Multivarkas spiediena katls Redmond RMC-M4504

Vistas plovs Redmond 4504
Puse vistas liemeņa, 1 sīpols, 4 mazi burkāni, kas cepti saulespuķu eļļā atvērtā spiediena katlā režīmā "gaļa", sālīti, pievienoti garšvielas, pēc tam ielej 2 glāzes tvaicētu garengraudu rīsu un ielej divas glāzes karsta ūdens, visu kārtīgi samaisa, ielieciet galvu ķiploku centrā. Es nelēju daudz ūdens, jo no vistas iznāca sula. Es iestatīju vārstu uz "SEAL", iestatīju režīmu "Rīsi" un iestatīju laiku uz 8 minūtēm, pēc tam, kad signāls izlaida tvaiku un atstāja to sildīt 5 minūtes, pēc tam izslēdzu un ēdu pēc pusstundas. Yummy izrādījās !!!!!!!! Visiem ļoti patika!

Rīt es saņemšu MV spiediena katlu ... Smadzenes vienā pusē ... Meitenes, pasakiet man, vai parasto multivarku receptes nav piemērotas MV spiediena katliem?

Paskaties šeit

Laba diena visiem. Pie dacha es pastāvīgi gatavoju šajā MV. Visvairāk man patīk gatavot putru programmā "Dārzeņi". Izrādās, ka tas ir vairāk vārīts, piemēram, auzu pārslas, prosa, mazi kvieši. Mazāk piena uz sienām. Un tas nav tas, kā tas izšļakstās no vārsta.
Zupas ir ļoti dažādas. Ja ne uz gaļu, tad pietiek ar minimālo laika daudzumu. Zirņus pagatavoju 30 minūtēs. Man patiešām patīk tas, ka viņa iegūst spiedienu daudz ātrāk nekā MV Moulinex.

Paskaties šeit

Es runāju par multivarku spiediena katlu

Sveiki. Izpratnē meklējot papildu receptes multivarkas spiediena katlam Redmond 4504. No piedāvātās recepšu grāmatas viss jau ir pārtaisīts, un es vēlos kaut ko citu. Šķiet, ka šajā forumā neatradu īpašu sadaļu receptēm ... Bet citās vietnēs šim modelim arī nav nekā īpaša. Tikai dažu Temko receptes sastopas, bet to ir ļoti maz. Mēģinu tos salikt vienā piezīmju grāmatiņā.
Vai varat, lūdzu, pateikt, vai kāds tajā ir veicis kādus preparātus ... marinēti gurķi ... (101 receptes grāmatā ir ievārījumu receptes) ... lecho utt.

Sveiki. Izpratnē meklējot papildu receptes multivarkas spiediena katlam Redmond 4504. No piedāvātās recepšu grāmatas viss jau ir pārtaisīts, un es vēlos kaut ko citu. Šķiet, ka šajā forumā neatradu īpašu sadaļu receptēm ...

veshylllka, OJGG! Neuztraucieties meklēt īpašos piedāvājumus. receptes! Spiediena katlā ikvienu un it īpaši šo var pagatavot pēc jebkuras receptes, tāpat kā parastā katliņā, tikai ņemot vērā dažas nianses. Ja jūs man atļausit, es sniegšu vispārīgus ieteikumus:
Zupas - Pirmkārt, es vāru gaļu vai kaulu 10-15 minūtes, ja zupā ir zirņi vai pupiņas, tad arī uzreiz, tad es atbrīvoju tvaiku, pievienoju dārzeņus, graudaugus un vēl 10 minūtes. Ar kotletēm tas ir vēl vieglāk: dārzeņus, kartupeļus 5 minūtes, pēc tam atlaidiet tvaiku, pievienojiet kotletes, nūdeles un vēl 5 minūtes. Ļoti iesaku!
Viss, ko parasti sautējat, vai recepte ir sautējums ... kaut kas tur - 20 ieprogrammētas minūtes sautēšanai, tas ir optimālais laiks lielākajai daļai produktu. Es palielinu tikai gaļai, ja es gatavoju ēdienu ar šo programmu.
Vienkārši ņem vērā gatavošanas laiku (grāmatā ir plāksnīte, manuprāt, gaļai ir pārāk augsts laiks, bet garša un krāsa ...) un vispirms vienu apcep-nodzēš, tad pievieno vēl vienu - viss ir kā parastajā katliņā tikai ātrāk un nekas nedegs, nebēgs. Galu galā ir daudz multivarkas receptes - izmantojiet tās. tikai samazinot gatavošanas laiku un izmantojot savu režīmu sarakstu. Pielāgojieties ļoti ātri, es jums apliecinu, tikai nebaidieties eksperimentēt!
Jūs varat cept jebkādus cepumus vai smalkmaizītes, vismaz varat uzņemt jebkuru recepti jebkuram multivarkam - mēs tos joprojām gatavojam ar atvērtu vārstu, bez spiediena.
Veiksmi!

