Rusalca
Citāts: Administrators
Pievienojiet vēl nedaudz naudas un iegādājieties parastu pilnvērtīgu žāvētāju, pats galvenais - drošu
Kāpēc parastais žāvētājs ir drošāks nekā infrasarkanais žāvētājs? Infrasarkanais žāvētājs ir ekonomiskāks par parasto, un apkārtējais gaiss nesilda.
Administrators
Meitenes, nu, neliksim "mušas un kotletes" vienā šķīvī, sasodīts!
Tēma saucas "Es meklēju recepti"! nevis žāvētājs

Jūs dodaties pie tēmas, uzzināt recepti vai palīdzat kādam izvēlēties ... bet šeit ... nav vārdu, ko ...

Sekojiet saitēm un uzziniet "kas ir atšķirīgs" un citus smalkumus ... specializētās tēmās
Albīna
Citāts: svetta

Albīša, pagatavo vienu bundžu paraugam! Tas ir garšīgi!
Par 3 litriem. banka
Pārlej ar arbūzu verdošu ūdeni, sagriež šķēlēs / daiviņās ar garoziņu. Burkas apakšā ielieciet dilles, ķiplokus, 1 sasmalcinātu krustnagliņu, ielieciet arbūzu uz pusi burkas. Pievieno 2 ēd.k. l. cukura un 1 ēd.k. l. sāls, 3 tabletes aspirīna (acetilsalīti. jums) 0,5 g katra un ielieciet arbūzus uz augšu. Pārlej verdošu ūdeni un satin. Kratiet burku, pagrieziet to otrādi, aptiniet, līdz tas atdziest dienu.
Mani arbūzi nekad nav kļuvuši duļķaini vai uzspridzināti, es arbūzus pērku augustā un septembrī.
Svetik, vai tas ir iespējams bez aspirīna? Es to nekad nelieku līkločos. Un vispār, kā bērns, es ar to barojos visu mūžu
Svetta
Citāts: Albīna

Svetik, vai tas ir iespējams bez aspirīna? Es to nekad nelieku līkločos. Un vispār, kā bērns, es ar to barojos visu mūžu
Albīn, es pat nezinu, es saņēmu tādu recepti un 36 gadus darīju 1-3 kannas. Šī ir mana vienīgā recepte ar aspirīnu. Varbūt meitenes pateiks, ko nomainīt.
īriss
Sālīju arī arbūzus. Bet bez ķiplokiem un nogrieziet mizu. Pirmo reizi ar garozām man tas nepatika. Tagad es to pārtraucu, kaut arī vīramāte ēda, man tas patika. Esmu arī sālījusi ar aspirīnu. Es nezinu, ko viņš dod. Mana mamma sālē bez viņa. Bet es domāju, ka ar viņu ir labāk.
Tusja Tasja
Ja jūs to nomainīsit, kā parasti, ar etiķi vai citronu, jums būs pavisam cita garša. Ne vienmēr ir sliktāk, nē, tikai savādāk. Aspirīns praktiski nedod skābumu.
Zena
girlsiii SOOOOSSSS ..
Es simt gadus neesmu gatavojusi avenes .. Es visu aizmirsu ..
mammai ir grāmata ..
dod padomu kā .. tieši es gribu gatavot ..
cik daudz cukura .. 1: 1 ??
vai es varu mazgāt?
Es būtu plānāks .. patamushta šis ievārījums mums ir kā mīkla uz pankūkām ..
filirina
Citāts: Albīna
un bez aspirīna jūs varat
Jā, jūs noteikti varat! Aspirīnu lieto kā konservantu. Un jūs varat to pagatavot pēc jebkuras iecienītas marinētu gurķu vai tomātu receptes. Faktiskā gatavošanas tehnoloģija ir vienāda. Labāk nav nogriezt garozu! Mums par viņu bija "cīņas".
Albīna
Ja es gatavojos marinēt arbūzu, tad ne agrāk kā septembrī. Es domāju, ka tuvākajā nākotnē mēs samazināsim ātrumu, iegādājoties arbūzu.
V-tīna
Citāts: Zena
cik daudz cukura .. 1: 1 ??
vai es varu mazgāt?
Es būtu plānāks .. patamushta šis ievārījums mums ir kā mīkla uz pankūkām ..
Zhenya, tas ir iespējams un 1: 1 un pat 1: 0,5, šādi jūs mīlat saldumu. lai kļūtu plānāks - vienkārši negatavojiet ilgu laiku, jūs to varat izdarīt pat piecu minūšu laikā
kirch
Citāts: Zena
Es būtu plānāks .. patamushta šis ievārījums iet kā mīkla uz pankūkām
Zhen, pagatavo dūņas. Ogas tur vārītas, pankūkām tas pats
Tamborēt
Citāts: kirch
metināt dūņas

