Žāvētu augļu pasta "Tējai"

[Žāvēti augļi]

Žāvētu augļu pasta "Tējai"

Kategorija: Konditorejas izstrādājumi

Sastāvdaļas
žāvēti augļi	500 grami
sviests	50 grami
mīļā	3 ēd.k. l. ar augšu

Gatavošanas metode

• Žāvēti augļi:
  
• āboli - 50 grami
  
• valrieksti - 50 grami
  
• žāvēti aprikozes - 100 grami
  
• rozīnes - 100 grami
  
• persiki - 100 grami
  
• bumbieris - 100 grami
  
• 
  
• Kārtojiet žāvētos augļus, nomizojiet, noskalojiet, ielieciet bļodā un pārlejiet verdošu ūdeni. Turiet karstā ūdenī, līdz tas pilnībā atdziest, iztukšojiet ūdeni.
  
• Žāvēt žāvētus augļus ar dvieli, lai noņemtu lieko mitrumu.
  
• 
  
• 
  
• 
  
• Sausos augļus pa daļām ievietojiet blendera traukā, pievienojiet daļu sviesta, karoti medus, sasmalciniet ar blenderi līdz viendabīgai masai.
  
• 
  
• Pagaršot. Ja jums nepieciešama skāba masa, varat pievienot papildu medu (cukuru) vai citrona sulu.
  
• 
  
• Ja nepieciešams, varat pievienot arī sviestu. Man viss izdevās labi.
  
• 
  
• Makaronus pārnes traukā un atdzesē.
  
• 
  
• 
  
• 
  
• 
  

Piezīme

Es lasīju, ka līdzīgi makaroni Šveicē tiek pasniegti vakara tējai, bet tie liek makaronus uz sviestā ceptiem grauzdiņiem, kas tiem garšo pēc pīrāgiem.

Es cepu grauzdiņus tosterī un makaroniem pievienoju sviestu.

Šādu pastu var izgatavot no visiem žāvētiem augļiem pēc pieejamības vai pēc jūsu gaumes. Es paņēmu saldskābus žāvētus augļus.

Tā patiešām izrādījās brīnišķīga, garšīga tējas pasta!
Labi visai ģimenei rīta un vakara tējai!
Un it īpaši no rīta brokastīs, kā uzlādēšanas spēks un vitamīni!

Pavārs ar prieku un labu apetīti!

Laba ideja, pievienota grāmatzīmēm

Laba ideja, pievienota grāmatzīmēm

Uz veselību

Liels paldies . Mana mājsaimniecība slikti ēd žāvētus augļus, un tā ir lieliska iespēja tos barot
Administrator, šodien es nejauši uzzināju, ka mēs esam kaimiņi

Administrator, šodien es nejauši uzzināju, ka mēs esam kaimiņi

Kā tas ir?

Kā tu zināji? Meitenes teica

Administrator, šodien es nejauši uzzināju, ka mēs esam kaimiņi

Tad - sveiks

Sveiki!

Bērnībā mana māte vienmēr gatavoja līdzīgu pastu, tikai bez sviesta, un mums tā bija jāēd no rīta un vakarā, sakot, ka mēs nesaslimsim. Tagad es pats gatavoju šādus labumus. Paldies, Romočka, es precīzi nezināju, ko piebilst par sviestu.

Kāpēc ne? Es domāju, ka pasta būs plastiskāka, mīkstāka - un tā tas notika!
Medus un sviests padarīja makaronu tekstūru plastiskāku un garšīgāku

Izmēģiniet, jums tas vajadzētu patikt!
Un tiešām, no rīta ar tēju vai kafiju - tā būs visvairāk!

[Administrators]

Administrators, bet ja medus tiek noņemts, kas tad to var aizstāt? Mans sīrups nav biezs. Vai tas derēs?

Jūs varat izmantot gan cukuru, gan sīrupu - saldumam. Medus saliek masu kopā, eļļa piešķir plastiskumu

Paldies. Es gatavojos mērcēt žāvētus augļus

Recepte ir brīnišķīga, lai gan personīgi manai gaumei tā ir saldumu ziemas versija.

Izlasot šo superideju, es atcerējos, kā ziemā nopirku sezama gredzenus (ražotus Turcijā). Tas bija ļoti garšīgi. 10-12 cm diametrā, bet ļoti plāni un tajā pašā laikā labi saglabājot savu formu. Es domāju un domāju, kā to varētu izdarīt, bet es neko neizdomāju. Un es nopirku daudz sezama sēklu. Ir skaidrs, ka tā pamatā ir medus vai varbūt kāda veida karamele. Es domāju izžāvēt kaltē - medus tecēs, man vajag kaut kādu fiksatoru. Administrators, kāda, jūsuprāt, varētu būt tehnoloģija.

