Frangipāna plūmju pīrāgs

Kategorija: Maizes izstrādājumi
Frangipāna plūmju pīrāgs

Sastāvdaļas

DARĪTS:
Sviests 100 g
Pūdercukurs 80 g
Olu 1 dators.
Kviešu milti 200 g
FRANJIPĀNA:
Olas 2 gab.
Cukurs 120 g
Sviests 50 g
Sasmalcinātas mandeles 120 g
UZpildīšana:
Plūme (aprikozes) 10 gab.

Gatavošanas metode

  • Mīklai - sakuļ sviestu ar cukura pulveri. Turpinot sist, pa vienai pievieno olas, pēc tam miltus.
  • Aptiniet mīklu folijā un atdzesējiet 30 minūtes.
  • Lai iegūtu frangipānu (biezu mandeļu krēmu), sakuliet olas ar cukuru. Pievieno smalki sagrieztas mandeles un sviestu. Visu samaisa un atdzesē 30 minūtes, lai masa sabiezētu.
  • Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180g.
  • Plūmes pārgriež uz pusēm un izņem sēklas.
  • Ielieciet mīklu veidnē (man ir d22cm, h2.5cm), eļļota. Izklājiet ar rokām gar dibenu, izveidojiet sānus.
  • Novietojiet frangipānu uz augšu.
  • Novietojiet plūmes uz augšu, nospiežot tās uz leju.
  • Cepiet 15 minūtes 180 ° C temperatūrā, pēc tam pazeminiet temperatūru līdz 160 ° C un cepiet apmēram 20 minūtes līdz zeltaini brūnai.
  • Frangipāna plūmju pīrāgs
  • Frangipāna plūmju pīrāgs

Piezīme

Recepte ņemta šeit: 🔗

Izgriezums nemaz nebija fotogēns, jo to sagrieza siltu un plūme visu laiku mēģināja izrāpties. Bet tas neietekmēja garšu! Vienīgais, pats par sevi, samazinātu cukura daudzumu frangipānā.

Gasha
Oooh !!! Tas ir garšīgi !!! Es mīlu šos pīrāgus !!!
Omela
Es zinu !!!!
OlennaTM
Pīrāgs ir vienkārši skaists! Noteikti mēģināšu! Paldies par recepti !!!
lelišna
Jā, kūka izskatās lieliski. Un plūmes dārzā sāka nogatavoties. Bet, ja jūs to darāt bez mandelēm, tas, iespējams, nedarbosies vispār
Omela
OlennaTM, lelishna, Paldies!

Citāts: Lelišna

Bet, ja jūs to darāt bez mandelēm, tas, iespējams, nedarbosies vispār
lelišna , kāda jēga ?? šeit bez mandelēm:

Plūmju pīrāgs "Kārdinājums"


Osetijas plūmju pīrāgs
hamechog
Šodien, pērkot pārtiku, divdesmit reizes pārdomāju, ko cepšu: šo Frangipanza vai ar Deli skolas persikiem. Izvēles agonijas dēļ es katram gadījumam nopirku persikus un plūmes. Persiki tagad jāēd "dzīvi", bet plūmes ir pārvērtušās par pārsteidzoši garšīgu! Un cik garšīgs ir pirmais iekost pēc godīgas trīs nedēļu diētas bez saldumu kodiena!
Paldies par recepti, mājās pīrāgi reti tik ātri "aizlido", kamēr vēl ir karsti
Omela
Citāts: homechog

pēc godīgas trīs nedēļu diētas bez koduma saldumiem!

hamechog , šeit ir fragments !!! Tagad ēdiet veselībai, papildiniet zaudētās kalorijas !!!!
hamechog
Es apgūšu vēl pāris jūsu izcilās receptes - un vēlreiz sveicu "veselīgu ēšanu", jo kā es varu pretoties !!!
Lūcija
Ak, cik garšīgs našķis !!!
Uraaaa !!!! Atlikušas plūmes vēl vienam pīrāgam
Tikai man nav mandeļu otrajam pīrāgam Un nav laika iet uz tirgu
Un es domāju, kā būs ar valriekstiem?
Omela
Svetatradicionāli tiek gatavotas ar mandelēm. Bet kas tev traucē mēģināt ar valriekstiem ??
Dafijs

Paldies par recepti! Iznāca ļoti garšīga kūka. Izgatavots stingri pēc receptes.

Frangipāna plūmju pīrāgs
Omela
Dafijs , ļoti jauka kūka !!! Prieks, ka patika !!!
AlisaS

Āmele, paldies par garšīgo pīrāgu !!!
Frangipāna plūmju pīrāgs
Omela
AlisaS , skaists pīrāgs !!! Prieks, ka patika !!
Iriska
Man patīk pīrāgi ar frangipānu ...

Šeit ir daži no tiem ...

Vīģes pīrāgs

Frangipāna plūmju pīrāgs

Aveņu pīrāgs

Frangipāna plūmju pīrāgs

Un vismīļākais Tarts Burdalu '

Frangipāna plūmju pīrāgs

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes ražotāju izvēle un darbība