Izvēle: BBK HB1003B, Gorenje BM900ND, Delonghi BDM 125 S

Laba diena visiem un sulīga maize!
Es esmu iesācējs, izvēloties maizes ražotāju. Līdz šim esmu izvēlējies sev šos 3 modeļus. Bet ir daudz jautājumu ... Par BBK HB1003B es forumā vispār neatradu nekādu informāciju, lai gan krāsns ir interesanta pēc savām īpašībām, ļoti ieinteresēta, varbūt īpašnieks atbildēs? Piemēram, tam ir jogurta funkcija, sakiet, vai tas tiešām ir interesants, un no kurienes ņemta skābene? Ir arī funkcija krievu krāsns, par ko tas ir?
Gorenje BM900ND kaut kas patika uzreiz, iespējams, dizains un dozatora klātbūtne, tomēr, kā man šķiet, kaut kur nonāca informācija, ka to var ieprogrammēt, vai tā? Pat veikalu aprakstos ir teikts arī par jogurta funkciju, taču pēc atsauksmēm izrādās, ka tas tā nav!
Delonghi BDM 125 S. Tas ir labi gan programmēšanā, gan dozatora klātbūtnē, tikai tas ir ļoti milzīgs un, šķiet, tam ir plastmasas korpuss ... Vai arī nē? Man ir aizspriedumi par plastmasas korpusu, jo plastmasa to sildot izdala kaitīgas vielas, tāpēc meklēju metāla plīti. Bet varbūt es kļūdos, un šim modelim ir tikai tērauda korpuss?
Palīdziet, lūdzu, citādi mani jau spīdzināja, lai naktīs bakstītos internetā!

Turciete, no kuras valsts jūs esat, ja esat no Ukrainas, izmetiet saiti uz VVK.

[Turks]

Turks Visā HP korpuss sastāv no plastmasas, un tur tas ir vismaz 90%
Ir HP ar metāla detaļām (pārklājumiem), kas ir diezgan dekoratīvi un nav strukturāls materiāls.

Es arī uzmanīgi skatos VVK, bet es baidos paņemt nezināmo. Un, manuprāt, jogurta funkcija nav nepieciešama. Tagad es to daru termosā.

Kāpēc, VVK ir labi pazīstama ķīniešu kompānija, man 3 gadus bija telefons, kas darbojās perfekti, un bērniem ir šīs kompānijas mājas kinozāle. Tagad maizes ražotāji ir sākuši ražot.

Es arī uzmanīgi skatos VVK, bet es baidos paņemt nezināmo. Un, manuprāt, jogurta funkcija nav nepieciešama. Tagad es to daru termosā.

Ak, lūdzu, pastāstiet mums, kā jūs gatavojat jogurtu!

Ak, lūdzu, pastāstiet mums, kā jūs gatavojat jogurtu!

Atšķirīgi. Ja nav laika vai slinkuma, tad es pērku Activia jogurtu un īstu pienu. Uzkarsēju vārītu pienu tā, lai tas būtu silts (40C). Es visu sajaucu termosā 6 stundas. Tad es to iemetu atpakaļ uz kokvilnas auduma (ja serums izdalās) un ieliecu ledusskapī. Un arī aptiekā es pērku starta kultūras (Evita vai Narine), un tur viss ir saskaņā ar instrukcijām. Izmantojot Activia, izrādās, ka tā ir maiga, un ar skābēm tas ir skābāks.

Kāpēc, VVK ir labi pazīstama ķīniešu kompānija, man 3 gadus bija telefons, kas darbojās perfekti, un bērniem ir šīs kompānijas mājas kinozāle. Tagad maizes ražotāji ir sākuši ražot.

Es domāju nevis uzņēmumu, bet gan faktu, ka tas ir viņu pirmais maizes ražotājs un par to nav atsauksmju.

Atsauksmes par BBK parādījās vietnē Yandex-Market.
Es pats to uzmanīgi skatos, patiesībā nebija iespējas to redzēt, tikai interneta veikalos.
Es tikai vēlos jogurta pagatavošanas funkciju, lai gan tas izrādās tikai kastrolis))) Es neplānoju izmantot tosteri.
Man patīk laba instrukcija, spēja cept smalkmaizītes, rupjmaizi, bagetes un pagatavot jogurtu, saprātīga cena, dizains))) un Zīmols.

