Es meklēju recepti mūsu forumā

[Vika]

Kartupeļu salāti ar zaļumiem un jogurtu

kartupeļi (vārīti) - 6 gab.
dilles, pētersīļi - pēc garšas
zaļie sīpoli - 1/2 ķekars
majonēze - 2 ēdamk. l.
jogurts - 4 ēdamk. l.
citrons - 1 gab.
piparmētra (sausa) - pēc garšas
sarkanie pipari (malti) - pēc garšas
sāls pēc garšas.

Mizotos vārītos kartupeļus nomizo, sagriež mazos kubiņos. Dilles, sīpolu, pētersīļus smalki sagriež un kartupeļus pārkaisa ar zaļumiem. Viegli samaisiet, ielejiet augu eļļu, citronu sulu un sāli.

Pārnes kartupeļus traukā un pārlej ar majonēzes un jogurta maisījumu. Augšā ar piparmētru un sarkanajiem pipariem.
Vika , un šeit katrai gaumei 🔗

Kartupeļus labi nomazgājiet, nemizojiet, pagatavojiet to formas tērpos vai cepiet mikronā. Šajā laikā apcep speķi (sagrieztu sloksnēs apmēram centimetra platumā) vai kūpinātu krūtis (sagriež kubiņos, sloksnēs, īsāk sakot, kā vēlaties vai vienkārši, kā vēlaties). Mazu sīpolu notīra, nomazgā, sagriež gareniski uz pusēm un pēc tam ar spalvām (labi, skatoties uz kartupeļu skoku, vai varbūt lielu). Kartupeļus karstā laikā nomizo, sagriež apļos, pievieno bekonu un sīpolus. Piepildiet ar mērci: citronu sula, olīvu (jebkura iecienīta) eļļa, sāls, svaigi malti melnie pipari un sinepes (atkal jebkurš, graudains iet ļoti labi, jebkurš ne pārāk enerģisks). Sakuļ bļodā ar putojamo slotiņu, pagaršo un ffso.
UN! Skaistumam var pārkaisa svaigas dilles

[Gaļina]

Gaļina, Tofslic, Paldies! jau liek kartupeļus gatavot

Jautāju savam paziņam no rūpnīcas, kā to var izmantot mājās, atbildes nav, viņš vienkārši nopērk gatavu riekstu pildījumu kā Nutella, saka, ka tas ir garšīgi.

Sveta, tātad tu dari nutellu.
Tas tiek darīts uzreiz, un tajā pašā laikā tas ir piemērots bulciņai un kūkai, gan ruļļos, ​​gan tējas lapās ...
Es tikko pagatavoju ātru ātru majonēzi un nutellu - pavadīju 3 minūtes abās kannās.
Protams, 2,5 kg būs jālikvidē ilgi, - jūs vismaz iemācāties pareizi uzglabāt. Iesaldēt, iesaldēt?

Meitenes, daiļavas, palīdziet, mana meita nāk ciemos un uzstāj, ka jāvāra ... mannas pudiņš (kā bērnībā, bērnudārzā) ar želeju. Kā to pagatavot ??

mannas pudiņš (kā bērnībā tos deva bērnudārzā) ar želeju

varbūt tas izdosies?

Meitenes, un kas zina, ko un kā pilda visparastākajās vafelēs? Vai jūs varat krāsot kaut ko līdzīgu mājās?

[lūdzu]

lūdzu, Paldies, bet neatver manu saiti ....

neatver manu saiti ...

Lyud, jūs noņemat punktus beigās, ielieciet tos, jo jūs nevarat būt aktīvs)

[lūdzu]

lūdzuPaldies.

Meitenes, un kas zina, ko un kā pilda visparastākajās vafelēs? Vai jūs varat krāsot kaut ko līdzīgu mājās?

Es arī uzdevu šo jautājumu ... viņi raksta par pildījumu:

Tauku pildījumos ietilpst konditorejas tauki, cukura pulveris, smalki sarīvētas vafeļu loksnes, garšas. Tauku pildījuma papildināšanai tiek izmantotas šķeltas vafeļu loksnes un vafeļu loksnes. Tos rūpīgi sasmalcina uz īpaša aprīkojuma un pēc tam iekļauj tauku pildvielā. Cukura pulveris, kas ir arī tauku pildījumos, ir rūpīgi jāsadrupina, lai tas organiski iekļautos konditorejas taukos un pilnībā izšķīdinātu pildījumā. Lai to panāktu, to sajauc ar iepriekš sagatavotu īpašu emulsiju (citronskābe, fosfotīdi, esence, daļa tauku pildījumam). Pēc tam šo emulsiju pievieno vafeļu topošajam tauku pildījumam.Tauku pildījums ir diezgan ērts kaisīšanai uz vafeļu loksnēm: tas neizkliedējas pa to virsmu un ir diezgan plastmasīgs.

