Es meklēju recepti mūsu forumā

[svetta]

svetta, Nezinu, vai mums forumā ir šāda recepte, bet man ļoti patīk sālītu sarkano zivju kombinācija ar ananāsiem (no bundžas), papildu sastāvdaļas ir svaigi gurķi, lapu salāti, melnās olīvas var pārkaisa ar olīvu eļļa, citronu sula pēc garšas - taisnīga, garšīga un pat diētiska

[Buttercup]

Buttercup, paldies, bet mums jāiztiek arī bez sarkanajām zivīm, man to ir pietiekami daudz citās vietās.

[svetta]

svetta, Sori, ar Pekinu un kukurūzu ... bet garšīga, sulīga un svaiga, straume plūst labprāt, pirms pasniegšanas uzpildi degvielu.
bez ananāsiem ir arī olas un krabju nūjiņas / gaļa un majonēze.
Es vairs nedarīju un negaršoju garšīgus salātus ar ananāsiem.

Pie mums iecienīti vienkārši salāti - burkāni, kas sarīvēti uz smalkas rīves ar ananāsu gabaliņiem un viegli ielej ar sīrupu no ananāsu bundžas.

[svetta]

svettavai pagatavojiet kanapē ar sieru, olīvu un ananāsiem

Pie mums iecienīti vienkārši salāti - burkāni, kas sarīvēti uz smalkas rīves ar ananāsu gabaliņiem un viegli ielej ar sīrupu no ananāsu bundžas.

cik jauki! tātad sīrups ir pievienots, citādi tas būs kā tajā jokā: man joprojām ir ananāsu sīrups ...

Es atkal uzdrošinos palikt pie sava bolli dzēriena (tas attiecas uz ananāsiem). Vienalga būs daudz salātu, un, ja jūs nopērkat labu ananāsu persiku sīrupā sīrupā (jums krūzes jāsagriež mazākas) un arī tās sagriež, tad ielejiet abus kompotus skaistā traukā (mums ir tureen no šī biznesa servisa), ielej tur to pašu šampanieša pudeli, nedaudz maisa un ar kausu ielej plašās glāzēs vai krūzītēs - tas būs lielisks deserta dzēriens, kas visiem ļoti patīk, gan vīriešiem, gan it īpaši meitenēm visu vecumu.

[svetta]

svetta, uzkoda ar šampanieti - siera gabals, ananāsu gabals un ola uz iesmiņa.
Lūk, vēl viena interesanta sviestmaize.

Meitenes, paldies, viss ir interesanti, bet vēl nav līks. Šobrīd Bolijs iet garām, bet es vienmēr atceros par viņu.

[svetta]

svetta,
Sveta, vai tu neatceries šādus salātus?
Sastāvdaļas:
Kalmāri -500 gr
Konservēti ananāsi -1 kārba (kubi)
Svaigi gurķi - 5 gab
Olas - 5 gab
Citronu, majonēzi (biezu)

Vāra un nomizo kalmārus.
Visas sastāvdaļas sagriež vidējos kubiņos.
Viegli noņemiet miziņu no citrona (varat izmantot smalku rīvi) un pievienojiet pārējām sastāvdaļām.
Sajauciet majonēzi ar citronu sulu un sezonas salātiem.
Jūs varat izrotāt ar citrona miziņu, sasmalcinātām dillēm.

[svetta]

svetta, Es pagatavoju ananāsu ar garnelēm

[Nelya]

Nelya, jūs smieties, bet šie konkrētie salāti, bet bez ananāsiem, es gribēju aizstāt ar citiem ar ananāsiem! Es to pagatavoju bez ananāsiem, ļoti garšīgs un neuzkrītošs, bet ar ananāsiem ...



Svetlana, nē, garneles nevelku, tās mums ir par dārgu. Jums vienkārši vajag salātus, nevis bļodu, bet 12 cilvēkiem.

