Pīte uz kefīra (Meistarklase)

[žirafe]

Tiesa, par to es ar dostočku aizvilku sevi pie datora, atdevu meitai, ievietoju stingri saskaņā ar fotoattēlu un auju.

žirafe BRAVO !!!! Jau no 4 gabaliem ceru, ka kaut kas paliks pāri !!!!!!

kirch , ēd uz savu veselību !!!!

Tikai cepšanas procesā tas nedaudz nosēdās un nedaudz aizmigloja. ...

Varu pieņemt, ka krāsns nebija pietiekami iesildīta.

Jau no 4 gabaliem ceru, ka kaut kas paliks pāri !!!!!!

Uz laiku palicis viens. Vienkārši visi bija ceļā, viņi to nedarīja kurnēt iekost, kā dēls dažreiz saka. Kopumā viena fotogrāfija ar zibspuldzi, otra bez

Iesaku to visiem, bet vīram teicu, ka visiem pasākumiem gatavošu maizi šādā formā.

[žirafe]

žirafe , izcilas bizes sanāca !!! Es priecājos, ka tu to izdarīji !!!

[VikaViss]

VikaViss , skaistums - superrr !!! Prieks, ka patika !!!
Gee ... kaut ko par šo mani moka neskaidras šaubas !!!!

Pareizi mocīts. Es to izcepu pulksten 17, un brokastīs viņi jau cīnījās par pēdējo gabalu.

Es to izcepu pulksten 17, un brokastīs viņi jau cīnījās par pēdējo gabalu.

Otozh !!!!!

Āmuļa, paņem arī manējo.Šodien mans vīrs teica, ka viņš sēž uz piena un tas arī viss. Es bez nekā izcepu bizi, noliku to atdzist un ķēros pie sava biznesa. Kaut kur stundas laikā paņēmu kameru un devos iemūžināt savu "šedevru". Un ko es redzu? No pinuma palika tikai 1/3. Tāpēc es lidoju garām ar fotoreportāžu, un liels paldies. Tiešām garšīgs un gaisīgs. Un garša ir nedaudz neparasta

[Vafelka]

Vafelka , Paldies! Es priecājos, ka man patika pinums !!! Labdien manam vīram !!!! Mūsu cilvēks !!!!

[Āmele]

Āmele...... Es nāku pie jums ar savu milzīgo skaistumu





Šeit mēs esam ................ tad es to sagriež, lai parādītu ...
Es esmu apmierināta ar sevi

Augstums 11cm, bet pa diagonāli ..... 28cm

[Svetiks]

Svetiks, classssss !!!!!

Augstums 11cm, bet pa diagonāli ..... 28cm

🔗

Lūk, mans griezums ... knapi iederas objektīvā, cik garšīgi, es vēlos šodien cept vairāk, vienkārši pagatavojiet to ar maizītēm ... tas uzreiz tiek aizskarts

iekšpusē tik pūkains, sver vairāk nekā 1 kg, diametrs 28 cm un augstums 11 cm ...... krāsnī, kad tā atvērās ................ ... vienkārši

Es vēl joprojām gribu cept šodien, vienkārši pagatavojiet to ar maizītēm ... tas man vienreiz tika aizslaucīts

Tas ir ātrums !!!!

Jā, pagaidi ... viņš drīz nebūs, jo rīt uz darbu un visi paņems maizītes galvenajā, un pītās no rīta, es arī to ēdu

Es varu cept tikai nedēļas nogalēs vai nedēļas vidū, bet visātrāk, tāpēc es sagatavoju sagataves tā, lai būtu pietiekami daudz, citādi līdz trešdienai gandrīz neko

un šeit ir tāds milzis, kad gabals (bast) ir divi gabali (bast) un nē
Tas vienkārši kūst mutē

[Omela]

Omela, vēlreiz liels paldies! Tagad ar fotogrāfiju.


Nebija sezama, nedaudz pārkaisa ar rupju sāli.

[Guašs]

Guašs , skaists !!!!!! Un sāls ir ļoti piemērots !!!

Omela, es ļoti garšīgi cepu skropstu pēc tavas receptes, tikai kefīra nebija, paņēmu pienu un sezama sēklu vietā izmantoju magones. Tagad mīkla atkal nāk! PALDIES !

[tatn-m]

tatn-m , ēd uz savu veselību !!

[Omela]

Omela , liels paldies par mīklu., vajadzēja kaut kur likt kefīru un ābolus, ka vakar ābolu dalītāju pārbaudīja kaimiņi. Šeit ir šādas maizītes ar āboliem

[natalisha_31]

natalisha_31 kāda skaistule !!!! Taisni tas pats un būtu nokodis kusmančiku !!!!