Or piecas minūtes , tikai šodien pagatavoju avenes ...
Taņa-Fanya
Citāts: svetta

Šķiet, ka aprikozes neveido neviens, bet tikai sarkanās jāņogas ...
Ja nav par vēlu un ja vieta saldētavā ļauj, tad iesaku Sorbi pagatavot no aprikozēm. Sakuliet ogas ar cukuru ar blenderi (nav daudz pēc garšas). Liek zemos, plakanos traukos. Uzglabāt saldētavā.
Es daru to pašu ar zemenēm, jāņogām, avenēm.
Karstumā ļoti iepriecina šādu popsicles daudzkrāsainās bumbiņas.
Svetta
Taņa-Fanya, Paldies par padomu. Man vairs nav aprikozes, tās, kuras jau bija apstrādātas. Un es vairs nevaru pagatavot sorbetu - mēs šodien aizbraucām uz dachu, un šeit es sasprindzināju ar saldētavu.
Kivi
Foruma biedri, es lūdzu palīdzību. Kā novākt vīnogu lapas dolmai? Es atceros, ka vecmāmiņas lapas sešus mēnešus vai gadu glabāja burkā (sausā veidā). Diemžēl man nebija laika lūgt recepti ((
LanaG
Kivi, Es nezinu sausu, bet šeit ir marinēti https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=377046.0
Zena
Meitenes, paldies visām, kas atsaucās .. un ieteica par aveņu ievārījumu !!!
Kumelīte
Lūdzu, pastāstiet man labu recepti ne pārāk treknam biezpiena krēmam. Par kūka slāņu slāni.
V-tīna
Olga, skatieties no šīs kūkas, tas varētu darboties
Es meklēju recepti mūsu forumāBezcepšanas kūka "Svītraina"
(V-tina)
Kumelīte
V-tīnaPaldies, labi, bet es to vēlos bez želatīna.
V-tīna
Olga, vienkāršākais ir ar blenderi sakult biezpienu, krējumu un cukuru vai cukura pulveri un vaniļu, krējuma vietā var izmantot sviestu, bet tas būs treknāks, krējuma un cukura vietā var pievienot iebiezinātu pienu
kirch
Guzel62
Meitenes! Sveiki!
Palīdziet man atrast recepti (es atceros, ka forumā bija vesels Temka!) Par mazgāšanas līdzekļa pagatavošanu no ziepēm un soda. Jums tas ir jāgatavo. Es gatavoju, tas bija beidzies, bet es aizmirsu proporcijas. Es to nevaru atrast (neatceros pilnu Temko vārdu)!
filirina
Guzelka, es jau uzrakstīju recepti lapenē!
IvaNova
Jaunava, ir kolrābju gabals. Pastāsti man, kur to svaigi piestiprināt (termiski apstrādāts mani tas nemaz neiespaidoja). Romins pagatavoja ābolu salātus. Ja ir kas tāds, es priecāšos
k @ wka
Citāts: kumelīte
Lūdzu, pastāstiet man labu recepti ne pārāk treknam biezpiena krēmam. Par kūka slāņu slāni.
Sakuļ biezpienu ar iebiezinātu pienu (kas ir ar cukuru). Bet pārliecinieties, ka biezpienu izberzē caur sietu.
Es ar šādu krēmu gatavoju cepumu rullīti, ļoti garšīgu un ne taukainu
Tamborēt
IvaNova, Īru, bet tik vienkārši salāti nav labi:

Nav proporciju.
Mēs ņemam kāpostus, notīriet zaļo ādu. Trīs uz rupjas rīves, sāli, pievieno smalki sagrieztas dilles un pagaršo ar majonēzi. VISS! Salāti ir ļoti sulīgi, garšīgi un vienkārši.

