Es meklēju recepti mūsu forumā

Es pagatavoju dārzeņu sautējumu. Visvienkāršākais: cukini, sīpoli, burkāni, tomāti. Ledusskapī atradu ceptas sēnes ar sīpoliem, iemetu sautējumā. Cepts. Mēs neēdam, tas nav garšīgs. Ko vēl tur likt ēst, nevis izmest? Varbūt pievienojiet kādu mērci?

Kārtojiet sautējumu porcijās pa daļām, pievienojiet sasmalcinātas desas vai desas, sasmalcinātus ķiplokus (neatstājiet uz virsmas, pretējā gadījumā tas cepsies un sniegs nepatīkamu aromātu), garšojiet ar melnajiem pipariem un žāvētu baziliku, ielejiet tomātu sulu, pārklājiet veidlapas ar vākiem vai foliju ... Liek sakarsētā cepeškrāsnī, uzvāra sulu un vāra vēl 10-15 minūtes. Noņemiet foliju, apkaisa ar sasmalcinātu sieru un turpiniet gatavot, līdz tā ir viegli zeltaini brūna vai vienkārši izkususi.

[Natālija]

Natālija, jā, nekas nenotiek, tagad to sakārtoja. Ja vēlaties saglabāt kā tekstu, tad kopējiet to atsevišķā failā, arī es to daru.

Nosarkusi kā skolniece))

tas notiek

Jautājums nav gluži pēc receptēm ...
Vai bērnu biezeņa burkas var aizvērt? Es tās atveru ar rokām, nedeformējot vāku. Vai ir kāda pieredze ar to aizvēršanu, lai tie labi stāvētu?
Es gribu tajos kaut kādu tomātu mērci, lai es burku varētu atvērt un pāris reizes apēst.

[M @ rtochka]

M @ rtochka, Daria, var. Bet es labi protu aizvērt Babuškino grozu burkas. Ir normāli vāki. Nez kāpēc viss notiek nejauši no citiem.

[Daria]

Daria, Es aizvēros. Bet tas ir atkarīgs no paša vāka. Ja plāns šāda veida, tad loterija

un ja tāds, tad ir ok

[Tatjana]

Tatjana, svetta, paldies par atbildi!
Man šķiet, tāpat kā pirmajā fotoattēlā. No Agušas biezeņa. Godīgi sakot, es pat neesmu redzējis otro veidu bērnu biezenī. Tas izskatās kā pilni skrūvējami vāciņi.

[Daria]

Daria, mums ir daudz līdzīgu lietu, es dažreiz pērku cilvēku tukšas burkas par 1 UAH, es izvēlos ar šādiem vākiem.
Es atradu vēl vienu fotoattēlu, piemēram, krievu

Un es arī pērku bērnu jogurtu tētim un ņemu to šādās pudelēs tikai vāka dēļ

Tad es aizveru mērces šajās pudelēs, tas ir ļoti ērti.

In-in, tas ir par tādiem, kādus parādīja Sveta, un es runāju. Un bankās no Agušas man tas neizdevās. Es tos izmetu ... Precīzāk, raktuves, sausu zemi un zilās tvertnēs otrreizējai pārstrādei (es ceru, ka tās tiek pārstrādātas un nav apraktas poligonā)

Vai bērnu biezeņa burkas var aizvērt? Es tās atveru ar rokām, nedeformējot vāku. Vai ir kāda pieredze ar to aizvēršanu, lai tie labi stāvētu?

Man šķiet, tāpat kā pirmajā fotoattēlā. No Agušas biezeņa

Tas ir iespējams, bet grūti, jo vāks cenšas deformēties un bieži notiek laulība. 90. gados mēs daudzus no tiem slēdzām (citu trūkuma dēļ).
Daudz ērtāk ir izmantot kannas un pudeles zem pagriežamiem vākiem.
Pagriežami vāciņi ir pieejami šādos izmēros: 38, 43, 48, 53, 58, 63, 66, 70, 82, 89, 100, 110 mm "akustiskās vadības poga".

ierodoties, es atteikšos no abonēšanas

Atcelt abonēšanu
Liels paldies visiem! Baudām nebija daudz laika, nopirku Dolmio mērci, sanāca lieliski.

