Es meklēju recepti mūsu forumā

Taya, mums ir piemērotas receptes, es domāju, ka biezpiena-jogurta proporcijas ir diezgan patvaļīgas, paļaujieties uz jūsu svaru un viss izdosies, suflē mani tieši vilina, man tas kaut kā būs jādara

Biezpiena jogurta kūka (daudzkanālu katls Maruchi RW-FZ47) (Lud-Mil @)

Krējuma-suflē biezpiens-jogurts (Violočka)

[Longina]

Longina, Mandraiks Ludmila, paldies meitenēm. Šeit ir tikai cupcake pēc sastāva.

Meitenes, kur. bez salātiem, vai jūs varat izmantot ķīniešu kāpostus?
Barībā es atradu nedaudz izžuvušu, es gribu ar viņu uzcept pīrāgu. Ko tu domā?

[Vika]

Kur bez salātiem var izmantot ķīniešu kāpostus?

Vika, šeit jau ir parādījušies daži padomi, bet, ja jūs apkopojat, tad jūs pat varat kāpostu zupā, pat kāpostu ruļļos, ​​jebkurā vietā, parasto kāpostu vietā vai kopā ar tiem!

Meitenes, es nopirku mandarīnus - nu, tik kaulaini, to nav iespējams ēst! No katra mandarīna - nedaudz sēklu, pat nav skaidrs, kur tie tur iederas. Kāpēc es to darītu ar viņiem ... Droši vien izspiestu sulu, un kur būtu labāk garšot to piestiprināt?

[Vika]

Vika, šeit jau ir parādījušies daži padomi, bet, ja jūs apkopojat, tad jūs pat varat kāpostu zupā, pat kāpostu ruļļos, ​​jebkurā vietā, parasto kāpostu vietā vai kopā ar tiem!

Pielāgojiet tikai gatavošanas laiku. Pekina gatavojas ātrāk.

[Svetlana]

Svetlanasulu var sasaldēt

[Jūlija]

Jūlija, JevgeņijaLiels paldies! : girl_love: Tātad jūs varat ievietot viņu pīrāgā.

[LisaNeAlisa]

LisaNeAlisa, Tamborēt, paldies par padomiem!

Meitenes, es nopirku mandarīnus - nu, tik kaulaini, to nav iespējams ēst! No katra mandarīna - nedaudz sēklu, pat nav skaidrs, kur tie tur iederas. Kāpēc es to darītu ar viņiem ... Droši vien izspiestu sulu, un kur būtu labāk garšot to piestiprināt?

Ir apelsīnu mafinu recepte, kas ir garšīga. Jums būs mandarīns.
Jūs varat to pārspēt ar saldējumu - būs kokteilis. Šeit ir patiešām auksts.

Dāmas! un kur var izmantot maltās kotletes paliekas?
Dažreiz tas paliek diezgan maz, Princeses vietā jau nav vietas.Vēlreiz nosalt .. tas, šķiet, nav ļoti daudz. Varbūt jūs varat to kaut kur iebāzt? un malto kotleti, jau ar garšvielām, sīpoliem, auzu pārslām vai bulciņu.

[Vika]

Vika, Man pēdējā laikā ir arī malta gaļa, un tieši tā: ar sīpoliem, auzu pārslām, garšvielām. Es tos ievietoju traukā ar vāku ledusskapī, un pēc kāda laika es cepu kotletes, tas notiek nākamajā dienā.

[Mirabela]

Mirabela, jūs varat cept un pēc tam izmantot apcepto vai sasaldēto un pēc tam izrotāt makaronus))) vai pildīt pankūkas

[Mirabela]

Mirabela, Vika, Šim ēdienam es bieži izmantoju maltās gaļas paliekas.

Gaļa no "Lazy hostess" (nila)

un kur var izmantot maltās kotletes paliekas?

Es vārītu zupu ar kotletēm

Šādos gadījumos es joprojām cepu kotletes un sasaldēju.

Es flotes makaroniem pievienotu malto gaļu vai pagatavotu zupu ar kotletēm

[Mirabela]

Atkal iesaldēt .. nav īsti

Mirabela, Vic, vai tev jau ir bijusi saldējuma maltā gaļa? Vai svaigi? Divreiz neapstrādāta sasaldēšana, protams, nav ļoti laba ...