Meitenes! Es arī nopirku sev šo ļoti lēnu plīti, bet tikai man tas nav labi. Šī ir mana pirmā lēna plīts, un es joprojām pie tā pierod, bet kaut kas ir kaitinošs ... Es pagatavoju pāris zupas ( borščs izrādījās ūdeņains, bez biešu sarkanās krāsas, un kopumā visi dārzeņi kļuva stiklaini, t.caurspīdīga, un fitnesa zupa arī izrādījās kaut kā tukša ...) Pagaidām tikai ātrums ir atstājis iespaidu .. Es arī pagatavoju biezpiena sacepumu, paredzēto 50 minūšu vietā cepu 70 minūtes, bet tomēr vidus palika slapjš, varbūt tā tam vajadzētu būt? Neskatoties uz to, tas bija garšīgi, bet šarlote neizdevās .... Tas nokarājās pa vidu, lai gan es neatvēru multivarku un gatavoju bez tvaika ... un āboli visi nokrita un sadega !!! un charlotte 5 olu augstums ir tikai 4 centimetri .... Cepeškrāsnī tas būtu soooo pie !!!! bet eksperimenta labad es to ielādēju karikatūrā un tad, protams
Veidoju arī vistas kājas zem siera - tās bija pilnībā izdegušas.Rīsus ar jūras veltēm arī ... tas garšoja ļoti labi, lai gan rīsi bija vārīti nevainojami: graudi līdz graudi
Veidoju arī vistas kotletes - man par tām nav nekādu sūdzību - garšīgi !!!! Mans dēls, 1,5 gadus vecs, bija ar viņiem sajūsmā
Pārējā daļā es domāju: šeit pie loga ir skaistule. Kaut kā es nevaru aizstāt lielāko daļu virtuves ierīču ar šo ierīci. Varbūt es daru kaut ko nepareizi?
Meitenes, iesakiet, līdz jūs to ievietojat kastē ...

borščs izrādījās ūdeņains, bez biešu sarkanās krāsas, un kopumā visi dārzeņi kļuva stiklaini, tas ir, caurspīdīgi

Borščs spiediena katlā vienmēr izrādās bezkrāsains, ja jūs visu iemetat uzreiz, piemēram, es ievietoju vārītu vai ceptu (es gatavoju mikroviļņu krāsnī)

Šarlote neizdevās .... Tā nogrima vidū, lai gan es neatvēru multivarku un gatavoju bez tvaika ... un āboli visi nokrita un sadega !!! un charlotte 5 olu augstums ir tikai 4 centimetri .... Cepeškrāsnī tas būtu soooo pīrāgs !!!! bet eksperimenta labad es to ielādēju karikatūrā un tad, protams

Vai viņi cepa zem spiediena vai nē? Tas labāk cep zem spiediena!

Veidoju arī vistas kotletes - man par tām nav nekādu sūdzību - garšīgi !!!!

Es pilnīgi piekrītu. Vienreiz jums!

PS Brends ir izveidojis grāmatu savam ātrvārāmajam katlam.

Starp citu, tagad es domāju arī par elektrisko SCV. Es nezinu, ko ņemt Land Life (ar trauku ar bronzas-keramikas pārklājumu) vai šo Redmondu (par to jūs varat iegādāties nerūsējošā tērauda trauku zupu vārīšanai utt. Īsāk sakot, kas nedeg) bļoda, šķiet, ir mūžīga)
Galvenais izvēles kritērijs ir rezerves daļu pieejamība (bļodas, gumijas lentes). Redmonda gumijas lentes, šķiet, nav noliktavā

Borščs spiediena katlā vienmēr izrādās bezkrāsains, ja jūs visu iemetat uzreiz, piemēram, es ievietoju vārītu vai ceptu (es gatavoju mikroviļņu krāsnī)

: girl_cray1: Es arī cepu un metos pēc, bet tas pats viss izrādījās ūdeņains

Vai viņi cepa zem spiediena vai nē? Tas labāk cep zem spiediena!

Cepts bez spiediena režīmā "zupa". Un tas neizlīdzinās zem spiediena?!

Starp citu, tagad es domāju arī par elektrisko SCV. Es nezinu, ko ņemt Land Life (ar trauku ar bronzas-keramikas pārklājumu) vai šo Redmondu (par to jūs varat iegādāties nerūsējošā tērauda trauku zupu vārīšanai utt. Īsāk sakot, kas nedeg) bļoda, šķiet, ir mūžīga)
Galvenais izvēles kritērijs ir rezerves daļu pieejamība (bļodas, gumijas lentes). Redmonda gumijas lentes, šķiet, nav noliktavā

Tāpēc es nopirku Redmondu tā paša iemesla dēļ: kam ir rezerves daļas! Es uzreiz paņēmu kastroli no nerūsējošā tērauda - tajā man bija vistas kājas un sadedzinātas !!! Jā, tā ka iemērc divas dienas! Tāpēc es pat nezinu, ko teikt

Un tas neizlīdzinās zem spiediena?!

Nez kāpēc visiem ir tāda doma.Protams, ka nē! Spiediena dēļ kūka cep vienmērīgāk un neizžūst.

PS 1) Tiesa, spiediens nebūs augsts, un vāks var nebloķēties - tas ir normāli
2) Es iesaku iestatīt taimeri (mobilajā tālrunī vai citur), iespējams, ka spiediena katlā esošais taimeris neiedarbosies (nepietiekams spiediens), un jūsu kūka sadedzinās
3) Pēc 20-25 minūtēm pēc iesildīšanās ieskatieties SV, pārbaudiet kūku, tā var būt gatava
4) Šarlote tiek iegūta šādā veidā ļoti

[Žāvēta sēņu zupa ar pērļu miežiem un sieru, vārīta Redmond RMC-M4504 multivarkas spiediena katlā.]

Meitenes, es iesaku sēņu zupas recepti! Es gatavoju, pamatojoties uz vienkārša multivarkas recepti, pārtaisīju to mūsu spiediena katlam. Manai ģimenei tas patika.Iesakiet!

