Spartaka kūka

Liels paldies par kūkas recepti! Kūka ir garšīga, nesalīdzināma! Pirmo reizi viss izdevās.

Meitenes, sakiet, lūdzu, vai krēms + maskarpone ir piemērots šai kūkai? Es to jau sen gribēju, bet mājā nav ne skāba krējuma, ne iebiezināta piena, un mēs esam slimi ar visu ģimeni, nav neviena, kas ietu uz veikalu. Vai jūs domājat, ka tas būs piesātināts? Vai atkal, citam gadījumam atliek, un tagad manu lazareti ir vieglāk ar kaut ko palutināt ...

Darīšu!

Paldies!

Es nesu "paldies" autoram. Es to izdarīju stingri saskaņā ar recepti, ar silikona rullīti (uz tās pašas lapas vairākas kūkas) ļoti plāni izrullēju uz pergamenta, neko neuzkaisīju pergamentu un nepiesmērēja. Es neteikšu, ka mīkla bija plastmasa, tā ripoja nevienmērīgi, it kā salās (es to teicu), bet skaistums ir tas, ka jūs varat viegli nogriezt gabalu, kas pergamentā pārsniedza uzzīmēto apli, ievietot to vietā izcirtumu un izvelciet to. Kopumā es saņēmu 8 tikooooo kūkas. Viņi uzreiz atdalījās no pergamenta - gan karsti, gan auksti. Krēms bija lēciens. Es nolēmu nefantazēt un pagatavot olu krējuma saldo krējumu. Bet ... es to atdalīju krējumā un šķidrumā.Tā rezultātā, kad es saputoju krējumu ar sviestu, tas izrādījās ļoti maz. Slinkums bija pagatavot vēl vienu porciju, pievienoju 200 gr. maskarpones un 200 gr. putukrējums. Iznāca dievīgi garšīgi!
Voila

Paldies par kūku, tā ir ļoti garšīga, vienīgais, ko pagatavoju, bija olu krēms un pievienoju sasmalcinātas žāvētas plūmes https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/ga...=103974#top_display_media

Un man ir izmēģinājuma versija ar kūku ar sviesta krēmu, pievienojot Almette biezpiena sieru.

Tāpēc es beidzot izcepu šo kūku, man tā ļoti patika, es parasti esmu medus speciālistu cienītāja, kūkās jūtos vairāk medus nekā šokolāde. Krējums gatavoja ciemata skābo krējumu (tik ļoti biezs, man tas pat bija jāatšķaida ar pienu, pretējā gadījumā tas būtu nonācis sviestā) ar iebiezinātu pienu.
Nu, mans ziņojums

Un man ir izmēģinājuma versija ar kūku ar sviesta krēmu, pievienojot Almette biezpiena sieru.

Gaisma, un kā ar Almetu (un ko tieši Almete izmantoja)? Kā ar ķiplokiem? Es joprojām nevaru atrast maskarpones aizstājēju

[Irina]

Irina, krējuma siers, bez piedevām un ķiplokiem!
Nu, man nepatīk medus kūka, labi, šī
kūka ir kā kūka .... Un man ļoti patika krēms, ar vieglu sāls kratītāju. Kā stāstīja Liza Vei.

Nesen gatavoju arī krējumu ar biezpiena sieru, tikai Almette neņēmu, neatceros, kuru, man arī ļoti patika krēms, ļoti neparasta salduma kombinācija ar sāls liellopa gaļu. Es domāju, ka šis krēms lieliski derētu šai kūkai.

Nu, tas nonāca pie manis !!!
... es vienkārši nederēju

Nu, es zinu, ka jums nepatīk mīļi cilvēki, tāpēc esat neobjektīvs. Kaut arī es esmu neobjektīva, es viņus pārāk mīlu. Kas tur, kas aizspriedumiem :))))

Labdien, vai kāds slānim pievienoja riekstus un žāvētas plūmes?

