Es meklēju recepti mūsu forumā

un izmēri to pašu ūdens daudzumu .. sāli .. un ieslēdz 12 minūtes tvaicēšanas programmu .. tas tā!

manā multenē ir režīms "Kartupeļi", es uzreiz iepildu ūdeni, sāli, pēc signāla es aizmigu makaronus, pēc 10 minūtēm tas pīkst, es šauju - viss ir kā uz plīts

bet es nevaru atcerēties recepti, vismaz nogalināt to.

Tas?

Iepriecina salāti (Haskijs)

Mani vecāki bērni ļoti mīl Bārnija kūkas. Es tos nepērku, bet ir vecmāmiņa, kura atnes 4 paciņas. Visvairāk viņiem patīk banānu-jogurta pildījums. Šodien mēs ar viņiem vienojāmies, ka es cepšu tādu kūku kā šis bārnis. Kāda ir labākā cepumu recepte šim nolūkam? Nu, kā pagatavot pildījumu un kurā stadijā tas jāuzliek? Jau gatavajā biskvītā?

Jevgēnijs, es jau ilgu laiku uzdodu jautājumus. Kādas receptes es neesmu izmēģinājis - viss ir nepareizi. Es domāju, ka mums nav jāmeklē Bārnija recepte, bet gan laba cepumu recepte. Es parasti no viņa baidos, un es to reti saņemu. Ir nepieciešams doties pie meiteņu konditoriem Temkā.

Forumā mums ir Bārnija recepte. Ieskaties Susl cupcakes sadaļā (es nevaru ievietot saites).

Forumā mums ir Bārnija recepte. Ieskaties Susl cupcakes sadaļā (es nevaru ievietot saites).

Paldies. Es viņu pazīstu.

Meitenes! Es to nopirku šeit ... ne .. drīzāk šopahola dusmās es paķēru divus burbotus :-) :-) viņi atveda viņus uz darbu :-) :-) :-) un tagad domāju, ko ar viņiem darīt , tikai 2,5 kilogrami .. vai? :-) :-) palīdziet piestiprināt pie lietas :-)

Un man .... un man pietrūks visu ķepu recepte tādiem cepumiem kā "Tuk" - man un manam vīram tas patīk, bet es negribu ēst periodisko tabulu. Varbūt kādam ir atlicis? Un es gribēju arī recepti pulverveida čipsiem, kurus pārdod sloksnēs. Mūžīgā problēma, kas mums ir, ir tas, ko gāzt telekomunikāciju priekšā. Mēs nevaram izturēt abus popkornus, bet mans vīrs pārdos savu dzimteni par čipsiem. Cepu ar kartupeļiem, bet gribu dažādību

Un es ļoti vēlos atrast cupcakes recepti. Mēs to mēdzām pārdot, bet tagad tā nav: girl_in_dreams: Iekšpusē drupa drusku sakrampējās, labi, kā uz zobiem saburzīts pūdercukurs. Bet es domāju, ka kaut kas cits, pulveris noteikti izšķīst mīklā. Šie smalkmaizītes bija tik mēms.

paķēra divus sprādzienus:

Es vārīju burbot skābo krējumu


Burbots krējumā (Omela)

Meitenes, es gribu pagatavot pīrāgus ar cepumiem, pastāstiet, kā pagatavot pildījumu, lai tas būtu sulīgs - tā kā es nemēģinu, tas izrādās diezgan sauss

[V-tīna]

V-tīna, tajā var apcept vairāk sīpolu un tikai pāris minūtes sautēt pašas aknas, tas no ilgas vārīšanas kļūst apšaubāms. Es to negatavoju no tīrām aknām. Jūs varat pievienot burkānus ar sīpoliem, apkaisa tos, pēc tam ļaujiet aknām iet uz turieni un ļaujiet tai ievilkties. Jums var būt nedaudz kartupeļu vai rīsu. Kaut arī pašas aknas var būt nesagremojamas. Starp citu, es atcerējos, ka tante mēdza visu cept taukos.
Jūs varat iepriekš iemērc aknas pienā.

[Rada-dms]

Rada-dms, Pareizi runājot

var tajā apcept vairāk sīpolu un tikai dažas minūtes sautēt pašas aknas,

, Arī man tas patīk.

Meitenes, un es visi kopā (aknas, plaušas un neapstrādāta sirds) ritināmies gaļas mašīnā un visu šo putru ātri ieliekam pannā, tad tāpat - vēl sīpolus un visu samaisām. Mmmmmm, garšīgi!

[Bizness]

Man šķiet, ka pildījums no vienas aknas tik un tā būs sauss. Bet ja kāBizness

Meitenes, es gribu pagatavot pīrāgus ar cepumiem, pastāstiet, kā pagatavot pildījumu, lai tas būtu sulīgs - tā kā es nemēģinu, tas izrādās diezgan sauss

Es vāru aknas un plaušas, savērpu to gaļas mašīnā. Es apcepu sīpolu, pievienoju aknas un plaušas.Ļoti garšīgs un nav sauss. Ar vienu aknu būs sauss.

Meitenes, es gribu pagatavot pīrāgus ar cepumiem, pastāstiet, kā pagatavot pildījumu, lai tas būtu sulīgs - tā kā es nemēģinu, tas izrādās diezgan sauss

Iepriekš vāriet pāris minūtes verdošā ūdenī, tāpat kā šeit https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=437123.0 , tā ka kļūst tikai pelēkais iekšpuse, tiek pagatavotas asinis. Pēc tam ritiniet gaļas mašīnā un sajauciet ar ceptiem sīpoliem. Un pieber pīrāgus. Nav jābaidās, tad aknas cepšanas laikā tiks apceptas kopā ar mīklu. Bet aknas būs ļoti mīkstas.

[Rada-dms]

Rada-dms, Anatoljevna, Bizness, Tilts, Rusalca, Administrators, meitenes, paldies jums visiem par palīdzību, es mēģināšu

[Nelya]

Kādu iemeslu dēļ e-pasta paziņojums netika saņemts.
Meitenes, mīlīgasNelya, Taya, Zhenya, TīnaMilzīgs paldies! Es noteikti izmēģināšu visas metodes.

Meitenes, es gribu pagatavot pīrāgus ar cepumiem, pastāstiet, kā pagatavot pildījumu, lai tas būtu sulīgs - tā kā es nemēģinu, tas izrādās diezgan sauss

Un burtiski svētdien es vēroju I. Lazersonu (TK "Food"). Viņš iesaka pīrāgu maltajai gaļai būt sausai, tai jāpievieno (maltā gaļā) Bechamel mērce (milti + sviests + piens).

[Ņina]

Ņina, Paldies! Pēc manas receptes man patīk malta gaļa pankūku pīrāgos, bet aknu gaļa - vēl neesmu atradusi savu iecienītāko, izmēģināšu visu, līdz garša patiks

[neapstrādāts]

Es, ja kaut ko daru ar maltām aknām, neapstrādāts Aknas smalki sagriež vai pat sasmalcina ar dakšiņu, ja, piemēram, ar vistu, un, ja gaļas mašīnā, tad uz liela grila, un pēc tam diezgan ātri apcepu to pannā eļļā, aktīvi vicinot to pašu dakšiņu. , it kā turpinātu mīcīt.
Tad jūs varat darīt visu, ko vēlaties ar šīm aknām - eļļu varat nosusināt uz salvete, varat izmantot kopā ar šo eļļu, varat pievienot ceptus sīpolus, burkānus, - tas viss var pildīt olas, pildīt pīrāgus, pagatavot kārtojiet kastroļos, dariet kaut ko līdzīgu jūras spēkiem "ar griķiem (ļoti garšīgi !!!) - aknas būs sulīgas un ļoti" gaļīgas ".

[Olya]

Olya, Paldies

Un burtiski svētdien es vēroju I. Lazersonu (TK "Food"). Viņš iesaka pīrāgu maltajai gaļai būt sausai, tai jāpievieno (maltā gaļā) Bechamel mērce (milti + sviests + piens).

Es arī nesen uzzināju par šo funkciju: 7. info ir recepte "ungāru kotletēm", kas pagatavota ar mērci. Es to izmēģināju un tagad daru to šādā veidā.

Mīļās un nenovērtējamās saimnieces, nupat viņas man atnesa savvaļas pīles. Man vienmēr viņu māte svinēja ... Tagad man ir jāpieņem. Es negribu spīdzināt savus cilvēkus. Žēl. Sakiet, ko ar viņiem darīt? Internetā ir daudz, bet jūs to nevarat apspriest ar viņu. Un tu esi tik gudrs un saki, vai es esmu skarbs

V-tina, lai sasniegtu aknu pildījumu (ja ne pārāk vēlu). Aknām ir izteikti izteikta garša, kā saka "amatierim". Meiteņu piedāvātā iespēja pievienot kaut ko no aknām (sirdi, plaušām) aknām ne tikai pievieno maltajai gaļai sulīgumu, bet arī patīkami uzlabo garšu, atsitot aknu apspriešanu.
Ak, un garšīgi pīrāgi, kas jums jāiegūst!

[Loriss]

Loriss, Tyts un Tyts.

Vienmēr man viņu māte svinēja ...

esi stipra Larisa, tev noteikti izdosies. atvainojiet, bet savvaļas pīles nemaz neesmu redzējis. Mums ir savvaļas gaļas ACC, un jūs varat jautāt, vai tas tā ir!

[Tatjana]

Tatjana, Taņa-Fanya, paldies, nekad nav par vēlu, jo es mīlu pīrāgus ar aknām ar maigu mīlestību, pat ar sausu pildījumu, šoreiz es to vienkārši pagatavoju ar sautētām vistas aknām un ceptiem sīpoliem, nākamreiz mēģināšu ko citu vieglu, ko nekad nepērku , Man nepatīk tā garša, bet sirds pievienošana ir ļoti laba ideja

Meitenes, palīdziet! Nepieciešama pārbaudīta griķu nūdeļu recepte. Ir nūdeļu griezējs, tāpēc es neuztraucos ar ripināšanu. Un vēlams ar pilngraudu miltiem. Vai mums šeit ir sobistu speciālisti?

1. Jaunava, kas ir īpašs sēņu kodināšanā?
"Izstrādājot" salātu receptes. Vienam no tiem nepieciešamas marinētas sēnes. Nu, es negribu pirkt, bet es sevi nemarinēju (es pārtikā ierobežoju sāli).Un mums vajag nedaudz no šīm sēnēm.
Man ir šampinjoni. Tāpēc es domāju - ja jūs tos pusstundu vāriet šķīvjos, ielejiet ūdeni un etiķi (pusi glāzes ūdens, pusi glāzes 9% etiķa un ēdamkaroti sāls) un turiet šajā marinādē ledusskapī 3 dienas , vai viņi izskatīsies marinēti?
2. Piedod man, ja atkārtoju sevi. Mana atmiņa ir meitenīga: girl_red: Bet es tomēr nolēmu ziņot par buljona iznīcināšanu no vistas ķepu vārīšanas (es šo jautājumu pesteroju tik sen). Pēkšņi kāds noderēs.
Izmēģinājis vairākas aspic receptes, es izlēmu par iespēju vārīt vistas gaļu kubā + konservētus zaļos zirnīšus + vārītu olu kubiņā. Es atkal vāru buljonu ar sāli un garšvielām, filtrēju un ielej "pildījumu". Tas nakti ledusskapī lieliski sasalst. Mājās šī otrreizējā pārstrāde tiek saukta par "jeled bum"

[IvaNova]

IvaNova, https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=54447.0 Es to marinēju pēc šīs receptes. Ļoti garšīgs. Es biju vienīgais, kurš no sasalšanas gatavoja parastās savvaļas vārītās sēnes.
Šeit ir vēl viens, bet es to nedarīju. https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=105757.0

[IvaNova]

IvaNova, Irina, apskaties Linadoc marinēto sēņu recepti, vienkārši pielāgojies pats, es galvoju par kvalitāti! Šeit ir tikai piliens šampinjonu, iespējams, ...

Vai paldies!
Es tūlīt uzvārīšu

Meitenes, palīdziet! Nepieciešama pārbaudīta griķu nūdeļu recepte. Ir nūdeļu griezējs, tāpēc es neuztraucos ar ripināšanu. Un vēlams ar pilngraudu miltiem. Vai mums šeit ir sobistu speciālisti?

Evgenia un šī recepte
Griķu nūdeles ar sēņu mērci (īriss)

nederēs?

[Lelka.]

Lelka., Nu paldies!! Bet es kaut ko neatradu. Nu, kamēr es gaidīju atbildi, es mīklu no graudiem saberzu ar griķiem un noliku. Es mēģināšu rīt. Bet man šķiet, ka tas kļūs skābs, varbūt pilngraudu milti ir tādi ... Es ziņošu vēlāk

[IvaNova]

IvaNova, Es to darītu, ja sēnēm vispār nevajadzētu neko: sagrieziet šampinjonus pēc saviem ieskatiem (ne vienmēr mazās šķēlītēs, tie lieliski un ātri, pat veseli marinējas.
Ielejiet ūdeni, vāriet līdz vārīšanai. Nedrīkst sālīt, jo sāls šeit ir viena no galvenajām sastāvdaļām. Tāpēc vārīšanas laikā sāli, lai nedaudz sāļāksnekā jūs vēlētos. Savāc visas garšvielas, kas jums patīk. Salātiem ir nepieciešamas visbiežāk sastopamās marinētās sēnes, tāpēc es neredzu jēgu tos marinēt dažās īpašās garšvielās. Tāpēc: lavrushkas lapa, dilles kāts (vai pat labāk, ja tāds ir, sauss lietussargs), piparu graudi, būtu jauki, ja būtu gan salds, gan parasts, viens krustnagliņas pumpurs. Un tējkaroti cukura. Tas ir pilnīgi pietiekami. Vāra apmēram piecas minūtes ar garšvielām, pēc tam uzmanīgi pievienojiet tējkaroti etiķa (es tikai nezinu, cik no šīm sēnēm jums būs). Maz, etiķis nav jūtams - pievienojiet vairāk ... Un mēģiniet. Kad garšviela der, noņemiet no uguns, ļaujiet atdzist, ielejiet jebkuru burku un ielieciet ledusskapī. Tas būs gatavs nākamajā dienā, es visas sēnes marinēju vasarā. Nu, un, protams, ja jūs to darīsit 2-3 dienas pirms īstā brīža, viņiem būs tikai labāk.
Īpaši salātiem neko nav jāizdomā, jo, visticamāk, garša ir paredzēta, lai sēnes tiktu marinētas pēc klasiskās receptes.

1. Jaunava, kas ir īpašs sēņu kodināšanā?
"Izstrādājot" salātu receptes. Vienam no tiem nepieciešamas marinētas sēnes. Nu, es negribu pirkt, bet es sevi nemarinēju (es pārtikā ierobežoju sāli). Un mums vajag nedaudz no šīm sēnēm.
Man ir šampinjoni. Tāpēc es domāju - ja jūs tos pusstundu vāriet šķīvjos, ielejiet ūdeni un etiķi (pusi glāzes ūdens, pusi glāzes 9% etiķa un ēdamkaroti sāls) un turiet šajā marinādē ledusskapī 3 dienas , vai viņi izskatīsies marinēti?
2. Piedod man, ja atkārtoju sevi. Mana atmiņa ir meitenīga: girl_red: Bet es tomēr nolēmu ziņot par buljona iznīcināšanu no vistas ķepu vārīšanas (es šo jautājumu pesteroju tik sen). Pēkšņi kāds noderēs.
Izmēģinājis vairākas aspic receptes, es izlēmu par iespēju vārīt vistas gaļu kubā + konservētus zaļos zirnīšus + vārītu olu kubiņā.Es atkal vāru buljonu ar sāli un garšvielām, filtrēju un ielej "pildījumu". Tas nakti ledusskapī lieliski sasalst. Mājās šī otrreizējā pārstrāde tiek saukta par "jeled bum"

laika pārbaudīta recepte

Marinētas sēnes (manas vecmāmiņas recepte) (Cirre)

Virgin, kas ir īpašs sēņu kodināšanā?

Irina, apskatiet receptes Stern "Mājas gaļas marinētas sēnes". Man ļoti patīk šī recepte. Izgatavots ar sēnēm un saldētām sēnēm.

Šodien gatavoja pankūkas. Vai nu kefīrs nebija tas pats, vai arī diena nebija mana. Īsāk sakot, pankūkas neizdevās, es nospļāvos un ieliku mīklu ledusskapī, un es aizgāju naktī. Ko jūs varat darīt ar rītdienas kungu? Vēlams krāsnī.

[Irina]

Irina, pirmais, kas ienāca prātā, bija pankūku mīklai pievienot mannu un pagatavot mannu

[varavīksnene. ka]

varavīksnene. ka, Es šeit kaut kā praktizēju arī ar kefīru un pankūkām - viņi nekādi negribēja cept. Vienīgais, kas man ienāca prātā (tikai krāsnī), bija pagatavot sava veida somu pankūku pannukakku. Tas ir, jums jāuzliek papīrs uz cepešpannas ar sāniem (vai lielā formā), eļļa un visa mīkla jālej ar plānu kārtu. Un cep (apmēram 180 grādos, tā ir klasika). Ja tas iet pa burbuļiem, tad jums ir paveicies, un pankūka bija veiksmīga. Jūs cepat līdz gaiši ruddy, tad varat to iesmērēt ar krējumu, ievārījumu.
Aptuveni tā tam vajadzētu izskatīties:



Un šeit jūs redzēsiet, ka pankūkā ir burbuļi, līdzīgi tiem, kas veidojas choux mīklas izstrādājumos vai pankūku maizītēs:



Šeit man ir krējums no biezpiena, iebiezināta piena un nedaudz krējuma 10%. Es pat vairs neatceros, kurš ievārījums.

[Ikra]

No košļājamās ... taisni un TAS un TAS vēlējās.
Ikra, Pannukakku ir interesants nosaukums. Somu grish? Un man tas drīzāk izskatās pēc indiešu burvestības.

No košļājamās ... taisni un TAS un TAS vēlējās.

tāpēc mēs mīklu sadalījām uz pusēm, es domāju, ka jūs sajaucāt vismaz litru

Kā tu to zini? Par litru jā, bet es nikni mēģināju cept pankūkas. Tāpēc šobrīd nav litra.

Kā tu to zini?

tāds patAmu Shto mannai 3 cilvēkiem (labi tā ēst), es paņemu glāzi kefīra, glāzi mannas, glāzi miltu, tāpēc, ja ņem glāzi sava kefīra maisījuma, tad tas ir loģiski ņemt 0,5 ēd.k. mannas vai pat glāzi, bet tad es pievienotu 100 gramus eļļas. Un pārējie apmēram 0,5 litri jūsu maisījuma, manuprāt, būs pietiekami, lai ceptu tieši šo pannukakku
Vispār, meitenes, viņa kategoriski pārtrauca pankūku cepšanu uz kefīra, tikai sūkalas vai jogurtu, tas ir tad - pavisam cita lieta

[Ja jums ir septītā pankūka vienreizēja, neuztraucieties, nafik pankūkas !!! - cep gabaliņus!]

bet es nikni mēģināju cept pankūkas.

Ja jums ir septītā pankūka vienreizēja, neuztraucieties, nafik pankūkas !!! - cep gabaliņus!

tikai serums

un mēs sūkalas pārdodam tikai vasarā ..

[Zhenya]

Zhenya, dīvainā kārtā mēs to nepārtraukti pārdodam, bet noķeršana ir problēma, jo tā ir ļoti lēta un ātri izpārdota. Uzlieku pienu uz jogurta un tad vai nu cepu tieši uz tā, vai arī sildu biezpienu - tad ir pieejamas gan sūkalas, gan biezpiens .. tomēr, lai veiksmīgas pankūkas, sūkalām pāris dienas jābūt skābām

[varavīksnene. ka]

varavīksnene. ka, jā, forumā mums bija tāda pankūka, vismaz es to nerādīju, kad to izdarīju. Tur mīca arī pankūku mīklu, kas izgatavota no piena, olām un miltiem.
Un somu vārdus vienmēr var atpazīt ar dubulto līdzskaņu daudzumu

un mēs sūkalas pārdodam tikai vasarā ..

Zhen, vai kefīrs ir pārdošanā? Jūs varat pagatavot kefīra sūkalas

Biezpiena "Piedāvājums" (bez vārīšanas)
Mājas skābs krējums

Zhen, vai kefīrs ir pārdošanā? Jūs varat pagatavot kefīra sūkalas

jā, tie ir kefīra kaudzes !!
ak, kādas ir interesantas receptes .. jāmēģina ...
Paldies