Kombucha dzēriens

Es viņam ziemā dodu mazāk cukura, un dzērienu mainu retāk, tādu vieglu variantu ar ūdeni. Un es viņam dodu mazāk tējas.
Bet man jāmaina ūdens, lai es būtu labā formā un vesels.
Jūs varat dzert dzērienu, izturēties pret to ... vai izliet, bet jums tas jāsaglabā labā formā un veselīgs!

Paldies.

Sēne pie manis dzīvo jau ilgu laiku, apmēram 10 gadus, bet es nezināju, ka nav iespējams noraut bārdu. Paldies par tik vērtīgu padomu.

Ir izlasījis, par kombucha. Es to meklēju ļoti ilgu laiku. Meitenes, kurām ir sēnīte, lūdzu, dalieties

Ir izlasījis, par kombucha. Es to meklēju ļoti ilgu laiku. Meitenes, kurām ir sēnīte, lūdzu, dalieties

Kombucha var audzēt pats. Brūvējiet parasto melno tēju ar cukuru (nevis no maisiņiem), ielejiet burkā (puslitru, nedaudz vairāk), apmēram 5 burkas. Tad ielieciet sausā, tumšā vietā, pārklājiet ar marli un aizmirstiet apmēram 10 dienas. Tad jūs redzēsiet trombu / plēvi burkā, sēne ir radusies. Barojiet 2-3 dienu laikā ar ēdamkaroti saldas tējas. Pievienojiet vairāk, kad augat. Kad slānis sasniedz 3-4 milimetrus, to jau var pārstādīt lielā burkā. Ielejiet svaigu tēju burkā 5. daļai un uzmanīgi iemērciet sēni tur, ielejiet šķidrumu no vecās burkas. Tagad barojiet viņu vairāk, un viņš ļoti drīz sāks dot brīnišķīgu dzērienu. Viss par visu ziemā prasīja pusotru līdz divus mēnešus, vasarā tas būs divreiz ātrāk.
SVARĪGS!!! Neklausieties nevienā "ekspertā", kurš forumos histēriski kliedz, ka pelējums nekavējoties jātīra un jānoņem. Šādi padomdevēji ir jāaizliedz bez žēlastības. Tīrīšanas laikā jūs nogalināsiet jaunu sēni, kad tā kļūs stiprāka, pelējums pats apstrādās. Pelējums ir jātīra (pareizāk sakot, atdaliet pelējuma slāni), kad tas parādījās pieaugušai sēnei, kuras biezums pārsniedz pusotru centimetru, un tad jums ir jādomā par to, no kurienes, labi, tas ir cits stāsts) Lai veicas !

Varbūt jūs arī nepareizi izsakāties par pelējumu uz sēnes.

Uz augošas un veselīgas sēnes vienmēr ir matēta bālgana plēve, kas apskauj sēnes ķermeni, kalpo kā sargs "māja", neļauj ievainot sēnes ķermeni un nepieļauj netīrumus un mikrobus.
Un šī filma pēc izskata neizskatās pēc pelējuma! Tīrs, mīksts audums bez tam raksturīgās miltrasas plāksnes.
Šī burka, kuru es izleju ar sēņu šķīdumu pagājušā gada jūlijā, joprojām tiek turēta manā ledusskapja kameras nulle.



Etiķis jau ir izrādījies no dzēriena, tā kā sēne ir apēdusi visu cukuru, un, ja nepieciešams, uz virsmas peld neliela plāksne ar jaunu sēni, es to barošu un sākšu augt

Man bija tas pats Sēne noteiktā laikā! Un es viņu sabojāju ... kad pārcēlos ... Un tagad ir žēl, es viņu atceros ar labu vārdu ... Viņš ir tik noderīgs. Un kifīra sēnes bija - pazuda .... Tāda Bagātība un neglāba!

Vai kombucha šķīdumā cukura vietā var izmantot fruktozi?