var ņemt 82% tauku, sasmalcinātas loksnes un cukuru. pulveris (kakao piedevas un rieksti pēc izvēles)

var ņemt 82% tauku, sasmalcinātas loksnes un cukuru. pulveris (kakao piedevas un rieksti pēc izvēles)

+++++ Plus vārīts iebiezināts piens.

Es saņēmu līdzīgu pildījumu, kad, nemeklējot, iepludināju olīveļļu ūdens vietā žāvētā mājās gatavotā cukura fondantā.
Man šķiet, ka vafeļu vietā labi ir rīvēti rieksti.

Rūpnīcas pildījumā ietilpst arī augļu biezenis.

Vai varbūt sviesta vietā ņem augu eļļu, tikai saputotu kā majonēzi, neatkarīgi no tā, vai tā ir saputota bez olas, vai vienkārši mēģiniet ar olu

[Leka_s]

Leka_s, Paldies! Es to arī izlasīju ... Tātad, tas ir kaut kāds slepenais noslēpums))) Ģimene prasa Karlovi Vari vafeles, es nezinu, ko domāt ...

[Ikra]

Ikra, bet ko tur domāt? Iesakiet kopā doties uz Karlovi Vari un no vēdera izlauzt pašas vafeles.

[Leka_s]

Leka_s, Paldies! Es to arī izlasīju ... Tātad, tas ir kaut kāds slepenais noslēpums))) Ģimene prasa Karlovi Vari vafeles, es nezinu, ko domāt ...

"Karlsbādes vafeles": 200 gr. sajauciet cukuru ar 100 gr. sasmalcinātas saldās mandeles un pievieno nedaudz vaniļas. Sagatavojiet mīklu no 1 litra. piens, 300 g miltu un 2 dzeltenumi. Apkaisiet ar mandelēm uz karstas vafeļu pannas, viegli ieeļļotas, pārlejiet mīklu, aizveriet pannu un cepiet krāsnī no abām pusēm. Pasniedziet cukuru un krējumu atsevišķi. "

Meitenes, daiļavas, palīdziet, mana meita nāk ciemos un uzstāj, ka jāvāra ... mannas pudiņš (kā bērnībā, bērnudārzā) ar želeju. Kā to pagatavot ??

Jūs dodaties uz Čučelku: viņai ir sabiedriskās ēdināšanas grāmata, viņa attēlos precīzu recepti jums.

[varavīksnene. ka]

varavīksnene. ka, vīrs atsakās iet ceturto reizi))))
Cirre, par! Interesanti. Jā, tagad ir skaidrs, kā pašas vafeles tiek ceptas. Iespējams, vēlāk šajās vafelēs parādījās pildījums.

[Irina]

Irina, Es atradu tieši šādu informāciju

Maksājumu veido divas plānas vafeles, kas salīmētas kopā ar pildījumu. Pildījums var būt dažādu garšu. Es iegaumēju: kakao, citronu, šokolādi, kanēļa ābolus, tikai kanēli, olu liķieri, mandeles, kokosriekstu.

Sastāvs (ar liķieri): kviešu milti, augu eļļa (augu eļļas, hidrogenētas augu eļļas, emulgators E322, E471, E475, konservants E200, eļļainas aromātiskās vielas, dabīgā krāsviela E160a), cukurs, pildījums (cukurs, augu eļļa, kaltētas sūkalas, sojas lecitīns, liķieris, beta-karotīna krāsviela, sāls), žāvēts piens (laktoze), kviešu un kartupeļu ciete, olas, minerālūdens, pārtikas sāls (sāls, kālija jodskābe, izdalīšanās līdzeklis E535, E500), olu liķiera aromāts, krāsviela E160a.

[Cirre]

Cirre, parādiet to maniem zēniem. Ļaujiet viņiem pateikt, vai viņi patiešām to vēlas, vai iztikt ar manu ievārījumu

[Cirre]

Cirre, parādiet to maniem zēniem. Ļaujiet viņiem pateikt, vai viņi to patiešām vēlas, vai vienkārši iztikt ar manu ievārījumu

[lūdzu]

lūdzu, Nadja, jums nav jāpieliek punkti, tas padarīs saiti aktīvu

Pirmo reizi mūžā es nopirku rīsu vermicelli, bet nezinu, ko no tā gatavot. Varbūt ir kāda pārbaudīta recepte?

