 minūtes. Jūs pagriezīsit čarlotu. Man nebija laika izkārtot recepti. Es šeit nebūšu, tēma nav mana.

Vai procesa vidū tas ir jāpārvērš? Jā?

Vai procesa vidū tas ir jāpārvērš? Jā?

Nē! Augļi līdz apakšai (man ir kivi), tad mīkla ar āboliem. Un, kad esam gatavi, mēs to apgriežam. AG apakša nedeg, es pat ieliku ievārījumu.

Un mans dibens nav izcepts, tāpēc es to apgriežu !!! Es nerunāju par šo čarlotu. vispār viss testa veidā.

Vai ir mērījumi vienkāršās, vai daudzās glāzēs?

Vai ir mērījumi vienkāršās, vai daudzās glāzēs?

Stikls ir parasts. Produkti tiek ņemti bez slaida.

Paldies)))
Ļoti laba recepte, rezultāts ir apmierināts)))

Paldies)))
Ļoti laba recepte, rezultāts ir apmierināts)))

Klasika vienmēr ir laba.

Ļoti garšīgs! Tiesa, man bija bumbieri, nevis āboli)))))

Liels paldies par recepti !!!
Es tikko izcepu gardu čarlotu !!! Es tikko pievienoju kanēli un vanilīnu. Ņammīgs. Lūk, kas notika

Esmu ļoti priecīga, ka man patika. Un āboli ir labi sadalīti biskvītā

Es cepu čarlotu pēc jūsu receptes, lai gan man ir DEX-60. Es visu izdarīju pēc receptes un sekoju tehnoloģijai.Līdz brīdim, kad tas tika uzkarsēts. Es to atvēru, un virs tā bija neapstrādāta mīkla. Es to uzliku vēl uz pusstundu. Viss izcēlās labi, cepts, tikai āboli nosēdās apakšā, un starp tiem dažās vietās bija mitra mīkla (labi, tas ir saprotams, jo divas ābolu kārtas salipušas kopā (((((((). Ko es darīju nepareizi) ? Man ļoti patika recepte, un es arī apkaisīju ābolus ar kanēli. Ļoti garšīgi1 !!!!!!! tikai, lai sakārtotu cepšanas laiku un grimstošos ābolus)))). Ātri !!!! Paldies jau iepriekš.

Vienīgais, kas ienāk prātā, ir šo divu multivarku cepšanas programmas jaudas (temperatūras) atšķirība. Vai arī milti bija mitri un deva papildu mitrumu - kuru dēļ āboli un nosēdās. Man vēl nav bijuši dedzināšanas gadījumi. Vai mīkla jums nešķita pārāk šķidra?

pārbaudīja miltus, mīkla bija normāla (nu ..... cepeškrāsnī cepu šarlotes, tāpēc aptuveni varu iedomāties konsistenci). attiecībā uz jaudas starpību ... vai tiešām dex-50 ir jaudīgāks? Visu saputo ar mikseri

Jaroslava, atvainojiet, bet jūsu multi atskaņotājam jums pašam jāizvēlas režīms. Recepte ir pārbaudīta simtiem mājsaimnieču - problēma ir kaut kas cits. Es neko nevaru pateikt, jo man ir cita karikatūra.
Es iesaku mīklai papildus pievienot pāris ēdamkarotes miltu un pagarināt cepšanas laiku par to pašu pusstundu, kuru jau esat aprēķinājis empīriski. Vai arī mēģiniet spēlēt ar temperatūru no 110 līdz 130 grādiem manuālajā režīmā. Nekāpiet augstāk, cukurs sāks degt.

ak .. jā, es negribēju teikt, ka recepte ir slikta ... recepte ir lieliska !!!! Es tikai domāju, ka varbūt kāds to cepa Dexica-60 150-180, tad es jums precīzi pateiks. protams, mēģināšu vēlreiz! ja cepeškrāsns ir manuālā režīmā, tad, iespējams, iestatiet 150-180, jo cepot to jau iegūst 140. bet instrukcijās teikts, ka nav ieteicams aizvērt manuālā režīma vāku, kad režīms ir lielāks par 160 ... kā tad cept?

Pielāgojiet laiku. Temperatūru nevajadzētu iestatīt pārāk augstu - galu galā mums tā ir nepieciešama, lai ceptu labi un nedegtu

Mēģiniet apjautāties meiteņu profilā - varbūt kāds jau ir izcepis.

Paldies! Es mēģināšu vēlreiz - un jautāšu, un cepšu))))