Sveta, kāpēc smieties? Es ieliku šos salātus citā forumā. Salāti ir ļoti maigi, viegli ēdami un garšīgi! Un bez ananāsu salduma es to pat nevaru iedomāties.

[Nelya]

Nelya, jūs kliedējāt manas šaubas. Es tur pievienošu ananāsus.
Joprojām forums ir liela vara !!!

Viegli, lai veicas!
Šiem salātiem mēs vienmēr ņēmām īstus kalmārus Auchan, kas nav sasaldēti un kurus pārdod. Un uz balta, iztīrīta. Bet ļoti ilgi es neņēmu un nedāvināju šos salātus. Es zinu, ka pirms šie kalmāri nebija lēts prieks, bet tagad, iespējams, vēl jo vairāk (((((

[nila]

nila, Nelechka, un es bieži gatavoju šādus salātus bez gurķiem. Garšīgi arī! Būs jāmēģina arī ar gurķiem!

ēdienkarte un ballīte jau ir ieplānota

Svetik, vai jūs izlasīsit sarakstu par brīvību? Tas būs vajadzīgs arī drīz

[svetta]

svetta, mani iecienītākie ananāsu salāti ir ananāsi, cietais siers, majonēze un ķiploki pēc izvēles tikai aromātam. Mēs visu sagriežam kubiņos, nav nepieciešams sālīt. Tiek iegūta negaidīta garšas kombinācija. (Man tā bija pirmā reize)

[Turku kafija]

Bet es pat nevēlējos atrast recepti, bet gan lūgt viņus iemācīt kafiju pagatavot turkā uz plīts ...
Kas kā gatavo, kura kafija ir labāka (zīmols, pakāpe), vai ir kādi noslēpumi un nianses?

Turku kafija

Ļoti interesanta, manuprāt, tēma !!!

Administrators-Tanja, tie būtu tavi vakardienas ieraksti par zinātni par kafijas pagatavošanu turcijā, lai tur pārvietotos !!!

Šeit viņi laika gaitā tiks zaudēti, bet tajā tēmā tie būs vietā !!!

[Elenka]

Elenka, 10 gadus gatavoju šos salātus ar ķiplokiem (manā variantā joprojām ir krabpalki), esmu jau kļuvis garlaicīgs, tāpēc tagad atjaunoju tabulas "repertuāru".



Nelya, Tagad redzu nesasaldētus kalmārus, par cenu klusēju, bet tie ir tik mazi! Pēc vārīšanās tur nekas nebūs. No saldētiem es pērku tikai rozā kalmārus, tie ir visgardākie no visiem. Un caurules ir visvairāk

Un šādus salātus gatavoju ar ananāsiem - selerijas sakni (uz rupjas rīves), saldskābus ābolus (uz rupjas rīves), ananāsus no bundžas (sagriež ne pārāk smalki), garšoju ar krējumu, bet var arī majonēzi.

[Turku kafija]

Turku kafija

Dievs, vai mums ir arī tāda tēma? Es neeju, jo gandrīz viss forums dzer kafiju no kafijas automātiem, un man tas nepatīk

[Elenka]

Elenka, 10 gadus gatavoju šos salātus ar ķiplokiem (manā variantā joprojām ir krabpalki), esmu jau kļuvis garlaicīgs, tāpēc tagad atjaunoju tabulas "repertuāru".

Nu, es nedomāju, ka tie ir viens un tas pats. Krabis. nūjas piešķir atšķirīgu garšu.
Es neuzstāju)))
Varbūt viņa kādam atgādināja ...

[Tatjana]

selerijas sakne (uz rupjas rīves), saldskābi āboli (uz rupjas rīves), ananāsi no kannas (sagriezti ne pārāk smalki), garšviela ar krējumu, bet var arī majonēzi.

Tatjana, mans tu esi kytsya !!! Te tas ir! Tas man pietrūka! Tīri bez olbaltumvielām salāti, to es arī darīšu.