Kopā ar daču mēs saņēmām retas plāksnes. Es viņus ļoti mīlu.

Es nezinu, kur rakstīt, pagājušajā gadā es sarkanos piparus aplēju ar eļļu. Es zinu, ka arī baklažāni tika pārklāti pēc šīs receptes. Palīdziet man atrast!

[mowgli]

mowgli, Natālija, Ne šis
Baklažāni eļļas marinādē (ziemai)

Rakstiet par receptēm sadaļā Es meklēju recepti ..
Es meklēju recepti mūsu forumā

Paldies!!! Tā !!!

Nākamās nedēļas nogalē es plānoju mājās pagatavot "Dārzeņiem pildīti pipari, marinēti". Kāposti, sīpoli, burkāni tiek sautēti kopā eļļā, bulgāru pipari tiek blanšēti, piepildīti ar sautētiem dārzeņiem un fermentēti apspiešanas laikā. Garšīgas aukstas saldskābās uzkodas.

Vai šeit, mūsu forumā, ir šāds ēdiens? Es neatradu. Ja nē, tad es varu mēģināt to šeit ievietot ...

[Konstantīns]

Konstantīns, pat ja kaut kas tāds ir (lai gan es tikko mēģināju to atrast katalogā - nē), tas joprojām nav viens pret vienu. Gaida jūsu recepti!

Gaida jūsu recepti!

Es centīšos...

Nākamās nedēļas nogalē es plānoju mājās pagatavot "Dārzeņiem pildīti pipari, marinēti". Kāposti, sīpoli, burkāni tiek sautēti kopā eļļā, bulgāru pipari tiek blanšēti, piepildīti ar sautētiem dārzeņiem un fermentēti apspiešanas laikā. Garšīgas aukstas saldskābās uzkodas.

Vakar, kā solīts, šie pildītie kāpostu kāposti bija "dubļaini". Tagad jums jāgaida vismaz nedēļa, līdz viss ir fermentēts ... Tad es ievietošu recepti "Forumā-Recepšu katalogā-Pildīti dārzeņi (receptes)".

Shl. Patiesībā viss šeit ir tik vienkāršs un nav viltīgs, ka no šī fotoattēla jūs varat izdomāt recepti ...

puiši! manai meitai ir atopiskais dermatīts.

ES arī. Tas palīdz pastāvīgi lietot želatīnu jebkurā formā, uzturu bez ogļhidrātiem un pļāpātājus, kurus atradu Maizes veidotājā (es neatceros, kurš, bet liels paldies):
"Vienādās daļās es sajaucu spirtu, ūdeni, amonjaku un glicerīnu (vai degvīnu, amonjaku, glicerīnu). Tas, protams, dzēl, bet tas pāriet pēc minūtes vai divām. Ja nav plaisu, tad to var iesmērēt vienu reizi, ja ir plaisas, pēc tam vairākas reizes pēc kārtas, līdz tā pārstāj satvert ādu Pēc pļāpāšanas ir zīds.
Mēs pievienojam ūdeni, kad sastāvā ir 96% alkohola, un, ja spirta (degvīna) saturs ir 40-50%, mēs ūdeni nepievienojam.
Es saprotu, ka, ja jūs ņemat degvīnu, tad tikai 1 daļu un 2 tās daļas. "
Alkohola vietā es lietoju arī propolisa tinktūru. Es pat nespēju noticēt, ka tas palīdz.)

Meitenes, lūdzu, pastāstiet man recepti ļoti vienkāršiem kviešiem vai rudzu kviešiem uz rudzu skābes. Lai sastāvdaļas būtu minimālas. Un, lai tiktu galā dienā) un ņemot vērā to, ka raugs vēl ir jauns. Beidzot izvedu raugu, bet ilgi gatavojos to barot, jo nebija brīvas nedēļas nogales ... Un tad pēkšņi rīt mēs būsim mājās ...