P.S. Dažreiz es pievienoju rīvētu gurķi.

P.P.S. Un dažreiz arī redīsi

Viens no mūsu foruma dalībniekiem dalījās ar recepti) ...



Es gatavoju arī pats:

Kolrābju un gurķu salāti

1 kolrābji 300 g
0,5 gari salātu gurķi
3 mazi marinēti gurķi
1 mazs burkāns
2 tējk mārrutki ar krējumu
degvielas uzpildīšana

Kolrābji, burkāni, gurķi, miziņa, sarīvē uz “korejiešu” rīves (trīs svaigi gurķi, lai salātos mums nevajadzīgais serdenis paliktu rokās), izspiež sarīvētos marinētos gurķus. Sāls, pipari pēc garšas, mērces daudzums pēc vēlēšanās.



Un šī):

Salāti ar kolrābjiem un zivju konserviem

1 kolrābji 300-350 g
1 sīpols
1 ābols
nedaudz citrona sulas
2 vidēji burkāni
1 kārba zivju konservu (tunzivis, rozā lasis ...)
salātu maisījums 100 g (pēc izvēles)
1 ķiploka daiviņa (pēc izvēles)
zaļumi (pēc izvēles)
majonēze mērcei
sāls pēc garšas

Sagrieziet sīpolu ļoti plānos ceturtdaļas gredzenos, mīciet to ar rokām, ielejiet traukā. Nomizo ābolu, sarīvē uz korejiešu rīves, uzlej sīpolu, aplej ar citrona sulu. Nomizo kolrābjus, sarīvē uz korejiešu rīves, pievieno bļodā. Nomizo burkānus, sarīvē uz korejiešu rīves, pievieno bļodā. Smalki sagrieziet garšaugus, salātus, izspiest ķiplokus caur presi, pievienojiet traukā. Iztukšojiet sulu no konserviem, izkārniet to pamanāmos gabaliņos, pievienojiet traukā. Maisiet, garšojiet ar majonēzi, sāli pēc garšas.



Visas iepriekš minētās iespējas man ļoti patika!
Administrators
Citāts: IvaNova
Ja ir kas tāds, es priecāšos

Ira, skaties šeit, šo dārzeņu ir daudz Nepatika dārzeņi - redīsi, rāceņi, daikoni, selerijas, kolrābji, fenheļi ... un citi
Hemuls
Sveikas meitenes))) Šis ir mans stāsts. Ilgu laiku (apmēram pirms 2 gadiem) draudzenes mātei uzdāvināju siera kūku recepti (recepte par 99,99 ar HP), izrādās, es tās cepu pati, tagad izrādās, ka šī tagad ir viņu iecienītākā mīklas recepte saldajiem konditorejas izstrādājumiem, un visa iela (valstī) jau no viņas paņēma šo recepti. Viņai tas ir ierakstīts ar manu vārdu))) Un es domāju, kurš viņš bija, nodomāja Čučelki, bet nē, es to neatradu. Palīdziet ar padomu.
Es arī domāju, ka lieliski sviestaini, bet arī ne tā.

