Es meklēju recepti mūsu forumā

[Jekaterina2]

Jekaterina2, Katerina, kāpēc uzkoda jācep augu eļļā, tas izdalīs aromātu, nebūs ambras, it kā no svaigas, ļaujiet vīram desertu sakošļāt piparu zariņu, tā ir izeja, un bez ķiplokiem, kas attiecas uz mani, garneles jau būs vārītas.
Ja esat pārliecināts, ka siers izkusīs, to var arī “apprecēt” ar pienu, bet, ja sieram ir sava asa garša, garneles var pazust, tāpēc labāk mērcē pievienot sviestu, un pasniedzot, ja nepieciešams, apkaisīšanai var izmantot rīvētu sieru.
Kāpēc vai? vai ķiploku vai krējumu? Es to vai nu aizstātu ar: augu augu eļļā apcep pāris ķiploka daiviņas, pievieno krējumu (piens + sviests vai smalki sarīvēts siers), uzkarsē gandrīz līdz vārīšanās temperatūrai, pievieno garneles, karsē, neļaujot tām vārīties, mērcē ka es pagaršotu pēc garšas sāli / cukuru / melnos piparus / nedaudz lavruškas un sausās dilles. Šajā laikā vāriet makaronus, iztukšojiet un apvienojiet ar mērci vai uz pannas vai pa daļām.
Veiksmi!

[acs]

acs, Paldies par padomu! Rīt es eksperimentēšu.



Rarerka, acs, brokastis bija bagātīgas!
https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=201042.0

[Olga VB]

Olga VB, Olgaun kā uzglabāt tartletus? Fursts pasūtīja, vācot receptes un noslēpumus

Es tos vienkārši ieliku kaudzē - un papīra maisiņā.
Reiz es aizmirsu vienu šādu kaudzi un nejauši uz tās paklupu gandrīz sešus mēnešus vēlāk - lidojums ir normāls, ne sliktāks par svaigiem.
Bet es runāju par Unold graudu maizi, tās ir plānsienu, un tur nav ko sabojāt.
Veiksmi!

[Olga VB]

Olga VB, Olga, Paldies. ES mēģināšu

Sveiki visiem!
Es meklēju recepti! Es saņēmu divus kilogramus avenes! Kā vislabāk atbrīvoties no tā? Kas ko dara? Aizmigu ar cukuru viens pret vienu, bet žēl kaut kā gatavot .. Uz uguns un saldētavā karsē un izšķīdina cukuru? Vai vienkārši sasmalciniet to ar cukuru un neizšķīdinātu cukuru saldētavā? Vai pagatavot piecas minūtes, lai tā stāvētu precīzi ?? Es jau esmu salauzusi visu galvu ...

[Šardonē]

Šardonē, Rita, Es sasaldēju daļu avenes, pagatavoju ievārījumu, pagatavoju kompotu, sulu un svaigo ierīvēju ar cukuru.

[Šardonē]

Šardonē, Rita, abi būs garšīgi. No saldētavas - tāpat kā dzīvas ogas, es saaukstēšanās laikā ņemu piecas minūtes - arī ļoti patīkams aromāts. Es vienmēr izvēlos divas iespējas.

[Cirre]

Es pat nezinu, vai dalīt ar ķīli ...
Cirre, Gaļina, kā jūs iesaldējat? Bez cukura, vesels?
Belka13, Olga, kā tu salsti?

[Šardonē]

Šardonē, Rita, Es iesaldēju ogas, virsū uzkaisa nedaudz cukura, bet var iztikt arī bez tā

[Šardonē]

Šardonē, Rita, Man ir savas avenes, no dačas, to parasti ir daudz, tāpēc mani visādi izraida. Es sasaldēju veselas ogas mazos traukos (ziemā ir ļoti labi izmantot kompotu), pēc tam izleju no tām maisos. Es sajaucu daļu ar blenderi, lai izlauztu ogas, ieleju to mazos traukos no ikeevsky komplekta zem zaļajiem vākiem. Šo maisījumu es vairs neliku maisos, jo tas pilnībā nesasalst. Es pievienoju nedaudz cukura (man patīk skābs).
Jā, žāvētājā ievietoju arī nelielu partiju - ziemā tējai pievienoju dažas ogas aromāta iegūšanai. Es mīlu avenes jebkurā formā.