Vai kombucha šķīdumā cukura vietā var izmantot fruktozi?

Var izmantot jebkuru saldu šķidrumu, jo sēne barojas ar cukuru.
Man patīk zaļās tējas dzēriens ar medu

Liels paldies par padomiem

Var izmantot jebkuru saldu šķidrumu, jo sēne barojas ar cukuru.
Man patīk zaļās tējas dzēriens ar medu

Tikko šajā karstumā pievienoju piparmētru.

[Cik labi viss ir aprakstīts un izstāstīts, un pat ar fotogrāfijām Tatjana, PALDIES !!!]

Cik labi viss ir aprakstīts un izstāstīts, un pat ar fotogrāfijām Tatjana, PALDIES !!!

Man vienmēr bija neērti sēņu "bārda", ja es redzēju šo dzērienu kāda bundžā. Bet izrādās Nu, es jau esmu pieaudzis, un man ir atšķirīga attieksme pret daudzām dzīves lietām

Es ķēros pie savas sēnes audzēšanas "no nulles". Es lietoju tēju ... līdzīgi kā padomju 36. Tikai es nenoslogoju.Sēnes dzimšanas vide nedēļu stāv tumšā virtuves skapī un kaut kā tur nekas nav redzams, tikai dabīgas pelējuma gabals, 5 kv mm, nevis tas, kas sēni klāj , uz virsmas peld.
Grusno kaut kā Nekas, izņemot šo pelējumu, netika novērots.
Es izvilku burku gaismā, paskatījos, nedaudz pamirkšķināju, un tur ... tējas lapas kustas, bet tās nekur nepārvietojas, tas nozīmē, ka jau ir dzīvība un mana cerība patstāvīgi audzēt sēni tika nostiprināta

Dzert vasarā, bet ziemā pagatavot maizi un etiķi

Mans vīrs dzer DAUDZ sodas, es vēlētos, lai tās aizstātu ar sēņu soda

Ja šī sēne pieaugs, tad es to arī likšu uz zaļās tējas. Man patīk salīdzināt pēc garšu kontrasta.

[Nataša]

Nataša, priecājos par jums! Dzeriet veselīgu dzērienu kopā ar visu ģimeni!

Bet sēņu burku turēt skapī nav tā vērts! Sēne ir dzīvs organisms un prasa gaismu un gaisu! Tāpēc viņam vajag vietu gaismā, bet ne saulē, to var turēt uz palodzes (pasargātu no spilgtas gaismas), uz galda un nevis caurvējā. Pārklājiet burku ar marli vairākos slāņos, tai jāelpo.
Pretējā gadījumā sēne pasliktināsies, sapelēs un vienkārši izzudīs - par nožēlu

[Taņa]

Taņa, Es cenšos to "ģenerēt", kā rakstīts tēmas sākumā. Man nav kur ņemt gabalu laulības šķiršanai un tāpēc pats to ieliku. Uzrakstīts: ... 10 dienas ievieto tumšā vietā, lai sēne parādās ... Tāpēc es to noņēmu. Bet zinātkāre neļauj F dzīvot. Šodien ir 6. diena, es pārbaudīju, vai tur ir kaut kas. Jau želejas konsistence. Pareizi, lūdzu, pretējā gadījumā, kā jūs varat atstāt "bērnu" (mani) bez prieka, audzē sēni

Nu, es, protams, parūpēšos par to, kā jūs rakstījāt

Nu, ja tikai piedzimst ... lai gan es skaisti audzēju tieši uz galda

[Pelējumu no jaunām sēnēm nevar noņemt, tas netiek apspriests!]

Varbūt jūs arī nepareizi izsakāties par pelējumu uz sēnes.

