Es meklēju recepti mūsu forumā

Anya, man vienkārši nepatīk zupas, īpaši dārzeņu zupas. Tikai krēmzupas, jā ar krekeriem .. mmmm

Un es mīlu))) Vienkārša nepretencioza dārzeņu zupa ar ziedu, pipariem, tomātu -

[Irina]

Es daru to pašu ar zaļumiem kā Irina Kara, bet man nepatīk baziliks salātos. Pēc atkausēšanas tam ir nepatīkama konsistence.

Nesen es sasaldēju pētersīļu lieko daudzumu (es tos mēdzu žāvēt) un pēc tam pievienoju šīs pētersīļus želejas gaļai, aukstajam buljonam, zāle izrādījās bez termiskas apstrādes. Želejas gaļai bija tik nepatīkama mitra smaka, ka es to nevarēju ēst. Tad viņa iesmērēja šo želejas gaļu dārzeņu mājiņā (šis ir mans otrais ēdiens) un uzvārīja - smarža vairs nebija.

Mani pētersīļi un dilles brīnišķīgi sasalst. Gan mazs, gan liels griezums. Un smarža ir patīkama, dārgā.

[Belka13]

Belka13, vai jums ir savi zaļumi? Vai jūs to pievienojat svaigiem salātiem?
Esmu iegādājies garšaugu, tas tiek pārdots visu gadu, tāpēc nav vajadzības to iesaldēt izmantošanai nākotnē. Eksperiments ar sasalšanu man nebija veiksmīgs, tāpēc turpināšu žāvēt lieko. :-)

[Krona]

Krona, jā, savi zaļumi, no dačas. Smalki sagrieztu pārsvarā lieku zupās un gaļā, lielāko - salātos. Turklāt tikai kaltēti pētersīļi vairāk līdzinās maziem, saldētiem - lielākiem.

Vai jūs to pievienojat svaigiem salātiem?
Esmu iegādājies garšaugu, tas tiek pārdots visu gadu, tāpēc nav vajadzības to iesaldēt izmantošanai nākotnē.

Esmu iegādājies zaļumus, pievienoju tos salātiem, tas vienmēr ir garšīgi! To pārdod veselu gadu, tikai cena atšķiras desmitkārtīgi

[Kara]

Kara, citēju ne tikai Belkinu))

Jaunava, uzkrita man ar vietējo brokoļu dakšām.
Kā pagatavot interesantu, bet tīru?

cep krēmā ar sieru

[Kara]

Kara, citēju ne tikai Belkinu))

Un man ar to nav nekāda sakara.

To pārdod veselu gadu, tikai cena atšķiras desmitkārtīgi

Kā tas ir? 3000 r / kg, piemēram, sarkanie ikri?! :-)
Zaļie tirgū tagad maksā no 30 rubļiem un vairāk par simts g, veikalā ir gan lētāki, gan dārgāki, atkarībā no ražotāja. Tas ir, nav atšķirības, tikai tas ir slapjš tirgū, un pat to nosver, bet veikalā es izvēlos labu.

[Krona]

Krona, no otras puses, jūs varat iegādāties zaļumus, kas tiek garantēti audzēti atklātā laukā, no tirgū esošajām vecmāmiņām, bet ziemā tie bieži ir siltumnīcas un, iespējams, ir pakļauti apstrādei ar kaut kādu ķīmiju.

[Krona]

Krona, bet pie tirgū esošajām vecmāmiņām var iegādāties garantētos zaļumus, kas audzēti atklātā laukā

Mūsu vecmāmiņām bieži ir dārgāki zaļumi, turklāt nav zināms, uz kāda komposta / kūtsmēsliem tas tika audzēts (labdien Salmonella) :-), bet mēs to galvenokārt izmantojam neapstrādātu.

[Krona]

Krona, Es, par laimi, pētersīļus neaugloju ar neko - tie aug tik labi. Ir pārāk dārgi tērēt nopirktos kūtsmēslus zaļumiem.