Meitenes sveiki visiem! Šodien beidzot izcepu šo kūku! Cik ilgi es viņu gribēju. Krējumu pagatavoja ar krējumu + vārītu iebiezinātu pienu. Es stāvēju uz galda 4 stundas, es domāju, ka es to nolieku uz balkona uz nakti un no rīta voila! Un tad es atcerējos: rīt iet tukšā dūšā, lai pārbaudītu. Vakarā nolēmām iedzert tēju. Viņa sāka griezt - mīksta. Es nokoda gabalu un gandrīz nokoda savu falangu))))) Esmu sajūsmā par šo kūku! Ļoti maiga, sāļa, vienkārši garšīga kūka! Rīt mana otrā māte nāks sēdēt ar mazdēlu - tāpēc es viņai iepriecināšu !!!

Labdien, vai kāds slānim pievienoja riekstus un žāvētas plūmes?

Es pastāvīgi piebildu, tātad, viņi tur labi "iederas", valrieksti, bet tikai ar žāvētām plūmēm tas ir arī ļoti garšīgs!

[8beločka]

8beločka, cik brīnišķīga kūka, tajā ir viss, kas man patīk: medus un kakao, un krējums, lai sāktu! Tagad viņš ir man blakus
Starp citu, šādai kūkai būs ļoti labi pievienot skābo krējumu žāvētu plūmju jogurtu. Es pagatavoju šādu krēmu parastajai medus kūkai, tas bija ļoti garšīgs ...

Es nedaudz atdzīvināšu Temku ar savu griezēju) Es gatavoju kūku vairāk nekā vienu reizi, katru reizi ar dažādiem pildījumiem .. Tas patīk arī klientiem.
Kūkas izrādījās pēc iespējas plānākas, krējums krējums + krējums un avenes)

Es pirmo reizi pagatavoju kūku, klients bija sajūsmā))) nosūtīja griezuma fotoattēlu. Skābs krējums-olu krēms.
Liels paldies par recepti !!!

Man ir milzīgs paldies no visas manas izlutinātās ģimenes !! Vienaldzīgu nebija, visiem patika))) olu krēma krēms ar banāniem, vienā kārtā - zemeņu saldējums, virsū un sānos apgriezts ar banānu panna cotta.
Es neesmu kūku veidotājs un ar konditorejas izstrādājumiem (īpaši ar dekoru) jums un ar cieņu (rokas ir asinātas zem ruļļiem), tāpēc nemetiet man čības, lai iegūtu šķidrumu glazūru un caurspīdīgas puses. Garša kompensēja skatu

Viņa cepa kūkas Princeskā, ļoti ātri pagatavoja 7 gabalus. Viss ir stingri saskaņā ar recepti))

[Žannptika]

Žannptika, mīļa un koša torte!)) labi darīta!) un kāda ir "princese", tik bieži dzirdu par viņu))

Vakar arī es cepu šīs kūkas. Es to darīju ar alkolizētu kakao, mīkla izrādījās melnmelna kūkas ir tumšākas nekā ar parasto kakao .. Atšķirībā no baltā krēma tas vispār izskatīsies pārsteidzoši .. pārpalikumi, atgriezumi (starp citu, ir ļoti daži no tiem aizgāja), bērni to ar prieku norija)) no šīs porcijas iznāca 11 kūkas, kuru diametrs bija gandrīz 20 cm. Es to izrullēju pēc iespējas plānāk, uz papīra un uzreiz krāsnī.
Liels paldies par recepti !!
Lūk, "kalns" man izrādījās) kāzu otrajam līmenim, tāpēc tas ir tik augsts)

[Yasmina]

Yasmina, tas ir tāds elektropresors (saliektā formā), āmurs meklētājā, Princeses picas krāsns, tas uzreiz parādīs visu. Šeit tēma ir 400 lapas))))

Pievienots trešdien, 2016. gada 26. oktobrī 09:18

Man ir 7 no tiem, bet katrs 32 cm)))

