Es meklēju recepti mūsu forumā

vakar mēģināju pagatavot mājās gatavotu skābo krējumu no Linadoc.
Pilnīgi nekas nenotika, es domāju, ka sākotnēji uzņemto produktu sastāva dēļ viss bija ilgstošs. Krēms palika šķidrs un salds, krējuma gabali.
Kaut kur šo skābo krējumu-krējumu var definēt?
tauku procentuālais daudzums visā ir liels.

vakar mēģināju pagatavot mājās gatavotu skābo krējumu no Linadoc.
Pilnīgi nekas nenotika, es domāju, ka sākotnēji uzņemto produktu sastāva dēļ viss bija ilgstošs. Krēms palika šķidrs un salds, krējuma gabali.
Kaut kur šo skābo krējumu-krējumu var definēt?
tauku procentuālais daudzums visā ir liels.

Jūs neturējāt. ielieciet to vēlreiz. Es arī sākumā to neturēju - no rīta vīrs to ielika ledusskapī. Uzzināju, kad tas jau bija pilnībā atdzisis. ielieku atkal uz puslaiku - brīnums !!!!

[Irina]

Irina, 8 stundas un neturēja? un es baidījos, ka esmu pārspīlēta.
Tad es to likšu vēlreiz. Paldies!

[Irina]

Irina, 8 stundas un neturēja? un es baidījos, ka esmu pārspīlēta.
Tad es to likšu vēlreiz. Paldies!

Pamēģini. ko zaudēt?
Es to ieliku ap 23-00 (es neteikšu droši). mans vīrs to 7-20 no rīta izņēma no jogurta ražotāja un ieslēdza ledusskapī. Es atklāju labi nosēdinātu krēmu pulksten 9-00. Es to uzreiz ievietoju jogurta veidotājā apmēram stundu, lai iegūtu 4. rezultātu. ļoti bieza. varbūt tas ir tāds piens - noregulēts uz neķītrību? badā viņu!

Meitenes, Ukrainā, ciematos gatavo KAPUSTNYAK. Es noteikti zinu, ka ir skābēti kāposti un prosa ar tomātu pastu. Izrādās tik skābs, garšīgs. Pastāsti man recepti.

sagatavo kāpostus.

grāmatā "Pasaules tautu virtuves" "Ukrainas virtuve"

PALDIES!!!!!

Es neatceros, kur, kāds meklēja kotletes, kuras pārdod IKEA. Šeit es atradu vienu iespēju, m. noderīgi kādam:

Zviedru kotletes
Es bieži pamanīju šādas kotletes pusfabrikātu veidā IKEA veikalā, pēc tam vairākas reizes izmēģināju kafejnīcā Somijā. Tie, kas ir izmēģinājuši šīs kotletes, uzreiz atpazīs. Smalks, gaišs pēc garšas ar kādu interesantu mērci.

Mājās gatavot zviedru kotletes ir vieglāk, nekā jūs domājat. Turklāt jūs nekavējoties atbrīvojaties no visiem konservantiem, kas tiek ievietoti pusfabrikātos. Kotletes noteikti ir zvaigžņu ēdiens - tām ir lieliska garšvielu garša, piemēram, muskatrieksts un smaržīgie pipari. Brūnais cukurs piešķir salduma pieskārienu.

Sākotnējā receptē tiek pieprasīts, lai izveidotās kotletes tiktu ceptas eļļā, taču, lai ietaupītu laiku un kalorijas, iesaku to darīt krāsnī un tikai pēc tam pievienot gatavajai mērcei.

Sastāvdaļas:

Kotletes:
1 liela ola
50 ml krējuma 33% -35%
2 vidēji ruļļi, sasmalcināti
200 g maltas cūkgaļas
200 g liellopa gaļas
1 mazs sīpols, sarīvēts
šķipsniņa rīvēta muskatrieksta
šķipsniņu maltu sarkano piparu
šķipsniņu maltu melno piparu
1 tējk brūnais cukurs
1 tējk sāls
1 tējk cepamais pulveris

Mērce:
40 g sviesta
1 ēd.k. l. milti
300 ml vistas buljona
1 ēd.k. l. brūnais cukurs
200 g sēņu, iepriekš apcep
100 ml smagā krējuma (pēc izvēles)
2 tējk citronu sula

P r un g par n un e:

Olu un krējumu sakuļ kopā. Pievieno maizi, mīca ar roku un noliek malā.

Virtuves kombainā ar stingru mīklas stiprinājumu ievietojiet malto cūkgaļu, sīpolus, muskatriekstu, smaržīgos piparus, sarkanos un melnos piparus, cukuru, sāli un cepamo pulveri. Sakuļ ar lielu ātrumu, līdz gluda un gaiša, apmēram 5 minūtes, pēc vajadzības nomizo malto gaļu no bļodas sāniem.

