Lozja
Citāts: Luisija

Tieši tā! Un tad satin un nedaudz krata burku dvielī, lai viss izšķīst, samaisa.

Nu, jūs varat mēģināt šādā veidā pagatavot pāris burkas, lai pēkšņi kaut kas notiktu, tas nebūtu daudz aizvainojoši.
AlenaT
Es arī liku acis uz šiem gurķiem.
Būs raža.
Elya_lug
Lozja, Mani interesēja recepte, bet joprojām uztraucos par to, cik daudz sterilizēt, neviens to īsti neierobežoja. 10, 20, 30 minūtes? Un tad pēkšņi gurķi nevēlas mainīt krāsu, un es tos pagatavošu nevajadzīgā stāvoklī.
Lozja
Citāts: Elya_lug

Lozja, Mani interesēja recepte, bet joprojām uztraucos par to, cik daudz sterilizēt, neviens to īsti neierobežoja. 10, 20, 30 minūtes? Un tad pēkšņi gurķi nevēlas mainīt krāsu, un es tos pagatavošu nevajadzīgā stāvoklī.

Kā tā negrib satumst? Tieši tad, kad tie nedaudz vārās, tie kļūst tumšāki. Nekad nav pamanīts, piedodiet.
uzgrieznis
Es pārlasīju visas savas grāmatas par gurķiem - visur, kur viņi raksta: 1L kannas -7min, 3xl. bankas 15-20 min. pēc verdoša ūdens. Tiklīdz gurķi maina krāsu uz olīvu, izņemiet burkas un aizzīmogo
Lozja
Citāts: rieksts

Tiklīdz gurķi maina krāsu uz olīvu, izņemiet burkas un aizzīmogo

Tieši tā. Tikai mūsu gadījumā - ne visi, bet tikai zemākie (es tos ieliku stāvot). Jo, ja jūs gaidāt, kamēr viss kļūst tumšāks, jūs varat sagremot, un gurķi pēc tam būs mīksti.
Elya_lug
Paldies, tāpēc es pats to ieplānošu.
Lozja
Citāts: Elya_lug

Paldies, tāpēc es pats laiku noteikšu.

Veiksmi! Un garšīgi gurķi jums!
Teillet
Izgatavotas divas 3 litru kannas. Jau atdzisis, pagriezies. Tie ir caurspīdīgi, skaisti ... Es neatstāju recepti (es pat to sterilizēju, lai gan es to ienīstu, it īpaši tāpēc, ka temperatūra ārā bija virs 30 ...). Tagad jums jāgaida līdz novembrim, lai mēģinātu, kas notika ...
Paldies!
Lozja
Citāts: Jūsu

Izgatavotas divas 3 litru kannas. Jau atdzisis, pagriezies. Tie ir caurspīdīgi, skaisti ... Es neatstāju recepti (es pat to sterilizēju, lai gan es to ienīstu, it īpaši tāpēc, ka temperatūra ārā bija virs 30 ...). Tagad jums jāgaida līdz novembrim, lai mēģinātu, kas notika ...
Paldies!

Tavai veselībai! Es ceru, ka jums patiks rezultāts! Īpašs paldies par neatkāpšanos no receptes!
Elya_lug
Es arī sarullēju 2 litrus. Es ceru uz labu rezultātu. Gurķi bija vidēja izmēra, sterilizēti 10 minūtes, lai gan šķiet, ka krāsa mainījās nedaudz agrāk.
Lozja
Citāts: Elya_lug

Es arī sarullēju 2 litrus. Es ceru uz labu rezultātu. Mani gurķi bija vidēja izmēra, sterilizēti 10 minūtes, lai gan šķiet, ka krāsa mainījās nedaudz agrāk.

Un garšīgi gurķi jums!
Vilapo
Lozja gatavoja gurķus, paņēma 2 kannas, pagatavoja 5 Tantes Margitas marinētie gurķi, rudenī padalīšos ar savu iespaidu
Lozja
Vilapo,, Gaidu iespaidus.
Elenka
Oksana. Pagājušo gadu es neaizvēru, jūs kavējāt ar recepti.
Un es dodos uz šo gadu.
Es pamanīju, ka bez mārrutku lapām. Kas sabojās garšu?
Lai gan, es piekrītu precīzi atkārtot recepti.
Lozja
Citāts: Elenka

Oksana. Pagājušo gadu es neaizvēru, jūs kavējāt ar recepti.
Un es dodos uz šo gadu.
Es pamanīju, ka bez mārrutku lapām. Kas pilnībā sabojā garšu?
Lai gan, es piekrītu precīzi atkārtot recepti.

