Kviešu maize sālījumā, ar linu sēklām krāsnī

[Maizes mīklas (kviešu un kviešu-rudzu) mīcīšana kombainā]

Kviešu maize sālījumā, ar linu sēklām krāsnī

Kategorija: Rauga maize

Sastāvdaļas
kviešu miltu cepšana	400 grami
mucā marinēti gurķu marinējumi	270-280 ml.
sviests	40 grami
sāls	NĒ
baltais cukurs	1 ēd.k. l.
tūlītējs raugs	1,2 tējk
linu sēklas	2 ēd.k. l.

Gatavošanas metode

• Mīklas mīcīšana kombainā, kuru var apskatīt tēmā Maizes mīklas (kviešu un kviešu-rudzu) mīcīšana kombainā
• Piparkūku vīrietis, mīklas konsistence ir mīksta.
• Mīklu pārbauda krāsnī 30 * C temperatūrā, pēc tam mīca un veido ar bumbu, bulciņu.
• Otrā pārbaude notiek ātri, 15-20 minūtes, kamēr krāsns uzsilst līdz 250 * C.
• Pēc tam uz mīklas gabala mēs izdarām griezumus un ievietojam mīklu cepeškrāsnī.
• Pēc 10 minūtēm mēs pazeminām temperatūru līdz 200 * C, pēc tam līdz 180 * C un 165 * C un nogādājam to gatavībā.
• Atdzesējiet maizi uz režģa līdz istabas temperatūrai
• 
• 

Piezīme

Ļoti vienkārša un garda maize ar gurķu marinētu gurķi!

Sālījumā nav ne smakas, ne garšas, pat nākamajā dienā!

Pavārs ar prieku un labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Kviešu maize ar gurķu raugu HP Panasonic (MariV)

Kviešu pavarda maize sālījumā (krāsns) (Administrators)

Rudzu maize "Volat" (PalmP)

eeh kur dabūt marinētu gurķi? ))))

eeh kur dabūt marinētu gurķi? ))))

Gaidām rudeni, ejam uz tirgu un pērkam no vecmāmiņām, viņi godīgāk gatavo savus gurķus.
Vai arī mēs paši raudzēsim kāpostus, šeit ir marinēti gurķi

Jā, mēs jau esam tirgū. Tikai ne "vecmāmiņas"))) Bet man ir aizdomas, ka gurķus var "sālīt" ar kādu ekspress metodi, kā arī kāpostus. Nafighatt tur etiķis vai kaut kas cits ((. Iespējams, pirms lūgt marinētu gurķi, lūdziet izmēģināt gurķi)

Nē, gurķi būs garšīgi! Bet marināde par ko - jautājums!

Droši vien labāk gaidīt savus skābētos kāpostus
Vai arī jūs varat pagatavot ātri marinētus tomātus ar gurķiem, nedēļu un būs gatavs

[Administrators]

Administrators, ja pareizi sapratu, vai varat to izdarīt uz kāpostu sālījuma?
Ja tā, tad es gribu izmēģināt, pretējā gadījumā mēs neveicam mucu izciršanu, es neuzticos vecmāmiņām, un tie gurķi, kas šūst vai nu ar etiķi, vai ar citronu, šķiet, ir nepareizi, bet es kāpostus sāls tajā laikā ir tikai sāls un cukurs, un pat uz āboliem un dzērvenēm sālījums paliek ļoti garšīgs, dabiski raudzēts, žēl to izliet. Tāpēc es domāju, ja viņš izmantos šo recepti, pasakiet man. Un, ja tad receptē ir nepieciešamas kādas izmaiņas.

[inušja]

inušja, man šķiet, ka maize uz pašmāju kāpostu sālījuma izdosies, un maize būs garšīga.
Ko mainīt receptē? Tāpēc tajā nav frills - jūs nevarat pievienot eļļu, bet ar to maize ir maigāka, eļļa netraucē.

Izmēģiniet šo recepti kā pamatu šobrīd un pēc tam veiciet izmaiņas pēc savas gaumes.

Administrator, paldies par sālījuma maizes ideju! Man bija marinēti gurķi no marinētiem zaļajiem tomātiem, sviesta vietā es izmantoju skābo krējumu (100g), kviešu miltu + sauju rudzu (jo kviešiem nedaudz pietrūka) paliekas, tikai 510 g.Smidzināšana - ķimeņu un sedana. Lūk, rezultāts

Ievietots piektdien, 2016. gada 25. novembrī 20:20

Maize ir ļoti mīksta un maiga.

Ievietots piektdien, 2016. gada 25. novembrī 20:22

[Nataša]

Nataša, labs rezultāts ir lielisks! Burvīga maize, sulīga iekšpusē
Tavai veselībai!

Vakar es cepu sālījumā no olīvām. ĻOTI GARŠĪGS. Vīrs teica, ka šī ir visgaršīgākā maize.

[Alyona]

Alyona, vīrs runā patiesību, runājot par ēdienu un maizi Visu veselībai!

Jā, bet pirms viņš murmināja, ka man ir visādas burkas, pudeles ledusskapī un saldētavā meli un man nav skaidrs, ar kādu šķidrumu.Bet mana majonēze izrādās garšīgāka par veikala majonēzi (kas ir uz šķidruma no zirņiem), un maize labāk garšo sālījumā ...

Un šeit ir mana maize

Taņa !!! Tas ir ĻOTI ĻOTI GARDS !!!! Paldies par recepti!

Nu, tas nebūtu garšīgi. Maize ir izcila pēc garšas.

[Administrators]

Administrators, Paldies.