Viss. Es pasūtīju šo maizes veidotāju. Un jogurta funkciju izmantoju pat tad, kad mīkla ne visai derēja un mīkla ienāca perfekti.

[vea700]

vea700, vai esi mēģinājis plīti? lūdzu, pasakiet man, citādi mans joprojām turpinās, bet tas ir ziņkārīgi dīvaini)))

Žurnāls Consumer ir pārbaudījis bbk maizes mašīnu. Bija patīkami uzzināt, ka korpuss ir metāla.

Un tā, šodien es saņēmu bbk maizes gatavotāju.
Man ļoti patika izskats - vienkārši super! Šķidrumu mērkrūze ir tikai par mazu (200 ml), tas ir, jāmēra divas reizes, jo nepieciešams vairāk šķidruma. Un uzraksti pie stikla nav uzzīmēti citā krāsā, jums rūpīgi jāskatās.
Bagetes turētājs nav gluži tas, ko es domāju, tas ir, jā, jūs varat izgatavot 4 stieņus, apakšējais līmenis ir paredzēts diviem gabaliem un diviem augšējiem.
Ir apgaismojums - jūs to labi redzat, vāku nemaz nevajag atvērt.
Displejs ir izgaismots ar skaistu zilu gaismu - visu var labi redzēt - ikonas, laiku, atzīmes.
Instrukcija ir skaidra. Vienīgais ir tas, ka recepšu grāmatu izdrukāšu atsevišķi, lai lietošanas laikā instrukcijas netiktu netīras.
Pēc montāžas un izskata. Es paskatījos uz mulīnēm veikalos - nez kāpēc to vāki ir vaļīgi, šūpojas no vienas puses uz otru ... Šajā - viss ir skaidri uzstādīts un neizskatās pēc plastmasas atlikuma gabala.
Tagad esmu viņā iemīlējusies - ļoti patīk. Rezultāts būs pēc 2 stundām, bet, tā kā tas ir šausmīgi ziņkārīgs un nakts ir uz deguna, mēs centīsimies, negaidot, kamēr maize atdzisīs)))

Mēs gaidīsim rezultātu. Diemžēl šādu krāsniņu mums vēl nav. Tādēļ mēs cieši uzraudzīsim jūsu progresu. Neliela glāze nav biedējoša, galvenais, lai tā labi cepas.

tigra-tigrica, mums arī pilsētā nav, es to pasūtīju interneta veikalā par 3880 rubļiem. + piegādes izmaksas 300 rubļi. Bet ne tik ātri, kā es gribēju - es pasūtīju 3. septembri, samaksāju par 5. ar Yandex Money, nosūtīju 7., saņēmu 15..
Esmu apmierināta ar servisu - viņi pārzvana un precizē informāciju par piegādi un apmaksu, es pats viņiem piezvanīju - viņi pareizi atbildēja uz visiem jautājumiem, garantijas karte bija aizpildīta, iepakojums bija kārtībā.

vai iepirkšanās tiešsaistē neapkalpo citu valstu pilsoņus? vai tiešām jums ir šāda problēma ar sadzīves tehnikas pasūtīšanu?

Pirmo reizi "Basic" maizi izmēģinājām pēc receptes, kas sniegta instrukcijās.
Izmērs ir vidējs, garoza ir tumša. Izrādījās, ka tā sver 750 gramus. Lāpstiņa ir iestrēdzis, bet tas var būt labas garozas dēļ.

Urā !!! Beidzot pienāca arī pie manis. Pagaidām man viss patīk, bet jūs varat cept tikai divas bagetes, vēl divas no otrā zvana, un tās ir tik niecīgas. Displejs ir ieslēgts pēc darba beigām, jums ir jāatvieno maizes automāts no tīkla. Mazliet skaļš, salīdzinot ar LG. Ir ļoti ērti, ka displejā redzams, ko tieši maizes ražotājs šobrīd dara.

[vea700]

vea700, apsveicu ar pirkumu! Kādas citas programmas un receptes esat izmēģinājis?

Domāju - režģis grauzdiņiem un bagetēm - pamatne ar rievām apakšā - varbūt tā paredzēta arī bagetēm?

