Ikra
Citāts: dopleta
Manējais podagras dēļ
Viņas dēļ !!!
Tamborēt
Citāts: Tumanchik
2 tējk sausais raugs ir cik daudz? gramos ???



Citāts: Krosh
Sausā rauga un svaiga rauga daudzuma / svara atbilstības tabula
Sausais raugs (tējk.) 1 1,5 2 2,5 3 3,5 4 4,5 5

Sausais raugs (gr.) 3 4,5 6 7,5 9 10,5 12 13,5 15

Svaigs raugs (gr.) 9 13 18 22 25 31 36 40 45


Administrators
Citāts: Tumanchik
2 tējk sausais raugs ir cik daudz? gramos ???

Mēs atceramies, pierakstām un uz skapja durvīm

Galveno sastāvdaļu daudzums vienā mērkrūzītē un mērkarotēs

Sausā rauga pārveidošana mitrā, presētā veidā (un otrādi)
Mandraiks Ludmila
Meitenes, es nezinu, kur rakstīt, tāpēc es jautāšu šeit. Māci man putot pienu putās kafijas pagatavošanai, ir kafijas automāts, šis knābis piena putošanai ir, bet es nevaru dabūt pūkainas putas, tas ātri nokrīt! Vai es esmu šķība vai kas tāds?
$ vetLana
Mandraiks Ludmila, Luda, ja viņi šeit neatbild, jautājiet kafijas automāta tēmā:
https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=65544.0
Rarerka
Buttercup, putām putu pagatavošanai nepieciešams vismazākais tauku saturs
Mandraiks Ludmila
Ljudočkavai tas ir 1,5 procenti? Es nezināju, es pērku vismaz 2,5, bet es cenšos un vairāk nekā 3%, parasti izkusis 4%. Ak, kā, dzīvo un mācies, tu joprojām mirst nejēga
Trisija
Mandraiks Ludmila, Luda, mans vīrs no manis paņem Valio 0,5% tauku. Putas ir gandrīz likmes. Es paņēmu dažus procentus vairāk. Paniņas nemaz neputina (nerūgst, kefīra sēne to nevēlas) - atkritumus, nevis pienu.

Starp citu! Visas instrukcijas kafijas automātiem ar tvaiku raksta par piena ar zemu tauku saturu putošanai! Tur mēs to atņēmām.
Rarerka
Jo zemāks tauku saturs, jo labāk sitiens.
Arī tas ir piens, bet krējums, gluži pretēji, darbojas
Anna1957
Olbaltumvielu procentuālais daudzums tur ir svarīgs. Labāk 3. Pārsvarā 2.8.
Mandraiks Ludmila
Citāts: Anna 1957
Olbaltumvielu procentuālais daudzums tur ir svarīgs. Labāk 3. Pārsvarā 2.8.
Ah-a-fuck Nu, man ir, ko paskatīties, es devos pārbaudīt savas kastes, lai gan man tas viss ir tauku, pat 6% ir ...


