Izvēle: BBK HB1003B, Gorenje BM900ND, Delonghi BDM 125 S

Ļoti dīvaini ...
Es kaut kā eksperimentēju ar receptēm, neskatoties uz krāsns darbību (tā vienmēr strādāja labi), un mīkla bija pārāk bieza, un krāsns bija skaidri izsmelta, bet cepta. Pēc tam man sāka viņu žēlot un vienmēr (!) Pievienošu vairāk ūdens. Es izmantoju pāris receptes no instrukcijām un vēl vienu no šīs vietnes, bet es vienmēr ielej vairāk ūdens - piemēram, 360 ml vietā - 380 ... 390 ml.
Tas vienmēr izdodas, mēs esam pilnīgi apmierināti, mūsu paziņas pērk vienu un to pašu plīti, mana māte to citu dienu saņems no interneta veikala.

Vai koloboks ir normāls? Vai mīkla pielīp pie spaiņa sāniem?

mīkla ir lipīga, bet gala rezultāts ir labs. Franču programmas receptēs mīkla parasti ir šķidra, bet maize ir normāla.

Mana bulciņa nelīp, sākumā tā bija lipīga pēc maizes ražotāja receptes, tāpēc pievienoju miltus, daru to saskaņā ar šīs vietnes noteikumiem.

Es atdevu savu dārgumu remontam. Es gaidīju mēnesi, šodien atgriezos. Nu, šķiet, ka mīcīt mīklu ir normāli. Remonta lapā ir teikts, ka viņi veica mehānisko pārnesumkārbas regulēšanu. Izrādās, ka bija kļūme. Es ceru, ka tas turpināsies bez problēmām, pretējā gadījumā man ir apnicis mīklu mīcīt ar rokām.

Nu, ko ... Esiet savās draudzīgajās rindās - mēs dalīsimies savā pieredzē
Pirms tam bija LG (sviests + jogurts), bet nedēļu vēlāk tas izdega un mēs to nodevām servisa centram, kur mēs apstiprinājām rūpnīcas defektu. Mēs nolēmām iegādāties citā veikalā, bet tas nebija tur, kad mēs nolēmām pasūtīt. BBK 1003 nejauši piesaistīja manu uzmanību - viņi izmantoja iespēju))
Mēs uzreiz pagatavojām grauzdiņus - yum-yum Silts un kraukšķīgs. Es tikko uz nakti uz 7 stundām uzliku jogurtu uz Evitalia. Es redzēšu, kas notiks no rīta. Alžī viņš mani paskābināja pat pulksten 6.
Kopumā es eksperimentēšu un dalīšos ar fotoreportāžām

Tātad ... es dalos ar saviem pirmajiem eksperimentiem
Es uz nakti (7 stundas) ieliku jogurtu (Prostokvashino izvēlētais piens + 1/2 pudele Evitalia). Pēc laika beigām spainī atradu absolūti svaigu pienu. Es atkal sāku ciklu un periodiski iekritu. Pēc 3 stundām jogurts bija gatavs. Kopā - 10 stundas.
Jogurts izrādījās biezs, garšīgs un nemaz nav skābs. Kopumā esmu apmierināts.



Pēcpusdienā nolēmu pagatavot savas iecienītās pankūkas. Arī viss ir kārtībā. Vienīgais mazais negatīvais ir tas, ka spaiņa stūros ir palicis nedaudz miltu.
Šeit ir manas skaistules. Mīklu mīcīja mīklas režīmā - 1 stunda 30 minūtes.



Un šeit ir recepte, kas jau ir pārbaudīta ar trīs maizes automātu zīmoliem: Panasonic 2501, LG 2001 un BBK 1003. https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=186809.0

Apsveicam ar pirkumu.
Man ir problēmas arī ar miltu atlikumiem stūros, tāpēc es vienmēr ieskatos iekšā, kad pirmo reizi mīcu un ar lāpstiņu visu nokasu no sienām. Manuprāt, tas ir mazs trūkums, es joprojām mīlu savu HB