Es nezinu, vai viņi to sabojās, bet ka garša būs atšķirīga, ir pilnīgi skaidrs. Katrs zaļums piešķir savu garšu. Izmēģiniet oriģinālā, un tad, ja vēlaties kaut ko pievienot, tad tas noteikti notiks.
Elenka
Piekrītu!
Es darīšu tā, kā receptē.
Lozja
Citāts: Elenka

Piekrītu!
Es darīšu tā, kā receptē.

Veiksmi!
Elenka
Lozja, Es aizvēru šos gurķus.
Es to izdarīju precīzi pēc receptes.
Bet šaubas man kaut ko aizved, šķita, ka ūdens neuzvāra kannās, bet ūdens bija neapstrādāts! Lai gan es to izleju filtrētu.
Sāls-cukurs pēc sterilizācijas burkas apakšpusē nešķīst (lai gan es visu izleju uz augšu un pēc tam piepildīju ar ūdeni). Man vajadzēja sakratīt karsto kannu, lai izšķīdinātu.
Laiks rādīs, es ceru, ka viņi stāvēs un izrādīsies garšīgi.
Lozja
Citāts: Elenka

Lozja, Es aizvēru šos gurķus.
Es to izdarīju precīzi pēc receptes.
Bet šaubas man kaut ko aizved, šķita, ka ūdens neuzvāra kannās, bet ūdens bija neapstrādāts! Lai gan es to izleju filtrētu.
Sāls-cukurs pēc sterilizācijas burkas apakšpusē nešķīst (lai gan es visu izleju uz augšu un pēc tam piepildīju ar ūdeni). Man vajadzēja sakratīt karsto kannu, lai izšķīdinātu.
Laiks rādīs, es ceru, ka viņi stāvēs un izrādīsies garšīgi.

Vai sterilizējot gurķi kļuva tumšāki? Kaut kā dīvaini ...
irza
Lozja, un es vēlos sadraudzēties ar šo recepti. Es atvedu gurķus no dačas. Tagad es domāju, vai tos vajadzētu turēt ūdenī? Vai mazgāt to un doties tieši uz banku?
Elenka
Citāts: Lozja

Vai sterilizējot gurķi kļuva tumšāki? Kaut kā dīvaini ...
Tumšāki ... labi, tie kļuva olīvzaļi, tāpat kā parastie marinētie gurķi.
Katram gadījumam es to apsedzu ar segu, ļāvu viņiem stāvēt. Atvainojiet par darbu ....

irza, Es vairākas stundas turēju gurķus ūdenī. Es to vienmēr daru, lai arī kā es steigtos, viņiem tas tikai nāks par labu.
Lozja
Citāts: irza

Lozja, un es vēlos sadraudzēties ar šo recepti. Es atvedu gurķus no dačas. Tagad es domāju, vai tos vajadzētu turēt ūdenī? Vai mazgāt to un doties tieši uz banku?

Vienmēr iemērc.

Tumšāki ... labi, tie kļuva olīvzaļi, tāpat kā parastie marinētie gurķi.

Tātad teorētiski visam vajadzētu būt kārtībā. Cerēsim, ka tā.
lunova-moskaļenko
Ksyusha, tas nav godīgi! Šodien es nopirku gurķus ne-sieviešu salātiem, un tagad jūsu recepte ir parādījusies. Nu, ko man darīt ar nabadzīgu radinieku? Pagaidām iešu mērcēt gurķus, un rīt nopirkšu krustnagliņu. Pārdevējs jutās kā iedevis vairāk gurķu, nekā es prasīju. Jautājums tikai, vai es vispār neredzu piparus? tam vajadzētu būt? Un vēl litru kārbas difcītā, vai jūs varat pagatavot 3 litros?
Elenka
Citāts: Lozja

Tātad teorētiski visam vajadzētu būt kārtībā. Cerēsim, ka tā.

Oksana, ES arī ceru. Ir jau interesanti izmēģināt notikušo.
Lozja
Citāts: nvk

Ksyusha, tas nav godīgi! Šodien es nopirku gurķus ne-sieviešu salātiem, un tagad jūsu recepte ir parādījusies. Nu, ko man darīt ar nabadzīgu radinieku? Pagaidām iešu mērcēt gurķus, un rīt nopirkšu krustnagliņu. Pārdevējs jutās kā iedevis vairāk gurķu, nekā es prasīju. Jautājums tikai, vai es vispār neredzu piparus? tam vajadzētu būt? Un vēl litru kārbas difcītā, vai jūs varat pagatavot 3 litros?