Ievietots sestdien, 2017. gada 25. martā plkst. 9.53

Tas tiks iecerēts šādi: Piskarevskoe izkusis 4% tauku - 3% olbaltumvielu, Piskarevskoe 6% tauku - 3% olbaltumvielu, Moya Slavita 2,5% tauku - 2,8% olbaltumvielu, izvēlētais Prostokvashino - 2,9% olbaltumvielu. Ko tas nozīmē, ka es notriecu putas?! Aizskaroši-a-a
Anna1957
Pagatavojiet skābo krējumu no 6% Izrādās labāk nekā 10% veikals.
Mandraiks Ludmila
Pirmais eksperiments ar Slavita 2,5% tauku un 2,8% olbaltumvielu neizdevās, piens pat vārījās ar tvaiku, bet putas uzreiz nokrita ...
Un iepirkties mēs devāmies tikai šodien, tāpēc pienu ar zemu tauku saturu nopirkšu tikai nākamajā ceļojumā.
Tumanchik
Ludai tur joprojām vajadzīgas īpašas kustības. Es vienmēr vispirms izleju pienu. Es to ieliku zem deguna. Es to turu pāris sekundes, kamēr tā sasilst, tad es sāku to braukt nedaudz uz augšu un uz leju un pa apli, krūze leņķī. Tikai bez fanātisma un tā, lai gaiss tiktu sūknēts. Un tikai tad, kad zem kafijas ieliku pilnu krūzi putu. Īsāk sakot, nāc un parādi. Pēc kafijas dzeršanas es ēdu putas ar karotēm.
piens Man vienmēr tauku saturs ir vismaz 3,2. pārējais nav piens, bet tā ... burkas tika mazgātas
Mandraiks Ludmila
Meitenes es to izdarīju vakar! Es izgatavoju putas, kamēr vien vēlējos, ar franču preses palīdzību ātri un viegli, no piena ar 2,5% tauku un 2,8% olbaltumvielu! Tāpēc es izlēmu jautājumu pats. Paldies visiem par padomu!


Pievienots svētdien, 2017. gada 26. martā 19:38

Un man joprojām ir jautājums, tagad par sezama eļļu, dažreiz es dabūju mazu pudeli šīs eļļas par velti, tas ir, es to bez maksas apglabāju ledusskapī un divus mēnešus aizmirsu, tagad es atradu zaudējumu un es domāju, kur tas parasti tiek izmantots cepšanā, ja iespējams, kurš no tiem, piemēram, saldajā? Kādu garšu, aromātu tas dod? Vai ir iespējams nedaudz aizstāt sezama sēklas ar eļļu ...
Mirabela
Buttercup, Es pastāvīgi pērku sezama eļļu un izmantoju to dārzeņu salātos.Mums tas visvairāk patīk ar šo eļļu, labi, kad es WOK gatavoju gaļu ar dārzeņiem, es vienkāršai eļļai pievienoju arī sezama eļļu.
Ikra
Mandraiks Ludmila, sezama eļļu ir garšīgi pilēt, cepot zivis, svaigos salātos (neaizmirstiet par korejiešu burkāniem! Jūs varat svaigu kāpostu salātos ar burkāniem). Kopumā visos Āzijas ēdienos vai ja vēlaties parastam ēdienam piešķirt austrumu pieskārienu. Tikai pilēt to vienmēr ir ļoti maz, jo smarža ir intensīva. Rūpīgi sakošļājiet sezama sēklas, un jūs visu sapratīsit par garšu un aromātu.
Mandraiks Ludmila
Mirabela, Ikra, paldies meitenēm, tāpēc droši vien ir iespējams arī cept (maizi), bet mazliet ...
IvaNova
Jaunava, es meklēju smilšmāla recepti. Sauc Borščets, bet ne šo https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=432659.0.
Autoru neatceros, meklēšana nedeva rezultātu. Recepte ir ļoti līdzīga norādītajai, bet bietes tika tvaicētas.
Kas var atcerēties?
īriss
Citāts: Mandraiks Ludmila

Meitenes, ko es vakar izdarīju! Putas izgatavoja tik ilgi, cik es to vēlējos, ar franču presi, ātri un viegli,
Luda, kas ir šī franču prese? Google meklēja un iedeva man stikla tējkannas fotoattēlu. Nu, vai jūs to nepātāvāt ar viņiem?
Mandraiks Ludmila
Irina, viņiem u-mēģenē varat atrast video "Piena sitiens ar franču presi"



Tas nevar būt vieglāk!
Cirre
Mana meita jau vairākus gadus tā sitās. Tas ir patiešām vienkārši, un putas labi turas
Mandraiks Ludmila
Citāts: Cirre
Tas ir patiešām vienkārši, un putas labi turas
Es tik daudz gadus cietu, varētu teikt, par šīm putām, bet tad viss bija pa rokai, un man vienkārši bija jājautā cilvēkiem. Otro dienu es izbaudu "kapučīno"
Mirabela
Buttercupiespējams, jūs varat: girl-th: ja jums patīk sezama garša.
dopleta
Citāts: Mandraiks Ludmila

cepšanā (maizē), acīmredzot, var, bet nedaudz ...
Varat, varat, ļoti bieži es cepu ar sezama eļļu.
Tamborēt
Meiteneska garšīgi var pagatavot no zivīm char ?