[Tatjana]

Tatjana, kādu laiku es apzināti nenoņēmu paziņojumus no e-pasta no tēmām, kurās es kaut kā piedalījos, vai vienkārši lasīju un meklēju. Ziņkāres pēc es gribēju saskaitīt viņu skaitu ... izrādījās 105. Un tās ir tikai tēmas, es neuzskatīju par dalību recepšu apspriešanā, lai gan dažas receptes tiek apspriestas ... desmitiem lappušu. Un, ja jūs esat Guru, jūs nezināt visas tēmas, tad kā ar mums ...

Un, ja jūs esat Guru, jūs visus tos nepazīstat, tad kā ar mums ...

Man gandrīz 11 gadus forumā jau ir 99 gadi, un šajā vecumā ... es maz atceros no pagātnes
Reiz forumā visu dienu bija tikai 25 cilvēki, tas bija pat garlaicīgi, jūs visu redzat, visu zināt, viss ir pazīstams, bet tagad ...

11 gadus forumā viņiem jau aprit 99 gadi, un šajā vecumā ... maz ko atceras no pagātnes

Tatjana, labi, smejoties

A-ah-ah, glāb palīdzības mulions gadiem ilgi nav cepis pīrāgus ar gaļu, mīkla jau mīcās ZS, un es aizmirsu, ka malto gaļu vispirms vajadzētu cept vai iesaiņot neapstrādātu pīrāgā, es to cepšu it kā cepeškrāsnī (elektriskajā cepeškrāsnī Miracle) mīklu no

Mīklas pīrādziņi ar auzu pārslām un rudzu miltiem (Linadoc)

[Mandraiks Ludmila]

Mandraiks Ludmila, Buttercup, Malto gaļu izspiežu neapstrādātu. Ja jums patīk sīpoli, labāk ir cept. (Es necepu), maltajā gaļā ir tikai sīpols. (Manējie nepatīk sīpolus un to, kas ir maltajā gaļā, es tur nedaudz pateikšu)

[Buttercup]

Buttercup, Es vienmēr lieku gatavu malto gaļu ceptos pīrāgos, jo pīrāgi tiek ātri cepti. Un es cepšanai ieliecu neapstrādātu malto gaļu pīrāgos.

pīrāgi tiek ātri cepti

Es cepu ilgi, elektriskajai pannai ir kāda īpatnība, tā lēnām sakarst un ilgi cep ar ātrumu no 160 līdz 180 g, tas izrādās no 40 minūtēm līdz 1 stundai, tāpēc jūs nevarat cept? !



Lai parādītos šādi, esmu slinks - šī ir viena reize un ar balsu vairākumu - tie ir divi, viņi nolēma necept, ja kaut kas nav "mana vaina"

Vienkārši, ja jūs to nedaudz iepriekš apcepat, tas būs garšīgāks.
Veiksmi!

Neapstrādātu malto gaļu liek arī ceptos pīrāgos. Piemēram, lietuviešu - karaimu kibinai un daudzi līdzīgi turku pīrāgi tiek cepti ar neapstrādātu malto gaļu, labi pagatavotiem sīpoliem un sulīgumam pievieno daudz auksta ūdens. Un tas ir arī garšīgi!

[Buttercup]

Buttercup, Man ir elektriskā cepeškrāsns Miracle, vispirms 10 minūtes iesildu vāku un pēc tam uzlieku cepšanai. Mani ruļļi un pīrāgi tiek cepti apmēram 15 minūtes.

[svetta]

svetta, Es izmantoju šīs pirmās 10 minūtes, lai mīklu paceltu, tas sanāk ļoti labi, pamazām mīklas pacelšanās pārvēršas par cepšanu.

pievienojot lielu daudzumu auksta ūdens, sulīgumam.

Pievienošu nedaudz ūdens, ķiploku sīpolu jau esmu sasmalcinājis, lieku to neapstrādātu sulīgumam.
Paldies meitenēm

Vienkārši, ja jūs to nedaudz iepriekš apcepat, tas būs garšīgāks.
Veiksmi!