Man arī nepaveicās ar rudziem ... pareizāk sakot, izrādījās, bet ne tā, kā es gribētu. Pirmkārt, krievu maizniekam bija aizdomas par kļūdām instrukcijās par programmu. Piemēram, pievienojiet laiku. sastāvdaļas norādītas nepareizi, kļūda stundu. Un rudzu receptē uz 420 g miltu bija norādīti 430 ml ūdens - es nolēmu, ka tā ir drukas kļūda, tāpēc pagatavoju 330 ml ūdens. Tā rezultātā maizei nebija kupola, tā nedaudz nokrita, un iekšpusē tā bija sava veida mitra (ne mitra). Garša pieņemama, gaidāma sliktāka.
Kas jālabo?

Pēc otrās mīcīšanas labāk ir izņemt maisītāju un izlīdzināt to ar lāpstiņu, tad nebūs gruzdēšanas un mīklai nevajadzētu nokrist. Faktu, ka tas ir mitrs, var likt cepšanai uz 10-20 minūtēm.

Meitenes. Es apsveicu jūs ar veiksmīgu iniciatīvu, es novēlu jūsu krāsnīm darboties labi un cept garšīgus un veiksmīgus konditorejas izstrādājumus.
Interesanti, kā viņa rīkojas ar saldajiem cepumiem.

Mana Borodino maize.

belaya es domāju - režģis grauzdiņiem un bagetēm - pamatne ar rievām apakšā - varbūt tā paredzēta arī bagetēm?

Var būt. Tas izrādīsies tikai greizs.

Tika izmēģināta kūka ("Capital" saskaņā ar GOST, no šī foruma) - viss tika izcepts, tas izrādījās lieliski. Varbūt tas ir trūkums - Keks programmā mīcīšana ilgst 4 minūtes. Bet, ja jums vajag vairāk, vispirms varat mīcīt ar programmu "Mīkla", un pēc tam, pievienojot rozīnes, ielieciet "Cupcake". Citādi - lieliski!

Izmēģinājām ātro maizi - daļa miltu (50 g) tika aizstāta ar mannu - tā izcēlās lieliski.
Franču valoda ir diezgan laba. Bet līdz šim visvairāk iecienīts ir pēc receptes "Basic" (ar piena pulveri).
Uz taimeri uz nakti uzliekam 1 kg smalkmaizīti - viss izdevās.

Nedomājiet, ka mēs ēdām tik daudz maizes))) bija tikai pikniks un lūdza ņemt līdzi savu maizi, lai izmēģinātu vairāk.

Es mēģināju pagatavot jogurtu. Tas neizdevās no skābes, es domāju, ka temperatūra ir pārāk augsta. Likās, ka ārpus veikala nav nekā, bet tas samazināja laiku. Ābolu smalkmaizīte sanāca laba. Man ļoti patika siera maize. Un skaista un smaržīga un garozīga

Kāda veida siera maize, kur atrast recepti?

Mūsu plīts lietošanas instrukcijā. Kur ir franču programmas receptes.

Un tiešsaistes veikalos ir graudu maisījumi, lai pievienotu mīklai, izrādās ļoti garšīga maize.

Es arī ziņošu.
par pirmo nedēļu, lūk, ko man izdevās izdarīt ar šo hp:
1. skābs krējums (programma "galvenais")
tas vispār nedarbojās, man šķiet, ka L izmēram nevar būt drukas kļūda ar 130 ml ūdens tilpumu. mana maize tika mīcīta ar grūtībām. cepta ar kādu bezveidīgu neceptu netīrumu :-(
2.balts (programma "galvenā")
garšīga parastā baltmaize, bet garoza vieglās garozas apstākļos nepaaugstinājās.
3. ātri (programma "ātri") + pievienotas ķirbju sēklas
perfekti izcepta, ļoti garšīga, bet uz tumšas garozas garoza vienkārši pieauga, bet tā bija ļoti bāla.
4. rudzi ar klijām (programma "krievu maiznieks")
kliju vietā pievienoju rudzu pārslas. pievienotas ķirbju un saulespuķu sēklas. uz tumšas garozas nemaz nepacēlās, kaut arī pati maize izrādījās ļoti garšīga. bet vizuāli neglīts.
5. jogurts
Es tikko to izvilku no HP, šķiet, ka tas ir biezs, tas izskatās labi, bet es neesmu izmēģinājis, es par to ziņošu rīt.
lpp. no. kas vainas manai garozai? HP defekts?