Man ir divas zivis, kas nebūt nav mazas), kamēr es atkausēju ledusskapī, un es neizlēmu, kuru no tām gatavot ...

Vai tu vari palīdzēt?
Cvetaal
Elya_lug
Tamborēt, Es sālīju charu pēc receptes Administrators (sāls, cukurs, baltie pipari, konjaks, dilles)
Tamborēt
Citāts: Cvetaal
Vai jūs apskatījāt Tumanchik recepti?

Tagad jā, sastāvdaļu nav pietiekami daudz ...

Liels paldies, Svetuls !!!

Citāts: Elya_lug
Es sālīju charu pēc Admin receptes

Elechka, Es domāju šajā virzienā, es nedaudz padomāju par sāli, bet ... es pat kaut ko nezinu, mūsu forumā lasīju, ka ogles, zivis ir diezgan sausas:

Citāts: Mihaska
zivis ir diezgan sausas, un tāpēc ir vajadzīgas receptes, kur sula ir maksimāli saglabāta char.

Kā tas izrādīsies sālītā veidā?

Un liels paldies par atsaucību un padomu !!!
j @ ne
Kroshik, ja nav par vēlu, var pagatavot marinētu zivi - gan sulīgu, gan garšīgu!
Tamborēt
Citāts: j @ ne
ja nav par vēlu

Ne piles !!!

Citāts: j @ ne
zem marinādes var pagatavot zivi

Evgeša, alkst pēc sīkumiem !!!
IvaNova
Es arī gribēju piedāvāt zivis marinētas.
Daudz informācijas par šīm zivīm tēmā "rotaļu gatavošanas mācīšanās".
Īsāk sakot - mēs paņemam zivi, sagriežam pa daļām, apcepam (vai necepam) un liekam katlā. Augšā ar sasmalcinātiem iecienītiem dārzeņiem (sīpoliem, burkāniem, ķirbi), garšvielām ar garšvielām, piepildiet ar tomātu un ielieciet cepeškrāsnī.
Jūs nevarat aizmigt ar dārzeņiem, bet ziemas novākšanu (piemēram, lecho vai Donavas salātus).
Šādas zivis ir labas gan karstas ar piedevu, gan aukstas.
Elya_lug
Citāts: Krosh
char, zivs ir diezgan sausa
Inna, Nu, jā, nedaudz sauss, bet sālīts, tas izrādījās sava veida žāvēts. Lūk, kā zivis tiek žāvētas no Donas, kad tās vēl nav izžuvušas, bet elastīgas, gaļīgas. Man patīk to košļāt. Šeit klints viņai atgādināja.
Mirabela
Saki, pzhlst, kur var pievienot garšīgākas ķiploku bultiņas?
Mandraiks Ludmila
Vika, Es to sasmalcinu gaļas mašīnā, pēc garšas sajaucu ar sāli un ievietoju mazās stikla burkās. Es to glabāju ledusskapī līdz nākamajai ražai. Es pievienoju majonēzēm (protams, zupām, pīrāgu pildījumiem utt.)Un arī vīrs smērē tieši maizi (protams, savu) un ēd ar prieku
gala10
Citāts: Elya_lug
Kur var pievienot garšīgākas ķiploku bultiņas?
VikaSkaties šeit.
Vesta
Gaļina, saite netiek atvērta.
gala10
Svetlana, iespējams, tieši šodien vietne palēninās. Meklēšanas joslā ievietojiet "ķiploku bultiņas". Ir simts receptes ...
Tumanchik
Citāts: Mirabel
piestipriniet ķiploku bultiņas
Fry Vick !!!! un sīpoli arī !!! kastrolis jūs varat! mīklu pa virsu
dopleta
Citāts: Elya_lug
piestiprināt ķiploku bultiņas?
Un man uzreiz rodas jautājums - kur jūs tos ieguvāt šajā gada laikā?
j @ ne
Citāts: Krosh

