Es meklēju recepti mūsu forumā

[Anna]

Anna, visticamāk, Svetas receptē vesels, ar astēm. Lai arī literatūrā esmu saskāries ar līdzīgām receptēm, pipari ir uz pusēm vai ceturtdaļām. Mani interesēja veseli pipari

Nu, es rakstu - vesels, tas ir, pilnīgi vesels. Astes var apgriezt vai atstāt.

Nelya, dari to, atceries savu bērnību))) Ķiploki ir iespēja nobaudīt.

Man vispār šķiet, ka mana māte blanšēja ūdenī, nevis eļļā. Bet es noteikti atceros tikai burku ar krāsainiem pipariem, šādas receptes garšas etiķa dēļ man neder, es nevaru noķert proporciju. Ir viena šāda dārzeņu salātu burka, tāpēc nepietiek, ka ozola baklažānu joprojām nav iespējams ēst, bet žēl to izmest. Un nebojā

Man vispār šķiet, ka mana māte blanšēja ūdenī, nevis eļļā. Bet es atceros precīzi tikai burku ar krāsainiem pipariem mn

Tāpēc man ir tieši tādas pašas atmiņas. Es nevaru teikt, ka es ceptu vai blanšēju. Es atceros tikai krāsainu papriku burkas. Tad tas šķita ļoti garšīgi, bet garša mainās līdz ar vecumu, un, kā to tagad uztver, joprojām pastāv šaubas. Bērnībā es arī mīlēju ozolkoka zaļos tomātus no mucām, bet tagad to neņemšu mutē

Man šķiet, ka tieši tagad ir tieši tas gadījums, kad būtu patīkami diskusiju pārcelt uz atsevišķu tēmu "Piparu novākšana", vai ne? Ak, ne Ļenočka ...

[Elenočka Nikolajevna]

Elenočka Nikolajevna, labi, tad izlejiet pašu sāli no sirds, pagrieziet to tā, lai tas visur pielīp un sals.

Ikra, Labi.
Vēl viena skumja. Aizvakar marinādē aizvēru ceptos piparus. Šodien visas 4 kannas ir pietūkušas. Žēl.
Kas zina pārbaudītu recepti? Iedur degunu.

Konservēti cepti pipari

[Irishk @]

Irishk @, cik tur ir etiķa? Neskaidrs. Un cik ilgi notiek sterilizācija?

[Sveta]

Tatjana, nē, šī recepte nav, man tā ir ierakstīta manā lolotajā piezīmju grāmatiņā.

Sveta, paldies - pierakstīju, mēģināšu sarullēt pāris burciņas

[Elenočka Nikolajevna]

Elenočka Nikolajevna, Es paņēmu 9%, sterilizēju 20 minūtes. 0,5l burkas, kamēr tās stāv

Meitenes, es to kaut kur esmu redzējis, bet es to nevaru atrast ...
Ir armēņu lavašs, plāns, apaļš, svaigs, apmēram 20 cm diametrā. Es redzēju, ko kāds no viņa darināja "piepildīja".
Jautājumi:
1. Vai ir nepieciešams žāvēt lavashiks
2. Kāds krēms ir vislabāk piemērots neraudzētai pitas maizei Napoleona plānos? Es gribētu, lai nebūtu ļoti resnas.
3. Vai kaut kas cits - neveidot Napoleonu?

[Olga VB]

Olga VB, Olga, recepte no Guzelka.

[Olga VB]

Olga VB, Es precīzi atceros, ka ir nepieciešams nožūt, bet tas notiek, ja to iegādājas. Kad jūs cepat pats (vai arī tie joprojām ir cepti?), Tie uzreiz izrādās sausi, jums ir jākaisa vai jānosmērē ar eļļu.

[Olga VB]

Olga VB, Ātrais diētiskais Napoleons no pitas maizes

Paldies, meitenes, es gāju skatīties!

[Olga]

Olga, Guzel to ievietoja citā dienā, meklējiet to.

Ko darīt ar sālītiem siļķu ikriem? Varbūt šī jau nav nekur (kopš sestdienas ledusskapī), bet ne pēdējā ... pati par sevi, neviens to neēd. Siļķe (zemiskuma likums, laši netiktu nozvejoti) dažreiz ir puse no ikriem ...

