Taia
Citāts: Mirabel
5-7cm no sākuma viņas izturīga salātiem

Es to sasmalcinu salātos. Es sagriež plāni, plāni, mīkstina salātus un nekādā veidā nejūt cietību. Izrādās labi.
Ilmirushka
Vika, atradu! Šeit Pekinas kāpostu hiper, pildīts ar siera garozu
PAR! Kamēr es rakņājos pa savām tvertnēm, Gaļina jau bija visu atvedusi
Olekma
Citāts: Mirabel

Ko jūs darāt ar ķīniešu kāpostu bāzēm? 5-7cm no sākuma
Es pievienoju zupai mazuļus kopā ar sīpoliem un burkāniem. Šī veģetāriešu māsa mani mācīja.
Gala
Citāts: Taia

Es to sasmalcinu salātos. Es to sagriež plāni, plāni, tas mīkstina salātos un nekādā veidā nejūt cietību. Izrādās labi.
Es berzēju visu kāpostu galvu uz GIGANT rīve, lieliski.

Citāts: Olekma

Es pievienoju zupai mazuļus kopā ar sīpoliem un burkāniem.
Laba ideja. Paldies, es to izmantošu.
dopleta
Citāts: Mirabel
Ko jūs darāt ar ķīniešu kāpostu bāzēm?
Saldētavā - un maltajā gaļā.
Taņa-Fanya
Citāts: Olekma

Es pievienoju zupai mazuļus kopā ar sīpoliem un burkāniem. Šī veģetāriešu māsa mani mācīja.

Tāpat arī zupās, bet bez cepšanas tieši borščā, nevis kopā ar baltiem kāpostiem.
Mirabela
Gaļina, Tatjana, Larisa, Katerina, Ilmira,
M @ rtochka
Vai varat, lūdzu, pateikt, kura mīkla ir garšīgāka, lai mīklā cept desiņas?
Dēls mīl, nekad nav cepts, es gribu iepriecināt zēnu)))
Ieskatījos pīrādziņos, tur ir tik daudz receptes!
Es gribu, lai tas būtu tieši pēc garšas
Taņa-Fanya
M @ rtochka, skatiet mīklas recepti
Es meklēju recepti mūsu forumāKāpostu pīrāgi
(Putnubiedēklis)


Otrā iespēja ir gatava kārtainā mīkla. Tas ir ātrākais variants.
acs
Citāts: Taņa-Fanya
Otrā iespēja ir gatava kārtainā mīkla. Tas ir ātrākais variants.
un - rauga dvesma
Svetlenki
Citāts: M @ rtochka
desas mīklā

Pirms tīšanas mīklā es tvaicēju un atdzesēju. Man tas garšo labāk.
Taņa-Fanya
Svetlenki, un kāds ir triks? Vai tas ietekmē garšu?
Mandraiks Ludmila
Taņa-Fanya, manuprāt, tas ir garšīgāks un desas neplīst mīklu. Galu galā ir desas, kas no sildīšanas cepeškrāsnī uzbriest, cepšanas laikā tās saplēš pīrāgu, un, atdziestot, tās samazinās un desas nonāk tukšumā, un pēc tam mīklā. Lai izvairītos no šādām nepatikšanām, es arī tvaicēju desas mikroviļņos.
Elenočka Nikolajevna
Man patika Lazersona mīkla. Izrādījās garšīgas desas mīklā. Un no atlikušās mīklas es izcepu brīnišķīgus virtuļus.
Taņa-Fanya
Ak, cik man tas ir noderīgi! Un, lai desas nav saplēstas, un jaunā mīkla dziļai cepšanai, es iešu un skatīšos.
Paldies meitenēm
Svetlenki
Taņa-Fanya, Iedegums, jā, Buttercup, visu pareizi izskaidroja. Manā ģimenē desas mīklā ļoti mīl, bet mani kaitināja tas, ka tās vispirms uzbriest un pēc tam saraujas. Sapratu, ka tam ir pamats, jo veikalā tos pārdod labā stāvoklī. Un es šaubos, vai veikalā mīklas desu kvalitāte ir ļoti augsta. Es sāku meklēt informāciju, un tagad es atklāju, ka pirms produktu veidošanas ir nepieciešams desas tvaicēt un atdzesēt.