1 tējkarote sausā rauga vai 10 g nospiesta
500 g miltu
0,5 tējk sāls
70 g vaniļas cukura
5 g sviesta
2 olas
100 g skāba krējuma (raudzēts cepts piens, jogurts)
110 g ūdens

pildījums
150 g rikotas siera
150 g Filadelfijas siera
1 ola
60 g cukura
1 tējkarote kukurūzas cietes
Tumanchik
SOS !!!!! Svētīts ar ķiršu. Mazs un pārgatavojies. Tik daudz kā 10 litri. Kaulu noņemt nav reāli. Es ripināšu dažus kompotus. Ko jūs iesakāt darīt ar pārējo?
Administrators
Citāts: Tumanchik
Sekls un pārgatavojies

Kopš šīs otrās dienas es gatavoju parastu saldskābo ievārījumu - 900 gramus cukura uz kilogramu - tas sanāca labi
Taisni ar sēklām ziemā būs ko nobaudīt. Vispār es gatavoju ķiršus ar sēklām, man patīk
filirina
Citāts: Administrators
Vispār es gatavoju ķiršus ar sēklām, man patīk
Un es vienmēr gatavoju tikai ar kauliem! Tas nav garšīgs bez sēklas!
Administrators
Jā, citādi nav ko braukt mutē
Tumanchik
Citāts: Administrators
900 grami cukura uz kilogramu
Taņa, lūdzu, pastāstiet man, kā jūs gatavojat. Es nekad to nevārīju ar kaulu. Siltums neiznāks?
Administrators
Ira, Man nepatīk dūņas, tas nav ievārījums

Es gatavoju šādi:
Izmazgāto ogu ieliku katliņā
Es ieleju cukuru (900 uz kilogramu ķiršu) un atstāju to uz nakti, lai sula ietu
Es uzlieku pannu uz uguns un sildu to uz mazas uguns, līdz cukurs izšķīst, maisot, lai cukurs nedeg. Ja ķirsis ir devis maz sulas (kas bieži notiek ar mazām sēnalām), tad ielej ūdens pilienu, apmēram 100 ml. pat nedaudz mazāk, tikai lai aktivizētu cukuru un sāktu izdalīt ķiršu sulu. Tad būs daudz sulas, virs jumta!
Un es ievārījumu gatavoju līdz maigumam, maisot un noslaucot.
Vāra apmēram 40-60 minūtes, līdz tā kļūst maiga, uz mazas uguns, ogas "čukstēs". Pamatnostādne - ķirši jāsadala visā sīrupa dziļumā, tie būs krunkaini, krāsa ir skaista ķirša. Un labāk gatavot katliņā ar biezu dibenu.
Tas ir ļoti viegli sagremojams, vienkārši pārspīlē, bet tad ievārījuma krāsa kļūs brūna
Gatavo ievārījumu izleju burkās un zem vākiem, uz vākiem, līdz tas atdziest. Uzglabāt pieliekamajā, skapī, tā vērts.

Izmēģiniet, es ceru, ka jums tas patiks
Pretējā gadījumā jūs to nevarat pagatavot no ķiršu mizas, un jūs tiksiet spīdzināts, lai noņemtu kaulus, uz tā nav pietiekami daudz celulozes
Es gatavoju lielā kastrolī ar biezu dibenu, katrs 1,5 kg. uzreiz. Vislabāk ir gatavot mazās porcijās, uz platas apakšējās plaknes - tas izdosies labāk.
Tumanchik
Administrators, Paldies. lidoja!
filirina
Es to daru gandrīz tāpat kā Admin, bet bez cukura es cukuram uzreiz pievienoju 100 gramus alkohola vai degvīna un atstāju to uz nakti. Sulas vienmēr ir daudz. Un es gatavoju nevis 40-60 minūtes (lieliska iespēja sagremot), bet gan pa posmiem. Es to uzvāra un izslēdzu, līdz tas atdziest, tāpēc 5-6 reizes. Ar šo pieeju nekad neesmu sagremojusi, lai apbrūninātu.
kirch
Un ķiršu ievārījumu es gatavoju tikai ar sēklām, ļoti lielos daudzumos, jo tas ir mans mīļākais. Es gatavoju gan mazus, gan lielus ķiršus. Es gatavoju tāpat kā Taņa, tikai ar laiku mazāk un pārleju to jau atdzisušu. Tiesa, es ievietoju cukuru 1 pret 1. Es aizveru kannas ar izsekošanas papīru, tas labi maksā pieliekamajā
Tumanchik
Citāts: filirina
bet cukuram papildus cukuram uzreiz pievienoju 100 gramus alkohola vai degvīna
lūdzu vēlreiz sīkākas proporcijas!