Tāpēc es arī vienmēr cepu)

Tika cepti 8 pīrāgi ar gaļu un 8 pīrāgi ar "kapusd". Garšīgi, sulīgi. Pīrāga iekšpusē tas izrādījās kā kotlets.
No intereses, salīdzināt nākamajā. vienreiz es cepu malto gaļu, jo tā bija atstāta vēl vienai pīrāgu porcijai.
Paldies visiem, kolektīvais prāts ir Foreva!

[Buttercup]

Buttercup, ceptiem pīrāgiem es vienmēr gatavoju pildījumu no vārītas gaļas, kas velmēta gaļas mašīnā, un pievienoju ceptus sīpolus. Ja tas ir nedaudz sauss, tad buljonu ielej līdz sulīgam. Es izmēģināju pīrāgus no jēlas ceptas maltas gaļas, tā man drūp.

Es vienmēr gatavoju vārītas gaļas pildījumu ceptiem pīrāgiem

Šeit man ir pīrāgi ar gaļu - tikai vārīti. Un, ja ar jēlu - es gribu tos nosaukt jau par balināšanu, samsu un citiem austrumu vārdiem

[SvetaI]

Šīs pirmās 10 minūtes izmantoju mīklas celšanai, tas sanāk ļoti labi, gludi mīklas pacelšanās pārvēršas par cepšanu.

Es ilgu laiku neesmu lietojis savu Brīnumu, tāpēc, ka tas arī ļoti ilgi sakarst, un cepšana izrādās cepama vismaz 40-45 minūtes. Bet, kad viņa tajā cepās, gluži tāpat kā Ljūda pīrāgus ielika aukstā traukā un ieslēdza vāku. Pirmkārt, korektūra vienmērīgi notiek cepšanā.

ceptiem pīrāgiem es vienmēr gatavoju pildījumu no vārītas gaļas, kas velmēta gaļas mašīnā, un pievienoju ceptus sīpolus. Ja tas ir nedaudz sauss, tad buljonu ielej līdz sulīgam.

Es arī dodu priekšroku šāda veida maltai gaļai, bet es varu arī vārīt pāris kartupeļus viskozitātei, sasmalcināt un pievienot malto gaļu. Un garšas dēļ noteikti sasmalciniet piparus.



SvetaI, šeit ir manas domas. Es tikai domāju, ka neapstrādāta malta gaļa tikai belyashi vai pastē. Diemžēl Samsa to nekad nedarīja. Es pats nezinu, kāpēc, iespējams, neesmu pieradis pie samsas

Es varu arī vārīt pāris kartupeļus viskozitātei, sasmalcināt un pievienot malto gaļu. Un garšas dēļ noteikti sasmalciniet piparus.

Ak, Nelya, es arī tā daru! Es jau esmu aizmirsusi. Es tikai nepārtraukti gatavoju pēc pasūtījuma, bet kartupeļus tur nelieku, tikai papriku, sīpolus un gaļu. Un mājai es to daru ar kartupeļiem, it īpaši pankūkām - garšīgi neaprakstāmi! Un vēl nedaudz Maynesica par viskozitāti un sulīgumu, jā!

Woooo, Sveta, saki man, ka pīrāgi ar gaļu un kartupeļiem ir daudz garšīgāki? Varbūt es tikko pieradu, jo tā mana māte pīrāgiem vienmēr gatavoja malto gaļu. Un tas ir ieradums kopš bērnības. Bet nez kāpēc es pankūkas vienkārši piebāzu ar gaļu bez kartupeļiem. Tāpēc pankūkas ar gaļu gatavoju reti. Tikai tad, kad ir daudz maltas gaļas.

[Nelya]

Nelya, Es bieži cepu visdažādākās lietas, un dažreiz man ir gaļas pildījums, un dažreiz es ar nolūku gatavoju nedaudz vairāk. Tāpēc es ātri cepu 1 kartupeli mikroviļņu krāsnī, izvelku no saldētavas 2-4 gatavas pankūkas, un tagad brokastis ir gatavas!