Tagad tirgū zaļumi maksā no 30 rubļiem un vairāk par simts g

Hmm, FS pirms nedēļas es nopirku divus milzīgus saiņus (es nesvēru, bet 1 kg noteikti) par 100 rubļiem. Ziemā trīs zāles asmeņi, ne vairāk kā 50 grami - 100 rubļi. Nu, siltumnīcā un parastajā augsnē audzētie zaļumi ir dažādi.
Turklāt man ir ērti nopirkt milzīgu ķekaru un nekavējoties to sasmalcināt, sasaldēt (tāpat kā lielāko daļu dārzeņu) un vajadzības gadījumā ņemt gatavus. Kad gatavošanai ir ne vairāk kā 15 minūtes, tas ir svarīgi.
Gaļina, es vispār nesaprotu, par ko ir strīds. Es dalījos ar savu zaļumu sasaldēšanas metodi, jo jautājums bija tieši par šo, nevis par to, kurš kā un kad pērk šo zaļumu.

Gaļina, es vispār nesaprotu, par ko ir strīds.

Kāds strīds? Mēs apspriežamies, dalāmies pieredzē.

Zaļie tirgū tagad maksā no 30 rubļiem un vairāk par simts g, veikalā ir gan lētāki, gan dārgāki, atkarībā no ražotāja. Tas ir, nav atšķirības, tikai tas ir slapjš tirgū, un pat to nosver, bet veikalā es izvēlos labu.

FS ir krāšņi zaļumi, es to pat nevaru salīdzināt ar veikala trim asmeņiem. Baziliks ir sulīgs, smaržīgs, svaigs, ziemā tas a priori nav, un tas tā neaug. Tāpat, tāpat kā Ira-Kara, es sasalu un pastāvīgi iesaldēju daudz zaļumu - cilantro, baziliku, dilles. Vienīgais, ka es bazilika kātiņus apledoju atsevišķi no lapām, blenderī un mērcēm. Vienmēr ir pieejami zaļumi ēdiena gatavošanai.

Zēni, meitenes, vai kāds ir kādreiz cepis irgas pīrāgu (-us)?
Kaut kas garšīgs un neskarts ir prātā?

citādi šodien man joprojām ir gurķi un divas ķiršu toveres, katrā pa 3,5 litriem

divas 3,5 litru ķiršu tvertnes

Ķirši augusta beigās ??

Ķirši augusta beigās?

Nu jā))) Jau, protams, viņa praktiski ir attālinājusies, tas ir mūsu koks ar vēlu un ļoti garšīgu ķiršu. Bet ...

Mums ir viss vēlāk šogad) Apsveriet, ka tomāti tikai sākas. Maijs bija lietains un auksts, mēs kartupeļus stādījām 27. datumā. Par kviešiem es parasti klusēju, puse no reģiona saimniecībām to nav sējušas - neriskēja

Nu jā))) Jau, protams, viņa praktiski ir attālinājusies, tas ir mūsu koks ar vēlu un ļoti garšīgu ķiršu. Bet ...

Un mēs par viņu jau esam aizmirsuši.

Nu, es arī atceros par ķiršiem, kad maiss nokļūst saldētavā vai dārzā es no tā saplēstu lapas saglabāšanai.

Mēs joprojām tirgojam ķiršus tirgū. Nevar teikt, ka viss ir nomākts, bet ir. Ķiršus saldēšanai nopirku pirms nedēļas, pirms tam cena nebija pazemināta.

Mēs ar vīru septembra sākumā no vilciena uz Mičurinsku nopirkām garšīgākos ķiršus, kādus esmu ēdis. Ja neko nejaucu, viņi teica, ka šķirni sauc par Vladimirku.
Ļoti koncentrēta garša, salīdzinot ar viņu, agrās pēriena tipa šķirnes man šķiet ūdeņainas un neskaidras.

[SvetaI]

SvetaI, labi, Vladimirka ķirsis nav slikts. Es aicinu jūs apmeklēt mani tikai jūnija beigās, kad sākas ķirsis, un es jums parādīšu, kas ir garšīgs ķirsis! Es audzēju Podbelskaya, vienkārši lieliski! Un arī daudziem no mums saldumā ir Chernokorka šķirne, ķiršu toli, ķiršu toli. Un tagad viņi stāda modernus ķiršus, milzīgus, garšīgus.