Vai jums nav silikona šūnveida pelējuma?

[Mirabela]

Mirabela, jūs varat pagatavot nedaudz pelmeņu (nūdeles) mīklu, un šo malto gaļu sarullējiet plāni velmētas mīklas rullī, labi saspiediet galus. Tvaicējot, būs labas vienas maltītes vakariņas. Es aizmirsu, kā to sauc - tas ir kāda nacionāls jēdziens.
Parasti mēs ar vīru gatavojam divus porciju ruļļus, pēc tam tos sagriež gabaliņos šķīvī, un tāpat kā visādus pelmeņus, tos ēd ar skābo krējumu vai to, kurš ko mīl. Ūdenī varat ievietot pāris piparu graudus un lauru lapu. Es to daru karikatūrā.

[Ikra]

Ikra, tas ir Khanum.

Meitenes, pastāstiet man idejas par produktu lietošanu: ir biezenis biezpiens ar jogurtu - salds un šķidrs.
Es to nevaru ēst, bet žēl to izmest.

Es jautāju padomu, kur pievienot biezpienu un jogurtu.
.....
Ko es varu teikt ....
Es nevarēju ēst šo veikalā nopirkto biezpienu un jogurtu. Tāpēc es sajutu tajās esošās ķīmiskās piedevas, vienkārši šausmīgi.
Visam tam mīcīju mīklu. Es cepu rullīti. Ko es varu teikt, ķīmija joprojām pastāv. Bija nepieciešams nekavējoties izmest produktus, un patiesībā tas bija dārgi. un bija žēl. Es gribēju ietaupīt, bet tas nebija vajadzīgs. Nodarbība.

[svetta]

svetta, tieši tā! Tā. Šobrīd divas kotletes neietilpa saldētavas paplātē. Viņi uzreiz bija turpat ... Pārlej ar skābu krējumu un ... Nu, vispār khanums ir pilns))))

[Taia]

Es nevarēju ēst šo veikalā nopirkto biezpienu un jogurtu. Tāpēc es sajutu tajās esošās ķīmiskās piedevas, vienkārši šausmīgi.

Taia, Es saprotu un jūtu līdzi! Es tik ļoti centos piestiprināt grieķu jogurtu, kas stipri smaržo pēc cietes, kūciņās ... Man jau bija kauns par sevi, ka esmu sagatavojusi tādu lietu

Tagad esmu apņēmies mēģināt pievienot "vīģes" garšas produktus maizes izstrādājumiem. Nestrādā labi

Es izlasīju, ka jogurtu nevar izmantot cepšanai. Ir atļauts jebkurš cits raudzēts piens, proti, jogurts nav atļauts.

[Belka13]

Belka13
Jā? Es nekad neesmu saticis šādu informāciju.
Nu labi.
Veikala jogurtu un biezpienu nemaz nepērku, bet tad kāds mani sajauca. Nu, es turpmāk to neņemšu.

Es izlasīju, ka jogurtu nevar izmantot cepšanai. Ir atļauts jebkurš cits raudzēts piens, proti, jogurts nav atļauts.

Kāpēc? Un arī jūsu mājas?

ka jogurtu nevar izmantot cepšanai.

Man ir ļoti garšīga jogurta kūka, kāpēc gan nevarētu jogurtu, nez vai

Meitenes, ja godīgi, apmēram pirms diviem gadiem izlasīja šo informāciju kādā rakstā un pieņēma to kā faktu. Turklāt neilgi pirms tam daži ceptas preces veikalā nopērkamajā dzēriena jogurtā izrādījās ļoti foršas. Nav baktērijas, kas ir dažas citas. Ja es atradīšu kaut ko par šo tēmu, es rakstīšu. Varbūt tas attiecās tikai uz veikalu produktiem?

Man vienmēr ir nedaudz maltas gaļas, un es karikatūrā gatavoju kotletes, laivas ar pipariem vai slinkus pildītus kāpostu ruļļus. Pievienoju burkānus, vārītus griķus vai rīsus, kāpostus varu sasmalcināt uzreiz, varu tos kārtot kārtās ar kāpostiem vai Pekinu. Un mērcei jābūt ar tomātu pastu vai krējuma miltiem.