Žāvēta sēņu zupa ar pērļu miežiem un sieru, vārīta Redmond RMC-M4504 multivarkas spiediena katlā.
Pateicoties multivarkas spiediena katlam, ilgu laiku nebija nepieciešams mērcēt pērļu miežus un žāvētas sēnes. Gatavošanas laikā tie labi vārījās.

Sastāvdaļas:
(daudzkanālu spiediena katliem ar tilpumu 5 l)
• 40 g žāvētu sēņu;
• puse no vairākām glāzēm pērļu miežu;
• 1 sīpols;
• 1 mazs burkāns;
• 1-2 ēdamkarotes augu eļļas;
• 2-4 kartupeļi;
• 100 g kausēta siera;
• lauru lapa;
• zaļumi;
• sāls, iecienītās garšvielas;
• sēņu buljons, 1 kubs.
Žāvētu sēņu zupas vārīšana multivarkas spiediena katlā:
Nomazgājiet pērļu miežus, pārlejiet tos ar pusi glāzes verdoša ūdens un atstājiet 10-15 minūtes.
Noskalojiet sēnes ar aukstu ūdeni, pārlejiet ar glāzi silta ūdens un iemērciet 10-15 minūtes.
Smalki sagrieziet sīpolu un burkānu. Multivarkas bļodā ielej augu eļļu, ielieciet sīpolus un burkānus. Ieslēdziet režīmu "ZUPA" uz 20 minūtēm, vārsts ir pozīcijā "SEAL". Cepiet ar atvērtu vāku, laiku pa laikam maisot. Pēc 5 minūtēm pievienojiet smalki sagrieztas sēnes kopā ar ūdeni, kurā tās iemērc. Pievieno kubiņos sagrieztus kartupeļus un grūbas. Vāra līdz režīma "ZUPA" beigām, laiku pa laikam apmaisot.
Traukā ielej verdošu ūdeni līdz augšējam pieļaujamajam sadalījumam (pēc jūsu gaumes, kurš ir biezāks, kurš mīl plānāku), pievienojiet rīvētu kausēto sieru, lauru lapu, zaļumus, varat pievienot sēņu buljonu (kubu). Sāls un ieslēdziet režīmu "RĪZI", vārsts 6 minūtes atrodas pozīcijā "SEAL".

Un meitenes arī lepojas: Es nopirku papildu tērauda trauku ar plastmasas vāku savam spiediena katlam. Lieliska lieta! Galvenais nav saskrāpēts, tieši tajā ar blenderi var pagatavot biezeni zupas

Es nopirku papildu tērauda trauku ar plastmasas vāku savam spiediena katlam. Lieliska lieta! Galvenais nav saskrāpēts, tieši tajā ar blenderi var pagatavot biezeni zupas

Jā, tērauda bļoda ir lieta, jūs varat gatavot zupas un kaut ko sautēt, kā arī saglabāt pārsegu galvenajā pannā.

Kur jūs to iegādājāties? Ja tas nav noslēpums?

Starp citu forumā ***. ru rakstiet, ka šai ātrvārāmajai katlai ir piemēroti landLife blīvējumi 5 litriem. Cik tas ir taisnība, es nevaru spriest

Galu galā es nekad neesmu redzējis oriģinālos silikona gredzenus pārdošanā.

Maskava, Dmitrovskoe sh., 100 bldg. 2.
Ieeja no Tirdzniecības centra "Nord House" pagalma, ieejas numurs 8, veikala numurs 3176 - tērauda trauki

Instrukcijā teikts: pēc vārīšanas jums ir jānoskalo vārsts, un tam ir pat ilustrācija ...
Es gatavoju putru un aizmirsu uz sloksnes ieziest eļļu, tāpēc tā sāka pūst caur vārstu. Es nevarēju atskrūvēt miskastes vārstu.
Meitenes, kā jūs izskalojat vārstu?

Kaut kur lasīju (vairs neatceros, kur), ka tas ir jāpavelk uz augšu (neizskrūvējot), pieliekot nelielas pūles, iepriekš iegaumējot savu nostāju.

Un tāpēc tas katru reizi jāmazgā. Galu galā tieši viņš ir vienīgais mehāniskais līdzeklis, kas aizsargā CB no augsta spiediena.

Tērauda un teflona bļodas parādījās TopShop-TV ar Krievijas Pasta piegādi pēc piegādes.

Augstspiediena katlu īpašnieki! Vai jūs varētu izmērīt O-gredzena ārējo un iekšējo diametru? (izvelkot to uz galda). Paldies jau iepriekš.

Meitenes man saka: pieņemsim, ka es gatavoju zupu - ieslēdzu režīmu "Gaļa", 20 min. un es sāku cept, cept sīpolus, burkānus, pievienoju kartupeļus, nedaudz ūdens, aizveru vāku, izdarīju spiedienu. Tātad, kurš jums pateiks, kamēr es cepu dārzeņus ar atvērtu vāku - tmērķētājs skaitīja laiku vai stāvēja uz vietas un tikai pēc vāka aizvēršanas sākās atpakaļskaitīšana? Man šķiet, ka sākumā laiks tika skaitīts, bet tagad taimeris nedarbojas pareizi. To sāk skaitīt tikai tad, kad vāks ir aizvērts.
Vai varat, lūdzu, kādam pateikt, kā? Vai arī pēc divu nedēļu darba ir laiks to aizvest uz remontu?

