Adžika ar mārrutkiem bez vārīšanas

Kategorija: Tukšas vietas
Adžika ar mārrutkiem bez vārīšanas

Sastāvdaļas

nogatavojušies gaļīgi tomāti 3 kg
bulgāru pipari sarkani 1 kg
rūgtie pipari 200 g
mārrutku sakne 300 g
ķiploki 200 g
cukurs 200 g
etiķis 150 ml
sāls 4 ēd.k. l.

Gatavošanas metode

  • Es šeit redzēju līdzīgu recepti, bet nolēmu ar to padalīties, proporcijas ir atšķirīgas un pievieno rūgto piparu. Uzreiz jāsaka, ka es ieliku mazāk rūgto piparu, lai tie nebūtu tik karsti. Pēc garšas var pievienot sāli, cukuru.
  • Neapstrādātai adžikai es vienmēr noņemu tomātu ādu, man tas vairāk patīk.
  • Izlasiet visus piparus, ķiplokus un mārrutkus, nedaudz nomazgājiet un nosusiniet.
  • Vispirms tomātus, bulgāru piparus, ķiplokus savērp caur gaļas mašīnā. Un mārrutkus un asos piparus beigās labāk savīt atsevišķā bļodā, uz tā ar gaļas mašīnā uzliekot celofāna maisu - tas tāpēc, lai asaras neplūst.
  • Vīto masai pievieno cukuru, sāli, etiķi, samaisa, nogaršo un pēc tam pievieno mārrutkus ar karstajiem pipariem. Ļaujiet masai nostāvēties stundu, līdz kristāli ir pilnībā izšķīduši.
  • Nomazgājiet un sterilizējiet burkas un vākus. Ielej Adjiku un uzglabā ledusskapī.

Līdzīgas receptes


matroskin_kot
Un mums nav mārrutku .... Ne dārzā, ne bazārā vēl neesam redzējuši ... Un tad jūs varat pievienot, nez vai? Kad cilvēki sāks rakt?
leka
Matroskin, nāc, mēs visu vasaru un rudeni izraksimies, ko es darīju tādu adžiku ... tas ir tik sasodīti labi ar mārrutkiem, mani bērni to gatavo ar karotēm!
SchuMakher
Esmu dārzā, labi, tas ir nozīmīgs starp ziediem, aug slepenie mārrutki ... Nākamais mēģinājums ziemai izdarīt kaut ko pikantu būs šī variācija
Elenka
Es baidījos, ka mārrutki būs ļoti asi, bet izrādījās, ka tie nav tik briesmīgi, pat patīkami.
SchuMakher
Jūs varat pievienot ingveru
Elenka
Citāts: matroskin_kot

Un mums nav mārrutku .... Ne dārzā, ne bazārā vēl neesam redzējuši ... Un tad jūs varat pievienot, nez vai? Kad cilvēki sāks rakt?
"Vēl nav vakars", matroskin_kot, rudens sākumā mārrutki un tu parādīsies, es domāju. Un jūs varat arī mēģināt pasūtīt no vecmāmiņām, kas pārdod šādas lapas - viņi jums rakt.
Un no rudens tomātiem adžika būs labāka, vēlie tomāti ir sausāki un treknāki.

Ar ingveru būs pavisam cita dziesma - vairāk indiāņu.
Aprelevna
Meitenes, es jūs daudz lasīju, es blenderī gāju vēju tomātus,
ķiploki, mārrutku gabals .. nekas cits ledusskapī nebija.
Iegūtais maisījums sālīts un cukurs ..
Izklājiet to uz pelēkas maizes gabala un ēdiet to ar prieku
Sanāca garšīgi!
tagad es sasildu makaronus (šausmas ... 21:00), izmēģināšu ar ala-adzhichki.
Paldies visiem par manas apetītes izraisīšanu !!!
leka
Shaw there macaroniyyyyyyy ... es devos želejā ar adžiku ....: girl_red: Shaw no rīta es nezinu ...
Aprelevna
Nu tas tā, man tagad ir divreiz kauns !! Leka