[Swetie]

Swetie, Sveta, Es ieteikšu šo maizi. Es viņu ļoti mīlu. Pārrēķiniet saldskābi atkarībā no mitruma satura un tā mīklā ... Es to pagatavoju, izmantojot atjaunotu sekowa bekonzīmu. Viss ir krāšņs. Bet es to vienmēr daru ar raugu.

Kviešu-rudzu maize uz garas mīklas (kava)

[Svetlenki]

Svetlenki, Svetočka, paldies, nē, es to neskaitīšu - tik ļoti man nav mīlestības pret raugu, ka divus gadus es pārtraucu pat mēģināt to izcelt un cept vēl jo vairāk
Tagad viņa, šķiet, ir izvedusi labu (lai gan pirms tam tās pēc izskata nebija sliktas, pat ceptas pankūkas, jebkādā veidā tikai maize), es domāju, ka, tā kā nedēļas nogale bija viss aizņemta, es viņu barošu, un šajā laikā Es gatavotos pamatīgi ... Bet vakar es panikā steidzos pēc receptēm, kā rezultātā pulksten 3 no rīta es ievietoju mīklu un pētīju Izyuminkin maizi krāsnī. Šķiet, ka tas ir vajadzīgs, bet ir 69 lappuses ... kopumā tas atkal iestrēga ... bet es to gribēju vienkārši, ir tumšs

Meklēju recepti, kur piestiprināt atlikušo kartupeļu biezeni ...

Daudz?
Ir visādi kartupeļu biezeni.

Kartupeļu zrazy, kastrolis. Pīrāgu, pelmeņu pildīšana. Ja nepietiek, tad kaut kur bija maizes receptes.

Kartupeļu kārtainā mīkla (Vitālinka)

Kartupeļu cepumi (marlen)

Kartupeļu mīkla "Universal" (Stērns)

Gulbishnik (ang-kay)

Kartupeļu siera kūkas (Tumanchik)

[Venera007]

Venera007, Tatjana, vienkāršākais, mana vīra iecienītākais ēdiens, pārlej ar sakultām olām un iegūst omleti ar kartupeļiem
Un tā kastrolis, kartupeļi, zrazy. Nekas cits man neienāk galvā

vienkāršākais, mīļākais mana vīra ēdiens, pārlej ar sakultām olām un iegūst omleti ar kartupeļiem

Un mans !!!

Kartupeļu biezeņa vairs nav daudz, 5-6 karotes ..Es vēl nezinu, vai viņš ēdīs izmirkušu olu, viņš joprojām ir nervozs. Nepietiek kastrolis. Apskatīšu cepumu recepti. Paldies! Šeit ir dažas lieliskas idejas, kuras jūs iemetat

Kartupeļu biezeņa vairs nav daudz, 5-6 karotes ..

Maizes mīklā. Maize būs garšīga un sulīga

Un man tas patīk ar kartupeļu biezeni

https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=8317.0

[Antonovka]

Antonovka, Paldies par ideju

Meitenes, palīdziet man, es aizmirsu neapstrādātu burkānu, papriku, sīpolu, selerijas novākšanas proporcijas ar sāli, tāpat kā viss ir viens pret vienu, bet es kaut ko šaubījos, es to neesmu darījis divus gadus, bet tagad viss ir labi daudzumus, un tas ir steidzami jādara.

[Mandraiks Ludmila]

Mandraiks Ludmila, un gatavošanās kam? Kaut kam konkrētam?
Es gatavoju dārzeņu saldējumus zupām, borščiem un vienkārši mērcēm. Es neievēroju nekādas proporcijas, es ņemu aptuveni, lai viss būtu vairāk vai mazāk vienāds, es sagriež, sasmalcina, sasmalcina, iepakojumos ar "cigaretēm" un saldētavā.