[Anna67]

Anna67, ikri ir visgardākās siļķēs! :-) Ja tas nelīdzēs, varbūt tas iesies siļķu eļļā - samaisiet ar mīkstinātu sviestu un atdzesējiet. Labi sviestniekiem.

ikri ir visgardākās siļķēs! :-)

Es domāju par sviestu. Un kā maisīt - noņemt filmu? Es vispār gribēju iet blenderī, lai olām nebūtu pēdu, bet es domāju, ka viņš to neuzņems.
Bet mums tas nepatīk. Man patīk nopirktā kaviāra eļļa, bet šķiet, ka tajā nav reņģes, bet, piemēram, polloks ...

Labi sviestniekiem.

Un pankūkām jā.

Protams, šauj, bet tas ir plāns, viegli atdalāms. Blenderēt nevajadzētu, kaviārs ir garšīgāks par bumbiņām.
Un nopirktajā eļļā vienmēr ir daudz dažādu piedevu, vienmēr labāk! :-)

Nu, desu pirkšana man ir labāka, kaut arī ne veselīgāka.
Skaidrs, ka iešu glābt, ja nav par vēlu.

Meitenes, vai kāds gatavo marinētus tomātus ar plūmēm? Vai plūmes ir jānoņem bez kauliņiem?

tā nav siļķe, bet, piemēram, polloks ...

Kāpēc jums nepatīk polloks? Pērku polloka kaviāru burkās, ļoti garšīgi
Un vienkārši noslaukiet siļķu ikri caur smalku sietu, un plēve paliks uz sieta.

3. Vai kaut kas cits - neveidot Napoleonu?

Pankūku vietā es izmantoju, tas ir, es iesaiņoju to, kas atrodas mājā, sagrieztos lavašikos: malto gaļu, ābolus utt.

Mums jāmēģina pagatavot guzelkin. napoleons.

Kāpēc jums nepatīk polloks?

Mums nepatīk siļķes vai drīzāk tās ikri. Tādu mātīti noķēra, ka man nepietiek sviesta pat ar margarīnu kopā
Es arī pārtraucu pirkt konservētu pollaku - sāls ir par maz un neizskatās pēc vecā padomju svara no veikala Ocean. Vai jūs kaut kā to iegaumējat, vai jums patīk neķītrs?

Pankūku vietā es izmantoju, tas ir, es iesaiņoju to, kas atrodas mājā, sagrieztos lavašikos: malto gaļu, ābolus utt.

Mums jāmēģina pagatavot guzelkin. napoleons.

Es pagatavoju kūku veidu: katram lavashik aprikožu ievārījumam - piecas minūtes, un virsū krēmam (suflē) mannu-biezpienu. Izrādījās diezgan kārtīga kūka, gara, garšīga, bet tieši starpslāņu dēļ, jo pēc garšas praktiski nav lavašiku.
Es to nedarīšu ar nolūku, bet tas izrādījās diezgan pienācīgi, lai pārstrādātu lavaša iepakojumu.

Palīdzība. Nevar atrast recepti, kā lazdu mīkla ir pilna bez pildījuma.

[Natālija]

Natālijaskatīties šos

Veselām veidnēm (lāčiem, riekstiem, sēnēm) (Qween)

Augu eļļas cepumi cepšanai formās uz gāzes (V-tina)

-

tas ir paredzēts cepumiem bez pildīšanas, jūs varat redzēt fotoattēlā - ceptas vienā nepārtrauktā lokā, nevis ar čaumalām. Cepumi uz augšu ir cieti, kraukšķīgi, iekšpusē - mīksti

Vai jūs kaut kā to iegaumējat vai kā negaršīgs

Es tikko uz sviesta uz maizes vai baltmaizes gabala izkaisīju polloka ikrus (vai mencu, ko arī pērku)
Man ir garšīgi ar kafiju

[k @ wka]

k @ wka,
ES arī to mīlu)

Dāmas un kungi, vai kāds var pagatavot dažādas kečupa mērces, kurš ir visizplatītākais tomāts?
Dēls pastāvīgi ēd iegādāto Heinz tomātu. Pēkšņi kāds zina un var salīdzināt, es būšu pateicīgs ... Man jāpalielina šis viens pret vienu