Ar dakšiņu pievienojiet maizes biezeņa maisījumu mazos gabaliņos, katru reizi labi mīcot. Beat vēl 2 minūtes.

Pievieno liellopu gaļu un sita ar vidēju un mazu ātrumu, apmēram 30 sekundes.

Cepešpannu izklāj ar cepampapīru. Veidojiet kotletes ar vidēji apaļu saldējuma karoti un lieciet uz cepešpannas. Ja šādas karotes nav, tad ar divu vienkāršu karoti palīdzību vai ar mitrām rokām. Jums vajadzētu pagatavot apmēram 25-30 mazas kotletes.

Ja vēlaties cept kotletes:

Sildiet eļļu lielā smagā pannā vidēji augstā siltumā. Kotletes iemērciet karstā eļļā un 3–5 minūtes brūniniet. Tad lēnām apgriez tos otrādi, lai katra puse būtu cepta - 7 līdz 10 minūtes. Izmantojiet karoti ar rievu, lai noņemtu kotletes uz papīra dvieļa izklāta trauka, lai absorbētu lieko eļļu.

Ja vēlaties izcept kotletes:

Cep uzkarsētā cepeškrāsnī līdz 180C 15-20 minūtes.

Mērce:

Uz vidējas uguns izkausē sviestu. Kad tas ir pietiekami karsts, pievienojiet miltus un vāriet, nepārtraukti maisot, līdz milti ir gaiši brūni - apmēram 30 sekundes. Lēnām, plānā straumē, ielejiet buljonu, maisot to ar putojamo slotiņu miltos, lai neveidotos gabaliņi. Pievieno cukuru, sautētas sēnes un uzvāra.

Samaziniet siltumu un vāriet, līdz mērce sabiezē - apmēram 5 minūtes. Ja vēlaties, šajā brīdī pievienojiet krējumu un atkal uzvāra.

Pievienojiet kotletes mērcei un pagatavojiet, laiku pa laikam pagriežot kotletes apmēram 5 minūtes. Pievieno citrona sulu un pagaršo ar sāli un pipariem.

Ņēma Ņinas Niksjas vietni "Garšīgā māksla" 🔗

[Irina]

Irina, paldies par kotletes recepti.

[gala10]

gala10, Es priecāšos, ja tas, kas jums nepieciešams, būs pēc jūsu gaumes. No rīta es staigāju ar šo meiteni vietnē, es domāju

[Ikra]

Ikra, Ira ir interesanti izmēģināt. it īpaši tāpēc, ka neesmu izmēģinājis Ikkeevski .... jo interesantāk!
Kā es nonākšu Ikea, es noteikti tās meklēšu un nopirkšu

[Kokoschka]

Kokoschka, jūs noteikti tos izmēģināsiet tur: nav iespējams atstāt IKEA, kaut ko neēdot, jo jūs tur klīstat ilgāk par vienu stundu. Un restorāna zonā ir daudz garšīgu lietu. Kotletes noteikti atradīsies, un tad, ja jums kaut kas patīk no ēdienkartes, nopērciet to veikalā, tas ir pie izejas. Jūs netiksit garām

nē, cik daudz es lūdzu - meitenes, labi, atmaskojiet recepti. Nu, mums nav pārtikas preču IKEA. reāla un tad parādījās straume - dārgas šausmas. receptes ir lieliskas. NU SAGATAVOT KĀDU

un man ļoti garšo sinepes no IKEA - tik mīkstas

[Ira]

Ira, Es tos šodien pagatavoju un joprojām būšu, ļoti garšīgs. Bet viņa neuzdrošinājās ievietot recepti. Kaut kā tas neizdosies ētiski: es paņēmu recepti šeit un šeit jūs esat, es to izspiedu.

Tik lēnāk, lūdzu ... es ierakstīju! Kotletes, sinepes ...
Kas vēl ir vērts iegādāties interesantu?

Kas vēl ir vērts iegādāties interesantu?

Šokolāde: piens, rieksti un rūgta 70% ...

Es vienmēr ņemu arī sinepes, mīkstas plastmasas un granulētas stiklā ...

Žēl, ka tagad nav sieru ...

[Tamborēt]

Tamborēt, ak jau trīs pozīcijas !!!
Ko vēl dzirdēju par kafiju, bet neatceros, kur ...

Es neesmu īpaši kafija ...

[Tamborēt]

Tamborēt, nu tad nepievēršu uzmanību kafijai!
Es ļoti vēlos droši nokļūt Ikea pusgadā!