Pievienots pirmdien, 2016. gada 25. jūlijā plkst. 21:33

kirch, Lud, ar tādu avku vajadzēja tev uzreiz uzrakstīt!
Administrators
Es gatavoju pa ceļam, pats ievārījums man saka, kad tas ir gatavs, jūs to varat redzēt. Tāpēc es pieskatos pēc fakta, varbūt 40 minūtes, vai varbūt nedaudz ilgāk.

Un sula var būt dažāda daudzuma.
Lūk, es atvedu ķiršus no mūsu vecmāmiņām, partija vārījās ļoti labi, bez liekas sulas - super!
Nākamajā dienā es to nopirku no tās pašas vecmāmiņas (es nožēloju vecmāmiņu, kāpēc viņai stāvēt), un sula viņā ir trausla un ir daudz kaulu ... un kur viņā ir tik daudz sulas

Es pieradu līt kannās zem vākiem, ir lielāka pārliecība, ka kannas stāvēs. Un turklāt es neēdu saldumus ... tāpēc es ievietoju mazāk cukura

Un šodien es pagatavoju želeju no ērkšķogām, tā ļoti labi nostiprinājās, un garša ir laba
Kivi
viņi man iedeva 2 kg šampinjonu. Tik liels, 5 cm vāciņa diametrs. Nav ļoti skaisti. Nopirku sestdien, vakar viņi man nodeva. Un ko ar viņiem iesākt?
filirina
Citāts: Administrators
tāpēc es ieliku mazāk cukura
Nē, admin, neviens cukuru neliek mazāk par mani! Uz 2-3 kg ķiršu es pievienoju pašreizējos 300 gramus cukura un 100 gramus alkohola. Tātad tas ir viss! Protams, es to cieši aizveru.Pagājušajā gadā es aizvēru alkoholizētās plastmasas pudeles (tās aizbrauca tālu prom, gandrīz pie jums).
k @ wka
Citāts: Kivi
viņi man iedeva 2 kg šampinjonu. Tik liels, 5 cm vāciņa diametrs. Nav ļoti skaisti. Nopirku sestdien, vakar viņi man nodeva. Un ko ar viņiem iesākt?

Es smalki sagriež šampinjonus kubiņos, es arī sagriež sīpolus un apcep tos, līdz mitrums iztvaiko augu eļļā. Viņi izstaro daudz ūdens, lielā siltumā tas izrādās ātrāk
Tie ir tukši gadījumi, kad nav laika. Tvertnē ledusskapī tie stāv 3-5 dienas. Vai arī es to ievietoju plastmasas burkās un saldētavā.
Tad es pagatavoju olas, kas pildītas ar sēnēm, pievienoju otrajiem gaļas ēdieniem, mērci, zupām, cepu pīrāgus. Jā, daudz, kur. Ļoti ērti
IvaNova
Es sagrieztu šampinjonus šķēlēs un sasaldētu. Lieto pēc vajadzības. Salāti ar gaļu un sēnēm ir brīnišķīgi, kādi tie ir. Un šeit ir lieliski bez gaļas

Zaļo pupiņu salāti ar sēnēm (Elena Tima)

Es meklēju recepti mūsu forumā

Jaunava, vai mums ir daži garšīgi konditorejas izstrādājumi ar mellenēm? (izņemot svaigi uzklātu pīrāgu)? Es zinu, ka visi konditorejas izstrādājumi šeit ir garšīgi, bet tie man atnesa mellenes
Tumanchik
IvaNovatu gribi flan?
IvaNova
Tumanchik, Es nezinu, kas tas ir, bet es gribu
Man galvenais ir tas, ka bez agara (mums tā nav). Arī ar želatīnu draudzība neizdodas. Bet es salocīšu, netiku ārā
Tumanchik
Citāts: IvaNova