[Buttercup]

Buttercup, Es arī nesapratu, kāpēc jums vajag sagatavi? Ja zupa paredzēta vai nu mērcēm un pamatēdieniem, tad, tāpat kā Ilmira, es to sasaldēju mazos maisiņos vai īpašās silikona veidnēs (piemēram, virtuļos). Es iemetu tik sasalušu paplāksni pašā vārīšanas beigās un zupu tikai uzvāru.
Bet es to daru bez sāls. Man proporcija ir tikai 1 kg.
Lūk, mana recepte:

Zupas mērce
Katru vasaru un rudeni es šo sasalstu. Es to ievietoju visos pirmajos ēdienos, sānu ēdienos, gaļā, zivīs un daudz ko citu. Zupas krāsa kļūst krāsaina, un smarža ir vasara. Viss tiek darīts ļoti vienkārši, ir daudz mērces - 4 litru kastrolis no vienas porcijas. Sastāvdaļas: -Sīpols - 1 kg -Burkāni - 1 kg -Bulgāru pipari (vēlams dažādas krāsas) - 1 kg -Tomāti - 1 kg -Daudz zaļumu, es parasti lieku pētersīļus un dilles. Pārējos zaļumus iesaldēju atsevišķi. Nejauciet ar tomātu klātbūtni, sasaldējot, tie nedaudz atšķiras, bet tie piešķir brīnišķīgu garšu. Viss jāsagriež sloksnēs un kubiņos. Es izlaižu burkānus caur kombainu, uz vidējas rīves (gandrīz kā korejiešu valodā, bet jūs varat to berzēt, kā vēlaties), es sagriezu piparus sloksnēs. Tomātus un sīpolus sagriež vidējos un mazos kubiņos. Es tikai sagriezu zaļumus mazos gabaliņos. Es visu sajaucu. Es ievietoju tos parastajos plastmasas maisiņos un savēru "desas" (vēlāk ir ērtāk atdalīt tik daudz, cik jums nepieciešams). Jūs varat arī sasalst plastmasas traukos, bet pēc tam nav ļoti ērti noņemt no tiem porcijas, un, vēl svarīgāk, ka tie saldētavā aizņem daudz vairāk vietas. Svarīgs! Es sāku šo iesaldēšanu, kad viss ir gatavs. Ja tas ir pirmais ēdiens, tad es ievietoju sasaldēšanu, gaidu, līdz tas vārās, un nekavējoties to izslēdzu. Un, ja otrais, tad es ievietoju sasaldēšanu, samaisu un pēc pāris minūtēm izslēdzu gāzi. Labu apetīti!

Dažreiz šai mērcei pievienoju selerijas sakni vai pastinaku. Bet biežāk es seleriju un pastinaku sasmalcinu sloksnēs un sasaldēju atsevišķos maisos.

[Nelya]

Nelya, un es esmu bez sāls (kam viņa tur ir)

Jā, Ilmira, es piekrītu! Kāpēc mums ir nepieciešams papildu sāls, ja jūs varat iztikt bez sāls. Daudzus gadus es pat neesmu gatavojusi garšaugus ar sāli.

Un sāls ir paredzēts tiem, kam nav lielas saldētavas

Meitenes, palīdziet man, es aizmirsu neapstrādātu burkānu, papriku, sīpolu, selerijas novākšanas proporcijas ar sāli, šķiet, ka viss ir viens pret vienu, bet es kaut ko šaubījos, es to neesmu darījis divus gadus, bet tagad viss ir labos daudzumos un tas jādara steidzami.

Es to daru:
Garšvielas borščiem ziemai # 12

[SvetaI]

Meitenes, saldētava nav gumija, bet pazeme ir liela, un tur es glabāju šos sālītos dārzeņus visās zupās, nevis sālī, gandrīz kāSvetaI parādīja. Tikai man ir viena zaļa selerija. Paldies, Sveta!