Marcipāns modelēšanai un saldumiem, un melleņu sīrups, protams, es esmu par veselīgu dzīvesveidu, bet stiebru sīrupu ar degvīnu, bet ar ledu ..... noliec galvu, nevis kokteili. Un es vispār nedzeru degvīnu

[m0use]

m0use, pateicoties Ksyusha, jūs izveidosiet veselu šādu sarakstu!

Meitenes, kā arī pārtikas cenas Ikea, kā?

Nu, vidēji valstī)))

[Ira]

Ira, Es tos šodien pagatavoju un joprojām būšu, ļoti garšīgs. Bet viņa neuzdrošinājās ievietot recepti. Kaut kā tas neizdosies ētiski: es paņēmu recepti šeit un šeit jūs esat, es to izspiedu.

izstāde nāc! pagaidām pulcēsies pārējie - siekalos!

[Ksyusha]

Ksyusha, Ir labi! Mums ir ļoti knaibles.

Bet viņa neuzdrošinājās ievietot recepti.

Tas ir veltīgi! Tā kā recepte, kā redzat, ir pieprasīta, un mums ir nepieciešama jūsu nenovērtējamā pieredze, piemēram, gaiss. Tā kā jūs esat mūsu, mīlēts un pazīstams, mēs jums uzticamies, ja kāds šajā receptē nav kārtībā, kurš mums to pateiks? Kas to uzlabos un nesīs uzlabojumus masām? Ar ko jūs varat apspriest šo visu un par ko būt laimīgam? Ja neesi visu apēdis, nāc, nofotografē un pastāsti. Jau rīt, droši vien. Tajā pašā laikā jūs varat pateikt, kā viņi garšo rīt

Meitenes, izjauca stratēģiskos krājumus un atrada tik daudz 5 konservētu kukurūzas kārbu ... un es to izmantoju tikai salātos ar krabju nūjiņām ... Es tik daudz salātu negatavošu ...
saki man - kur labais tiktu apstrādāts? vai var būt kādas receptes?

Meitenes, izjauca stratēģiskos krājumus un atrada tik daudz 5 konservētu kukurūzas kārbu ... un es to izmantoju tikai salātos ar krabju nūjiņām ... Es tik daudz salātu negatavošu ...
saki man - kur labais tiktu apstrādāts? vai var būt kādas receptes?

Es gatavoju zupu un beigās pievienoju konservētu kukurūzu.
Vēl viena iespēja: saldēti zaļie zirnīši un konservēta kukurūza - ļoti garšīgi.

Es arī bieži gatavoju "konservu sautējumu": sautē vārītu-kūpinātu krūtis sviestā (jūs varat iztikt bez tā), sīpolus, burkānus uz rupjas rīves, pievienoju baltās pupiņas no burkas (vai aunazirņus no kannas), zaļos zirnīšus, kukurūzu un nedaudz sautē līdz šķidruma iztvaikošanai, pasniedzot, apkaisa ar zaļumiem.
Iespējama arī liesa versija bez krūtīm, bet pēc garšas pievienoju arī burku ar maziem ananāsu kubiņiem.

Es bieži gatavoju šādus dārzeņu sautējumus, tie palīdz brokastīs vai vakariņās bez gaļas.
Ir arī šāds sautējums, un šeit jūs varat pievienot kukurūzu 🔗
Tad ļaujiet fantāzijai darboties

[Šarms]

Šarms, lielisks atradums! Ja jūs vispār nevēlaties neko darīt, tad konservēta kukurūza ir lieliski piemērota kā garnīrs desām, tāpat kā zaļie zirnīši: iztukšojiet ūdeni un sildiet to sviestā pannā.
Tas lieliski sader ar salātiem ne tikai ar irbulīšiem. Kukurūza ir ļoti draudzīga ķīniešu salātiem un jebkuriem lapu salātiem.
Ir arī lieliski pievienot to quadadilla pildījumiem. Vienkāršāk sakot, plānas plakanas kūkas, piemēram, lavašs, ir salocītas uz pusēm, un iekšpusē ir viss, ko sirds vēlas: dārzeņi, siers, garneles vai šķiņķis ... viņš, bet ar viņu garšo labāk), un jūs saņemat brīnišķīgas brokastis. Galvenais, lai siers izkūst.
Arī kukurūza kopā ar citiem dārzeņiem un garnelēm pilda Āzijas rīsu pankūkas.
Tātad jums ir viss dārgums kulinārijas priekiem

Un vēl salāti. Kukurūzas un zirņu burciņai sasmalciniet sīpola galvu pusgredzenos un uz brīdi ielejiet etiķi marinēšanai, kamēr jūs gatavojat visas sastāvdaļas, marinētas sēnes tādā daudzumā, kāds jums ir. Sīpols tiek izmests atpakaļ caurdurī un viss tiek apvienots, sāls un pipari pēc garšas un garšvielas ar majonēzi. Ļoti garšīgs!