[Belka13]

Belka13, OlgaVai avene labi izžūst? Un tad arī es tikšu padzīts, kā es varu. Atkal būs daudz avenes

[Cirre]

Cirre, Gaļina, lieliski izžūst. Pietiekami ātri, salīdzinot ar ķiršiem. Tikai tas ir problemātiski iejaukties - ja vien tajā ir pietiekami daudz mitruma, es baidos to sasmalcināt. Tāpēc labāk nepieskarties.

Ak, cik labi, ja pati savu ogu! Man viss ir nopirkts. Iespējams, es to sasaldēšu ar cukuru, es vēlos saglabāt vairāk vitamīnu.

Tas ir jā. Es varu ēst avenes bez mēra.Rodas vēl viena problēma - kā dažādot ogas. Un aveņu vīns ir lielisks.

[Šardonē]

Šardonē, Rita, Auksts aveņu ievārījums

[Cirre]

Cirre, Gaļina, Es to redzēju, bet tur ledusskapī jāuzglabā neapstrādātā veidā. Man bija pieredze - puse trīs litru avenes burkas, kas samalta ar 1 līdz 1 cukuru, raudzēta ledusskapī. Varbūt man vajadzēja ieliet vairāk cukura, es nezinu. Bet es to vairs negribu darīt.

aveņu vīns ir lielisks.

Vecmāmiņa vienmēr gatavoja aveņu želeju. Tas bija garšīgi!

[Šardonē]

Šardonē, Rita,

raudzēts ledusskapī

Un saldētavā?

Ledus ievārījums blenderī (dopleta)

Un saldētavā?

Larisa, jā, paldies! Es darīšu kaut ko tādu, tikai es jau esmu ielicis vairāk cukura. Vienīgais ir tas, ka es nevēlos nojaukt griestus ar sasmalcinājumu blenderī. Starp citu, vai jūs nezināt, kāpēc visi ar koka stūmējiem pļāpā ogas?

Tiek uzskatīts, ka šādā veidā tiek saglabāti vitamīni.

[Šardonē]

Šardonē, Rita, neapstrādātu ievārījumu var iesaiņot un sasaldēt

[Šardonē]

Šardonē, aveņu nogulsnes man garšo vislabāk, bet, tā kā cukurs jau ir ieliets, tas nedarbosies, tad labāk to sasmalcināt saldētavā.

Kāpēc visi ogas dauza ar koka stūmējiem?

Šķiet, ka, lietojot metāla karotes, sākas oksidēšanās. Pat nerūsējošais tērauds neder. Es izmantoju silikonu.

Aveņu ar cukuru, kas saputota līdz putām ar mikseri, ir ļoti garšīgi. Uzglabāt tikai ledusskapī. Bet, diemžēl, tiek saputots tikai svaigi noplūkts. Nez kāpēc šādu putu melošana nedod.

[Šardonē]

Starp citu, vai jūs nezināt, kāpēc visi ar koka stūmējiem pļāpā ogas?

Šardonē, Rita, nonākot saskarē ar mūsu iecienīto metālu, oga tiek oksidēta, tas ir, tā zaudē derīgās īpašības.

[Ilmira]

nonākot saskarē ar mūsu iecienīto metālu, oga tiek oksidēta

Ilmira, tas neattiecas uz nerūsējošo tēraudu.

Iepriekš metāla stūmēju nebija, tāpēc viņi visas ogas dauzīja ar koka.

tas neattiecas uz nerūsējošo tēraudu

Paldies, citādi es visu laiku uztraucos par savu gefu maisiņu. Tas ir tikko izgatavots no nerūsējošā tērauda

Nerūsējošā tērauda līdz nerūsējošā tērauda strīdi.