Nepareizā nozīmē? Es uzskatu, ka jums ir jāpauž vairāk, lai parādītos pat visgrūtākie. Internets ir pilns ar šādiem padomdevējiem, kuri iesaka jums iztīrīt un mazgāt jauno sēni no pelējuma (un pats neizaudzējot nevienu), kā rezultātā - viena vai divu mēnešu sabojāts rezultāts. Tad viņi raksta šiem "padomdevējiem", ka sēne ir mirusi, parasti atbilde ir viena - jūs kaut ko nepareizi sapratāt, kaut ko izdarījāt nepareizi.
Pelējumu no jaunām sēnēm nevar noņemt, tas netiek apspriests! Sēne (pieaugušais) ir spēcīga antibiotika, tā ir pati pelējums, to apstrādās un nepamanīs. Noskalojot un iztīrot vāju jauno sēni (PATI AUGUŠI NO NULLES, nav atvests no kaimiņiem) jūs sasniegsiet tikai vienu - viņa nāvi.
Nav iespēju.

Un nevajag baidīt! Jums ir pareizi jāsauc lietas īstajos vārdos! Tas nav pelējums - tā ir zooglea, aizsargplēve uz jebkura vecuma sēnēm, gan jaunām, gan pieaugušām.
Filma ir noderīgs produkts, kas palīdz sēnītei pareizi attīstīties.
Pelējums ir kaitīgs produkts gan pašai sēnei, gan cilvēku veselībai.
Šāda sēne ir jāiznīcina.

Tāpēc būsim pareizi definēti pareizrakstībā un nosaukumos, tas ir ļoti svarīgi

Bet es nestrādāju. Tas ir tikai pelējums želejā un sāka augt, bet par sēnes izcelsmi - nē, nē: girl_sad: un es to izlēju. Mana tēja nebija vaļīga, bet rupji sagriezta. Viņi visu pārdod maisos, bet es noteikti vēlos to audzēt. Lasīju arī par izmantošanu kosmetoloģijā ...

Vēlreiz šeit:

Brūvējiet tēju proporcionāli ...
Nomierinies
Celms
Pievieno cukuru
Lej sterilā traukā un liek ???

Kur likt? Gaismā vai tumšā vietā?

[Nataša]

Nataša, vislabāk ir nopirkt normālu sēni, zoogley - pat mazu, bet dabisku. Un neesi gudrs ar šādiem eksperimentiem, tie man nepatīk

Vēlreiz šeit:

Brūvēt tēju proporcionāli ...
Nomierinies
Celms
Pievieno cukuru
Lej sterilā traukā un liek ???

Kur likt? Gaismā vai tumšā vietā?

Es arī mēģināju izaugt no nulles, un nekas nenotika, un visur es jautāju sēni, kuras nevienam nav. Es pat nevaru nopirkt

Es lasīju, ka pat uz sulas, kas atstāta uz galda nepabeigta uz atvaļinājuma laiku, cilvēki ir izaudzējuši sēni. Es aiziešu pie māsas un prasīšu lapu tēju. Viņi nevar iztikt bez tējas, viņi dzer pienācīgu daļu no ģimenes ienākumiem

Es arī mēģināju izaugt no nulles, un nekas nenotika, un visur es jautāju sēni, kuras nevienam nav. Es pat nevaru nopirkt

Jo tēja nav zoogley

Veiciet meklēšanu internetā, ar vēlmi nopirkt, var atrast daudz piedāvājumu. Es nopirku saskaņā ar sludinājumu savā pilsētā, pats to uzdāvināju - un nopirku tik nožēlojamu sievieti no vecmāmiņas, es domāju, ka viņš neizdzīvos

Es lasīju, ka pat uz sulas, kas atstāta uz galda nepabeigta uz atvaļinājuma laiku, cilvēki audzēja sēni. Es aiziešu pie māsas un prasīšu lapu tēju. Viņi nevar iztikt bez tējas, bet iztērē pienācīgu ģimenes ienākumu daļu

Mēģiniet vēlreiz, tas varētu darboties!

Mēģiniet vēlreiz, tas varētu darboties!