Taimeris sāk skaitīt, tiklīdz trauks spiediena katlā tiek uzkarsēts līdz 115–120 grādiem. Kamēr jūs cepat, šī temperatūra var viegli uzkrāties.Tātad tas ir labi! Starp citu, es nopirku sev zīmola ātrvārāmo plīti tikai pirms 2 dienām, taču ir atsevišķs cepšanas režīms ar temperatūras izvēli. (180, 160 un 140)

Lūdzu, pasakiet man, vai jūs varat tajā pagatavot jogurtu?

Es tajā vāru pienu 10-15 minūtes, pēc tam atdzesēju to līdz 40 grādiem, pievienoju jogurtu un jogurta pagatavotājā. Piens 10-15 min. kļūst izkusis. Jogurts ir garšīgs. Jūs, protams, varat pievienot ātrpiena katlam skābi un pēc tam to aizvērt, pagaidiet, līdz piens pārvēršas par jogurtu ...

Augstspiediena katlu īpašnieki! Vai jūs varētu izmērīt O-gredzena ārējo un iekšējo diametru? (izvelkot to uz galda). Paldies jau iepriekš.

Ja tas joprojām ir aktuāls ... Diametri ir attiecīgi 23,7 un 21,7 cm.

Lūdzu pasaki man! Gatavojot Redmond 4504 bez spiediena, taimerim vajadzētu darboties, man tas ir ar tādu pašu numuru. Tam vajadzētu būt?

Sveiki. Citu dienu es nopirku Yulmart Krasnodar, ziemeļos, Redmond RMC-M4504.
Uzreiz jāsaka, ka man ir visi uzraksti krievu valodā, komplektā ar stendu tvaikonim, režģi, mērkrūzi, karoti, grāmatu 120 receptēm un 3 mazas grāmatas (servisa, apkopes un suši receptes).
Vakarā nolēmām pagatavot vistas krūtiņas ar mērci un sieru. Mazliet sadedzināts (izgatavots no tērauda, ​​ko nopirku papildus). Es domāju, ka problēma bija ar spiediena vārstu, kuru sākumā es nevarēju pareizi ievietot. )) Neskatoties uz to, viss izrādījās ēdams.)

No rīta nolēmu pienā pagatavot rīsu putru (teflonā). Izrādījās, ka ēdiena gatavošanai nepietiek ar 6 rīsu režīma minūtēm. Rezultātā es to izdarīju trīs posmos.)) Pirmo reizi to iestatīju 6 minūtes. Beigās es izgāzu tvaiku, atvēru vāku, paskatījos uz to, pievienoju nedaudz sāls, pievienoju cukuru un uzliku vēl 10 minūtes. Beigās es nometu tvaiku, atvēru to, paskatījos un uzliku vēl 8 minūtes. Un tikai pēc tam es saņēmu garšīgu, vārītu putru. Izrādās, ka receptes nav precīzi uzrādītas. Vai varbūt es daru kaut ko nepareizi. Bet es saņēmu rezultātu un tieši tādu kvalitāti, kādu es gribēju iegūt beigās.
Nākotnei es nekavējoties iestatīšu laiku uz 20 minūtēm.

Šo mammu es pasūtīju arī savai mammai ...
Bet sākumā viņa dzīvos pie manis, mana māte deva uzdevumu viņu protestēt un pēc tam visu izstāstīt uz pirkstiem)))

Lūdzu, pastāstiet man, kurš ilgu laiku lieto šo ātrvārāmo plīti - kā bļoda izturas? Vai tas nesaskrāpē un nedeg? Vai vārsts neizlido? Parasti ērti, nevis biedējoši?

Man ir kastrolis kopš oktobra. Tas ir diezgan ērti, lai gan sākumā tas bija biedējoši - es uzreiz nesapratu par vārstu. (Labāk bija izlasīt instrukcijas.) Krūzīte izturas pieklājīgi. Tiesa, es izmantoju tikai silikona karoti un lāpstiņu no Auchan, un es noņēmu lāpstiņu no komplekta tālāk. Man ļoti patīk gaļas, sautētu kāpostu, pākšaugu vārīšanas ātrums. Un diezgan garšīgs, jebkurā gadījumā mana sabojātā mājsaimniecība nesūdzas. No cepšanas es izmēģināju ungāru siera kūku, cepumu, ahmu. Garšīgi un ērti. Pārējie konditorejas izstrādājumi atrodas manā krāsnī - svariem jābūt atšķirīgiem, lielākiem.

Lūdzu, pastāstiet man, kurš ilgu laiku lieto šo ātrvārāmo plīti - kā bļoda izturas? Vai tas nesaskrāpē un nedeg? Vai vārsts neizlido? Parasti ērti, nevis biedējoši?

Man tas ir apmēram gadu. Bļoda ir tikpat laba kā jauna, nekas nav sadedzis. Tikai tad, ja piena putru atstāj uz karsēšanas, no apakšas izveidojas brūna plēve, bet tā bez problēmām atdalās. Vārsts nekad neizlidoja. Vienīgais, kas man nepatīk, ir rieva, kurā vāks ienāk un ir piestiprināts, to ir ļoti neērti izskalot. Un viņi arī mīl gatavot pelmeņus, manti utt. Izklājiet katliņā, virsū nedaudz sviesta un pusi glāzes ūdens. "Veggy" režīmā ar aizvērtu vārstu 12-15 minūtes.
Pašlaik es vienkārši iemetu karikatūru un izmantoju tikai šo ātrvārāmo katlu - tas gatavo ātrāk, gaļa ir maigāka, putru var pagatavot tikai pienā bez ūdens (ar aizvērtu vārstu).

