Šnicele "bankets"

Šnicele "bankets"

Kategorija: Gaļas ēdieni

Sastāvdaļas
Gaļa	500 g
olas	2 gab
alus	0,5 st
milti	4 ēdamkarotes
cukurs	šķipsnu

Gatavošanas metode

• Šis šnicele ir izgatavota no jebkuras tītara gaļas, vistas, liellopa gaļas, aknām.
• Jebkura no sausākajām un izturīgākajām gaļām ir sulīga un mīksta.
• Šīs receptes mikroshēma ir mīklā.
• Recepti man pastāstīja kaimiņiene, manas skolas draudzenes māte. Viņa visu mūžu strādāja reģionālajā izpildkomitejā, ēdnīcā, kur viņi, tā sakot, baroja mūsu pilsētas "augstākās amatpersonas".
• Es mēdzu gatavot zosu krūtiņu.
• No krūts iegūst 4 lielus šniceles.
• Nogrieziet gaļu, sāli un piparus.
• Sakuliet caur noslēgtu maisu, lai nedaudz traucētu gaļas šķiedrām.
• 

Turcijas aknu šnicele ar sīpoliem (Administrators)

Cūkgaļas šnicele, kas pagatavota, izmantojot Steba DD1 sousvid tehnoloģiju (Lerele)

[Nataša]

Nataša, interesanta recepte! Vai jūs domājat, ka varat gaļu nedaudz sarullēt miltos, lai mīkla būtu labāk saglabāta?

jā, es viņus kaut kā apcepu,
labs padoms, paldies,
Noteikti mēģināšu

[PALDIES]

Šodien es šajā mīklā cepu foreli: BRĪNUMS, cik forši. Es nesu savu PALDIES par izcilu recepti
Es tikai gribu izdarīt grozījumu receptē: es paņēmu mazāk nekā 1/4 tasi alus un visu neielēju, un tas BIJA BRĪNIEKI. Un ne tik sen, pagājušajā nedēļā es cepu aknas, pagatavoju tās pēc receptes un mana mīkla tīri iztecēja no aknām

super! Es priecājos, es to ļoti bieži daru

tāpēc viņi iemācīja mani iztukšot

bet tas nav svarīgi ,!