Es mēģināšu domāt

Starp citu, šai gatavajai pastai varat pievienot sezama sēklas, magoņu sēklas, žāvētus ķiršus utt.

Un rīt es gribu sajaukt dažus makaronus ar putukrējumu - es jums pastāstīšu, kas notiek

[Kraukšķīgs sezama īriss]

, Atcerējos, kā ziemā nopirku sezama gredzenus (ražotus Turcijā). Tas bija ļoti garšīgi.

Vai tas darbosies?

Kraukšķīgs sezama īriss
J. Olivers, Priecīgas dienas ar kailo šefpavāru, 275 lpp.

455 g smalka granulēta cukura
8. pants l. ūdens
200 g sezama

Sajauciet cukuru un ūdeni, ielieciet mazu uguni un vāriet līdz zeltaini brūnai. Pievienojiet sezama sēklas un turpiniet gatavot līdz brūnai. Eļļojiet foliju ar augu eļļu, ielejiet īrisu un pēc iespējas plānāku plakanu nazi izklājiet virsū. Ļaujiet atdzist 15 minūtes un sadaliet to gabalos.

Ak, kādu interesantu recepti es ņemu par piemiņu

[Administrators]

Administrators šeit es esmu ar milzīgu Paldies! un atskaite.

Man bija tādi žāvēti augļi: žāvēti aprikozes, žāvētas plūmes, Jumbo rozīnes un quiche-mish rozīnes, mājās gatavoti āboli. Maisījumā, kur ar karoti pievienoju kokosriekstu pārslas (mīļi mīl kokosriekstu), bet otrā pievienoju sezama sēklas, bet es mazliet neizskatījos un kopā ar sezama sēklām arī pārkaisīju bārbele. Es nepievienoju cukuru, medu, sīrupu. Masa izrādījās laba bieza un man tieši piemērota.
Liels paldies!

Cik skaisti tas izskatās
Un ar piedevām pēc garšas, vienkārši super

Tātad, ēdiet visus žāvētos augļus Ēdiet savā veselībā!

[Romčka]

Romčka, lieliska recepte, paldies!
Es pagatavoju kaut ko līdzīgu no žāvētu augļu maisījuma, bet bez sviesta un medus. Tiklīdz es atgriezīšos mājās (jau šovakar), es noteikti sagatavošu makaronus pēc jūsu receptes. Nez, kā būtu, ja medus vietā mēģinātu pievienot karoba sīrupu? Manuprāt, tam vajadzētu būt labam ... Bums, lai mēģinātu, pagaidiet ar ziņojumu!

Jā, man šķiet, ka šādu makaronu var pagatavot, kā jums patīk, un ar jebko

Bet, man ļoti patika ar sviestu un medu, makaroni garšo maigāk. Šeit, it īpaši, kad iestājās nakts, viss sadraudzējās, viņā palika auksti un lai neteiktu, ka viņa ir no žāvētiem augļiem ... tīri žāvētu augļu pastēte

Un pa virsu var pagatavot dažādus kaisītājus ... vispār mani makaroni izdevās labi ... tie iesakņojās un ziemā būs tieši piemēroti galdam!

Īpaši tādiem cilvēkiem kā es, kuri ienīst pārāk saldu, neēd saldus konditorejas izstrādājumus, kūkas - un dažreiz jūs vēlaties saldumus

Jā, es arī ziemā esmu daudzus gadus gatavojusi līdzīgu pastu rīta kafijai. Mana recepte ir šāda - žāvēti aprikozes, žāvētas plūmes, rozīnes, rieksti, citrons, medus. Es to saviju caur gaļas mašīnā un ievietoju burkā ledusskapī. stāv ļoti ilgi, nepasliktinās.
Nākamreiz mēģināšu ar sviestu un sausiem augļiem. Kas vēl nekad to nav izmēģinājis, pievienojieties. Garšīgi un veselīgi!

Es to saviju caur gaļas mašīnā un ievietoju burkā ledusskapī. stāv ļoti ilgi, nepasliktinās.
Nākamreiz mēģināšu ar sviestu un sausiem augļiem. Kas vēl nekad to nav izmēģinājis, pievienojieties. Garšīgi un veselīgi!

