Savvaļas bumbieru ievārījums

[Es-ri-ša]

Savvaļas bumbieru ievārījums

Kategorija: Tukšas vietas

Sastāvdaļas
1 kg. savvaļas bumbieri
1 kg. Sahāra
200 ml baltvīna
viena citrona sula

Gatavošanas metode

• Nomazgātos bumbierus bieži iedur ar dakšiņu un blanšē verdošā ūdenī 5-7 minūtes. Ātri atdzesē aukstā ūdenī.
• Pagatavojiet sīrupu no cukura un vīna. Ielejiet bumbierus ar verdošu sīrupu un atstājiet dienu iemērkt.
• Pagatavojiet ar vairākām darbībām 10 minūtes, intervālos starp vārīšanās temperatūru, ļaujiet tam pagatavot 12 līdz 24 stundas.
• Pirms pēdējās vārīšanas pievienojiet citrona sulu.

Piezīme

Irisha recepteEs-ri-ša ( 🔗). Liels paldies autoram!

Ļoti garšīgs ievārījums, iesaku!

Līdzīgas receptes

Bumbieru ievārījums ar magoņu sēklām (Tamborēt)

Bumbieru ievārījums (kirch)

Ievārījums "Rubīna bumbieri" (bumbieru jāņogas) (pushanja)

Es neiedūru bumbierus, bet izgriezu zieda vietu. Viss pārējais ir stingri saskaņā ar recepti.
Sīrups ir garšīgs, īpaši ar saldējumu

Un darīs tikai savvaļas vai arī "mājas"? Varbūt tad jums nav nepieciešams tos blanšēt, bet gan sagriezt gabalos un nosūtīt tieši uz sīrupu?

[rusja]

rusja
Ja "mājas" bumbieri ar blīvu mīkstumu, tad noteikti jūs varat! Bet, ja bumbieri ir mīksti, pārgatavojušies, ļaujiet man jums piedāvāt kaut ko citu no tiem? Piemēram, neticami garšīgs ievārījums, kas pagatavots no bumbieriem ar magoņu sēklām ... vai bumbieriem ar kanēli un citronu ... visas receptes dabiski garšoju es personīgi ...

Krosh, padalīsimies ar receptēm, jo ​​vairāk mazu bumbieru viņi man solīja drīz dot, bet es atteicos - es nezinu, ko ar tām iesākt. Būs recepte - tās tās noteikti atved

HORAY !!! Grand merci !! Es priecāšos par jebkuru recepti, ja es varu iedomāties ar kanēli un citronu, tad ar magoņu sēklām
Tikai rīt es to darīšu, šodien tas nedarbosies, jo Jāņa Kristītāja galvas nociršanas svētki, un pēc tautas paražām šodien ieteicams neko nazīt ar nazi, it īpaši apaļu ...

Innočka, otrās sākums - vīna nav, bet bumbieri ir atnesti. Es vēl nevaru gaidīt, es pagatavoju sīrupu ar ūdeni, es jau iestatīju to ievilkties. No rīta došos uz veikalu - kurš vīns ir labāks?

[Marishechka]

kurš vīns ir labāks?

Atradu, kam pajautāt)))) ...

Es nemaz nelietoju šo vārdu).

Marishechka, kmk varat izmantot arī lētu vīnu no iepakojumiem).

Es esmu abhāzietis Psou pievienots). Pudele bija atvērta).

[Tamborēt]

Tamborēt, Innočka! Ir pagājušas jau pāris dienas - es domāju, ka vēl viena diena un viss? Būs 3 metinājumi. Šodien es izmēģināju vienu - šķiet, ka tas joprojām ir vajadzīgs. Ļoti garšīgi, bet jautājums ir, kā to uzglabāt. Vai istabas temperatūrā zem neilona vāka būs daudz cukura? Vai satīt?
Un vēl viens jautājums - ja jūs nomaināt citronu ar citrona kauliņu, cik daudz jums to vajadzētu likt? Veikals šeit ir beidzies, bet es nevēlos šodien vai rīt doties uz pilsētu (es gatavoju tēju)