Tumanchik, Es nezinu, kas tas ir, bet es gribu
Man galvenais ir tas, ka bez agara (mums tā nav). Arī ar želatīnu draudzība neizdodas. Bet es salocīšu, netiku ārā
nē, tāda nav ... tā ir tāda kūka. smilšu mīklas mīklas, un vidū ir smalks saldais krējums un ogas ar skābu. pati lieta!
Es visu izlikšu, bet piedodiet par pīrāga ogām. labāk ēst svaigu. tā, pierakstiet! Ātra sagatavošana. Tāpēc sagatavojiet visu iepriekš.
Sastāvdaļas 21-23 cm veidnei:

Pārbaudei:

200 g miltu
115 g auksta sviesta
1/4 tējk sāls
šķipsniņa cukura
2 ēd.k. l. auksts (ledus) ūdens
aaa vēl aizmirsu olas dzeltenumu !!!
Krēmam:

250 ml smagā krējuma (30-35%) mono un svaigā krējuma - jūs nebojāsiet
750 ml piena (2,5-3,5%)
1 ēd.k. l. vaniļas cukurs
4 dzeltenumi no lielām olām
200 g cukura
75 g kukurūzas cietes
150-300 g savvaļas ogu maisījuma (derēs tikai jūsu mellenes)

Smilšu pamatne. Jums var būt sava mīkla - jūs to varat piedāvāt. Jūs zababakhayh mīklu blenderī ar nažiem no visa akra ūdens. Bērns būs resns. Tad ūdeni un ātri Mīklu savāc bumbā. Pārnēsājot sviestu, tas izkusīs, un mīkla kļūs gumijota vai ozolkoka. Tāpēc es izņemu sviestu no saldētavas un strādāju kārtās: milti-sviests-milti-sviests ... tad sāls, cukurs un dzeltenums. Beigās ūdeni savācu bumbiņā. Pāris minūtes laika. Mīklu maisiņā vai plēvē. Ledusskapī vismaz 30-40 minūtes. Tad jūs to piestiprināsiet formā ar sāniem. Durt ar dakšiņu. Jūs to pārklāsiet ar papīru. Ielej pupiņas un cep. Un izvelciet mono 2-3 mm biezā slānī. Viegli sarullējiet mīklu uz rullīša, lai pārietu uz veidni. Dēļi ir nepieciešami!

Jūs cepat, kad esat gatavs. 180 minūtes 15-20. Atkarīgs no krāsns.
Jūs sitat krēmu. Nu, jūs zināt - tas būs olu krēms. Dzeltenumi ar cukuru ir balti. Ciete tur iekšā un atkal sita. Pienu un krējumu sajauciet atsevišķi kausā. uz uguns un uzvāra. Olu maisījumā plānā plūsmā ar pastāvīgu putošanu ielej karstu pienu. Mēs uzliekam zemu siltumu un vāriet, nepārtraukti maisot ar noslaucītu, līdz maisījums sabiezē.
Mēs noņemam kūku ar slodzi. Mēs novirzām krēmu pamatnē, izlīdziniet to. Virsū liek ogas un nedaudz iespiež. Veselas ogas, nevajag drupināt. Vēlāk būs skaisti.

Tas cep apmēram 40 minūtes ar to pašu 180.
Karikatūrā varat izmēģināt krāsni.
phew ... ilgi rakstīt ....

Tamborēt
Citāts: Tumanchik
Bērns būs resns.

Fuuuu)), es lasīju līdz galam, jutos atvieglots, sākumā jūs domājāt, ka sākāt pareģot nākotni ...
Tumanchik
Citāts: Krosh

Fuuuu)), es izlasīju līdz galam, tas bija vienkārši, sākumā jūs domājāt, ka sākāt pareģot nākotni ...

sapratu
nē, tie nav apdraudēti! vai tu neej un neēd krējumu?
Tamborēt
Citāts: Tumanchik
vai tu neej un neēd krējumu?

Pēc tam, kad es vienkārši smaržu to krēmu un tad uzreiz skrienu sevi nosvērt, un jūs jautājat par ēdienu ...

Citāts: IvaNova
Kādas mums ir garšīgas melleņu ceptas preces?

Melleņu pīrāgs ar biezpienu !!!

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes ražotāju izvēle un darbība