Un jāatceras, ka tvaicējot nav ieteicams sildīt desas un desas virs 80 grādiem. (Es noteikti to izlasīju "Pavārmāksla")
Svetta
Citāts: Svetlenki
Un jāatceras, ka tvaicējot nav ieteicams sildīt desas un desas virs 80 grādiem. (Es noteikti to izlasīju "Pavārmāksla")
Sveta, es nezinu, kas tur ir rakstīts Pavārmākslā, bet, kad mana ārstējošā māte vasaras nometnēs strādāja vasaras nometnēs, viņi tur 5 minūtes pa daļām vārīja desas vai veselas desas, tās vārījās. Kopš tiem laikiem man ļoti patīk vārīta desa - "vārīta".
Mandraiks Ludmila
Principā desas tiek pārdotas "vārītas", bet tās karsējot uzbriest. Tāpēc es tos braucu pa pasauli ar vidējo jaudu (400–500 W), iepriekš caurdurot ar dakšiņu garumā, lai labāk izdalītos tvaiki. Es domāju, ka visi to dara
Taia
Citāts: svetta
Bet, kad mana māte, ārste, strādāja vasaras nometnēs pionieru nometnēs, tad tur porcijās sagrieztu desu vai veselas desas vārīja obligāti 5 minūtes, tā vārījās.

Visticamāk, viņi drošības apsvērumu dēļ vārīja desu. Lai izvairītos no masveida saindēšanās.
Jo, ja mēs runājam par bērnu nometnēm, tad šī ir vasara, ir karsts, un ir šaubas par piegādāto produktu kvalitāti.
Taņa-Fanya
Laba ideja! Un kāpēc man tas nav ienācis prātā iepriekš, bieži vien desas cepoties plīsa, un es tās iesaiņoju ar mīklu-mīklu.
Vienīgais ir tas, ka process nedaudz aizkavējas. Mēs nedrīkstam aizmirst tos vadīt un atdzist.
Vēlreiz paldies visiem
Mandraiks Ludmila
Taņa-Fanya, daudz neatdzesē, pretējā gadījumā tie samazināsies. Tas, protams, ir atkarīgs arī no desu kvalitātes, taču šeit ne vienmēr var uzminēt
Natālija
Pastāsti man vienkāršu saldējuma recepti.
Ir svaigs šķidrs smags krējums, bet es nezinu, kā to pagatavot.
Oroma
Natālija, Nataša! Es neesmu saldējuma guru. Labākais variants, kas man bija, bija šāds: sakuļ krējumu un no saldētavas pievieno zemenes, sarīvētas ar cukuru. Ieliec to visu saldējuma gatavotājā un sakuļ. Iespējamas arī citas ogas. Es arī gatavoju citronu saldējumu, bet man tas nepatika. Es arī lasīju, ka meitenes puto krējumu un vienkārši pievieno iebiezinātu pienu. Diez vai tas daudz palīdzēja. Apskatiet arī šeit HP saldējuma receptes
Mandraiks Ludmila
Natālija, Es arī esmu iesācēju saldējuma ražotājs, man ļoti patika tas saldējums, ko gatavoju, lai atbrīvotos no krēma. Vispirms ar mikseri saputoju 250ml krējuma un ievārījuma, man bija nedaudz, 70 grami, Mihejeva zemeņu ievārījuma. Un tad 20 minūtes saldējuma gatavotājā un nakti ledusskapī. Tas izrādījās ļoti garšīgs un pietiekami mīksts, lai to nesadalītu, bet paņemtu ar īpašu karoti.
aprelinka
Citāts: Natālija
Ir svaigs šķidrs smags krējums, bet es nezinu, kā to pagatavot
Natālija! Vairākus gadus veģetāriešu vietnē atradu recepti