[Šarms]

Šarms, un es gatavoju pankūkas. Kukurūzu nokāš, pievieno olu un miltus un apcep augu eļļā. Bērni ēd ar prieku

Kukurūzu nokāš, pievieno olu un miltus un apcep augu eļļā.

un mīcīt? vai tik vienkārši veseli graudi?

[Ikra]

Ikra, Tumančika, Iročki, rīt es noteikti likšu to soli pa solim. Tikai uz rītdienu es saņēmu pavēli no vārda vārdiem.

[Tumanchik]

Tumanchik, pilngraudi. Un izklāj to ar karoti. Pēc skvoša pankūku principa

Es gatavoju zupu

Un es, pēdējais, biju šis: 🔗 ...

un es gatavoju pankūkas

Un es cepu arī pankūkas ...

Kas vēl ir vērts iegādāties interesantu?

Vienmēr tur, nekur citur pērku saldētu mandeļu kūku un auzu pārslu cepumus.
Mirabel, par cenām mūsu Ikea - es daudzkārt pārliecinājos, ka šeit ir lētāk nekā ārzemēs.

https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=77514.0
Notika. Receptē ir arī saite uz kukurūzas pankūkām.

Pēc rediģēšanas kaut kas neizdzīvoja manu ziņojumu. Šī ir saite uz kukurūzas pīrāgu ar
siers. Ļoti garšīgi un bērniem patīk.
Ir grūti pareizi ievietot saiti no tālruņa.

[dopleta]

dopleta, Laris, un es domāju, ka jūsu produktu izvēle ir labāka.
Un cenas ... mums ir, labi, īpaši augstas, mēs joprojām nedaudz pērkam.

Dāmas! Varbūt kāds zina, kā biešu galotnes saglabāt ilgāk svaigas.
Un ko no tā var pagatavot, izņemot osetiešu pīrāgus?

[Vika]

Vika, botvinu zupa, malts vistas pīrāgs un biešu galotnes.

Dāmas! Varbūt kāds zina, kā biešu galotnes saglabāt ilgāk svaigas.
Un ko no tā var pagatavot, izņemot osetiešu pīrāgus?

sasalt

[Tumanchik]

Tumanchik, pilngraudi. Un izklāj to ar karoti. Pēc skvoša pankūku principa

forši izmēģināt

Meitenes, lūdzu, izdzeriet recepti, kā dzert jogurtu, piemēram, saldo Agušu. Un tā ir dzeršana. Vai vienkārši pagatavojiet kefīru un sasitiet to, piemēram, ar banānu? Es kādreiz gatavoju jogurtu bērnam, izmantojot kazas pienu, tas viņam patika, un tagad es esmu piesaistījies Agušai, bet man nepatīk šī Aguša ...

[Anna]

Anna, Un jūs varat lūgt jums ieskrāpēt receptes.

[Tumanchik]

Tumanchik, Ira, vai es varu nosalt? Kā tas tiek darīts īpaši? vai mazgāt, žāvēt un sasaldēt?
starp citu, skābo krējumu gatavoja no krējuma. Divreiz noskrēju pilnu ciklu un sāku ledusskapī sasalst, ar nazi to nevar sagriezt, bet tas ir ļoti biezs un nedaudz skābs. Vēlreiz paldies par padomu!

[Ninelle]

Ninelle,

Jūs varat pārspēt pat bez banāna - tas būs pilnīgi šķidrs. Neapgrūtini sevi! Paņemiet pienu ar zemāku tauku saturu (1,5%, 2,5%), raudzējiet kā parasto jogurtu, nekā vēlaties (skābs krējums, jogurts, skābs mīklas) vai pagatavojiet kefīru un pēc tam vienkārši labi samaisiet ar karoti, putotāju, blenderu. Piedevas - pēc jūsu gaumes: zemeņu, banānu, aveņu, cukura, medus, kļavu sīrupa utt. Jums būs pilnīgi dzerams jogurts! Nav kur dzert))).

starp citu, skābo krējumu gatavoja no krējuma.

IN! Man ir tas pats. lai redzētu šādus produktus. jums vienkārši jāpielāgojas. Vakar es to ievietoju tajā pašā sistēmā ar karoti jau vārīta skāba krējuma - tas bija pārāk skābs. nozīmē, ka, atkārtoti lietojot, skābēšanai nepieciešams mazāk laika!
un ar galotnēm viss ir vienkārši. mazgāt. sauss (vai pat vienkārši labi izkratīt. sagriezt (labāk ar šķērēm !!!) pēc principa - uzreiz sagriez un sasaldē. tad nākamo porciju. Es visu glabāju tāpat.

[Tumanchik]

Tumanchik, Ira, paldies par visiem padomiem!