izsalcis pēc sīkumiem
Man patīk šīs metodes, tas ir iespējams, nevis spiediena katlā https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=323746.0
Administrators
Citāts: Mirabel
Saki, pzhlst, kur var pievienot garšīgākas ķiploku bultiņas?

Jūs to varat piestiprināt šeit, dažādās versijās un kombinācijās - kā uzkodas ļoti labi Noderīgi augi, garšaugi, sagataves un to, ko no tiem var pagatavot))

acs
Citāts: Krosh

Meiteneska garšīgi var pagatavot no zivīm char ?

Man ir divas zivis, kas nebūt nav mazas), kamēr es atkausēju ledusskapī, un es neizlēmu, kuru no tām gatavot ...

Vai tu vari palīdzēt?
Innusik, es arī kaut kā cietu no šī jautājuma, jo nopirku miglainus ... vienmērīgus un taisnīgus ...
Es neesmu izdomājis neko labāku par mikroviļņu krāsni, tas ir vēlamais lašu gatavošanas veids, ja neskaita sālīšanu.
Tas ir vienkārši: zarnas, nocirstas galvas, vēderā - garšvielas zivīm + sasmalcināti ķiploki, dilles.
Es nedaudz sagriež ādu, šajos griezumos ir arī zirņu zirņi, ķiploki, visu apkaisa ar garšvielām, apkaisa ar sviestu vai majonēzi.
Es gatavoju stikla formā, pievelciet to ar mikroviļņu plēvi.
Es gatavoju ar pilnu jaudu 3-4 minūtes, apgriezu to pašu daudzumu, ieskatos tur un pamazām ienesu minūti.
Veiksmīgāks, kad gatavošanas laikā paceļ filmu: karsts tvaiks!


Pievienots otrdien, 2017. gada 28. martā plkst. 22:35

Citāts: dopleta
Arī Virs un Taņa-Oka virs amata, atbildot par zivīm, nokopēja manu atbildi par eļļu.
Larisa, Paldies! Es, nelietis, palaidu garām!
Tumanchik
Vika, un kāda ir recepte? jūs sagriežat un apcepat. kā sparģeļu pupiņas. jūs varat vienkārši. vai ar malto gaļu. jūs varat ielej olu. ļoti garšīgs!
dopleta
Citāts: Mirabel
Larisa, Tumančika
Un tas ir rakstīts: Citāts: Mirabel 2017. gada 28. marta pulksten 13:14. Nu, labi, Dievs, svētī viņus, izsmērējot gar pogu, saki man - no kurienes šajā gadalaikā rodas svaigas ķiploku bultiņas? Man pat ir savvaļas ķiploki, kas parādīsies tikai pavasara beigās, un es nerunāju par ķiplokiem!
gala10
Citāts: dopleta
Man pat ir savvaļas ķiploki, kas parādīsies tikai pavasara beigās
Un mēs jau visos stūros pārdodam savvaļas ķiplokus!
dopleta
Viņi arī tirgojas ar mums, bet manējie dārzā drīz neparādīsies.
Irgata
Citāts: dopleta
bet mans drīz dārzā neparādīsies
Larissa, vai tu iesaldē izmantošanai nākotnē?
Cirre
Citāts: dopleta
Man pat ir savvaļas ķiploki, kas parādīsies tikai pavasara beigās
Larisa, dod saknes šķiršanos: oops: Un tad es nopirku sēklas, kas apstādītas, kuras, manuprāt, neaug
dopleta
Dāmas, protams! Es atgriezīšos mājās un norakstīšu. Ira, nē, es nesalstu.

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes ražotāju izvēle un darbība