Ja kaut ko atradīšu par šo tēmu, es rakstīšu. Varbūt tas attiecās tikai uz veikalu produktiem?

Olya, es patiešām gaidīšu, jo tas man tagad ir svarīgāks nekā jebkad agrāk. Es cepu tikai ar mājās gatavotu jogurtu ar zemu tauku saturu

kāpēc ne jogurts, nez

Es, atklāti sakot, arī ar zaudējumiem. Galu galā slavenajiem konditoriem ir konditorejas izstrādājumi uz jogurta bāzes ...

Es arī gaidīšu, klausos

Ak, meitenes, dažreiz jūs rakstos lasāt tādas lietas, kuras nevarat uzlikt uz galvas. Es neticu par jogurtu, pat ja viņi rakstīja. Cik cilvēku to izmanto cepšanā un ir dzīvi un veseli. Vonns Kara cep un ir laimīgs dzīvot. IMHO

Es izlasīju, ka jogurtu nevar izmantot cepšanai. Ir atļauts jebkurš cits raudzēts piens, proti, jogurts nav atļauts.

Ak, labi ... Nu, mums ir jogurts un kefīrs. Un kā ar bulgāriem? Viens jogurts. Visur, kur viņi to lieto, Un tomēr skābs piens atšķiras tikai ar baktērijām. Bet cepot viņi (piedodiet) visi mirst. Kāda ir atšķirība no tā, kāds piens tika raudzēts. Pannočka tik un tā nomira (gandrīz C).
Kā viņi mūs nobiedēja ar raugu, bet izrādījās, ka tas viss ir žurnālistikas pīle.
Man šķiet, ka šis šausmu stāsts (ar jogurtu) ir viltus.

Turklāt neilgi pirms tam daži cepumi veikalā nopērkamajā dzeramajā jogurtā izrādījās ļoti forši.

Pareizi. Puse veikalā nopērkamo jogurtu ir rasējumi ar cieti, aromātiem un krāsām, nevis jogurts. IMHO
Nav brīnums, ka cepšana nedarbojas uz šiem atkritumiem.

Es izlasīju, ka jogurtu nevar izmantot cepšanai. L

Iepriekš, kad pagatavoju jogurtu burkās, ledusskapī pastāvīgi pazuda viena vai divas burkas. Mans vīrs neņēma daudz jogurta burkās, viņš visu laiku aizmirsa. Viss šis aizmirstais jogurts vienmēr tika izmantots cepšanā. Es neredzēju nekādas atšķirības, salīdzinot ar konditorejas izstrādājumiem ar kefīru.
Tagad patiesība ir tāda, ka man ilgu laiku nav bijuši jogurta pārpalikumi, jo jogurtu sāku gatavot tikai katliņā un pasniedzu citādi. Tagad man nav laika to darīt, bet man ir jāpērk kefīrs cepšanai.

[nila]

nila, Nelya,

bet cepšanai jāpērk kefīrs

kāpēc ne kefīra sēne? Brīnišķīgi dzīvojošs veselīgs kefīrs ... Nevajag - iemetu graudus saldētavā. Pēc saldētavas tas kļūst vēl spēcīgāks, un kefirīts ir lielisks!

[Sveta]

Sveta, ne visi ir noderīgi.

"Ne visi jogurti ir vienlīdz noderīgi" - epitāfija uz kapa pieminekļa

[Svetlenki]

Svetlenki, Sveta, nē, neviens no mūsu ģimenes to neizmantos! Es zinu, ka kļūdos, bet esmu ar nolaidība Man ir aizspriedumi pret šādiem dzīviem produktiem
Tāpēc es pat nemēģinu sevi tādu padarīt zvērs sēne. Un neko es nevaru pārvarēt pats
Tā ir kā ne šausmīga mīlestība, sākot no agras bērnības, līdz pašmāju pienam. Es neņemšu mutē ne neapstrādātu, ne vārītu. Bet no šī piena mēs viegli varam ēst piena putru, biezpienu
svettaak, cik drausmīga epitāfija

Meitenes, varbūt ne šajā tēmā, bet tā kā mēs runājam par jogurtiem. Es mēģināju to izdarīt jogurtu pagatavotājā ar dažādām raudzēm. Ko es varu teikt ... no abiem nav entuziasma. Tas ir rūgušais piens. Es nevaru pateikt, kā tam vajadzētu būt, es gaidīju tuvu veikalam. Kas noticis? Vai arī tam vajadzētu būt?