Jauki dzirdēt
Mēģiniet izmantot blenderi biezenī biezenī - tādā veidā ir mazāk lielu graudu, un tas garšo labāk

[ielieciet to uz kompota]

Šodien es uzkāpu ledusskapja dibenā, atradu daudz žāvētu augļu.Daļa ielieciet to uz kompota vēl viena daļa tika pie vitamīnu pastas "tējai" - izrādījās lieliska pasta. Žāvētos augļos izmantoja tos, kas bija pieejami, pievienoja valriekstus, sviestu, medu.

Tiek nodrošinātas gardas vitamīnu brokastis!



Labu apetīti!

[Paldies, Tatjana, vēl daudzas reizes !!!]

Droši vien maz cilvēku šo pastas pagatavošanu nebijusi Padomju Savienībā. Es atceros, ka sastāvs bija standarts: rozīnes, rieksti, žāvēti aprikozes un medus. Atcerieties, ka viņi to savijās gaļas mašīnā un visu vienkārši sajauca? Viņi to darīja, iepriekš nemērcējot verdošā ūdenī un bez sviesta.

Tatjana, paldies par šīs pastas versiju !!! Cik brīnišķīgi tas izrādās Smalks un ĻOTI garšīgs!



ES izmantoju:

100 g ābolu
100 g žāvētu aprikozes
100 g žāvētas plūmes
100 g vīģes
50 g pekanrieksti (nav citu)
50 g sviesta
1 ēdamkarote medus
Es negaidīju, ka ar vīģēm tas izrādīsies tik garīgi. Tiem, kas nevar iegūt medu, vīģes un rozīnes var izmantot, lai pagatavotu vēlamā salduma maisījumu. Savīti gaļas mašīnā, blendera vienkārši nav. Es visu sajaucu, izmēģināju un tas nebija ļoti labi, jo katrs gabals centās visus pārējos "izkliegt". Bet, stāvot vairākas stundas, makaroni kļuva pārsteidzoši Man un manām meitām tas patika tik ļoti, ka mēs praktiski dienā apēdām šo makaronu porciju, neuzklājot to uz maizes, ar karotēm tieši no paplātes. Vīram atlika tikai izmēģināt, ar ko viņš bija neapmierināts, uzrādot, ka es atkal maz darīju
Es pat cepu dažus pīrāgus ar šo makaronu. Lieliski arī!
Godīgi sakot, sākumā man prātā uzplaiksnīja doma: “Vai tas iesakņosies?” Bet tagad esmu pārliecināts, ka darīšu vairāk. ĻOTI GARŠĪGS!
Paldies, Tatjana, vēl daudzas reizes !!!

PS: Pa ceļam es nācu klajā ar ideju šādu pastu pagatavot vienkārši no kaltētiem aprikozēm (mans vīrs ļoti mīl) vai citas. Bet es to vēl neesmu darījis, tikai plānos.

PPS: Īpaši PALDIES Innai - Tamborēt par dzeramnaudu! Viss sākās ar: "Iededziet pildījumu ..."

[Nataša]

Nataša, uz jūsu un jūsu ģimenes veselību! Ir patīkami dzirdēt, ka makaroni izrādījās garšīgi un iesakņosies jūsu ēdienkartē
Protams, labāk ir ielīmēt šādu pastu ar blenderi līdz kartupeļu biezeni, tas būs garšīgāks
Un ir labi pildīt ruļļus ar šādu pastu, maizītes - ļoti garšīgas

Un no manis milzīga pateicība par brīnišķīgo recepti!
Tas mums ļoti noderēja. Es saņēmu "neveiksmīgu" cidoniju ievārījumu - izrādījās ļoti cietas šķēles. Tāpēc man bija cidonija kā pamats makaroniem. Un viss pārējais ir "stingri saskaņā ar recepti". Es izvēlējos cidoniju, kā arī žāvētos augļus, ielej verdošu ūdeni. Tiesa, es pievienoju vēl pāris karotes konjaka. Nu, tā, kas paskrēja garām ... sanāca ļoti garšīgs. Vēlreiz paldies!

[Vika]

Vika, VESELĪBAI!
Un es tikko domāju par makaroniem, es izskriešu cauri ledusskapim un blakus tam, jūs varat savākt daudz gardas tējas ballītes
Bet es nedomāju par konjaku, jo apakšējā sadaļā ir arī PALDIES par ideju, bums ieliet pastā