Šodien gatavoju plovu ar cūkgaļu.

Smalki sagrieziet 1 vidēju sīpolu.
Uz rupjas rīves sarīvē 1 vidēju burkānu.
Nogrieziet 5 mazas ķiploka daiviņas.
300 gr. cūkgaļu mazgāja un sagrieza mazos gabaliņos, apmēram 1 x 1 cm.
Pipari, sāls un gaļu noliek malā.
Gaļas karsēšanai ieslēdza spiediena katlu.
Pēc iesildīšanās es ielej 4 ēdamkarotes augu eļļas (es izmantoju nerafinētu eļļu)
Un viņš meta sīpolus ar burkāniem ar atvērtu vāku, apcepa sīpolus un burkānus apmēram 5 minūtes, pēc tam iemeta cūkgaļu un cepa kopā ar sīpoliem un burkāniem, līdz cūkgaļa no visām pusēm kļuva balta. Laiks ir arī 5 minūtes.
Tad viņš izslēdza spiediena katlu un uz 25 minūtēm atkal uzlika rīsus. Uz augšu ielieciet 2 mērīšanas glāzes rīsu, ielej 400 ml. karsts ūdens no elektriskās tējkannas. Pievienoju ēdamkaroti garšvielu "plovs", visu samaisīju un virsū uzliku nomizotas ķiploka daiviņas. Sālīts, apmēram puse tējkarotes.
Es to aizvēru ar vāku, aiztaisīju vārstu.
Pēc signāla es izlaidu tvaiku, izslēdzu spiediena katlu. Es izvēlējos ķiplokus un tos sajaucu.
Plovs ir gatavs.

Laba diena visiem! Nesen es esmu laimīgais REDMOND RMC-M4504 multivarkas spiediena katla īpašnieks (mana māte man to deva uz D.R.). Un man viss ļoti patīk ... Bet es nevaru saprast vienu svarīgu punktu. Visās grāmatas receptēs (otrie ēdieni, cepumi utt.) Nav norādīts, ka jums jāpievieno ūdens (un, loģiski, tas tur nav vajadzīgs). Tomēr multivarkas instrukcijās (22. lpp. "Pamatnoteikumi ēdiena gatavošanai spiediena katla režīmā") ir uzrakstīts melnbalts: NEMEKLĒJIET SAGATAVOT PANNĀ BEZ ŪDENS UN NEKĀDA CITA ŠĶIDRUMA - TAS VARĒT NOPIETNI SABojāt . Šķidruma tilpumam jābūt vismaz 2 mērglāzēm. Ko tas nozīmē???! Visās spiediena katla receptēs (vārsta slēgtajā režīmā) nekas nav norādīts par ūdeni. Lūdzu, pastāstiet kādam, kā jūs gatavojat ēdienu un kā novērtēt šo pretrunu? Paldies jau iepriekš!

Es cepu gaļu un sautēju vistu un dārzeņus ar aizvērtu vārstu, nepievienojot šķidrumu - vārīšanas laikā tas veidojas pietiekami daudz. Bet šeit, piemēram, es neuzbāztu kartupeļus bez šķidruma =))
Bet Redmonda recepšu grāmata, manuprāt, ir šausmīgi kļūdaina. Varbūt manas lietošanas laikā tas tika mainīts ... Bet, kad es pirmo reizi pagatavoju piena putru, man uzreiz bija šaubas par proporcijām, es pat paskatījos internetā, kādā forumā atradu pārskatu par vīrieti, kurš apgalvoja, ka viņam ir šī ierīce un piena putras recepte ir tieši tā. Man nebija pieredzes spiediena katlu lietošanā, es nolēmu, ka varbūt viņiem tā ir norma ... Pēc vāka atvēršanas kastrolis bija nedaudz silts, tikko mitrs. Ar dažiem šķidruma papildinājumiem man tomēr izdevās iegūt ēdamu putru. Man bija līdzīgs stāsts ar vēl vairākām receptēm, pēc kura grāmatu izmetu un receptes izmantoju no interneta. Un rezultāti mani iepriecina

Es nopirku multivarku spiediena katlu REDMOND -4504. Iedomājies ... Tagad es sēžu un domāju, bet man tas bija vajadzīgs? Es izlasīju recepšu grāmatu, un tur viss ir tikai par spiediena katla režīmu. Par multivarku - NEKO! Visi gatavošanas laiki pēc noklusējuma ir iestatīti lietošanai spiediena katla režīmā. Es lasu un brīnos: tvaika atlaišanas vārsts ir ATVĒRTS un aizvērts. Pēc skaņas signāla iestatiet OPEN un atbrīvojiet tvaiku. Es to nopirku tikai "aizkavētā starta" režīma dēļ. Es domāju, ka atgriezīšos no darba, un vakariņas ir gatavas. Un šeit jums ir vajadzīga acs un acs! Cilvēki, pasakiet man, ko darīt? Kā aprēķināt laiku? Un ko darīt ar šo sasodīto vārstu?

Aizkavētais sākums attiecas tikai uz rīta labību. )
Gatavošanas ātrums ir pietiekami ātrs, lai gatavošanas laikā nenoslogotos pat pēc darba. Ēdiena pagatavošana joprojām prasa laiku, tāpēc no rīta vai pēc darba nav lielas atšķirības.
Kopumā jums ar to jāspēlējas, un tad tas atrod savu nišu starp dažādām gatavošanas metodēm. Personīgi es to izmantoju graudaugiem (tas izrādās lieliski), plovam, zupām. Turklāt gandrīz visu var sākt ar novēlotu sākumu.
Tāpēc es domāju, ka jūsu pirmais viedoklis jūs maldināja.)