[varavīksnene. ka]

varavīksnene. ka, jogurts ir. Pašreizējās citas baktērijas)

[Irina]

Ko es varu teikt ... no abiem nav entuziasma. Tas ir rūgušais piens. Es nevaru pateikt, kā tam vajadzētu būt, es gaidīju tuvu veikalam.

Irina, varbūt jums vienkārši jāatņem laiks? No auksta piena es jogurta ražotājā iegūstu izcilu biezu jogurtu tieši 6 stundu laikā, bez jogurta garšas, un, ja tas ir vēl garšīgāks ar ceptu pienu! Man patīk, ja jogurtā nav skābes.

[Ira]

Kas noticis? Vai arī tam vajadzētu būt?

Ira, atšķirība ir rauga un fermentācijas metodēs. Pārskatu skatiet šajā pavedienā Kāds ir pareizais nosaukums - jogurts, kefīrs, jogurts?

Mana tekstūra vienmēr ir blīva, karote ir tā vērts.

Man šķiet, ka tekstūra ir atkarīga no piena tauku satura, jo taukaināks, jo biezāks ir jogurts.

Pārsvarā jā. Bet no rauga arī.

[Ira]

Ira, atšķirība ir rauga un fermentācijas metodēs. Pārskatu skatiet šajā pavedienā Kāds ir pareizais nosaukums - jogurts, kefīrs, jogurts?

Es gāju un iepazinos. Tatjana, izrādās, kā viņa teica Ikra - jogurts ir. Ja jūs nepateiksiet ēdājam to, kas atrodas burkā, tad jūs, iespējams, neuzminēsiet.

[varavīksnene. ka]

Ja jūs nepateiksiet ēdājam to, kas atrodas burkā, tad jūs, iespējams, neuzminēsiet.

varavīksnene. ka, ak, ko ēdāji nepretenciozi, es jau apskaužu. Mans vīrs vienmēr nosaka garšu: vai tas ir bifivīts, vai tas ir skābs piens, vai tas ir ieraugs ar skābu krējumu. Veikals, saka fu-fu. Un bērns neēd veikalu. Tāpēc mums ir atšķirība ne tikai starp mājās gatavotiem un veikalā nopērkamiem, bet arī starp pašmāju piena produktiem un taisnīgu daudzumu. Varbūt jūsu starteru kultūras nav jums piemēroti produkti? Viņu ir daudz: gan acidophilus, gan visādi bifivīti utt.

varbūt man vispār bija slikta pieredze? Es vairākas reizes izmēģināju dažādas raudzēšanas. Iedeva pamēģināt mammai. Garša ir vienāda, gusota ir atšķirīga.

[varavīksnene. ka]

varavīksnene. ka, Irina, vai varat izmēģināt dažādu ražotāju starteru kultūras? Un mainīt gatavošanas algoritmu? Piemēram, man sāka rasties brīnišķīgs bifivīts, kad sāku ielej pienu ar skābu mīklu karstās, nevis aukstās keramikas krūzēs. Tas ir, tas nedaudz samazināja gatavošanas laiku, un bifivit pārtrauca peroksidēties no mana dedzīgā jogurta veidotāja. Varbūt jūs atradīsit savus noslēpumus?

Ak, es arī jūtu garšas atšķirību, un konsistence ir atšķirīga. Kad viņi pārstāja nēsāt līdzi manu iecienīto skābo mīklu "My Yogut", es izmēģināju dažādas (Vivo, Evitalia, dažas citas, viss nav kārtībā, pārsvarā nav garšīgi). Es to atradu interneta veikalā ar piegādi dārgāk, bet ko darīt, bet man tas ir garšīgi. Tāpēc es ņemu dažādus jogurtus no savējiem un viņiem ir atšķirīga gaume.Es dažreiz tos gatavoju pats, it kā kādreiz tāds būtu bijis bērnu piena virtuves jogurts.

[Trisija]

Trisija, nez kāpēc man bifivit patīk vairāk nekā jebkuram citam. Un simbols no Ourssona. Izskatās pēc saldējuma