Pirmo reizi mūžā es nopirku rīsu vermicelli, bet nezinu, ko no tā gatavot. Varbūt ir kāda pārbaudīta recepte?

tas ir mūsu Čučenkai

Funšosa ar gaļu un dārzeņiem (kā pagatavoti Vidusāzijā) (Chuchundrus)



Funchoza "Pēc svētkiem" (Chuchundrus)


šeit ir vēl viena iespēja

Funchoza, sautēta ar vistas fileju (multivarks Philips HD 3036) (Jūlija Antipova)

Pirmo reizi mūžā es nopirku rīsu vermicelli, bet nezinu, ko no tā gatavot. Varbūt ir kāda pārbaudīta recepte?

Enoki var aizstāt ar marinētām sēnēm, piemēram, medus sēnēm.


Ķīniešu salāti ar zelta krustnagliņām (enoki sēnes) (Rada-dms)

[Irina]

Irina, Rada-dms, meitenes, paldies, es studēju receptes.Ar sēnēm - diemžēl mana meita neēd nekādā veidā. Es izvēlēšos, kur atrodas gaļa un dārzeņi.

Jaunava, palīdzi man divos jautājumos. jūs esat laipni gaidīti.
1. Ledusskapī ir tītara medaljoni. Briest, vienmērīga, blīva gaļa. Kā vislabāk tos pagatavot, ņemot vērā to. ka es cenšos gaļu necept (tikai "roņu"), man labāk patīk sautēt vai cept cepeškrāsnī.
2. Ir tik brīnišķīga recepte slinks pelmeņiem

Zemeņu rafaello (tuskarora)


Nez kāpēc man šķiet, ka forumā redzēju līdzīgus, bet ar vīnogām. Ritināja visu "biezpienu" - neatrada. Vai kāds ir saskāries?

[Irina]

Irina, ar vīnogām tas arī bija


"Sniega bumbiņas" ar vīnogām (dopleta)


Es joprojām varu piedāvāt savu. arī tur spied vīnogas

Biezpiena bumbiņas "Mimosa" (jūs varat izmantot veidni bumbiņām) (Tumanchik)

Pievienots sestdien, 19. martā, 2016 08:53

1. Ledusskapī ir tītara medaljoni. Briest, vienmērīga, blīva gaļa. Kā vislabāk tos pagatavot, ņemot vērā to. ka es cenšos gaļu necept (tikai "roņu"), man labāk patīk sautēt vai cept cepeškrāsnī.

Irisha, vai vēlaties to piebāzt? Izveidojiet kabatu. Kūpināta un siera, garšaugu pildīšana. Ar bekonu. Mono šķiņķis. Cep (aizzīmogo) un sadedzina. izrādīties fantastiski. Tāpēc princips... Par šo kebaba fotoattēlu man jānorauj rokas.

[Tumanchik]

Tumanchik, Irin, paldies! Es, sklerozņica, meklēju dopletīna sniega bumbas.
Es uztaisīju tavas mimozas. Bet, tā kā es tagad esmu katastrofāli bez fototehnikas, es neziņoju. Es došos bez fotogrāfijām.
Un paldies par bārbekjū! Es arī mēģināšu. Starp citu, jūs teicāt "sīkumi", un es uzreiz atcerējos jūsu neaizmirstamās vistas kājas ar sirdi. Arī kā opciju medaljonu pildīšanai.
Paldies, virtuves gudrības krātuve!

Meitenes, tad mana māsa mani neizprata, viņa gatavojās cept putnus svētkiem. Un lūdz atrast mīklu. Bet es vispār nezinu, no kādas mīklas tie tiek cepti. Lūdzu, iesakiet labu recepti!