Sveiki!
Kas attiecas uz plīti, mana izvēle krita uz BBK HB1003B (paskatīsimies, kādai krāsnij vajadzētu būt 10).
Es to paņēmu no drauga DELONGHI BDM1200, tas man palīdzēja izvēlēties, tajā pašā laikā es iepazinos ar maizes ražotāju.
P.S. Ja izvēle ir grūta, dodieties iepirkties, tikai neņemiet naudu līdzi
Veiksmi jūsu izvēlē.
Ar cieņu Alekss.

[Citronu meitene]

Citronu meitene
No recepšu grāmatas mēs izmēģinājām tikai ātros, pamata, pāris franču, rudzu, bagetes, saldos. Izmēģinātas receptes radīja lielisku maizi, labi pieauga. Es pastāvīgi gatavoju rupjmaizi ar sausu kvassu (tā nav recepšu grāmatā) - šeit tas izrādās ne pārāk skaists - kupols sabrūk pirmajās 10 cepšanas minūtēs. Ūdens samazināšana receptē nebija īsti svarīga, taču palīdz samazināt rauga daudzumu vai izmantot cita veida raugu.

Skābo krējumu maizi neesam garšojuši.

Tā kā es neesmu eksperts maizes cepšanā, par saviem secinājumiem varu teikt: viss ir par raugu un produktu devām. Tas ir, precīzi ievērojiet recepti - miltu, ūdens daudzumu. Es nopirku daudzu veidu raugus, visi normāli, bet ar "saft-moment" (ne! Saft-levure) maize ir daudz augstāka.

Par garoza. Maizes sienas vienmēr ir tumšākas nekā kupols - tā ir maizes ražotāju norma. Vēl viena lieta ir tā, ka maizes kupols nedrīkst būt balts. Viegla garoza nekad netika uzstādīta, es par to neko nevaru pateikt. Mūsu kupols ne vienmēr izrādās "miecēts", kā man patīk, tas izrādās apmēram 7 reizes no 10. Šajā forumā ir pāris tēmas par garozas krāsu, galvenais secinājums ir neatvērt cepšanas laikā vāku un pārklājiet skata logu ar kaut ko (dvieli, foliju).

Kā izrādījās jogurts? Ar kādu raugu tika pagatavots?
Man kaitina vārīt pienu un pēc tam gaidīt, kamēr tas atdziest. Es domāju, ka jūs varat iztikt bez tā? Es joprojām izmantoju pasterizētu.

jogurts ir lielisks! darīja to ar bifilakta pievienošanu pudelē. ielieciet 3 karotes pēc receptes. skābs, kādam jābūt dabiskajam jogurtam, bet nedaudz šķidrāka konsistence nekā brīvs veikalos Vidusjūras reģionā. vai mēģiniet palielināt skābenes karotes skaitu, vai lai tas tā būtu, jo garšo labi :-)))))))))

[belaya,]

belaya, Protams, recepte tiek lieliski ievērota, saf-moment raugs ir sarkans, bet es vēlos pāriet uz savu mīļoto ārstu etker, jo seifā joprojām ir piedevas. bet kopumā Somijā ir jāpērk rudzu milti un raugs. tie ir izcilas kvalitātes.
Mēģināšu tālāk, bet ir žēl, ja gardā maize ir neglīta.Žēl kalpot galdam :-(
tagad es ieliku franču valodu ar Provansas garšaugiem, ir rakstīts, ka tas būs ļoti augsts. redzēsim, kā garoza izturas.
tāda garoza kā jūsu fotoattēlā, man ir sapnis. neviena no receptēm neiznāca.
pamēģini skābo krējumu, pasaki, kas vainas?

Vai varat man pateikt recepti ar kvasa misu?

Skābais krējums ir nākamais rindā pēc siera maizes)))) visas dienas tiek izdalītas tā, ka nav laika eksperimentiem.

Es nevarēju atrast misu, tāpēc recepte, izmantojot sausu kvass. Tagad man izdevās atrast "saft-kvasu", bet es izmēģināju arī šķidro kvasu (nevis to, ko viņi jau dzer, bet no kura gatavo dzērienu). Iespējams, to var aizstāt ar misu, samazinot daudzumu.