[svetta]

svettaKatru vasaru visu bērnību pavadīju pie vecvecākiem pie Doņeckas. Viņu labajai draudzenei bija savs sižets, ļoti niecīgs, bet viss tur auga tā, kā es, Maskavas meitene, nekad nesapņoju. Tur bija ķirsis. ko sauca par maiju - ļoti agri, bet ne pārāk garšīgi, labi, vēlāk, es nezinu, kura šķirne - vienkārši super-duper. Un kādi liellopu gaļas sirds tomāti bija, šādus tomātus es vēl nekad neesmu redzējis, kaut arī šķirne ir zināma. Un kādas krāšņas rozes ...
Visa pilsēta bija apstādīta ar aprikožu kokiem, tie nogatavojās un gulēja tieši uz zemes, nevienam tas nebija vajadzīgs, redziet, šķirne nav ļoti garšīga.
Eh

tur bija bullheart tomāti,

Man bija iespēja izmēģināt no Krasnodaras teritorijas, nobriedis, par garšu un bez vārdiem.

Visa pilsēta bija apstādīta ar aprikožu kokiem, tie nogatavojās un gulēja tieši uz zemes, nevienam nevajadzēja

Es tur aizskrietu, apēdu līdz trakumam.

Un kādi liellopu gaļas sirds tomāti bija, šādus tomātus es vēl nekad neesmu redzējis, kaut arī šķirne ir zināma.

Šie tomāti aug Minusinskā, katru gadu viņi rīko svētkus, kas veltīti tomātiem.

Šī gada uzvarētājs:


Iepriekšējie uzvarētāji:

[Svetlana]

nogatavojies un gulējis tieši uz zemes, nevienam tas nebija vajadzīgs, redziet, šķirne nav ļoti garšīga.

Svetlana, mums ir garšīgas šķirnes, kas guļ uz zemes! Šogad zemē tika aprakti kausi ar 10, ja ne vairāk, tad tikai mums izdevās savākt no zemes no 2 aprikožu kokiem. Pirmais koks ļoti agri vēl mēģināja to apstrādāt ražas novākšanai.Un otrais koks, kas nogatavojas tūlīt pēc agrīna, aprikozes ir garšīgas, lielas un saldas. Bet jau lielākā daļa no tā nonāca zemē, neapguva ražu. Katru dienu zeme ir kaisīta, bet jūs pārstrādājat tikai to, kas paņemts no zariem. Mēs daudz devām radiem, kaimiņiem un paziņām, bet ar lielu pārliecību - atņemiet, lūdzu!
Ilmira, ievērojamie tomāti uz jūsu dienvidi ziemeļi ir izauguši! Vai tā ir siltumnīca?

[Nelya]

ievērojamus tomātus audzē dienvidos ziemeļos! Vai tā ir siltumnīca?

Nelya, Minusinsk ir pilsēta reģiona dienvidos, uz robežas ar Hakasiju, tur tiešām ir tāds klimats kā dienvidos. Tomāti tur aug kā "pa lēcieniem un robežām" un tur, kur "graudi ir nokrituši", un cilvēki aug viņu siltumnīcās, un lielākā daļa šo kultūru joprojām ir malti, ļoti garšīgi, piesātināti ar sauli.

Ams mēdza savākties, izmest un aizbraukt uz Minusinsku pēc tomātiem, viņi, protams, atnesa 10 spaiņus.
Cik tie ir garšīgi! Tur bija

[Ilmira]

Ilmira, interesē! Es devos apskatīt karti un patiesību
Protams, man ir kauns, bet es domāju, ka tā bija pilsēta ziemeļos. Es nezinu, kāpēc, varbūt nosaukuma dēļ.
Šī pilsēta man ir pazīstama "pēc auss", tagad es vairāk zināšu, ka tur tiek audzēti šādi ievērojami tomāti!

Meitenes, ir jautājums, un mums ir nepieciešami jūsu padomi un palīdzība - mēs būsim draudzīga komanda Dārzeņu, augļu, gaļas, zivju mājās gatavotu izstrādājumu sterilizēšana spiediena katlā # 4

Visiem, kas atsaucās, PALDIES!

[Ira]

aizbrauca uz Minusinsku pēc tomātiem, atnesa 10 spaiņus, nu, protams, pūlim.

Ira, kad mēs dzīvojām tuvāk Minusinsk-Abakan, mēs arī pasūtījām no turienes šos tomātus.

