Kombucha dzēriens

Es esmu Nataša, bet ne par to ir runa! Es to pagatavoju ar svaigu saldu tēju. Varbūt viņam ir ilgs rehabilitācijas periods?!

[Nataša]

Natašakur tu skatījies, kad uzrakstīji vārdu? Atvainojiet!

Varbūt ilgstošs periods, un tas notiek. Vispirms ielejiet viņam mazāk šķidruma, iespējams, viņš nevar tikt galā ar lielu tilpumu Neaiztieciet apakšējo bārdu, šī ir viņa virtuve

Meitenes, bet šis mazulis izauga no pašas infūzijas. Es jau dalījos ar diviem kolēģiem, bet par trešo es esmu audzinājis šādā veidā.



Un tas šobrīd ir mans varonis:

[Luda]

Luda, pieaudzis labs mazulis, BRAVO!

[Tatjana]

Tatjana, labi, es to turēšu vēl nedēļu, un tad es nonāks citu meistaru rokās. Pa to laiku es burkā nedaudz ielēju viņam svaigu tēju, citādi viņa to nebija ielējusi līdz tam laikam.

[Luda]

Luda, šeit sīki aprakstiet, no kā un kā audzēja mazuļu - ne visiem tas izdodas, lai jūsu apraksts ir piemērs

[Tatjana]

Tatjana, bet detaļas ir vienkāršas, un nekas īpašs nav rakstāms. Sēņu uzlējumu ielēju 3 litru burciņā apmēram cm 2 augstumā, apklāju ar marli un aizmirsu. Sākumā parādījās mazi puduri, pēc tam tie palielinājās un pamazām saplūda, kā rezultātā parādījās šāds brīnums.
Kad es biju ļoti maza, es pastāvīgi dzēru šo uzlējumu (mums tas bija visu laiku). Nu, tad, kad pametu vecākus, es viņu aizmirsu. Un, kad es saskāros ar jūsu tēmu, es vienkārši atcerējos. Tātad, ja es man to neatgādinātu, tad man nebūtu šī dzēriena un arī man nebūtu maizes, to lietojot.

[Luda]

Luda, un par to PALDIES! Tagad mēs zināsim, kur iztukšot atlikušo šķidrumu

[Tanjuša,]

Tanjuša,, Es tagad iztukšoju maizes pārpalikumus. Gandrīz visur es nomainu 50 ml šķidrumu sēņu infūzijai. Maize izrādās vienkārši lieliska. Jā, jūs pats zināt

Labi darīts, lai to izdarītu. Mīklai lieliski noder nedaudz kombučas skābes

Meitenes, es izlasīju tēmu, un es ļoti vēlējos, lai man būtu šī sēne. Interesē ne tik daudz par dzeršanu, bet drīzāk par dzīvo būtni. Viņi man to atnesa pirms 4 dienām (es nebiju mājās). Viņš gaidīja litru plastmasas burkā ar infūziju. Tiklīdz es ierados, es to nekavējoties pārnesu uz jaunu infūziju (melnā tēja ar medu) 2 litru burkā. Infūziju pagatavoja ar 1 litru, un pievienoja arī 0,5 l vecās. Pēc tam sēne stāvēja taisni un jau dienu tā stāv. Varbūt bundža viņam ir par mazu. Tās diametrs ir 18 cm, un kārba ir 10 cm, vai arī tas ir normāli, un tas vēlāk apgāzīsies?

Meitenes, es izlasīju tēmu, un es ļoti vēlējos, lai man būtu šī sēne. Interesē ne tik daudz par dzeršanu, bet drīzāk par dzīvo būtni. Viņi man to atnesa pirms 4 dienām (es nebiju mājās). Viņš gaidīja litru plastmasas burkā ar infūziju. Tiklīdz es ierados, es to nekavējoties pārnesu uz jaunu infūziju (melnā tēja ar medu) 2 litru burkā. Infūziju pagatavoja ar 1 litru, un pievienoja arī 0,5 l vecās. Pēc tam sēne pacēlās vertikāli un jau dienu tā stāv. Varbūt bundža viņam ir par mazu. Tās diametrs ir 18 cm, un kārba ir 10 cm, vai arī tas ir normāli, un tas vēlāk apgāzīsies?