Rudzu milti = 460 ml tilpums = 250 gr.
Kviešu milti = 300 ml = 210 gr.
Ūdens 250 ml.
Sāls 1,5 tējk
Cukurs 2,5 ēd.k. l.
Augu eļļa 2 ēd.k. l.
Kvass sauss 2 ēd.k. l.
Raugs 1,5 tējk

Sākotnējai receptei vajadzēja 2 tējk. raugs, bet manas maizes augšdaļa vienmēr krita cauri, tāpēc es samazināju to daudzumu (kupols neveidojas, tas izrādās plakans).
Garša ir krustojums starp "Urozhainy" un "Borodinsky". Patiesībā tagad mēs esam atrisinājuši divas receptes - šo un "galveno" no instrukcijām.

Tagad vēl maize "Main" tika izgatavota 1 kg, tika uzstādīta tumša garoza. Ar izbaili viņa aizklāja logu ar dvieli, lai augšējā garoza, iespējams, izrādītos.
šis izrādījās cepts (bet tas ir pat par daudz)

[belaya]

belayakāds skaistums jūs saņemat!
Un mans vīrs man iedeva kaut ko patiešām sliktu, es ilgi stāvēju, bet tikai šodien es nolēmu ar viņu tikt galā. Pirmo maizi pagatavoja galvenā pienotava - parasti gabaliņos. Bet, acīmredzot, raugs jau bija ar bārdu. Es nopirku svaigus, ieslēdzu ātro režīmu - maize ir poraina, bet burtiski 5 cm augsta. Garoza ir balta un pārsprāgusi. Tik apvainojoši ...
PS: Un es izvēlējos arī XL izmērus.

Atklāti sakot, es nevaru palīdzēt ar padomu - es nekad iepriekš neesmu ticis galā ar testu, vai es varu redzēt, kas varētu būt jautājums par citām tēmām (lai gan daži foruma padomi man nederēja)?
Pamata XL ar rauga drošības brīdi tiek iegūts ar augstumu, kas lielāks par trauku.
Ar citiem raugiem tas vienmēr ir zemāks. Siers un rudzi - mēs nonācām zemāk, pat ja XL.

Darīsim visu uzmanīgi vienreiz, lai pārliecinātos - ņemam ēdienu istabas temperatūrā, svaigu rauga "saft-moment", izsijājam miltus, nosveram-mērām ēdienu.
Paņemiet galvenā "baltā" recepti ar piena pulveri (to nevar ievietot). Es atceros, ka reiz es izdarīju "piena" galveno, bet es neatceros, kas tajā neizdevās))), bet nolēmu, ka "balta" ir optimālākā recepte. Jāizstrādā.

Hei! kaut kas kluss par šo pavedienu. Es gribētu uzzināt vairāk par VVK maizes ražotāju. Lūdzu, dalieties šo krāsniņu īpašniekos. Man tas ļoti patika, mēs vēlamies nopirkt, bet ir jautājumi:
Pirmkārt, vai viņa mīcīs mīklu uz pelmeņiem?
Kā grauzdiņš tiek cepts - mūsu tosteris vairs nav, es vēlos izmantot šo funkciju.
Un kā ar augšējo garozu?
Dalies, plizz!

Sveiki. Es nemēģināju mīklu uz pelmeņiem, jo ​​pamanīju, ka HB netiek galā ar biezu mīklu un ar daudz mīklas. Varbūt man sanāca tik vājš.Tostes ir labas, bet es aizveru vāku. Un jūs varat pielāgoties garozas krāsai, par to nav sūdzību. Mans vīrs saka, ka man jālieto HB (vāja motora dēļ), bet es negribu. Tātad tas viss ir domāts.

Jā, viņa negatavos biezu mīklu. Viņi tajā negatavoja grauzdiņus. Garoza ir laba.

Paldies par info! Žēl, manas aizdomas apstiprinājās.Lai gan šķiet, ka spēks nav mazs.
Un joprojām ir trūkumi, izņemot vāju motoru?