Nerūsējošā tērauda līdz nerūsējošā tērauda strīdi.

Kādā ziņā? Pārtika, kas nav paredzēta pārtikai?
Pārtikas kvalitātes nerūsējošais tērauds

Nerūsējošais tērauds tagad tiek uzskatīts par gandrīz neaizstājamu materiālu pārtikas pārstrādes iekārtām. Nerūsējošā tērauda markas, kuras ir atļautas saskarei ar pārtikas produktiem, galvenokārt noteica vīna darītavu pieredze, kuras tiek veiktas, izmantojot visvairāk kodīgos procesus un tehnoloģijas. Rezultātā izrādījās, ka, izvēloties pārtikas nerūsējošā tērauda zīmolu, jāņem vērā tā saskares ilgums ar pārtikas produktu. Jo garāks kontakts, jo lielāka būs nepieciešama izturība pret koroziju. Pašlaik nerūsējošais tērauds pārtikas rūpniecībai tiek plaši izmantots, AISI 304, AISI 304L, AISI 430, AISI316, AISI 316L, AISI 316Ti, AISI 321. pakāpes. Visi tie ir leģēti nerūsējošie tēraudi. Ja jums nepieciešams pārtikas kvalitātes nerūsējošais tērauds, zīmols var būt jebkurš no šī saraksta, taču jums jāzina, ka AISI 304, AISI 430, AISI 316 sastāvā nav stabilizējoša titāna. Tas samazina to izturību pret koroziju un padara tos jutīgus pret mehāniskām, termiskām un ķīmiskām ietekmēm. Tos var izmantot īslaicīgai saskarei ar pārtiku saudzīgos darbības apstākļos.
Kā identificēt pārtikas nerūsējošo tēraudu? Lai noteiktu pārtikas kvalitātes nerūsējošā tērauda sastāvu un tā piemērotību attiecībā uz izturību pret koroziju, varat izmantot nerūsējošā tērauda marku ceļvedi. Ja jums ir nezināms nerūsējošā tērauda zīmols, tā piemērotību var pārbaudīt, divas līdz trīs dienas ievietojot to 2% etiķa šķīdumā vai darba vidē. Tēraudu var izmantot, kamēr paraugs nav tumšāks. Plaši izplatītā pārliecība, ka pārtikas kvalitātes nerūsējošo tēraudu var noteikt ar magnētu, ir nepareiza.Starp pārtikas kvalitātes nerūsējošā tērauda zīmoliem ir gan magnetizējami, gan nemagnetizējami tēraudi.

[gawala]

gawala, Gaļina, nesen no Ķīnas atvestais nerūsējošais tērauds ir ļoti aktīvi izmantots. Pēc manas radnieces, metinātājas teiktā, ar viņu ir ļoti grūti strādāt. Tas ir, mēs nezinām, kādi piemaisījumi ir. Varbūt tāpēc nav ieteicams to lietot, strādājot ar pārtiku.

[Belka13]

Belka13, Olga, labi, es domāju, ka daudziem ir vecie labie padomju stūmēji no nerūsējošā tērauda.
Starp citu, mana māte vienmēr izmanto koka, ja iespējams, joprojām padomju laiku nerūsējošu drupinājumu. Saka, ka koka ir ērtāk ..

[gawala]

gawala, Gaļina, Man nav Un neviena koka.

Bērns tika iedzīts darba svētceļojumā. Rezultāts pa pastu. Tagad viņš apgalvo, ka makaroni un zivis ir garšīgi.
Un es to iepriekš neesmu mēģinājis
Vai mums ir recepte?

[IvaNova]

IvaNova, Irina, Spageti ar zivīm



Makaroni ar lasi un brokoļiem

makaroni ar zivīm - garšīgi

Es gatavoju sev ar tunci un kūpinātām zivīm - man tas patīk.