Es pats nevaru iestatīt gatavošanas laiku.Nekavējoties tiek piešķirti automātiskie iestatījumi. Es šodien pagatavoju kalmārus skābā krējumā. Recepšu grāmatā ir ieteikta programma "pātināšana" - 5 minūtes vai "gaļa", arī 5 minūtes. Un karikatūra izstāda 20 minūtes. Man bija jāgatavo režīms "dārzeņi", jāiestata pats laiks. Es arī cepu kūku režīmā "zupa", es pats arī iestatīju laiku. Izrādās, ka es nevaru iestatīt laiku visos režīmos. Vai tā tam jābūt? Man ir Redmond 4504

Es dzirdēju, ka ir nepieciešams pilnībā pārslēgt laiku caur maksimālo un tikai tad būs iespējams iestatīt 5 minūtes.

Saki, pzhl, piena biezputra šajā modelī neskrien ???

Es nekad nebēgu.)

Tvaika kotletes

700 gr. vistas fileja
1 vidējs sīpols
5 ķiploka daiviņas.
1 ola
Sāls pipari
Maizes drupačas

Gaļas mašīnā es sasēju malto gaļu ar fileju, sīpoliem un ķiplokiem. Pēc tam es sāli un piparus, pievienoju 1 olu un kārtīgi samaisu. Tad viņš izgatavoja kotletes (piemēram, kotletes) un velmēja maizes drupās.

Es gatavoju 2 reizes. )

Ieleju ūdeni traukā līdz apakšējai atzīmei. Es ievietoju dubultu katlu (iekļauts multivarkas komplektā), uz tā izlika 7 kotletes. Programma - rīsi, laiks - 15 minūtes, vārsts aizvērts.
Pēc programmas beigām viņš izslēdza multivarku (caur barošanas pogu), izlaida tvaiku (atvēra vārstu), atvēra vāku, izņēma gatavos un ievietoja jaunu partiju. Es izmazgāju vāku un vārstu (piespiedu kārtā atbrīvojot tvaiku, ēdiena gatavošanas produktu daļiņas kopā ar tvaiku iznāk un aizsprosto vārstu). Es nomainīju vāku, aizvēru vārstu un atkal sāku programmu.

Mājdzīvnieki to pārbauda.)

Mana pirmā pieredze: rīsu biezputra ar pienu, vārsts aizvērts, "rīsu" režīms. Laiks automātiski izkāpa 6 minūtes. Pēc atvienošanas es izgāzu tvaiku un nekavējoties to atvēru. Manuprāt, nedaudz ūdeņains (es to izdarīju pēc SV-120 recepšu receptes). Vīrs ieteica atkal sākt to pašu režīmu, un, tiklīdz sākās gatavošanas laiks, viņš to pārtrauca uz 5 minūtēm un atkal nometa tvaiku. Tas ir, neskaitot sildīšanas laiku 6 + 1 minūti. Izrādījās, ka velti: putra kļuva bieza, un apakšā parādījās zelta garoza (starp citu, garšīga). Secinājums: pagatavojiet tāpat kā receptē, vienkārši nekavējoties neizlejiet visu tvaiku un nedaudz pagaidiet. Galu galā ar to bija par maz.

Man tagad tas patīk:

120 gr apaļo rīsu (2 maisiņi ar 60 gr. Vārīti)
šķipsniņu sāls, ēdamkaroti cukura
750 ml piena, 2,5% pasterizēts
apmēram 20 grami sviesta

Es to visu aizmigu, ielej un nedaudz samaisa (ja tikai sāls un cukurs ir vairāk vai mazāk vienmērīgi izkliedēti).
Es ieslēdzu rīsu režīmu, iestatīju laiku uz 20 minūtēm, vārsts ir aizvērts.

Programmas beigās es izslēdzu multivarku (ar pogu), atveru vārstu (uzmanīgi, lai nesadedzinātu sevi)
Pēc tvaika izdalīšanās es atveru vāku, samaisu putru, aizveru vāku un ļauju tam uzvārīties pāris minūtes.

Es nedarīšu šo putru savādāk. Pārbaudīts daudzas reizes (katru otro dienu es no rīta daru šo putru) Pasniedz pietiekami 4 cilvēkiem.

Kad tas paliek, es to aizveru traukā un ledusskapī. Pat nākamajā rītā pēc sildīšanas mikroviļņu krāsnī būs labi.

Es arī dalīšos ar savu rīsu piena putru versiju multivarkas spiediena katlā Redmond 4504. Es ņemu 1 daudz glāzi apaļo rīsu, 3-4 ēdamk. ēdamkarotes granulēta cukura (mums patīk salda putra) un 600–900 ml. smags krējums + pilnpiena piens (pēdējā laikā lietoju tikai lauku pienu). Nedaudz maisa - gatavošanas procesā viss normāli izklīdīs; Es bagātīgi iesmērēju bļodas malas ar sviestu un iemetu traukā sviestu. Es ievietoju vārstu stāvoklī "SEAL", režīmā "ZUPA", laiks ir 30 minūtes (jūs, protams, varat mazāk, bet tas man tā der). Pēc režīma beigām es nekad manuāli neatveru vārstu, es vienmēr gaidu, līdz multivarks atbrīvo pats spiedienu. Tādā pašā veidā es gatavoju auzu pārslu un miežu putru. Es gatavoju bieži - vismaz divas vai trīs reizes nedēļā.