Laba ideja ir kartupeļus cept mikro, bet nez kāpēc es to neizmantoju. Un vecmodīgā veidā es vāru kartupeļus ūdenī.
Un es nevaru nosūtīt tukšas pankūkas uz saldētavu, tās uzreiz apēd no pannas. Bet ar pildījumu es vienmēr uz pusēm pārtiku pankūkas pārtikai un saldētavai.

pīrāgi ar gaļu un kartupeļiem ir daudz garšīgāki

Un es arī mīlu pelmeņus ar šādu pildījumu. Es dažreiz pat pievienoju kartupeļus ceptiem kāpostiem, arī pīrāgus un pelmeņus

Un es pilnīgi nejauši "izveidoju" jaunu pildījumu. Bija žēl izmest kartupeļu biezeņa paliekas ar krējumu, bet vārītas gaļas bija par maz, visu sajaucu kopā - gaļu, kas savīta ar ceptiem sīpoliem, un kartupeļu biezeni, piparus gan klimpām, gan pīrāgiem.

Un es arī mīlu pelmeņus ar šādu pildījumu. Es dažreiz pat pievienoju kartupeļus ceptiem kāpostiem, arī pīrāgus un pelmeņus

Jaunava, no sarkanajām zivīm ir izciļņi (es nopirku liemeņus, bet filejas ēd vieglāk, tāpēc es tos sagriezu).
Kādu zupu uz tiem pagatavot? Nav piena, krējuma vai siera. Optimāli - būt tuvu padomju virtuves gaumei (Čaduška respektē manus padomju sabiedriskās ēdināšanas standartus, kaut arī dzimusi postpadomju laikā)

[Irina]

Irina, metiniet kā parasto ausu. Bez cepšanas, lai tā būtu gaiša. Sīpoli, kartupeļi, burkāni un garšvielas ar zaļumiem.

[Irina]

Irinamana mīļākā zivju zupa ir Romin ar vistas buljonu

Un vispār no bērnības es atcerējos vienu zivju zupu, kuru pagatavoja mana vecmāmiņa. Un par ko visi vēlāk pasmējās (kad es kļuvu par meiteni un devos pārgājienos ar zvejniekiem). Viņi smējās, bet ēda uz abiem vaigiem.
Parasti es gatavoju no sarkanām zivīm, kas dzīvo skārda bundžā. Bet viņa gatavoja arī ar citām zivīm.
Īsāk sakot, viss ir kā parasti: mēs gatavojam zivis ar sīpoliem (sīpolu, pēc tam izmetam), burkānus (es to pagatavoju veselu, sagriezu vēlāk), dažādas saknes (arī vēlāk izmetam). Kad zivis ir gatavas, buljonu filtrē caur caurduri-sietu, izjauciet zivis no kauliem, sagrieziet burkānus diezgan (vismaz ar zvaigznēm). Mēs atgriežam zivis un burkānus uz buljonu, uzvāra un ... ielieciet sasmalcinātos baltos kāpostus. Garšas un sāta dēļ jūs varat arī iemest vienu kartupeli vienlaikus. Kamēr viņi gatavo (un tas notiek ātri), mēs iemetam mizotu, nejauši sasmalcinātu (vai pat sarīvētu) svaigu tomātu. Mēs dodam 2-3 minūtes gatavot, iemest zaļumus (vēlams pētersīļus, bet arī dilles un to maisījums ir labs), pagaidiet vēl pāris minūtes, un viss. Visu smieklīgā, “kāpostu zupa”, bet visiem siekalas līst uz grīdas

[Ikra]

Ikra, Ira, cik interesanta zupa. Es arī biju noslīdējusi. Es noteikti to sagatavošu reizēm. Tikai neaizmirstiet, kur meklēt recepti