Jau nedēļu ir 2 sulas, tās ir dzērušas. Tagad, pēc svaigiem padomiem, es ievietošu trešo. Vīrs jau šķībi skatās, ka to daru es

Es lasīju, ka pat uz sulas, kas atstāta uz galda nepabeigta uz atvaļinājuma laiku, cilvēki audzēja sēni. Es aiziešu pie māsas un prasīšu lapu tēju. Viņi nevar iztikt bez tējas, bet iztērē pienācīgu ģimenes ienākumu daļu

Pilnvērtīga sēne viegli aug uz kombucha infūzijas. Tas prasa tikai laiku un labus apstākļus.

Ol, es šeit lasīju par audzēšanu infūzijas veidā. Nu, man nav kur ņemt, ne sēni, ne uzlējumu.Tātad es pats spēlējos.

Kaut kur lasīju, ka viņi joprojām uzstāj uz pienu. Vai kāds ir izdarījis?

Nataša, vai esi to sajaucis ar piena sēni?

Nataša, vai esi to sajaucis ar piena sēni?

nē, kad es meklēju tējas namiņu, kāds man uzrakstīja, ka piens arī skābē, it īpaši tāpēc, ka es redzēju gan pienu, gan jūru un tēju

Atradu kombuču, uzliku, bet man cukura proporcijas, kas der sēnei, izrādās pārāk salda, lai gan es līdz galam tomēr neizturēju, varbūt tad viss derēs

Atradu kombuču, uzliku, bet man cukura proporcijas, kas der sēnei, izrādās pārāk salda, lai gan es līdz galam vēl neizturēju, varbūt tad viss piestāvēs

Sēne ir jāiztur savlaicīgi, kā tam vajadzētu būt, lai dzēriens kļūtu nedaudz līdzīgs citro, ietu nedaudz burbuļu, tad garša būs ļoti laba un saldskāba.
Vai arī nedaudz samaziniet cukuru līdz 70–80 gramiem uz litru ūdens.

Kaut kur lasīju, ka viņi joprojām uzstāj uz pienu. Vai kāds ir izdarījis?

Es to nedarīju, bet es par to lasīju grāmatā, jums vienkārši jāieskatās grāmatā - un tagad nav laika to darīt, atvainojiet, ka to pierakstīju savā prātā, es atradīšu informāciju un ievietojiet to šeit
Es pat lasīju, ka sēni var uzstāt uz baldriānu un citiem ārstniecības augiem, bet es to nedarīju pats.

Es to nedarīju, bet es par to lasīju grāmatā, jums vienkārši jāieskatās grāmatā - un tagad nav laika to darīt, atvainojiet, ka to pierakstīju savā prātā, es atradīšu informāciju un ievietojiet to šeit
Es pat lasīju, ka sēni var uzstāt uz baldriānu un citiem ārstniecības augiem, bet es to nedarīju pats.

Tas būtu vienkārši lieliski!
Es tikko uzliku sēni uz aptiekas uzlējumu ar salviju un vēl kaut ko, bērnu zāļu tēju. Es mēģināšu piektdien.
Tatjana, pasaki man, daudzi cilvēki raksta, ka svars pieaug .. Es saprotu, ka tev daudzus gadus ir bijusi sēne, vai sēnes dēļ ir bijis kāds svara pieaugums?

Tatjana, pasaki man, daudzi cilvēki raksta, ka svars pieaug .. Es saprotu, ka tev jau daudzus gadus ir sēne, vai sēnes dēļ ir bijis kāds svara pieaugums?

Svars palielinās, ja "mēs ēdam daudz, tas ir, ēdam daudz", vai īpašu slimību dēļ

Ņemot vērā, ka sēne ir daudz veselīgāka nekā vārīta desa un baltmaize, tad jūs varat samazināt desu sviestmaižu skaitu un izdzert vismaz glāzi dzēriena dienā.