[M @ rtochka]

M @ rtochka, katru gadu gatavoju marokāņu Matbuha mērci, ziemai gatavoju daudz. Ļoti garšīgs.
Bet, lai nokļūtu tuvu, tuvu Heincam, iespējams, galvenais ir mērci sabiezēt ar cieti. Tātad konsistence būs tuvu. Un pēc tam uzņemiet garšvielas.
Es iesaku jums nedaudz pagatavot Matbuha, lai jūsu bērns varētu izmēģināt. Ko darīt, ja viņš apstiprina?
Recepte ir mūsu forumā.

[Tatjana]

Es pagatavoju Matbuha no Zaharijas, bet tur viss ir gabalos. Droši vien jūs domājat citu?
Bet es redzēšu, paldies



Tatjana, atrasts, lasīts. Jāmēģina!
Kur vēl es varu saņemt bankas un vietu, kur tās uzglabāt ...

[M @ rtochka]

M @ rtochkagaidi, kad bankas meklēs! Galvenais ir tas, ka jūsu degustētājam jāapstiprina citādi, un bankas nav vajadzīgas.
Man paveicās, ka mans mazais degustētājs to pārbaudīja, ziemas laikā es savācu skrūvējamas pudeles no sulas, no zem sojas mērces un savēru tajās Matbuha. Bet šī mērce nav bieza, neatkarīgi no tā, kā es to vāru. Protams, es to nebiezēju ar cieti.

[M @ rtochka]

M @ rtochka, Es pagatavoju kečupu pēc receptes no foruma, kur sastāvā bija ābols. Tas bija ļoti līdzīgs veikala, tikai izrādījās ūdeņains. Bet mani ēdāji negāja (man ir aizdomas, tikai tāpēc, ka zīmēt no bundžas nav tik ērti, kā izspiest no veikala iepakojuma). Kopumā es to noņēmu no grāmatzīmēm, un tagad es to nevaru atrast.Bet es kaut kur lasīju, ka ražošanā tie arī daļu tomātu aizstāj ar āboliem - tāpat kā tie padara tos lētākus, tāpēc, ja jūs meklējat garšas līdzības, apskatiet šīs receptes.
Piemēram, šis:

Kebaba kečups bez satraukuma lēnā plīts (TATbRHA)

Vai neviens nejauši nepadara vistas rollini?
Kādu dienu es lielveikalā nopirku plānu rullīti ar gaļas pildījumu, aptinu viens pret otru un pārkaisa ar sezama sēklām. Es saprotu, ka filo mīkla ir pabeigta, un es atradu kompozīciju internetā -
Sastāvdaļas: pildījums (vārīta vistas gaļa, cepti sīpoli, virtuves sāls, malti melnie pipari, mīkla (augstākās kvalitātes kviešu milti, dzeramais ūdens, virtuves sāls, kviešu lipeklis, saulespuķu eļļa).
Vai kāds to var izdarīt, pastāstīt par šādiem ruļļiem?
Un tad rīvmaizē ceptas pankūkas ar šādu pildījumu ir ļoti garšīgas, bet mazliet taukainas .. un tas ir tikai sāļš.

Varbūt kāds zina par fizāli. Šāda veida blēņas ir izaugušas - lielas, bet nepavisam nav garšīgas. Tas ir labs jebkuram. vai izmešana ???

[Tamāra,]

Tas ir labs jebkuram

Tamāra, tas, iespējams, ir dārzenis ... Es to esmu stādījis daudzus gadus, tas ir ļoti labs locītavām. Būtībā viņa vārīja ievārījumu, pievienojot citronu vai apelsīnu, jo tam nav savas garšas. Priekšnoteikums ir noskalot ar verdošu ūdeni, lai nomazgātu vaska pārklājumu, pretējā gadījumā viss darbs ir notecējis kanalizācijā ... Es mēģināju sālīt un marinēt, man tas nepatika, tie bija mīksti un bez garšas ... Viņi ēd zemeņu un ananāsus neapstrādātus, bet to augļi ir ļoti mazi, un mans dārzenis pavairo pašizsējas. Man ir ilgstoša locītavas trauma, tāpēc visa želēšana ir tikai apsveicama, un arī mājās gatavotie mīl šo ievārījumu, tas atgādina marmelādi, es to vāru līdz kārtīgam blīvumam, 1: 1

Varbūt kāds zina par fizāli. Šāda veida blēņas ir izaugušas - lielas, bet nepavisam nav garšīgas. Tas ir labs jebkuram. vai izmešana ???