Es dalīšos savos iespaidos par šo modeli. Es nopirku (precīzi nopirku) paziņojumu, ka viņa gatavo divus multivarkas un spiediena katla režīmus. Par to es neesmu atradis nevienu tehnisko raksturojumu, izņemot minimālo funkciju sarakstu. Starp citu, vai kāds var redzēt informāciju par temperatūru dažādās programmās? Būšu ļoti pateicīga.
Vispirms tika veikti eksperimenti ar recepšu grāmatu, pēc tam meklēti jauni. Tieši tad nāca vilšanās.
Pēc ilgas klaiņošanas pa dažādām vietām multivarkam izvēlējos daudz interesantu lietu, bet, kad gribēju izmēģināt, izrādījās, ka spiediena katla un multivarkas darbības princips ir atšķirīgs. Varbūt citos modeļos tas ir apvienots, bet ne pie mums. Sīkāka informācija atrodama vairāku forumu sadaļā 🔗... Parastā lēnā plīts ēdienus ilgu laiku gatavo zemā temperatūrā.
Bet, tā kā ēdiena gatavošanas ātrums man ir ļoti svarīgs, mūsu 4504 ir stingri nostiprinājies manā virtuvē. Cepeškrāsnī es vistu gatavoju tikai uz bundžas (vismaigāko iegūst ar ceptu garoziņu, šausmas, kāds neveselīgs ēdiens!), Un es uz plīts gatavoju olas (kā izrādījās, arī jūs varat gatavot tajā). Un viss pārējais ir tikai tajā. Otrā bļoda ļoti palīdz.

Mana pirmā pieredze auzu velmēšanā arī nebija pārāk laba. Apakšā izrādījās brūna garoza, lai gan putra nebija bieza. Tagad es gatavoju pēc grāmatas receptes, tikai sastāvdaļu ir uz pusi mazāk. Un ieeļļojiet dibenu ar sviestu. Tad jūs pat varat to sasildīt (ja kādam tas vēlāk vajadzīgs).

[marinētas zivis]

Lūdzu, pastāstiet man, kurš ilgu laiku lieto šo ātrvārāmo plīti - kā bļoda izturas? Vai tas nesaskrāpē un nedeg? Vai vārsts neizlido? Parasti ērti, nevis biedējoši?

Pusotru gadu tas darbojas kā pulkstenis. Neliels iekšējās oderes pietūkums parādās uz bļodas, bet nerūsē. No jebkuras vietas vārsti neiznāca. Stiprinājums uz vāka, kas piestiprina spīdīgo sudraba rokturi pie paša vāka korpusa, sabruka, "piestiprināts" ar stiepli - tas ir neglīts, bet es vienkārši neesmu gatavs šķirties no savas iecienītās vienības.

Laba diena visiem! Nesen es esmu laimīgais REDMOND RMC-M4504 multivarkas spiediena katla īpašnieks (mana māte man to deva uz D.R.). Un man viss ļoti patīk ... Bet es nevaru saprast vienu svarīgu punktu. Visās grāmatas receptēs (otrie ēdieni, cepumi utt.) Nav norādīts, ka jums jāpievieno ūdens (un, loģiski, tas tur nav vajadzīgs). Tomēr multivarkas instrukcijās (22. lpp. "Pamatnoteikumi ēdiena gatavošanai spiediena katla režīmā") ir uzrakstīts melnbalts: NEMEKLĒJIET SAGATAVOT PANNĀ BEZ ŪDENS UN NEKĀDA CITA ŠĶIDRUMA - TAS VARĒT NOPIETNI SABojāt . Šķidruma tilpumam jābūt vismaz 2 mērglāzēm. Ko tas nozīmē???! Visās spiediena katla receptēs (vārsta slēgtajā režīmā) nekas nav norādīts par ūdeni. Lūdzu, pastāstiet kādam, kā jūs gatavojat ēdienu un kā novērtēt šo pretrunu? Paldies jau iepriekš!

Es varu tikai apsveikt jūs ar jūsu vērtīgo palīgu! Attiecībā uz ūdens nepieciešamību spiediena katlā - zem vāka ir nepieciešams radīt spiedienu. Bez šķidruma Radichka nevar iegūt spiedienu. Tāpēc sākotnēji sausiem produktiem obligāti pievieno šķidrumu. Jā, sākotnējās instrukcijās bija norādīts nepieciešamais ūdens daudzums - puse karikatūras tases (90 grami).

Esmu gatavs padalīties ar savām iecienītākajām receptēm. Es saku uzreiz - es visu gatavoju vienā SUP stāvoklī un ar vārstu SEAL stāvoklī. "
Tātad, marinētas zivis... Visas sausās jūras zivis (navaga, mencas un tā pati rinda), mizu, sagriež porcijās. Notīriet lielu daudzumu sīpolu un burkānu (apmēram tikpat daudz abus), es sagriezu ar blenderi. Lai gan burkānu var sarīvēt, sīpolus sagrieziet rupji, līdz pusgredzeniem - kā vēlaties. Sajauc sasmalcinātus dārzeņus atsevišķā traukā.
Bļodas apakšā mēs uzliekam dārzeņu slāni, uz tiem briest zivis, virsū dārzeņu slāni, atkal zivīm, dārzeņiem vienmēr jābūt virsū. Garšai varat pievienot tomātu pastu, augu eļļu. Sāls, jūs varat pievienot sojas mērci, melnos piparus, pievienot nedaudz ūdens (lai radītu tvaiku, lai tas nonāktu apakšā), un es to ievietoju spiedienā 25 minūtes. Tā rezultātā mana ģimene medī kalnu grēdas - tās labi košļājas, kauli kļūst mīksti. Tas var būt gan auksts, gan karsts.