[Žanna]

Žanna, ahh, tagad es sapratu, kāda veida "ierīce"))) būs nepieciešams googlēt jūsu brīvajā laikā))

Laimīgu Jauno gadu visiem! Es arī vēlos padalīties ar savu iespaidu par kūku! Vienai porcijai iznāca 9 kūkas 20 cm garumā. diametrs. Mīla nepavisam nelipās pie manām rokām, to mīcīja ar grūtībām un es jau visu biju izlēmusi, pārspīlējusi ar miltiem. Viņa to izrullēja, cepa, un viņi tiešām neko nedarīja. Pagatavoja krēmu "Sundae" (man tas ir olu krēms un krējums). Un tas izrādījās krāšņs. Kakao paņēma 100%, un tāda šokolādes garša !! Krāšņa torte !! Esmu sajūsmā! Mans 2017. gads sākās ar viņu! Liels paldies par recepti!

Jaunajā gadā PIRMAIS LAIKS bija daudz. Pirmo reizi es cepu "Spartak", pirmo reizi A4 izmēru (es palielināju normu, izrādījās 9 kūkas), un pirmo reizi es izgatavoju šokolādes glazūru un pat spoguli. Pirmo reizi gatavoju šokolādes lapas. Tiesa, recepte ir nedaudz atšķirīga. Es mīklu turēju siltu. Katru kūku viņa cepa 4 minūtes. pie 200g. No pannas izgrieziet kūkas ar vāku. Patika kafijas-apelsīnu sulas impregnēšana-1 st. l. konjaks.









Esmu ļoti apmierināta ar garšu, šī nav pat kūka, deserts sagādā prieku. Es viņu nosaucu par Šokoladu Šokoladiču. Šī ir mana mīļākā kūka tagad.

Meitenes !!!! Es lūdzu palīdzību. Esmu cepusi šo kūku gandrīz divus gadus, un tā ļoti bieži tiek pasūtīta. Bet tad viena jaunkundze lūdza to darīt bez medus. (dīvaini, ka viņa viņu mācīja ballītē kopā ar savu draugu) Parasti kakao pārtrauc gan garšu, gan smaržu. Bet vispār es jautāju bez medus. Sakiet, kaut kas mainīsies kūku struktūrā un vispār ?? Palīdziet kūku veidotājiem, vai kāds var sastapt?

[Marina]

Marina, šeit meitenes cepa uz invert sīrupa https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=440632.0
Varbūt jūs atradīsit kaut ko noderīgu sev)

[Lisihcka87]

Lisihcka87, Marish, es pagatavoju savu kūku TV programmā "Viss būs garšīgi", tā izrādījās krāšņa kūka ar jāņogu ievārījumu. Un es cepu ar medu. Tik labi tur viss tiek parādīts un izstāstīts. Ierakstiet programmas nosaukumu un kūku Spartak. Un ar plūmēm tas man šķiet garšīgi.

Oksana, vai es pareizi sapratu: mīklai pievieno ievārījumu?

Pievienots otrdien, 2017. gada 10. janvārī 10:30

Paldies, mani mīļie !!!! Paldies visiem par jūsu atbildēm !!!!

[Lisihcka87]

Lisihcka87, Jā, Marina, viņi pagatavoja mīklu ar ievārījumu. Viņi teica, ka medus ir kaitīgs cepšanai (tās tagad ir jaunas tendences) Nu, es nezinu .... Bet es tomēr to darīju ar medu, lai gan man nebija jāņogu ievārījuma, bet man bija liepu medus .

Meitenes !!! Uz savu risku es to izmēģināju ar karameļu melasi !!! 100 g ielej pusotrā porcijā.Es gribu teikt, tas neietekmēja kūku struktūru, smarža ir lieliska šokolāde !!!! Klients bija ļoti apmierināts !!!! Tāpēc, ja kāds ir pret medu, jūs varat droši izmantot melasi !!!