Un kas es esmu? Es esmu nicho.
To var izdarīt jebkurā bankā, es domāju, ka tam nav nekādas atšķirības. Nav piparu!
GenyaF
Es arī izgatavoju dažas kannas. Es domāju arī par pipariem, tad nolēmu - ja es pats tos ēdu, vīrietis vairāk dod priekšroku maniem pipariem.
Lozja
Citāts: GenyaF

Es arī izgatavoju dažas kannas. Es domāju arī par pipariem, tad nolēmu - ja es pats tos ēdu, vīrietis vairāk dod priekšroku maniem pipariem.

Es tikai nezinu, kā pipari iederēsies šajā garšā. Mēs ļoti mīlam šos gurķus, tāpēc šajā receptē nekad neko neesam mainījuši un pievienojuši.
GenyaF
Tāpēc es nepievienoju.
Innusik
Es gribēju tādus gurķus.
Pirmais jautājums ir 60 g etiķa ir 60 ml. Vai arī jums ir nepieciešams nosvērt?
Otrais jautājums ir (nekad sterilizēts), cik daudz ūdens jālej pannā līdz kaklam vai mazāk?
Lozja
Citāts: Innusik

Es gribēju tādus gurķus.
Pirmais jautājums ir 60 g etiķa ir 60 ml. Vai arī jums ir nepieciešams nosvērt?
Otrais jautājums ir (nekad sterilizēts), cik daudz ūdens jālej pannā līdz kaklam vai mazāk?

Jā, etiķis būs 1 pret 1.
Nē, līdz kaklam ir daudz, kannas vēl aizpeldēs, kaut kur pa 1/2 - 2/3 no kannas augstuma.
Innusik
Paldies, mēs centīsimies.
Lozja
Citāts: Innusik

Paldies, mēs centīsimies.

Veiksmi!
Elenka
Citāts: Lozja

Jā, etiķis būs 1 pret 1.
Nē, līdz kaklam ir daudz, kannas vēl aizpeldēs, kaut kur pa 1/2 - 2/3 no kannas augstuma.
Vai tiešām tā sterilizējat?
Kur šīs pilnas un smagas bankas peldēs prom?
Lai sterilizētu ēdienu, ūdens burkām jābūt uz burka pleca. Vāra ar klusu atslēgu.
Lozja
Citāts: Elenka

Vai tiešām tā sterilizējat?!
Kur šīs pilnas un smagas bankas peldēs prom?
Lai sterilizētu ēdienu, ūdens burkām jābūt uz burka pleca. Vāra ar klusu atslēgu.

Jā, iespējams, ar pusi bundžas nepietiek. Es gribēju teikt, ka jums jālej ūdens nevis pie kakla. Atvainojiet, es kļūdījos.
Elenka
Skaidrs.
Un tad man jau bija bail.
lunova-moskaļenko
Es paziņošu, ka esmu ievērojis visus šīs receptes komponentus. Neko nepievienoja. Vienīgais, ko izdarīju 3 litru burkā un tikai 1 gabalā. Tas ir tikai tas, ka man bija papildu gurķi no Nezhinsky salātiem, un es nolēmu pagriezt burku. Un, tā kā pašreizējā mājā bija ķiploki, krustnagliņas un pipari, nedaudz sausu dilles (pagājušā gada), tāpēc es to sarīvēju. Es neliku piparus iekšā. Es nevaru ziņot, mans vīrs pārāk ātri visu ieliek skapī, viņi saka, ka viņam traucē zem kājām. Tāpēc nav fotoreportāžas, bet es izteicu vārdu!
Lozja
Citāts: nvk

Es ziņošu, ka esmu ievērojis visus šīs receptes komponentus. Neko nepievienoja. Vienīgais, ko izdarīju 3 litru burkā un tikai 1 gabalā. Tas ir tikai tas, ka man bija papildu gurķi no Nezhinsky salātiem, un es nolēmu pagriezt burku. Un, tā kā pašreizējā mājā bija ķiploki, krustnagliņas un pipari, nedaudz sausu dilles (pagājušā gada), tāpēc es to sarīvēju. Es neliku piparus iekšā. Es nevaru ziņot, mans vīrs pārāk ātri visu ieliek skapī, viņi saka, ka viņam traucē zem kājām. Tāpēc fotoreportāžas nav, bet es izteicu vārdu!

lunova-moskaļenko
Citāts: Lozja

Ksyusha, ja gurķi pēc mēneša nesprāgs, tad es došos meklēt kannas un savērpos. Ches pionieris. Vienkārši man ir nepatikšanas ar šiem (es runāju par visiem iespējamiem) gurķiem. būdama vēl skolniece, viņa bieži palīdzēja vecmāmiņai tos savīt. un tāpēc es atkārtoju visu pēc vecmāmiņas, gurķi no viena spaiņa, viņa stāv, manējie dauzās. Un tā tas bija pat manā patstāvīgajā dzīvē, tāpēc es atteicos no šī biznesa (un mani gurķi tiek izmantoti salātos), tagad es bieži pērku no privātiem tirgotājiem tirgū. Es viņus pazīstu daudzus gadus, viņiem ir lieliski marinēti gurķi. Tātad jūs varat pateikt, ka jūsu recepte tiek pārbaudīta. Saglabājiet man dūres! Ko darīt, ja šī ir mana recepte?
Lozja
Citāts: nvk