Tvaicēta cūkgaļa - karbonādes vai ribu gabals ar lielu gaļas slāni, sagriezts atsevišķās sloksnēs gar ādu, kuras biezums nepārsniedz 7 cm, bļodas garumā. Bļodas apakšā es uzstādu režģi (lai arī ne standarta, bet nedaudz augstāk - man tāds ir), ielej ūdeni, lai radītu tvaiku, sālītu gaļu, apsmērētu ar saspiestu ķiploku, uzlieku miziņu, uzlieku vāku, pusstundu zem spiediena. Pēc tam, kad tas ir pagatavots, mēs to izņemam, ielieciet uz šķīvja ar KVEHU ĀDU, šajā vietā jūs varat pievienot ķiplokus, apkaisa ar pipariem un nosūtīt to ledusskapī. Gatavs lietošanai pēc dažām stundām.

Biezpiena sacepums - atsevišķā traukā ielej 70–100 gramus mannas, piepilda ar kefīru, samaisa un noliek malā, lai manna uzbriest.
Krūzē ielej rozīnes, pārlej verdošu ūdeni un noliek malā.
Mēs sadalām 3 olas galvenajā traukā, pievienojam 100-150 gramus granulēta cukura, tur vanilīnu, sajaucam bez fanātisma, bet tā, lai olas "izkaisītos" (es priecājos), pievienojiet 400-500 gramus biezpiena jebkura tauku saturu tur un arī sajauc bez fanātisma. Cepot, mazie biezpiena gabaliņi joprojām pazudīs.
Tagad mannu ar kefīru ielej "galvenajā traukā" ar biezpiena masu, notecina rozīnes (kāds tos izžūst un velmē miltos, lai tās nenogrimtu apakšā), arī pievieno masai, vēlreiz samaisa.
Bļodā pēc garšas pievienoju nedaudz sviesta, izleju masu, ieslēdzu to 55 minūtes zem spiediena.
Jums jāpierod pie gatavā produkta iegūšanas.Es izņemu bļodu un nolieku uz palodzes, lai kastrolis nedaudz nosēstos. Pēc tam es to pārklāju ar plašu dēli un ātri apgāzu kastroli tā, lai, noliekot, tas nedeformētos. Labi gan karsti, gan auksti.

Dārzeņu sote - nepieciešami pāris tomāti, pāris saldie pipari, baklažāni (pietiek ar vienu, bet bez tā nav tik garšīgi), burkāni, sīpoli - es to visu ierīvēju ar blenderi un ielieku bļodā. Es sasmalcinu cukini kubiņos (ja miza ir bieza, tad noņemiet to), es papildinu trauku ar sasmalcinātiem kāpostiem. Garšīgi gan auksti, gan karsti.

Ja, to noliekot, sautējumam pievienojat malto gaļu, it īpaši, ja tā ir dāsna, 800 gramus - vīrieši mājā maigi skatīsies acīs, gaidot jaunu porciju. Garšīgi, barojoši, ātri. Es noteicu laiku visvairāk pagatavotajam produktam - gaļai. Tas ir 20 minūtes.

Vistas ciskas / kājas ar sēnēm krējumā / jogurtā Paņemam vistas stilbus, kājas, sūtām uz bļodu, pievienojam tur saldētas sēnes vai lielākoties sasmalcinātas sēnes, var pievienot sīpolus, sāli, pārkaisa ar zaļumiem, izlej skābo krējumu (vai pāris kannas jogurta - kurš nu kurš lieto diētu) un palaidiet 20 minūtes zem spiediena ...

Sautējums - ieliec naktī. Uz leju nedaudz ūdens, daudz gaļas, zirņu, pāris lavrushka loksnes, sāls, 2 stundas zem spiediena, pēc tam tā līdz rītam sīkst uz sildīšanas funkciju. Tad, ja vēlaties to ievietot burkās, es to ievietoju plastmasas maisiņos, tad mazās taisnstūra formas plastmasas paplātēs (vienai porcijai) un saldētavā.

Vai jūs nevārījāt žāvētu augļu kompotu? Ieteikt.

Dārzeņu salātu un vinigretu cienītājiem: bļodas apakšā tiek uzliktas restes, es pievienoju glāzi ūdens, es uz restēm nolieku nemizotas bietes, blakus burkāniem, virsū kartupeļiem. 25 minūtes zem spiediena (ja bietes ir ļoti lielas - pusstundu). Forši, tīri.
Starp citu, olas salātiem arī tiek vārītas spiediena katlā uz režģa pāris minūtes, 5 minūtes.

Labdien, pasakiet man - es to nevaru saprast: šī multivarkas režīmi ir atšķirīgi. izņemot automātiski iestatīto gatavošanas laiku? Temperatūra? Dažas citas īpatnības - es to nekādi nevaru saprast) Un uzreiz rodas jautājums: kurš vārīja makaronus (nūdeles, ragi utt.) - kurā režīmā tas ir labāks un kā aprēķināt ūdens daudzumu? Paldies visiem, kas atrod iespēju atbildēt