Apsveicam ar drauga iegādi!
Ja sēne ir 18 cm un burka ir 10 cm, tad sēne tur ir šaura, un tā nevarēs iztaisnot, kā paredzēts. Pēc tam viņam būs "jāiekļaujas" vienreizējā kārbas diametrā. Ļaujiet tai gulēt uz sāniem, piecelties pats, kad un kad tas ir ērti, sēne pierod pie jaunajiem apstākļiem.

Ja sēne ir jauna, tad arī tai nav nepieciešams daudz šķidruma, sāciet ar 0,5-1 litriem infūzijas, sēnei augot, jūs varat palielināt traukus. Vienkārši jauna sēne nevar tikt galā ar lielu šķidruma daudzumu.
Izlasiet visus padomus par pareizu sēņu kopšanu 1. ierakstā

UN NEKAD !!! sēne nav jāaizpilda ar veco šķīdumu, tādējādi mēs sēni iznīcinām!
Nedzersi vecu tēju, tev tā negaršos. Sēnei tas ir dzīvības atbalsts, tā augšana, uzturs. Uz ko sēņojat, tad dzeriet nākotnē

[Tatjana]

Es atcerējos par vienu manu paziņu, es viņai atvedu sēni, visu sīki izstāstīju. Pēc pāris dienām es jautāju, kā viņam tur klājas, cik daudz tējas viņš uzstāj. Nu viņa man teica - 3 litri. Sākumā es pat nesapratu, un tad es uzzinu, kas ielej 3 litru burkā gandrīz līdz kaklam. Kā tad ir? Vai tas derēs, es jautāju? Tad viņa visu izstāstīja no jauna
Tatjana, ko jūs domājat un kā tas augs šajā situācijā - piramīda, es domāju?

[Administrators]

Administrators, Tatjana, Paldies! Vai man tagad vajadzētu to pārstādīt 3 litru burkā vai tā atstāt? Šķiet, ka sēne ir jauna. Biezums ir apmēram divi centimetri.

[Tatjana]

Tatjana, ko jūs domājat un kā tas augs šajā situācijā - piramīda, es domāju?

Tas saritināsies kā saburzīts papīrs un augs virsū ar svaigu slāni, pamatojoties uz mazāku laukumu - tikai žēl, ka tas augs šādi
Tāpēc sēne nevar iztaisnoties un sēž vertikāli, ka kannas laukums to neļauj.

Sēne ir 18 cm diametrā un 2 cm bieza.Tā jau ir pieauguša sēne, neatkarīga! Tikai no foto to es nekādi nevaru saprast, tur tas viss ir caurspīdīgs un plāns. Šādai sēnei būs 3 litru kārba, bet tā, lai tā varētu arī brīvi apgulties diametrā.

Kaut kas šeit ir aprakstīts nepareizi - attēla izkārtojums nedarbojas
Vēlreiz apskatiet manas bildes un aprakstus pirmajā ierakstā

[Tatjana]

Tatjana, Es tagad devos ar nodomu un izmērīju savas biezumu (neliela fotogrāfija augšā). Tātad manā 2,5 cm. Un tie izskatās pilnīgi atšķirīgi

[Tatjana]

Tatjana, pārstādīja to 3 litru burkā. Viņš nekavējoties piecēlās pareizi: yahoo: Viņi teica, ka tā ir sadalītās sēnes augšdaļa. Paldies par palīdzību

Nataša, tagad mēs gaidām sēnes bārdas ataugšanu, un tiks iegūts garšīgs dzēriens
Un tad es ieliku sēni kādā saspringtā mēģenē

[Tatjana]

Tatjana, ir labi, ja jums ir kāds, kam jautāt: meitene-jā: pagaidīsim.

Sveikas meitenes. Es ilgu laiku meklēju kombuču, bet neviens ar mani nav dalījies, viņi saka, ka vēl nav dalījušies, bet es atradu sludinājumu Avito, nopirku to, un šodien mans vīrs man atnesa sēni no plkst. Tjumeņa. Es esmu tik priecīga. Es to nekavējoties pārcēlu uz jaunu, tīru māju. un man ir jautājums, cik ilgi tas pieaugs, kamēr es to meklēju, jau parādījās "ubagi" (labā nozīmē) sēnītei. Cik ātri es varu dalīties ar citiem?