[Omela]

Šīs ir bumbiņas Ziemassvētkiem, kuras šodien dabūju no pīšanas mīklas


Omelaliels paldies

Fotoattēlu kvalitāte nav pārāk laba, kamerai ir pienācis laiks aiziet pensijā

[LLika_7]

LLika_7 , brīnišķīgi kalachiki !!! Prieks, ka mums patika !!!

[Āmele]

Āmele, un atkal es tevi atcerējos ar labu vārdu Tikai tas, ka no krāsns, tikai cepts ar ruļļiem (pīte izrādījās skaistāka)

[Āmele]

Āmele, un atkal es tevi atcerējos ar labu vārdu

Nataša,

Omela, liels paldies! Recepte ir brīnišķīga visos aspektos :-) HP mīcītā mīkla ir lieliska. Tas auga uzreiz. Mīcīšanas laikā pievienoju tam nedaudz citrona miziņas.Smarža bija pasakaina!
Austa 2 haļjas. Viņi auga mūsu acu priekšā. Pareizi šeit uzrakstīja - mīklas "skriešana" koriģēšanas laikā. Halki pārkaisa ar sezama sēklām. Manuprāt :-) No atlikušās mīklas tika savīti ruļļi ar cukuru un kanēli, sagriezti rozēs. Diemžēl nav attēlu. Pārbaudes laikā rozes efektīvi atveras :-)
Piedod man, Omeločka, par to, ka man nav fotoreportāžas. Vecākais uz institūtu aizveda veselu maisu "rožu" - sveiki un paldies jums no mūžīgi izsalkušajiem studentiem Un jaunākais, kamēr es biju darbā, "pierunāja" challu un arī sūta pateicību.

[Taņa-Fanya]

Taņa-Fanya , Es esmu ļoti apmierināts!!! Paldies tev un tavām meitām !!!!

Un vakar es cepu maizītes no šīs mīklas ar ievārījumu
Iznāca tā, kā man patīk. Gaisīgi, ar plānu garoziņu, tie vienkārši kūst mutē.
Nu, protams, man nebija laika nofotografēties, mani 3 un 33 gadus vecie tragladīti viņus vakarā norija. Ļoti garšīgs. 🔗
Vēlreiz paldies par recepti.

mani 3 un 33 gadus vecie tragladīti tos norija vakarā.

Prasme ir galvenais mūsu biznesā !! Šis esmu es, nākotnei !!! Prieks, ka jums patika!

Paldies no maniem viesiem. Es viņus uztaisīju mājās viesnīcā. Pīte viņiem patika. Un paldies no manis!

[Olga]

Olgakāda skaistule !!!!! Forma ir ideāla !!!!!

Olga, pārsteidzoši! Zelta pildspalvas!

[Omela]

Omela , mana pīte. Izgatavots uz jogurta, tas ir izmērs !!!
Ņammīgs! Mēs joprojām cepsim un strādāsim pie skaistuma



Paldies!

[Frēzija]

Frēzija , tagad es nevaru sekot līdzi tev !!! Pīte ir skaista !!!!! Priecājos. kas man patika !!!

Liels paldies par bizi! Kāds skaistums! Izrādījās milzīgs un garšīgs!

[fomca]

fomca , super bize !!!! Prieks, ka patika !!!

[Omela,]

Omela, paldies par tik interesanto bizi! Es arī nolēmu to šodien izcept. Es mīcīju mīklu (ar rokām), tā kā nebija dzīvā rauga, ielieciet 1 sausu paciņu (lai arī tā paredzēta 1 kg). Pērļu mīkla! Kad es sāku to sagriezt, es izveidoju 2 bizītes. Viens vienkāršs, otram pievienots karameļu mērce. Cepšanas laikā aromāts bija satriecošs! Un tāpēc es tos izņēmu, fotografēju no visiem leņķiem un .... Un tad bija kakao. Mīklas gabals, kas nav pieaudzis, dodot raugu tā, lai ... Vienu, ko vēl kaut kā var ēst kopā ar mērci, un baltais ir inde. Pankūka. Un es biju tik laimīga. Es saprotu, ka sajaucu, bet kur? Jā, tik daudz ...

.... Un ir kakao.

Nav saprotams ...

[Omela,]

Omela, Es pievienoju iepriekš minētajai ziņai (mans vīrs agri nosūtīja ziņu)

[suertero]

Es saprotu, ka sajaucu, bet kur?

suertero , Es domāju, ka šeit:

Es mīcīju mīklu (ar rokām), tā kā nebija dzīvā rauga, ielieciet 1 sausu paciņu (lai arī tā paredzēta 1 kg).