Meitenes, pastāstiet man recepti, lai cik dīvaini tas arī nešķistu, kviešu maize ar klijām, bet ļoti svarīgs nosacījums, lai tā būtu pietiekami blīva un labi derētu ar sviestmaizēm (ar zivīm). Pretējā gadījumā mana maize parasti ir ļoti poraina un gaisīga, Panasik izcepas lieliski, mēs, protams, gatavojam sviestmaizes, bet tās liekas. Un ar rudziem manai ģimenei nepatīk zivis

[Buttercup]

Buttercup, varbūt jums ir nepieciešams pagatavot sviestu lielākam blīvumam? Un mums arī ir

Mīksta kartupeļu sviestmaizes maize (L-olga)

Paskaties uz to, lai gan tas ir mīksts, tas izskatās pietiekami stingrs. Un klijas var pievienot jebkurai mīklai.

[Mandraiks Ludmila]

Mandraiks Ludmila, HP Panasonic instrukcijās ir brīnišķīga maizes recepte, kas pagatavota no vairāku veidu miltiem.
Tajā jūs varat aizstāt kukurūzas miltus ar mannu, lai iegūtu blīvumu. Un pārslas ir paredzētas klijām.

[Taņa-Fanya]

Taņa-Fanya, bet es to vienkārši vēl nekad necepu, kaut kā viņš iepriekš uz mani neskatījās, paldies, es darīšu tā, kā tu teici

Kāpēc es ienācu? ..
Jaunava, vai kāds zina veiksmīgu saldo cukini vafeļu recepti? Lai bērni varētu nobraukt pēcpusdienas uzkodas

[Taņa-Fanya]

Taņa-Fanya, bet es to vēl nekad neesmu cepusi, kā neesmu izskatījusies

Kā tā? Garšīga maize!
Tikai atkarībā no maizes automāta jaunuma, neatkarīgi no tā, vai instrukcijās ir precizējums par šķidrumu.
Neesiet slinki, atrodiet vecu atsevišķu tēmu par šo recepti. Tur ir par šķidrumu. Diemžēl nav nevienas grāmatas ar piezīmēm pie rokas.

[Taņa-Fanya]

Taņa-Fanya,

Nu, kaut ko līdzīgu, es vairāk "specializējos" tīrā rupjmaizē un cepu kviešus ar visdažādākajām garšīgām piedevām, piemēram, desu, sieru, sīpoliem utt. Tīri kvieši dažreiz ir franciski, bet tie ir ļoti maigi uz sviestiem. Un ar piedevām tās jau ir gandrīz sviestmaizes, un es tām nelieku zivi. Es nerunāju par saviem rudziem, mans vīrs un es to mīlu kā atsevišķu maltīti, labi, tas joprojām ir labs ar bekonu. Es lasīju šeit, receptē, es paskatīšos uz bulciņu, man nepatīk atstāt partiju bez uzraudzības, jo es vienmēr cepu ne gluži pēc receptes, un tā laikā pēkšņi parādās "gaišas" domas, kuras es uzreiz realizēju , un tad es redzu, kas notiks.

Vasaras beigas, bet uz ielas un dārzā drīz pienāk septembris. Aktivizēsimies kopā

Lai atvieglotu meklēšanu, ir šādas tēmas:

Sadaļas "Augļu un ogu izstrādājumi" saturs

Sadaļas "Dārzeņu izstrādājumi" saturs

Sasalšana

NODAĻAS "ELEKTRISKĀS ŽĀVĒTĀJU RECEPTES" SATURS

Meitenes, taupiet! Kaut kur vajag piestiprināt cukini! Bet tagad es gribu tos sagriezt taisni kubiņos un piepildīt ar kaut ko.

[Anita]

Anita, Cukini "zem piena sēnēm"

[Elena]

Elena, Paldies! ES mēģināšu.

[Anita]

Anita, Tēvocis Bens

Anita, šeit ir vēl viena
https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=138080.0

[Anita]

Anita, un, ja jūs spire, lai samazinātu skaļumu un iesaldētu? Un tad korejiešu salātos vai zupā vai kuskusā ar dārzeņiem bez atkausēšanas. Šādi es tagad glabāju visus cukini.

[Sveta]

Svetajau ir atzīmēts ar grāmatzīmi
Elena, mēs darām tēvoci bens, bet līdz šim ar tomātu aizbāžņiem ((((nenogatavojas, parazīti).
Anastasijaun kā viņi pārdzīvo sasalšanu? Vai jums nav ūdeņains šķebinošs? Es domāju par naspiralit, bet es domāju, ka marinēt kā gurķus.

[Anita]

bet pagaidām ar tomātiem

Anita, atšķaida tomātu pastu.