Un tā ...Es nepamanīju, ka 1-2 glāzes dzēriena dienā ietekmēja manu svaru

Un tā ... es nepamanīju, ka 1-2 glāzes dzēriena dienā ietekmēja manu svaru

Arī es domāju, ka ieguvumiem vajadzētu būt vairāk, jo tas veicina tauku sadalīšanos.
Cik ilgi jums tas ir bijis? un ko tu dari, ja reizēm interese par viņu atdziest.
Es jau iepriekš domāju, ka viss reiz ir nepietiekams uzturs, bet es nevēlos to tulkot, kā es varu par to rūpēties šajā gadījumā?

Jūs varat pārnest sēni uz barošanu ar zemu cukura saturu, 50 gramus uz 1 litru ūdens, jūs varat to īslaicīgi piepildīt ar ūdeni, jūs varat sadalīt sēni un sadalīt pārpalikumu, kā arī vismaz atstāt un barot maigā režīmā.

Administrator, liels paldies par šo pavedienu!
Vakar pēc sešu mēnešu mokām nolēmu izmest sēni. Tad es nejauši uzklupu šai tēmai, ātrāk skrēju pie atkritumu tvertnes, izvilku nabagu, nomazgāju un ļāvu tam atkal peldēt uz burku.
Jūsu tēmā es redzēju savu kļūdu: Lai sēne būtu tīra un glīta, es nomizoju sēnes apakšējo slāni. Un es joprojām nevarēju saprast, kāpēc bērnībā, kad atnācu pie vecmāmiņas, es kopā ar viņu dzēru gardu gāzēto dzērienu. Un manu sēņu kvass tu to nesapratīsi, kaut kāda saldskāba byaka, un nav ne miņas no gāzēm.
Tagad es audzēšu apakšējo daļu. Nabaga mazā sēne, kā viņš joprojām izdzīvoja pēc šādām mokām.

[Marina]

Administrator, liels paldies par šo pavedienu!
Tagad es audzēšu apakšējo daļu. Nabaga sēnīte, kā viņš joprojām izdzīvoja pēc šādām mokām.

Marina, Tavai veselībai! Dzeriet garšīgu un veselīgu dzērienu!

Laika gaitā jūs forumā redzējāt tēmu Jā, šī ir ļoti izplatīta kļūda, rūpējoties par sēni. Un bieži viņi sēni nepareizi baro ar snaudošu tēju - kas arī negatīvi ietekmēs dzēriena kvalitāti

Un sēni bieži nepareizi baro ar snaudošu tēju - kas arī negatīvi ietekmēs dzēriena kvalitāti.

Es viņu baroju vienkārši labi, saskaņā ar visiem noteikumiem, acīmredzot tāpēc viņš vispār nelocījās.

Tatjana, bet man ir jautājums.
Tagad man burciņā peld "divas" sēnes - augšējā daļa (laba, vienmērīga, blīva) un apakšējā daļa (nav glīta, brūna). Kopā viņi nav savstarpēji saistīti. Kad apakšējā daļa ir izveidojusi sev virsējo blīvo slāni, vai sēnes otro daļu (kas tagad peld virsū) var izmest? Vai arī aiziet?

Marina, liec viņus dažādās bankās, viņi jau ir pieauguši un paši ir gatavi pārvietošanai jaunās būdiņās un patstāvīgai dzīvei. Viņi sēdēs dažādās bankās, un abi sāks augt, daži no apakšas, citi no augšas - ar labu aprūpi un uzturu tas ātri notiks.
Žēl to izmest, labāk kādam uzdāvināt

Tatjana, liels paldies, tāpēc arī izdarīšu!

bet nez kāpēc mans sēņu dzēriens garšoja pēc vecas tējas ... nesaprotu kāpēc, viss bija kārtībā

Es nopirku sēni internetā. Ārēji tas šķiet nekas. Tiesa, Sāavs neizskatās pēc izskatīgā Romina. Neveselīga dzeltenuma un nedaudz brūngana maisījums. Pārcēlies uz jaunu māju. Pagāja diena. Peld zemāk, nenorādot vēlmi parādīties. Noslīka vai gaidi?