Vienubrīd stādījām arī, kamēr mana vecmāmiņa bija dzīva. Vectēvs velmēja marinētus tomātus + fizalis želejā. Kungs, cik garšīgi! Mēs jau cīnījāmies par šiem dārzeņu fizāļiem. Tātad, visi marķieri atšķiras pēc garšas un krāsas. Varbūt kāds nav atradis pareizo recepti, bet kāds, tāpat kā mēs, ir sajūsmā.

Vai kāds ir gatavojis pīrāgus ar sēnēm un baltām piena sēnēm? Es kaut ko notrulināju, piemēram, parastās sēnes, bet es kaut ko šaubos

Vai viņi tos liek neapstrādātus pīrāgos, nevis sāļus?

Vai kāds ir gatavojis pīrāgus ar sēnēm un baltām piena sēnēm?

Mamma darīja ar sāļu

Meitenes, paldies par informāciju par fizalis. Es devos uz internetu, tas izrādās no visām slimībām, izņemot nabadzību.

nākamgad es to noteikti iestādīšu ...

Tie nav neapstrādāti, tie ir izmērcēti un jau vārīti, ar tiem nepietiek, lai sālītu, zupa nebūs bagāta, tāpēc es gribu cept pīrāgus. Es domāju, ka vārīti ar sīpoliem, lai apceptu sviestu, tam vajadzētu būt garšīgam

[Buttercup]

Buttercup, Es nezinu, kā šīs sēnes tiek gatavotas tagad (tagad jūs varat redzēt visu, ko vēlaties), bet agrāk (manas bērnības laikā) sēnes tika sadalītas "cep-vārīt zupā" un "sālī". Tātad šī grupa - piena sēnes, voluški, sēnes bija paredzētas tikai sālīšanai, jo tās ir rūgtas, un, lai maksimāli samazinātu tajās esošo rūgtumu, māte to vienmēr mērcēja 3 dienas, mainot ūdeni. Un pēc tam 50 litru mucā, kas tiek sālīta visvienkāršākajā veidā: kārtām apkaisa sāli, pāriet ar diļļu lietussargiem un nomocīta, pēc mēneša gardās piena sēnes ir gatavas ēst. Bet vārīti pīrāgos ... Pastāsti man vēlāk

[Ilmirushka]

Ilmirushka, un mums tas ir. Russula devās jebkur - sāļš ir prieks. Īpaši laba bija sālīta plate. Nu, galvenokārt mežā bija rūgtenes - tās nekur nav izmirkušas, varbūt arī sālīšanā bija vienas, arī ne tik karstas, bet sortimentā ...

[Ilmira]

Ilmira, jau izcepts, iemērcēja viļņus pēc dienas savākšanas un tīrīšanas, šajā laikā es ūdeni nomainīju 5 reizes, 2 reizes vārīju, ūdenim iztukšojot. Es iemetu viļņus, kas izmesti atpakaļ caurdurī, cepšanas pannā blakus ganītajiem sīpoliem ar ķiploku daiviņu un apcepu tos dārzeņu un sviesta maisījumā, un beigās tos sālīju.Es izmēģināju pildījumu, es to būtu ēdis tik garšīgas sēnes izrādījās. No testa no Linadoc uzvelc 8 pīrāgus un izcep viņas brīnišķīgajā pannā. No pārējās mīklas sāka spēlēt picas-pīrāgs, kas atradās princesā.

Vai tiešām esmu darījis?!

[Buttercup]

Vai tiešām esmu darījis?!

Buttercup, cik labs kolēģis!

Vai tiešām esmu darījis?!

Noteikti. Man pat prātā neienāktu sāls purvi!

Meitenes, sēnes izrādījās sulīgas un nav pelavas, bet tās arī negurkst uz zobiem, es ceru, ka man patika mans vīrs, es to uzzināšu no rīta