Veselā ķermenī, veselā prātā .. ķiploki !!!
leka
ķiploki un mārrutki ..... manas acis gandrīz izlīda
Ukka
Un pēdējo nedēļu kaut kas mani ir pārpludinājis ar ķiplokiem ... Šodien piedzēries apēda ķiplokus un devās ciemos ... ar diviem autobusiem .. Kāpēc - mēs ne smaržojām viens no otra ...
RybkA
Meitenes, cik kārbas iznāk?
Elenka
Citāts: RybkA

Meitenes, cik kārbas iznāk?
Zivis, pamatojoties uz produktu masu, ir nedaudz lielāks par 4,5 litriem.
RybkA
Elenka, Paldies! Tāpēc es varu to droši sadalīt uz pusēm vai pat 1/3 no produktiem, pretējā gadījumā katastrofāli pazūd vieta ledusskapī
Un kurš tādu pavedienu turēja pagrabā? Tagad, iespējams, ir 10-15 grādi ...

Elenka
Citāts: RybkA

Elenka, Paldies! Tāpēc varu to droši sadalīt uz pusēm vai pat 1/3 produktu, citādi katastrofāli pazūd vieta ledusskapī
Zivis, varat izveidot jebkuru numuru. Paņemiet nedaudz, ēdiet gandrīz uzreiz.
Jums būs arī laiks gatavot lietošanai nākotnē.
irman
Elenka, paldies par adžikas recepti. Nedēļas nogalē došos uz ciemu. Turiet plus zīmi.
Elenka
Irina, lai veicas!
marish_kay
Liels paldies! Recepte ir super! Es izgatavoju ledusskapja grīdu ar kannām. Ņammīgs.....
Elenka
Citāts: marish_kay

Liels paldies! Recepte ir super! Es izgatavoju ledusskapja grīdu ar kannām. Ņammīgs.....
Laba veselība!
RybkA
Es joprojām pagatavoju pusi no receptes, jo es pieminēju šo recepti savai krustmātei, un viņa esno jautāja un sagrieza tikai asos piparus par savu daļu, deva tikai 1 pāksti, es nezinu, cik svara un notīrīju sēklas. Izmēģināju arī mazāk pikantus variantus, bet droši vien, kad tas necepas, tas vairs nav adžika, bet tikai mērce.
vika!
Es daru šo adžiku. Pagrabā tas tiek glabāts līdz ziemas brīvdienām, pēc brīvdienām tā vienkārši vairs nepastāv.
Andreevna
Elenka
Lenok, es šodien uztaisīju adžichku ar mārrutkiem. Wow THING !!!!!! Es biju tas, kurš nolēma pārstrādāt visus mazos tomātus - siltumnīcas pārpalikumus, un tie bija tikai 3 kg un sapulcējās, labi, tieši jūsu adžichkai. Nu, mārrutkus vēl vajag rakt, tāpēc tie pilēja;) Un viņš ir tik enerģisks, šausmas. Protams, es to sasmalcināju, to sasmalcinot, tas ir labi šādi: girl_wink: Bet mukrobov ir pārliecināti par visiem uz vietas, vienā rāvienā. Lenus, paldies vēlreiz par jūsu adjichka receptēm, tās ir ļoti labas
Elenka
Saša, par labu veselību!
Adjichka ar mārrutkiem ir patiešām laba, un aukstā laikā tas jūs tik ļoti silda! Bet tas iepludinās un kļūs ne tik enerģisks.
olesya26
Adžika ar mārrutkiem bez vārīšanas
Lena, paldies par adžiku, viņa ir nepareizs vārds, vīrs to uzslavēja, teica: "Tādu, kā to darīja mans tētis"

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes ražotāju izvēle un darbība