pazeme ir liela, tur es glabāju šos sālītos dārzeņus,

Es esmu uzmanīgs ar sāli. Pati, kas jau sen ir pieradusi pie nepietiekamas sāls, dažreiz es varu ēst nevis sāļus ēdienus. Bet vīrs cenšas iemest šķipsniņu sāls, vēl neizmēģinot ēdienu. Bet arī, pakāpeniski atdalot sālīšanu. Bet es arī neveidoju sāļu mērci, jo es bieži gatavoju zupas no saldēta buljona.Un tas var būt gan sālīts, gan nesālīts (atkarībā no tā, kāpēc tas tika pagatavots) Tad es vārīšanas sākumā iemetu sāli, un beigās pievienotā sāls var jau būt lieka. Nu, tāds esmu es .... bez prāta
Bet es arī darinu boršču mērci ar sāli, īpaši borščiem. Šeit es to satin burkās un glabāju pagrabā.
Es to daru saskaņā ar šo recepti, es ievietoju šo recepti citā forumā. Šī mērce man ir visērtākā, kad pusstundas laikā jāsagatavo borščs. Es iemetu buljonā kartupeļus un burciņu ar šo mērci. Kādreiz šai mērcei pievienoju kāpostus, bet tagad kāpostus satin atsevišķi. Atvērti kartupeļi un divas burkas - gatavs borščs vakariņām!

Boršču mērce
5 kg tomātu
3 kg burkānu
3 kg bietes
3 kg saldo piparu
200 ml augu eļļas
200 ml etiķa
sāls pēc garšas
Ievietojiet tomātus caur gaļas mašīnā un vāriet 1 stundu.
Pievienojiet dārzeņus katru stundu šādā secībā: sasmalcināti burkāni, sasmalcinātas bietes ar pipariem.
Pagaršo ar sāli pēc garšas, uzvāra, liek sterilizētos burkās un sarullē.

Un tas ir vēl viens veids, abas vienas grāmatas receptes.
2. METODE: Borščs ziemai

Par 1 kg biešu - 1 kg burkānu, kāpostu, sarkano tomātu, 0,5 kg sīpola, 0,5 augu eļļas, 2 ēdamk. l sāls, cukurs, 1 tējkarote citronskābes.

Bietes un burkānus sarīvē uz rupjas rīves. Sasmalciniet kāpostus, tomātus un sīpolus. Sajauciet visus dārzeņus. Pievieno augu eļļu, sāli, cukuru un citronskābi un vāra 40 minūtes, laiku pa laikam maisot. Tad karsti izklājiet uz sagatavotajām burkām un sarullējiet.
Ziemā 2 litriem gaļas buljona pievieno 0,5 l borštu un kartupeļus. Borščs ir gatavs.

[Nelya]

Nelya, paldies, ļoti interesanti. Es tikko atcerējos, man bija neapstrādātu boršču recepte, man jāskatās ierakstos.

Gaida jūsu recepti!

Kā solīts... Ar sautētiem dārzeņiem pildīti paprikas pipari, marinēti. (Kapet)

Pastāsti man, pozh, kāda pīrāga vai pīrāgu recepti, lai atlikušos kāpostus varētu izmest kā piedevu gaļas pildījumam un vēl labāk - maltajai gaļai.
Es precīzi atceros, es izlasīju tādas receptes kā

Sakiet, es esmu kāda pīrāga vai pīrāgu recepte, lai jūs varētu atbrīvoties no pārpalikušajiem kāpostiem kā piedevas

obligāti pīrāgi?
Man ir gaļas un kāpostu pelmeņu recepte

Gaļas un kāpostu klimpas "Kolduny" (Olekma)

[Vika]

Vika, Man ir vienkāršas želejas divas receptes

Želejas kāpostu pīrāgs, N1 variants (Mandraiks Ludmila)

Želejas kāpostu pīrāgs, variants N2 (Mandraiks Ludmila)

[Katerina]

Katerina, forši! Paldies!



Mandraiks Ludmila, Duc, man jāapvieno kāpostu pārpalikumi ar gaļu, lai iegūtu pilnvērtīgu maltīti
bet nākotnē mēģināšu un ieteicu.Paldies!

[Mirabela]

Mirabela, šeit ir lieliska recepte, ko nesen izmēģinājāt: Slinki kāpostu ruļļi ar miežiem un bez tomātiem (tomātu pasta)

Tātad šajos pīrāgos un gaļā, ritinot gaļas mašīnā vai sagriežot mazākus, jūs varat visu sabāzt ledusskapī, sieru, desu utt.