[Jevgeņija]

JevgeņijaDaria Zvek ir lieliska cīruļu recepte. Viņai ir vairākas no tām. Šī klasika:
Samaisiet 10g rauga, 25 cukuru un 250-275g ūdens 25C un atstājiet stundu. Pievieno 50g cukura, 10 sāls un maisa.
Raugu ielej 400g miltos, mīca mīklu, mīca līdz viendabīgai masai, izrullē mikserī vai rullītī. Pārklājiet mīklu un ielieciet to, lai tā būtu piemērota - istabas temperatūrā (20–22 ° C) tā ir palielinājusies par 3 r.
Šajā mīklā iemīca vēl 20 g miltu, mīca līdz viendabīgai masai. Sadaliet 6 porcijās un pagrieziet cīruļos. Slaucīt ar stipru saldu tēju.
Attālums 30min. un cep 190 grādos līdz maigumam.

Tā kā recepte ir sena un raugs tagad ir ļoti stiprs, pietiks ar 6g dzīvā rauga.

[Jevgeņija]

Jevgeņija, maizītes "Larks" ...

[Jevgeņija]

Jevgeņija, Lieldienu cīruļi un putni

Meitenes, liels paldies!

1. Ledusskapī ir tītara medaljoni. Briest, vienmērīga, blīva gaļa. Kā vislabāk tos pagatavot, ņemot vērā to. ka es cenšos gaļu necept (tikai "roņu"), man labāk patīk sautēt vai cept cepeškrāsnī.

Vakar ņēmu tirgū tos pašus medaljonus, pārdevēja teica, ka ir labi tos sautēt krēmā, saka, ka gaļa būs sulīga un mīksta.

Laiku pa laikam pērku persikus, mango, konservētus ananāsus sīrupā. Un šo sīrupu šeit neviens nedzer, mēs to izlejam. Vai varbūt kur jūs to varat pielāgot? Kaut kādā maizē vai maizes izstrādājumos.

Jūs varat izmantot jebkuras ceptas preces. Ja raugs, tad ņemiet jebkuru recepti, kur parādās ūdens / piens, un nomainiet to 1: 1. Citās maizes izstrādājumos - līdzīgi aizstājiet ūdeni ar sīrupu.
Un arī garšīgi cep gaļu ananāsu sīrupā

Jebkurā sīrupā jūs varat marinēt gaļu un pēc tam 30 minūtes mikroviļņu krāsnī. Vai arī cept citā veidā. Vai arī izbāzt.

[shlyk_81]

shlyk_81, Zhenya, Es sūtu mājās kvass. Vai arī es gatavoju želejas desertus mazos vāciņos pusotram kodumam.

Paldies meitenēm! Un gaļa nav salda? Vai jūs varat sasaldēt sīrupu?

[Jevgeņija]

Jevgeņija, jūs varat, protams, iesaldēt. Un, ja šķiet, ka gaļa ir salda, varat pievienot citronu sulu.Būs klasiska saldskāba mērce.

[Kviešu maize ar ananāsu sīrupu]

Maizē

Kviešu maize ar ananāsu sīrupu

[Inna]

Inna, Paldies! Tāpēc es to izmēģināšu. Man šodien ir mango sīrups.

[shlyk_81]

shlyk_81, Jevgeņija, Es mērcēju cepumus ar persiku sīrupu ... arī tagad saldētavā sasaldētais sīrups gaida rindā
un šeit un no ananāsu sīrupa impregnēšanas

[MK mīklas velmēšanai uz rakstāmmašīnas]

Es nezinu, kur pareizi rakstīt, es izvēlējos vieglāko ceļu

Vai mums forumā ir konkrēti MK vai saites uz MK mīklas velmēšanai uz rakstāmmašīnas?? Vēlams video vai attēli, pretējā gadījumā man jau ir jumts no šiem lasītājiem, es pēc savas dabas esmu vizuāls

Kā vienmēr, šķiet - vienkārši, bet patiesībā -

PALDIES par jebkuru informāciju !!!

Vai mums forumā ir kāds īpašs MK vai saites uz MK testa izlaišanai rakstāmmašīnā? Vēlams video vai attēli, pretējā gadījumā man jau ir jumts no šiem lasītājiem, pēc būtības esmu vīza

Paskaties uz mani. šķiet, ka tas sniedz ļoti detalizēti

Pelmeņi (pelmeņi, ravioli, nūdeles) no krāsainas mīklas (meistarklase) (Tumanchik)


ja es saprotu tev taisnību

Vai mums forumā ir kāds īpašs MK vai saites uz MK testa izlaišanai rakstāmmašīnā? Vēlamais video vai attēli

Nataša, šī tēma man ļoti palīdzēja Pelmeņi, pelmeņi, nūdeles (receptes)

[Irina]

Es to izlasīju ... es to tur neizlasīju ...

Irina, Olga, PALDIES !!!