Es pagatavoju 1,5 litrus šķidruma un pievienoju vēl nedaudz infūzijas, kurā ieradās sēne. Un aptuveni cik ātri; nedēļu vai mēnesi. Atvainojiet par rūpību.

mēnesi vai divus, es pats lūdzu dalīties, bet nez kāpēc tas aizņem no 7 līdz 10 dienām, es nesaprotu, kas ir saistīts

[Tatjana]

Tatjana, apsveicu ar sēni! Es arī dabūju sevi pirms 8 dienām. Tātad šajā laikā virsū ir izaugusi jauna filma. Sākumā tas bija nelielu punktu veidā uz virsmas, es pat domāju, ka sēne ir kļuvusi sapelējusi, bet pēc tam tās sāka augt, līdz izauga kopā. Tātad tas aug diezgan ātri.

Meitenes, paldies. Es ceru, ka sēne labi iesakņosies.

[niamka]

niamka, Pastāsti man, vai tu jau esi dzēris tā uzlējumu vai vēl ne? Es gribēju pateikt, vai tu esi nomainījis viņa tēju 8 dienu laikā vai nē?

Meitenes, es pārskatu tēmu un saprotu, ka gandrīz visām no jums ir tik labi burkas ar platiem kakliem. Jūs varat uzzināt, kur tos pārdod vai ko viņi pārdod veikalos ar plaša kakla burkām. Es gribu nopirkt ar plašu kaklu, gatavojoties vasarai.

[Tatjana]

Tatjana, nedzēra infūziju. Man tas bija 8 dienas, es to izmēģināju uz mēles, un tas jau ir kā etiķis. Iespējams, jums ir jāuzstāj mazāk. Un es to turēju tik ilgi, lai pirms aiziešanas mainītu infūziju (es dodos uz desmit dienām).
Es redzēju burkas ar plašu kaklu ar marinētiem gurķiem. Tikai tie nav apaļi, it kā no sāniem būtu saplacināti. Manā parastajā bankā.

Paldies, es meklēšu burku.

Iespējams, jums ir jāuzstāj mazāk.Un es to turēju tik ilgi, lai pirms aiziešanas mainītu infūziju (es dodos uz desmit dienām).

Optimāli dzērienu turēt 3-5 dienas, vasarā pietiks ar 3 dienām.
Izlidošanas laikā jūs varat padarīt sēni par mazāk saldu dzērienu un mēģināt to uz laiku ievietot ledusskapī, siltā plauktā - viņam nekas nenotiks, dzēriens tik aktīvi nerūgst, tas palēnināsies uz leju.

Dažādu formu un izmēru burkas var iegādāties tirgū, kur tiek pārdotas konservu burkas. Šīs teltis sāks darboties drīz, līdz vasaras sezonai.

Es lūdzu padomu!
Man nesen bija sēne, diametrs 8 cm, biezums apmēram 5 mm. Tātad es saprotu, ka viņš joprojām ir mazs, pietiek ar 1 litru tējas?
Viņam nav bārdas, bet augšdaļa ir it kā divkārša, centrā tā ir gandrīz caurspīdīga plāna, un līdz malām ir divi slāņi katrā pa 2-3 mm.
Man jāatstāj divas nedēļas, kā vislabāk sēni atstāt, lai to nesabojātu?
Pagatavojiet vairāk tējas un dodiet vairāk cukura pirms došanās prom, vai otrādi vēsā un tumšā laikā.
Es izlasīju daudz informācijas, visi dažādos veidos konsultē, es jau esmu apjukusi. Palīdziet!

Es tikai sniedzu padomu iepriekš, kā to saglabāt

Šī sēne joprojām ir maza, jo katru dienu viņam labāk pagatavot 700 ml šķīdumu. šķidrumi. Bārda aug pakāpeniski, jums jāgaida. Maza balta plēve uz augšu, tā ir viņa izaugsmes un atveseļošanās pazīme - tas ir labi!

Aizejot, ielejiet viņam 1 litru ne pārāk salda dzēriena un ielieciet to ledusskapī uz silta plaukta

[Administrators]

Administrators, PALDIES!!!

[Tatjana]

Optimāli dzērienu turēt 3-5 dienas, vasarā pietiks ar 3 dienām.
Izlidošanas laikā jūs varat padarīt sēni par mazāk saldu dzērienu un mēģināt to uz laiku ievietot ledusskapī, siltā plauktā - viņam nekas nenotiks, dzēriens tik aktīvi nerūgst, tas palēnināsies uz leju.

Tatjana, Paldies par padomu.

Un kāpēc tas manī lēnām "rūgst" pat vasarā?