Ksyusha, ja gurķi pēc mēneša nesprāgs, tad es došos meklēt kannas un savērpos. Čes pionieris. Vienkārši man ir nepatikšanas ar šiem (es runāju par visiem iespējamiem) gurķiem. būdama vēl skolniece, viņa bieži palīdzēja vecmāmiņai tos savīt. un tāpēc es atkārtoju visu pēc vecmāmiņas, gurķi no viena spaiņa, viņa stāv, manējie dauzās. Un tā tas bija pat manā patstāvīgajā dzīvē, tāpēc es atteicos no šī biznesa (un mani gurķi iet uz salātiem), tagad es visbiežāk pērku no privātajiem tirgotājiem tirgū. Es viņus pazīstu daudzus gadus, viņiem ir lieliski marinēti gurķi. Tātad, jūs varat teikt, ka jūsu recepte tiek pārbaudīta man. Saglabājiet dūres man! Ko darīt, ja šī ir mana recepte?

Viss izdosies. T. t. T.
fronya40
Es tikko aizvēru 3L kannas paraugam, sterilizētas AG.
izumka
Es arī tikko aizvēru 4 litru burkas testēšanai. Pamēģināsim ziemā.
Lozja
Citāts: izumka

Es arī tikko aizvēru 4 litru burkas testēšanai. Pamēģināsim ziemā.
Es tikko aizvēru 3L kannas paraugam, sterilizētas AG.

Paldies par uzticību! Es ceru, ka jums tas patiks.
irza
Lozjaun es uzticējos tavai receptei! Es domāju, ka ņemšu paraugu pirms ziemas iestāšanās
Lozja
Citāts: irza

Lozjaun es uzticējos tavai receptei! Es domāju, ka ņemšu paraugu pirms ziemas iestāšanās

Mēs sākam ēst konservus, tiklīdz dabīgais produkts beidzas rudenī.
lunova-moskaļenko
Ksyusha, es ziņošu. Nedēļa, normāls lidojums! : Draugi: Ir burciņa, un es joprojām gaidu salūtu! Es pat to neliku skapī, es to atstāju zem tērauda virtuvē, kur tagad pēcpusdienā ir 30 krusa bez vārīšanas un ar aizvērtām žalūzijām. TTTUgh trīs reizes!
Lozja
Citāts: nvk

Ksyusha, es ziņošu. Nedēļa, normāls lidojums! : Draugi: Ir burciņa, un es joprojām gaidu salūtu! Es pat to neliku skapī, es to atstāju zem tērauda virtuvē, kur tagad pēcpusdienā ir 30 krusa bez vārīšanas un ar aizvērtām žalūzijām. TTTUgh trīs reizes!

T.T. T. uz jūsu gurķiem!
AlenaT
Lozja , vakar pagatavoja savus gurķus, sarullēja 7 litru kannas.
Tagad mēs gaidām - dzīvos viņi vai nē)))
Pēc sterilizācijas viņi nedaudz saburzījās, un burkā bija nedaudz brīvas vietas.
Tas ir normāli?
Es paņēmu importētu ūdeni no akas, es nesasniedzu krānu)))
Ziemā es jums pateiks (ja viņi izdzīvos)))
Lozja
Citāts: AlenaT

Lozja , vakar pagatavoja savus gurķus, sarullēja 7 litru kannas.
Tagad mēs gaidām - dzīvos viņi vai nē)))
Pēc sterilizācijas viņi nedaudz saburzījās, un burkā bija nedaudz brīvas vietas.
Tas ir normāli?
Es paņēmu importētu ūdeni no akas, es nesasniedzu krānu)))
Ziemā es jums pateiks (ja viņi izdzīvos)))

Ak, var būt mīksts, ja ir saburzīts. Varbūt ilgi sterilizē? Mums ir nekraukšķīgi, ja tie ir pārspīlēti uz plīts. Rullēt vajag, tiklīdz apakšējais slānis kļūst tumšāks. Nu, jūs to nobaudīsit, ja jums tas patiks, nākamajā gadā to paturēsit nedaudz mazāk.
AlenaT
Es nedomāju, ka es to turēju ilgi.
15-20 minūtes pēc ūdens vārīšanas katliņā ...
Ziemā mēģināsim)))

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība