Cirre
Citāts: mamusi

Meitenes! Laimīgu Jauno gadu visiem !!!
Tikko šodien atcerējos vienu kūku ... nezinu nosaukumu! Es nezinu recepti!
Mani ārstēja pirms 2 gadiem ... Bija, manuprāt, biskvīts ... Bet krēms noteikti bija no biezpiena un ar žāvētām plūmēm! (Vai arī biezpiens bija pašā mīklā ???)))
Tas bija dievišķi! Es ļoti gribu tādu pagatavot! Varbūt kāds zina un var palīdzēt receptē?

Rita, varbūt šis darīs

🔗

vai šo


Skābs krējums-biezpiena krēms "Mix" (Tanya650tta)
mamusi
CirrePaldies Checkmark! Skaties! Patīk jau!))))
Viduklis
Sveiki visi!

Es sāku meistarot BEZ kūkas. Šodien es savācu "Kievsky" (neizdevās, un tagad es nevienam neteikšu, kā tam vajadzēja būt, kamēr neizcepšu labu) Es vēl uzcepšu.
"Lidojuma" kūka ir vienā līnijā. Un šodien es atcerējos, ka tad, kad mēs dzīvojām Krasnojarskā, mums ar māsu bija iecienītā kūka Čaika.
Es gribētu iemācīties arī to cept, bet, meklējot recepti internetā, es to nevarēju atrast. Varbūt kāds jums pateiks recepti, un vēl labāk, ja ir GOST
Viduklis
Neviens nezin
Nu ... labi, varbūt kāds ... kādreiz sanāks - lūdzu, dariet man zināmu, es ļoti gribu
Cirre
Viduklis Natālija, varbūt šeit var kaut ko paņemt
🔗
🔗

un šeit viņi sniedz saiti uz kaiju kūku 🔗
Viduklis
Gaļina, Paldies!

Trešajā saitē ir atsauces uz viesnīcu Chaika, restorānu Chaika, konditorejas izstrādājumiem Chaika un nekas par kūku. Bet tur visi GOST ir saistīti ar Chadeykoy... Es došos pie viņas, varbūt man paveiksies
Cirre
Citāts: Viduklis

Gaļina, Paldies!

Trešajā saitē ir atsauces uz viesnīcu Chaika, restorānu Chaika, konditorejas izstrādājumiem Chaika un nekas par kūku. Bet tur visi GOST ir saistīti ar Chadeykoy... Es došos pie viņas, varbūt man paveiksies

Cirre
🔗 konditorejas veikala "Chaika" vietā, var viņiem pajautāt, vai viņi gatavo šādu kūku vai nē
Viduklis
Gaļina, Es mēģināju tos atrast pa e-pastu. Tas ir tur, bet neaktīvs, un, nosūtot vēstuli, es saņemu ziņojumu par piegādes neiespējamību. Paldies vienalga!
Es vakar atradu līdzība, internetā ir attēls, un kūka tiek saukta par "Kaiju", bet saite netiek atvērta, tā dod kļūdu.
Vispār tas ir ļoti dīvaini, pie pašreizējās informācijas pārpilnības nekas nav jūsu iecienītākajā kūkā.Es jau domāju, varbūt to gatavoja tikai Krasnojarskā?
Viss aizgāja uz Čadeika

PS: Es šodien runāšu ar savu māsu. Bezē kūku receptes ir pietiekami daudz, taču tās visas ir atšķirīgas. Kā pēdējo līdzekli mēs centīsimies pamirkšķināt / atkārtot sevi, pēc manas māsas atmiņas, viņa toreiz bija pieaugušāka
Rada-dms
Viduklis, un šajā kūkā dzērvenes krēmā nebija?
Viduklis
Nē, es priecājos ... manuprāt

Bezē bija ļoti gaiša, sausa vai ļoti nedaudz ieilguša, bez riekstiem.
Es pat precīzi neatceros, vai bija viena vai 2 kūkas
Krēms arī bija viegls, ne pārāk taukains.
Pati kūka tika dekorēta tikai ar šo krēmu, gandrīz visu.

Es gribēju sagādāt māsai "pilnīgu" pārsteigumu, bet man tas viņai jājautā
Rarerka
Nataša, un tālāk šo kūka neizskatās?
Apraksts man šķita līdzīgs. Es mīlu šo kūku
Viduklis
Ludmila, Es neatceros, ka "Chaika" būtu bijis augļu suflē. Nav tā. Paldies, Lud!

Es rakstīju Čadeikai, tagad mēs ejam apciemot manu māsu, es izklāstīšu viņas atmiņas
Viduklis
Un mūsu meklēšanas forums sniedz tikai:

"... dzēra kaija..."
"... dzert kaija... "



Rarerka
Nu, pralna, TAS mums ir tuvāk
Leka_s
Natālija, "Otzovik" ir foto un pārskats par Chaika kūku, kaut arī Ufa, bet mēs, šķiet, varam palīdzēt
🔗* z * o * vik.com / review_2638859.html
Merri
Natālija, piemēram, es nekad neesmu saticis tādu kūku. Varbūt tas tiešām ir tikai Krasnojarskā kādā konditorejas veikalā?
Leka_s
Natālija, vai esat redzējuši šo recepti? Bezē kūka - nav ko darīt
Rarerka
"Otzovik" nav ievietots vai kopēts
Leka_s
Fiksēta saite, ielīmējot saiti * noņemt
Viduklis
Citāts: Leka_s

Natālija, "Otzovik" ir foto un pārskats par Chaika kūku, tā ir taisnība, Ufa, bet mēs, šķiet, varam palīdzēt
🔗* z * o * vik.com / review_2638859.html
Alena, paldies! Šķiet, ka tikai bērnībā krēms bija tikai balts, bez kakao Paldies arī par saiti uz foruma iekšējo kūku!
Citāts: Merri
Varbūt tas tiešām ir tikai Krasnojarskā kādā konditorejas veikalā?
Arī es jau tā domāju, bet Alena atrada Ufa saiti

Vakar es runāju ar savu māsu, viņa tikpat labi atceras šo kūku kā es - neskaidri
Viņa tikko atgriezās no atvaļinājuma, bija mūsu pilsētā (Krasnojarskā 26 / Železnogorskā), gribēja ēst to pilsētas saldējumu, bet vairs - viņi neražo, un nav kur nopirkt "Čaika". Es nedomāju jautāt par kūkas recepti, viņa jautāja grupā par klasesbiedriem.

Meitenes, paldies jums visām! Ir precīza recepte - es to ievedīšu. Un, kamēr manas domas griežas, bezeshny ir daudz variāciju, un ražošanas tehnoloģija ir atšķirīga, tāpēc es faktiski pieķēros precīzai receptei
Arka
Jaunava, vai kāds gatavoja kalmārus mīklā? .. lai mīkla nenokristu
P.S. Es izžāvēju kalmārus
Cirre
Citāts: Arka

Jaunava, vai kāds gatavoja kalmārus mīklā? .. lai mīkla nenokristu
P.S. Es izžāvēju kalmārus
Kalmāri mīklā, pamatojoties uz gāzētu minerālūdeni
Sastāvdaļas:
- 0,5-0,7 kg kalmāru gredzenu
- trīs ēdamkarotes citrona
- trīs ķiploka daiviņas
- garšot garšvielas jūras veltēm
- viena vistas ola
- 150 gr. augstas kvalitātes milti
- 150 gr. ūdens (minerāls)

Gatavošanas metode:
1. Atkausējiet kalmāru gredzenus, noskalojiet tos vēsā ūdenī. Tad mēs tos marinējam pusstundu. Marinādes sastāvdaļas: citrons, ķiploki, kas sasmalcināti ar ķiploku presi, pārējās garšvielas ir dažādas pēc mūsu ieskatiem.
2. Sagatavojiet mīklu: sajauciet olu ar 70 gramiem stipri atdzesēta minerālūdens. Pievieno garšvielas. Visu sakrata ar dakšiņu. Pēc tam pievienojiet miltus. Rūpīgi samaisiet maisījumu tā, lai nepaliktu gabaliņi. Beigās ielej atlikušo minerālūdens daudzumu un atkal samaisa.
3. Noteciniet marinādi, nosusiniet gredzenus, novietojot tos uz papīra dvieļa. Tad ielieciet gredzenus mīklā un kārtīgi samaisiet.
4. Dziļā, biezā dibena cepešpannā uzkarsē pietiekamu daudzumu eļļas un ar ēdamkaroti ātri izklāj kalmārus apakšā, cenšoties novērst mīklas noplūdi. Apcepiet gredzenus ar lielu karstumu apmēram divas minūtes katrā pusē līdz garšīgai zeltaini brūnai garozai. Kalmāri mīklā ir gatavi.
Kalmāri mīklā uz kefīra bāzes
Sastāvdaļas:
- kalmāru liemeņi
- viena glāze miltu
- viena ola
- viena glāze kefīra
- garšvielas
- zaļumi
- puse tējas l. soda, kas izdzēsta citrona sulā
Gatavošanas metode:
1. Liemeņus atkausē istabas temperatūrā, noskalo, notīra no plēves, hitīna slāņa un iekšējiem orgāniem. Mēs ieliekam gaļu verdošā ūdenī un gatavojam apmēram divas minūtes, ne vairāk. Mēs izņemam, atdzesējam un sagriežam gredzenos, gabaliņos vai sloksnēs.
2. Sagatavojiet mīklu, sajaucot kefīru, miltus, garšvielas, sasmalcinātus zaļumus, olu un dzēstu soda. Samitriniet atdzesētos un žāvētos kalmāru gabaliņus un apcepiet dziļos taukos. Varat arī izmantot pannu, ielejot biezu augu eļļas slāni un karsējot, līdz tā plaisā.
3. recepte: Kalmāri mīklā, pamatojoties uz vieglu alu

Baterijas, kuru pamatā ir gaišs alus.
Sastāvdaļas:
- 1 kg svaiga kalmāra
- trīs ēdamkarotes l. milti
- 100 ml gaišā alus
- pēc garšas sāls, garšvielas, pipari
- eļļa cepšanai
Gatavošanas metode:
1. Kalmārus izķidā, notīra no plēves, nomazgā liemeņus, vāra tos 1,5 minūtes. Pēc tam sagrieziet gredzenos un nosusiniet, novietojot tos uz papīra dvieļa.
2. Pagatavosim mīklu. Lai to izdarītu, sajauciet miltus, alu un visas garšvielas, varat pievienot sasmalcinātus zaļumus un ķiplokus. Iegremdējiet gredzenus mīklā un pēc tam cepiet uz karstas pannas līdz zeltaini brūnai.

Universāla mērce kalmāriem mīklā
Sastāvdaļas:
- trīs ēdamkarotes l. majonēze
- divas tējkarotes čili mērces
- trīs citrona gredzeni
Gatavošanas metode:
Šo mērci gatavo ļoti viegli. Nomizojiet citrona apļus, smalki sagrieziet tos. Pēc tam sajauciet ar majonēzi un čili mērci. Universāla aromātiska kalmāru mērce mīklā ir gatava! Labu apetīti, visiem!
Arka
Nekas neatvērās
Vai šeit nevarat dot PĀRBAUDĪTU iespēju?
Tumanchik
Citāts: Arka

Nekas neatvērās
Vai šeit nevarat dot PĀRBAUDĪTU iespēju?
Nataša, nāc pie manis viltīgajās karbonādēs. ir mīklas recepte. ja jūs gatavojat to pēc receptes (vienkārši noregulējiet biezumu), tas cieši turēsies!
Es gaidu tavu zvanu!
Arka
Meitenes, paldies! Noslēpums ir atrisināts! Kalmāriem jābūt pusgataviem, jo ​​mīkla atpaliek, kad neapstrādātais kalmārs samazinās pēc termiskās apstrādes. Skūpsti visiem
acs
Citāts: Arka

Meitenes, paldies! Noslēpums ir atrisināts! Kalmāriem jābūt pusgataviem, jo ​​mīkla atpaliek, kad neapstrādāti kalmāri samazinās no termiskās apstrādes. Skūpsti visiem
Nat, termiskās apstrādes rezultātā samazinās ne tikai kalmāri.
un tā, lai mīkla neatpaliktu, vispirms jāmaļ kalmāri miltos,
Jenealis
Palīdziet ar padomu: man krājumā ir 10 kg kivi, un es nezinu, ko ar to iesākt. Marmelādes administratora vēsture ir ļoti gara un sarežģīta, man būtu vieglāk, nekā es domāju, iesaldēt daļu, bet kā tas ir labāk? un daļa no kaut kāda ievārījuma vai kas vēl ir iespējams?
Rarerka
No tā gatavo smaragda ievārījumu
gala10
Citāts: Jenealis
Man krājumā ir 10 kg kivi, un es nezinu, ko ar to iesākt
Jevgeņija, Nāc šurp!
Administrators
Citāts: Jenealis
Palīdziet ar padomu: man krājumā ir 10 kg kivi, un es nezinu, ko ar to iesākt.

Sauss! Tiek iegūti ļoti garšīgi čipsi, skābi! Tāpēc košļājiet vai pat ielieciet putru, ļoti labi
V-tīna
Jenealis, ja jūs nolemjat pagatavot ievārījumu, uzmanīgi paskatieties, kivi kaut kā ātri tiek sagremots un pāris reizes kļūst kā košļājamā gumija. Es to gatavoju vairākas reizes, lai nepalaistu garām vēlamo konsistenci, bet tas ir tā vērts - visi mīl kivi ievārījumu
Jenealis
gala10, Es to visu redzēju, bet tur viss ātri bojājas, un man vajag sagatavi. Administrators, Es nekad neesmu nopircis žāvētāju Ludmila, Tīna, Es gatavošu. Tīna, paldies, es nezināju, noteikti ņemšu to vērā. Mēs parasti vienmēr to vienkārši ēdām, bet vienkārši nav kur iet. ES mēģināšu
V-tīna
Jevgeņija, personīgi man visvairāk patīk pat ne ievārījums, bet ievārījums nav ļoti biezs, tas ir labs saldējumam un pankūkām .. Es gatavoju 2-3 posmos 15-20 minūtes
Administrators
Citāts: Jenealis

Administrators, Es nekad neesmu nopircis žāvētāju

Eeeeeehhhhh Bet viņi brīdināja, ka tas vienmēr noderēs
Cirre
Meitenes, radās jautājums, aiznesa vienkārša cepšana, bet dažās receptēs jums jāpievieno šķidrums. Kuru jūs lietojat?
acs
Gaļina, konjaks, IMHO, labāk.
liķieris - maz - nav jēgas, daudz - žēl, tad labāk aromatizētājs, tas būs arī liķierī
Cirre
Citāts: labi

Gaļina, konjaks, IMHO, labāk.
liķieris - maz - nav jēgas, daudz - žēl, tad labāk aromatizētājs, tas būs arī liķierī

Taņa, paldies, tur ir konjaks
acs
ielej!
Cirre
Es meklēju recepti mūsu forumā
celfh
Meitenesmeklēju sulīgu tītara recepti. Nez kāpēc man šķiet, ka es to nesen redzēju pie mums. Un tagad es nevaru atrast ((
Tamborēt
celfh
Citāts: Krosh
tā,
nē, Kroshik, bet paldies vienalga!

kil
Citāts: Administrators

Eeeeeehhhhh Bet viņi brīdināja, ka tas vienmēr noderēs

Ak, labi + 1 000 000 000 ,,,,,,,,,,,,, kaltēti kivi ir vienkārši garšīgi
Es meklēju recepti mūsu forumā
Olga VB
Meitenes, ledusskapī atrastas 100 g nepietiekami nopērkamas biezpiena. Diezgan garšīgi, plastmasas, bet tāpat kā mēs ēdam tikai savas mājas.
Kur var piestiprināt šīs nožēlojamās atliekas? Biezpiena cepšanai ar to nepietiek, un man ļoti nepatīk izmest produktus.
Vai jūs ieteiktu kaut ko ātru tējai?
V-tīna
Olga, pagatavojiet cepumus uz biezpiena - 100 gr. biezpiens 100 gr sviesta vai margarīna (neizkausē), 1 ēdamkarote miltu, ceturtdaļa tējkarotes soda (nodzēst). Mīciet mīklu un 15 minūtes aukstumā izvelciet cukuru, tas izrādās ļoti garšīgs
celfh
Citāts: Olga VB
Vai jūs ieteiktu kaut ko ātru tējai?
Mana vīramāte sajauc biezpiena, makaronu vai nūdeļu paliekas, nedaudz cukura, sviesta, kanēļa un mikrobos pagatavo kaut ko līdzīgu kastroli))
celfh
Citāts: kil
žāvēts kivi
Skatīt vairāk?))
Svetta
Citāts: celfh

Mana vīramāte sajauc biezpiena, makaronu vai nūdeļu paliekas, nedaudz cukura, sviesta, kanēļa un mikrobos pagatavo kaut ko līdzīgu kastroli))

Jā, un vēl viena vaļīga ola. Tas ir tik ļoti garšīgi !!!!!!
Olga VB
V-tina, celfh, svetta, Tinočka, Tanečka, Svetočka, paldies meitenēm!

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes ražotāju izvēle un darbība