Varbūt pats risinājums ir skābs, ar zemu cukura-medus saturu? Optimāli 70-100 grami cukura (medus) uz litru tējas

Es ievietoju 5-7 karotes ar ēdnīcu slaidu 2 litriem

Es ievietoju 5-7 karotes ar ēdnīcu slaidu 2 litriem

Nu, es nesaprotu, kāpēc iet pats to mērīt, cik tas būs
Sēņu bārda? Tas ir arī svarīgs faktors viņa dzēriena pagatavošanā.

Tas arī kļuva interesants. Es to izmērīju. Šo 80-100 g iegūst 2 litriem. Ar to nepietiks.

Tas arī kļuva interesants. Es to izmērīju. Šo 80-100 g iegūst 2 litriem. Ar to nepietiks.

Nu! Svaiga tēja un cukurs ir pašas sēnes uzturviela, tās normāla attīstība un rezultātā ļoti garšīgs, veselīgs, ārstniecisks dzēriens

bet es esmu ļoti mīļa! pat 7 ēdamkarotes

bet es esmu ļoti mīļa! pat 7 ēdamkarotes

Tad mums ir šāds efekts:

Un kāpēc tas manī lēnām "rūgst" pat vasarā?

Tā kā dzēriens nav salds, ar skābes etiķa efektu, un tas kavē fermentācijas procesu. Cukurs dod fermentāciju un garšu.
Tas ir tāpat kā konservēšana - etiķis tiek pievienots, lai marināde nerūgtu.

Arī mans ir slinks. Es ievietoju 250 g cukura vai medus 2,5 litros ūdens, un pēc 7 dienām tas nav gāzēts. Es vairs nevaru to izturēt, es dzeru, lai gan es saprotu, ka dzēriens vēl nav gatavs ...

Tagad es saprotu, mēģināšu, redzēšu, kā garšo

Nataša-Tašenka, vai sēnei ir bārda? Jo lielāka bārda, jo aktīvāka ir viņa virtuve.
Jums nav jāpieskaras bārdai, tā pamazām nokritīs un nokritīs apakšā, šos gabalus var noņemt - un ļaut pārējiem labajiem pakārt zem sēnes, lai gan tas neizskatās glīti

Darbojas aktīvi (apakšā ir pietiekami daudz atkritumu). Es nemocīju sēni. Es nenesu estētiku. Ne izstādei. Bet viņš joprojām ir slinks ...
Taņa, vai tas ir jāmazgā katru reizi, kad es ieleju svaigu tēju?

Es nemocīju sēni ar biežām vannām. Es atbalstu roku un iztukšoju veco dzērienu (pārpalikumus) kopā ar tā "kakami", un uzmanīgi ielej jaunu infūziju, lai nesabojātu sēni.
Un es sakārtoju vannu, kad tā ir pilnībā izaugusi un sāk pati sev traucēt.Tad es nedaudz noņemu augšējo slāni un daļēji sagriezu bārdu. Tad sēne nedaudz palēninās, līdz tā atkal ataug, bet tas izrādās ātri, jo es to ļoti negriežu, tāpēc kosmētikas nolūkos es iepriecinu

Vienkārši šoreiz pēc peldes viņš vispirms pagrieza savu "priesteri" uz augšu un nevēlējās apgriezties, jo es nemēģināju viņu izlabot. Tad viņš stāvēja uz malas. Dienu vēlāk viņš atkal pacēla bārdu uz augšu. Bet viņš ļāva sevi labot un pakārt pareizajā pozīcijā. Tāpēc es domāju, ka viņam drīz nebūs jāorganizē nākamā pirts diena. Ļaujiet "netīrumiem" dzīvot.

Ak, Nataša, tas notiek arī ar mani - pilnīgs protests pret pirti vai pēc manis paša lūguma stāvēt uz sāniem

Šo 80-100 g iegūst 2 litriem. Ar to nepietiks

Nu, es nezinu, man šķiet, ka iemesls ir atšķirīgs. Es uzlieku 2 ēdamkarotes uz 2 litriem un sāku dzert no otrās dienas, un trešajā tas jau ir skābs. Es tēju neveidoju no maisiņiem, tajos ir tikai nesaprotami putekļi. Starp citu, es kaut kur lasīju, ka nav vēlams cukuru aizstāt ar medu. Iepriekš vecā datorā man bija saite uz vienu vietni, tagad es to nevaru atrast. Vietne tika veltīta tieši kombucha ar visām izrādēm.

Meitenes, es apsveicu jūs pavasara un darba svētkos 1. MAIJS... Mēs novēlam jums labklājību un labklājību. MIERA DARBS VAR. HORAY !!!