Es nopirku sēni internetā. Ārēji tas šķiet nekas. Tiesa, Sāavs neizskatās pēc izskatīgā Romina. Neveselīga dzeltenuma un nedaudz brūngana maisījums. Pārcēlies uz jaunu māju. Pagāja diena. Peld zemāk, nenorādot vēlmi parādīties. Noslīka vai gaidi?

vispirms atstājiet trešdaļu tējas dzēriena kannas sēņu uznākšanai ... bet, tā kā tā pielāgojas, tad var būt vairāk

Es nopirku sēni internetā. Ārēji tas šķiet nekas. Tiesa, Sāavs neizskatās pēc izskatīgā Romina. Neveselīga dzeltenuma un nedaudz brūnas krāsas maisījums. Pārcēlies uz jaunu māju. Pagāja diena. Peld apakšā bez vēlmes parādīties. Noslīka vai gaidi?

Viņi neredzēja manu ragamuffinu, kad es viņu atvedu mājās no Dmitrova vecmāmiņas. Brūnas lupatas-diegi-lupatas

Es to notīrīju, nomazgāju un ielēju tajā labu saldās tējas šķīdumu, apmēram 500 ml.Sākumā - tā kā sēnei šajā posmā ir vajadzīgs tikai ēdiens, un aklimatizējieties, nāciet pie sevis - viņš tagad ir slims, viņam vajag "vistas buljonu" un viņam ir gultas režīms

Viņš sēdēs un sēdēs apakšā tik ilgi, cik vajadzīgs, un tad pamazām sāks parādīties. Tikai tad, ja šķīdums sāk apmākties, un apmēram pēc 5-7 dienām jums ir nepieciešams jauns šķīdums, lai pagatavotu saldu tēju uzturam. Un vecais ar tā vitālās darbības produktiem ir jāizlej. Sēne atkal gulēs apakšā, apgulties un sāks celties.
Kad sēne kļūst aklimēta, tā sāk augt-palielināties, pēc tam pakāpeniski palielināt šķīduma daudzumu

Sēne ir pateicīga būtne, dzīva, vēlāk atmaksāsies ar garšīgu un veselīgu dzērienu

Āāāāā ... Semjons Semjonovičs! Un es viņam iedevu divus litrus. Viņa skrēja iztukšot. Paldies!

Ļaujiet man sniegt jums nelielu padomu. Pēkšņi kādam tas būs vajadzīgs.

Mēs praktiski nedzeram kombucha ziemā. Un infūzijā es samazinu cukura daudzumu līdz 6 ēdamk. karotes 3 litriem. Un sēne pārziemo droši. Es viņam sakārtoju sava veida ziemas guļu. Es mainu tējas šķīdumu ik pēc 2-3 mēnešiem. Un pavasarī es cukura daudzumu normalizēju.
Tā mēdza darīt mana vecmāmiņa.

Starp citu, pavasarī man vienmēr ir 2 sēņu burkas. Vienā ar normālu cukura daudzumu, otrā ar pusi normas. Pirmo mēs dzeram kā soda, bet otrajā es gatavoju garšīgu okroshku. Tiesa, otrajai infūzijai ir vajadzīgs ilgāks laiks.

Man uz rietumu loga ir sēne. Izmantojot zinātniskās kule metodi, viņš noteica, ka tieši rietumi viņam visvairāk patīk.

Nu (((es vakar vakarā izleju tējas lieko daudzumu. Šodien viņš pilnībā noliecās apakšā) ((Daži atkritumi peld šķīdumā un burbuļo šķidruma virsmu. Neviens nevar pateikt ... Nervu slimību klīnika ir mani gaida)))) Tik daudz deju ap pelējumu)))