Spageti ar lasi ar krēmīgu mērci (Sonadora)

Paldies, jaunavas!
ES mēģināšu.
Tas noteikti nav tas, kas tur tika pasniegts (jo krēms ir nepieņemams), bet iespējas ir interesantas.
Atrodiet uzticamu resursu par klostera virtuvi. Un tad jaunais organisms jau ir apēdis pliku galvu ar stāstiem par to, cik tas bija garšīgi.Lai gan nav izslēgts, ka "garšīgo" izraisa dekorācijas maiņa, svaigs gaiss un laba kompānija

[IvaNova]

IvaNova, Irina, ja neesmu izdzēsis, tad grāmatzīmēs meklēšu klostera ēdienus, tad iemetīšu personīgajā

jo krēms ir nepieņemams

Man ir minējums, ka bija mērces ēdiens, kura pamatā bija White White. Tikai margarīnu aizstāja ar augu eļļu.

Baltās mērces recepti atrodiet šeit

11. nodarbība. Zupas ir graudaugi, pākšaugi, makaroni. Aknas, mēle. Baltas mērces.

Tikai margarīnu aizstāja ar augu eļļu

Diezgan pareizi! Es gatavoju visus makaronus ar jūras veltēm un zivīm olīveļļā

[julia_bb]

julia_bb, Yul, oh, cik lieliski es ar pirkstu trāpīju debesīs!

Juļčik, sakiet, lūdzu, vai jūs lietojat zivju buljonu vai kaut ko citu? Jums ir šī itāļu virtuves tehnika, vai ne?

Vai jūs arī ilgi gatavojat mērci, piemēram, balto galveno?

Meitenes, sakiet, lūdzu, tur bija Temka, viņi Vecgada vakarā ielika ogas un izlēja ar spirtu. Sākām ar pirmajām ogām.
Un tad manas pirmās ogas ir pagājušas, ļaujiet man, es domāju, es to ieleju.

[LisaNeAlisa]

LisaNeAlisa, Anita, Ruma katls (Rumtopf). Maratons. Kas ir ar mani?

Putnubiedēkļa Rumptop Rum Pot (kaut kas līdzīgs šim nosaukumam).

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Saša55, Paldies!!!! Es gāju lasīt ogas!

Meitenes, kādus konditorejas izstrādājumus jūs varat pagatavot ātri, daudz (ne pārāk dārgi) brīvdienām templī? Ir ķirši, avenes ...

[Mamma Taņa]

Mamma Taņa,
Pīrāgs "Plūmes zem krējuma pildījuma"

Šis brīnišķīgais pīrāgs ir lieliski piemērots jebkurai ogai. Nav nepieciešams ielej skābo krējumu.
Sviestu var aizstāt ar augu eļļu bez smaržas (100 ml).
Ielieciet ogas uz augšu, līdzīgi kā receptē ir plūmes. Pīrāga pacelšanas procesā noslīks arī pašas ogas.
Ja jums ir aprikozes, tad vāriet no tām aprikožu ievārījumu burtiski mazuļu kastrolī. Skābā krējuma šūšanas vietā ar šo ievārījumu ieeļļojiet sagatavoto nedaudz atdzesēto kūku, tas kūkai piešķirs spīdumu un pikantu skābu.

Ja ir atļauts sagriezt un ēst gabalos, tad ir grūti izdomāt vairāk garšīgu želejas pīrāgu ar ogām. Šķiet Svetta recepte.

[Taņa-Fanya]

Taņa-Fanya, Saša55, tu esi viens! Es cepu !!!)))

Vai varbūt ir kāda kārklu dzēriena recepte? Ko tajā likt, ko gatavot vai labāk negatavot. Kopumā ir ceratonija, bet nav izpratnes par dzēriena pagatavošanu. Ir kokosriekstu piens ...... Palīdziet ar recepti, es neticu internetam, es neticu cilvēkiem forumā.