🔗

... tiek ņemts krējums (nomaināms ar skābo krējumu). krējums (skābs krējums) ir auksts, saputots mikserī, lēnām ielej iebiezinātu pienu, iegūst šķidru saldu aukstu maisījumu. var iesaldēt, kā raksta autors. ja ir automātisks saldējuma ražotājs (man ir visvienkāršākais), tas ir vissvarīgākais atcerēties !!!! lēnām ielejiet maisījumu uz ROTARY asmeņiem. pirmo reizi man pietrūka, un tiešām nekas nenotika. tas tā, 15-20 minūtes un garšīgs saldējums ir gatavs! šī ir ļoti vienkārša recepte, lai sāktu. ja jums patiks, es priecāšos

ang-kay
Citāts: Natālija
Pastāsti man vienkāršu saldējuma recepti.
Ir svaigs šķidrs smags krējums, bet es nezinu, kā to pagatavot.
Es meklēju recepti mūsu forumāSaldējuma sviestmaize ar jāņogu ievārījumu
(ang-kay)
Jūs varat izlaist sīkfailu bāzi. Pagatavojiet tikai pildījumu. Ievārījums - jebkurš. Ātri, garšīgi. Saldējums nav vajadzīgs.
Mandraiks Ludmila
Nakts saldētavā. Iepriekš minētais bija nepareizs
ang-kay
Citāts: Natālija
Pastāsti man vienkāršu saldējuma recepti.
Ir svaigs šķidrs smags krējums, bet es nezinu, kā to pagatavot.
Jūs varat arī izgatavot šādu lietu. Nereāli garšīgi.
Es meklēju recepti mūsu forumāCitronu Posset
(ang-kay)
Olga VB
Meitenes, es meklēju recepti smilšu mīklas cepumiem ar ilgu glabāšanas laiku ārpus ledusskapja un lai tie nebūtu trausli.
Ekonomika ir vēlama, garša nav vissvarīgākā lieta, jo, visticamāk, tā būs suvenīru cepamo izstrādājumu neēdamajā daļā.
Mandraiks Ludmila
Meitenes, es esmu veikalā, viņi pārdod lici, vai mums ir pierādītas receptes ar to? Citādi es pat nezinu, kas tas ir, nemaz nerunājot par to, ko ar to iesākt? Bet interesanti
Oroma
Mandraiks Ludmila, vienkārši ēdiet šo eksotisko. Garšīgi, ja nogatavojušies. Neparasti.




Olga VB, Ol! Man bija nesaprotami, ka viņa raksta. Tātad, kāds gatavojas ēst šos cepumus? Ko tas nozīmē: būs suvenīru cepamo izstrādājumu neēdamajā daļā?
Jariks
Natālija, principā es neesmu saldumu cienītājs, bet es nevaru atteikties no šī saldējuma, es to pat darīju ar saldētām zemenēm.
Es meklēju recepti mūsu forumāKrēmveida saldējums ar ceptām zemenēm
(Anka_DL)
Mandraiks Ludmila
Es jau ēdu, tas ir garšīgi, es paņēmu 0,5 kg paraugam, jūs varat to ņemt, lai gan tas ir dārgs prieks, bet dažreiz jūs varat palutināt
Olga VB
Citāts: Oroma
Tātad, kāds gatavojas ēst šos cepumus? Ko tas nozīmē: būs suvenīru cepamo izstrādājumu neēdamajā daļā?
Olenka, Visticamāk, neviens to neēdīs, bet tas nenozīmē, ka tai vajadzētu būt neēdamai.
Tas ir, jums ir nepieciešams ilgs glabāšanas laiks ārpus ledusskapja, budžeta, lai tas nebūtu trausls, jo izstrādājums ir liels un cirtaini cirsts. Tajā pašā laikā garša var nebūt visizsmalcinātākā, bet, protams, nav inde.

Svetlenki
Citāts: Olga VB
jo izstrādājums ir liels un ar figūru cirsts

Olga VB, Ol, tu runā mīklās! Tātad tas būs viens liels cepums? Kā piparkūkas? Kāpēc smiltis? Kāpēc ne piparkūkas?
acs
Citāts: Elena Nikolajevna