Sausais raugs jāliek 3 reizes mazāk nekā svaigs. Tas ir, receptē 25g.: 3 =8.d Jums ir soma, sakiet, ka 1 kg, tāpēc jums vajadzēja ielikt nedaudz mazāk. Plus mīcīšana ar rokām. Šeit es jums neko nevaru pateikt - es pats nekad neesmu mīcījis rokas .. Bet acīmredzot mīkla nesajaucās. Vai jūs labi sajaucāt raugu un miltus? Un vēl .. Cik ilgi viņi mīcījās? Tas ir nepieciešams vismaz 2 reizes ilgāk nekā kombains, t.i., 15-20 minūtes.

Mīca apmēram 30 minūtes. Hārvestera nav, un fakts, ka tas ir nepieciešams ilgi un uzmanīgi mīcīt, tiek mācīts jau no bērnības. Raugs? Spriežot pēc garšas, jā. Kāpēc tad tu necēlies? Galu galā viņš stāvēja pie korektūras ...
Shl. Tikko es domāju: es arī iebāzu viņus viņu kūkā, iebāzu šo raugu ... un jau esmu apdāvinājis visus radus ...

[Natālija]

Natālija, mīcīja pietiekami daudz laika ... un kāds raugs ?? Un kur tu stāvēji korektūras stacijā, nepārkarsti ?? Kur atrodas šis rauga gabals? Pat domājat, kas varēja notikt ??

[Kur atrodas šis rauga gabals?]

Rauga Saf-Levure.

Kur atrodas šis rauga gabals?

Rauga gabals maizes izstrādājumos? Visur! Tas ir viens vai drīzāk divi rauga gabali. Šeit ir foto
Nav tādas gaisīguma pēdas kā tu un meitenes. Par garšu es parasti klusēju.
Un šādi viņi izskatījās .
man tas patīk
Es stāvēju uz korektora tieši uz galda virtuvē apmēram 15 minūtes. Tad man šķita, ka viņam ir forši, un es vienlaikus ieslēdzu krāsni, lai to sasildītu. Temps. bija apmēram 30-32.Es domāju, ka viņam nav karsti.

Rauga Saf-Levure.

Nu man viņi nepatīk un nekad nelietoju !!! tā kā mīkla neceļas, noteikti ir vainīgs raugs. Starp citu, vai es domāju, ka tos vajadzētu sajaukt ar ūdeni ??

[Omela,]

Nu man viņi nepatīk un nekad nelietoju !!! tā kā mīkla neceļas, noteikti ir vainīgs raugs. Starp citu, vai es domāju, ka tos vajadzētu sajaukt ar ūdeni ??

Jā. Un es tikai skatījos instrukcijas!
Omela, paldies par ziņošanu !!! Nu, par recepti atsevišķi

: girl_claping: cik es mīlu, Omela, tavas receptes! Es meklēju jūsu iestudējumu Kulich, bet es nokļuvu šeit! Un viņa bija prom! Es izlasīju visas lappuses, apbrīnoju, gandrīz no visām atkāpos. Tika nolemts, mīci un aust!
Un priecīgas jums Lieldienas ... un smaidiņš ar Lieldienu kūku un mazām krāsām !!!

[Tatjana]

Un es tikai skatījos instrukcijas!

Gaidu ar pareizo bizi !!!

Es meklēju jūsu producēto Kuliču,

Tatjana, Paldies par apsveikumiem !! Es arī apsveicu tevi !! Ir firmas kūka, bet tad pēkšņi organisms uzsita un atteicās pieņemt olas ... Tāpēc es necepu un attiecīgi neizstādu. Es ceru, ka līdz nākamajam gadam es aizlāpīšu un nokāpšu pilnībā !!!

Omelochka, veselību tev !!! Un lūdzu visus (un arī mūs) ar jauniem šedevriem

[Tatjana]

Tatjana,

Pīte ir milzīga Tiesa, nedaudz izplūdusi. Nākamreiz mīklu taisīšu straujāk.
Ja iespējams, es ievietošu fotoattēlu.
Omela

[Tatjana]

Tatjana, Paldies! Gaidīšu fotogrāfiju.

"Omela", paldies vēlreiz par recepti! Piedodiet, ka mans ziņojums ir pussirsnīgs, bet kas to var izturēt? Turklāt olas bija mājās gatavotas ar spilgti sarkanu dzeltenumu (ar šādām olām mēs sastopamies reti).
Austa no atmiņas un nemaldījās

[Olga]

Olga, krāšņa pīte !!!! Un drupača ir tik saulaina !!!!