Man nav ar ko salīdzināt, bet es neatrodu citus trūkumus (lai gan man tas ir arī trūkums, jo es neplānoju pats gatavot pelmeņus un nūdeles).
Ir skaidrs, ka bagetes ir mazas (bet tās ir mazas visiem maizes ražotājiem, vienas svars ir aptuveni 100 grami), un tāpēc tās tika izgatavotas tikai vienu reizi. Es nemēģināju tajā pagatavot grauzdiņus, mēs tos reti gatavojam un izmantojam tosteri.
Tiek gatavoti jogurti, salda maize, smalkmaizīte, galvenā maize, franču valoda, rudzi, siers utt., Mīkla, ievārījums - tas viss izdodas.Bet maizes gatavotājā nav jēgas gatavot ievārījumu - mazi tilpumi un, cik es saprotu, tas pasliktina spaiņa blīvējumu.

Tādējādi - jebkura maize, smalkmaizītes, rauga mīkla un jogurti labi darbojas - tā ir pilnīgi piemērota mūsu ģimenei.

Un manējais nemīca nevienu maizi, jums jāsamazina milti vai jāmīca ar tiem. Bet tas labi cepas. Šis ir mans otrais HB, un, manuprāt, lielākā daļa funkciju nav vajadzīgas. Tagad es jau saprotu, ka jo vienkāršāk, jo labāk. Par šo cenu labāk ņemt labu uzņēmumu ar pamata režīmu komplektu.

lysi555, pievienojies mums! un plīts ir pati skaistule!

Paldies! Ja es izdomāju, kā ievietot fotoattēlu, es parādīju savas pirmās maizes, cepto baltmaizi un šodien - sieru no mūsu grāmatas.

Šis ir mans pirmais klaips, tas izrādījās nedaudz augstāks par spaini.
Un šī ir šodienas siera maize. Tas izrādījās garš, atpūties pret plīts vāku!

Cienījamie BBK lietotāji šo ierīci iegādājās kā dāvanu sievai, izmēģināja divas reizes galveno un vienu reizi rudzi ar klijām kopumā viss notiek stingri pēc receptes, visas sastāvdaļas ir kārtībā, pirmajam rullim viss tika paņemts vispār veikalā: (kopumā nedarbojas, ka tas ir krāsns defekts vai slikta karma

PS viss tika mērīts uz svariem, mērglāzes un mērkarotes, es atvainojos par neskaidrību, bet tas uzvārījās :(

last_hero, un kas īsti nedarbojās? (nemaisīja, maize necēlās, necepa)

Nekrītiet izmisumā! Mana pirmā maize neizdevās, raugs bija tikai virtuves skapī. Kad es nopirku Sun-moment, man pat bija bail, cik maize izrādījās gara. Kopumā padoms jums: neesiet slinks, pavadiet pāris stundas vietnē, noskatieties videoklipu - kādam jābūt kolobokam, pārbaudiet to pāris reizes, un jūs būsiet laimīgs! Man ir arī VVK, par galveno maizi es vienmēr pievienoju 2 ēd.k. ēdamkarotes miltu pirmās vai otrās mīcīšanas laikā.

Man ir arī VVK, galvenajai maizei es vienmēr pievienoju 2 ēd.k. ēdamkarotes miltu pirmās vai otrās mīcīšanas laikā.

Un gluži pretēji, es samazinu miltu daudzumu, jo maizes mašīnai nav pietiekami daudz spēka, lai maisītu biezu mīklu. Es vienmēr kontrolēju mīcīšanas procesu, ja kaut ko izlaboju (dažreiz man jāpalīdz ar rokām)

Jā, mīkla ... Šķiet, ka tās pašas krāsnis mums ir ar jums. Jā, es devos uz virtuvi, paskatījos uz modeli, labi, tieši tāpat. Acīmredzot milti katram ir atšķirīgi. Bet mans labi mīca. Kad es to uzliku uz mazas maizes, maizīte bija tik vaļīga ap spaini !!! Man bija ļoti bail.

BBK plīts. Esiet uzmanīgs ar receptēm viņu grāmatā. Ūdens daudzums ir ļoti liels. Uzdeva jautājumu šeit.https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/in...ic=33.0... Un pati plīts nav ļoti slikta. Diezgan kluss, vibrācija sajaukšanas laikā ir gandrīz neredzama. Tomēr es to izmantoju tikai maizes cepšanai un mīklas pagatavošanai. Jogurti, ievārījums utt man nav interesanti.