Man patika Lazersona mīkla. Izrādījās garšīgas desas mīklā. Un no atlikušās mīklas es izcepu brīnišķīgus virtuļus.
Elenavai tas ir raugs? lūdzu atsūtiet man uz adresi)
Olga VB
Citāts: Svetlenki
Kāpēc ne piparkūkas?
piparkūkas ir ļoti ārpus budžeta
Citāts: Svetlenki
Vai tas būs viens liels cepums?
tas būs lielas piparkūkas rotājums. Pati piparkūkas ir klasiskas, un pašreizējais skaistuma rāmis, lai gan tai vajadzētu būt ēdamai.
Es joprojām skatos uz cepumu mīklu, bet tai nepatīk lieli apjomi
Svetlenki
OOOO !!!! Meitenes, atcerieties, ka ir tāda mīkla! No tā tiek izgatavoti klaipu rotājumi. Es pilnībā aizmirsu nosaukumu ... Bet tas ir sajaukts no pamata sastāvdaļām un ļoti labi saglabā formu. Es gāju meklēt!
Krona
Citāts: Olga VB
piparkūkas ir ļoti ārpus budžeta
Medus dēļ? Medu aizstāju ar cukura sīrupu + melasi, tiek iegūtas izcilas piparkūkas, un es ņemu vienādi kviešu un rudzu miltus.
Svetta
Svetlenki, Hruščovskoe?
dopleta
Citāts: Mandraiks Ludmila
tiešām dārga
Dārgs, Buttercup? Mums Ventā ir 90 rubļi. par kg, diezgan lēti! Mēs esam apēduši vairāk nekā vienu kg. Iepriekš tikai paugura dēļ viņi paši tos atveda un tagad priecājās, ka arī mēs tos pārdodam. Un dažreiz tiek pārdots konservēts kompots no mizotiem ličiem - ļoti aromātisks!
Svetlenki
svetta, Brightwing, nē, tas ir tā saucamais "Pate morte". Hamelmans to ļoti labi apraksta savā grāmatā "Maize". Tagad es iemetīšu raudu, palūgšu nofotografēt grāmatas lappuses krievu valodā ar šī testa aprakstu. No tā tiek izgatavoti maizes izstrādājumu dekoratīvie elementi.
Svetta
Svetlenki, paskaties uz šo manu mīklu, vai tā darbosies?
Pārtikas grozs
Pīrāgs "Vecmāmiņas šalle"
Svetlenki
svetta, nē, ne tas. Es meklēju tādu mīklu kā attēlā


Es meklēju recepti mūsu forumā

Svetta
Sveta, Kāda skaistule! Es to izmēģinātu ar ļoti foršiem pelmeņiem. Bet es gaidīšu pareizo nosaukumu un recepti.

Ahhh, atcerējos - tulpju mīkla!
Julija K
Citāts: Olga VB
piparkūkas ir ļoti ārpus budžeta
Ol, kā ar cepumu pastmarkai? Angelai ir budžeta variants.
Es meklēju recepti mūsu forumāLiesas garšas cepumi (zīmogam)
(ang-kay)
Svetlenki
Citāts: svetta
Es to izmēģinātu ar ļoti foršiem pelmeņiem.

Sveta, tieši to nozīmē profesionalitāte! Jūs domājat absolūti pareizajā virzienā. Tikai tur mīklu mīca ūdenī ar glikozes sīrupu un ņem sēklas rudzu vai griķu miltus. Parasti lipeklim jābūt zem grīdlīstes ...

Tas, starp citu, jums tagad ir akrobātika ar tādu mīklu rotā maizes.





Citāts: svetta
Ahhh, atcerējos - tulpju mīkla!

Nu !!! Es zināju, ka jūs zināt. Nāciet uz recepti!
Svetta
Citāts: Svetlenki
Nu !!! Es zināju, ka jūs zināt. Nāciet uz recepti!
Gaisma, man nav receptes. Es tikko atcerējos, ka tas ir tā saucamais. cukura mīkla konditorejas izstrādājumu dekorēšanai. Google, lai veicas. Vai varbūt jūs to atradīsit šeit.

Un tik bagātīgi klaipi tiek veidoti galvenokārt Ukrainas rietumos, kur viņi arī krāso mīklu ar krāsvielām un izgatavo krāsainus trīsstāvu klaipus, milzīgus kā kūka!
Olga VB
Liels paldies visiem, kas atsaucās!
Es devos izpētīt šo jautājumu
Korsika
Citāts: Svetlenki
Meitenes, atcerieties, ka ir tāda mīkla! No tā tiek izgatavoti klaipu rotājumi.
"Rauga baltā mīkla".


"Olbaltumvielu mīkla kūku dekorēšanai".

🔗

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība