Solyanka zivis

Solyanka zivis

Kategorija: Pirmā maltīte

Virtuve: Krievu

Sastāvdaļas
Ūdens
Sarkanās zivis (lasis, forele)	2 steiki
Galva, kores, aste no tā
Rāceņu sīpols	6-7 lieli sīpoli
Dārzeņu eļļa	1-2 ēd.k. l.
Tomātu pasta	2-3 st. l.
Kaperi	1 ēd.k. l
Olīvas	garša
Olīvas	garša
Sāls, lauru lapas, melnie piparu graudi
Citronu, skābo krējumu

Gatavošanas metode

• Mēs gatavojam buljonu no galvas, kores, astes spuras. Kamēr buljons gatavojas, sautējiet sīpolu, pievienojot tomātu pastu. Sīpolu vajadzētu būt daudz, tas ir galvenais blīvums hodgepodge. Kad buljons ir pagatavots, mēs izņemam galvu un visu, kas ar to tika pagatavots, filtrējam buljonu, demontējam galvu un citus līdzīgus, ielieciet to atsevišķi buljonā, uzvāra, ielieciet zivju gabalus, pagatavojiet 10 minūtes ielieciet sīpolu, kas sālīts ar tomātu pastu, kaperiem, olīvām, olīvām, lauru lapu, ja nepieciešams, pievienojiet sāli un vāriet 5 minūtes. Viss, mūsu hodgepodge ir gatavs.
• Šķīvī ielej sāli, pievieno citrona šķēli, skābo krējumu un ... Labu apetīti!

Marija, paldies par recepti!

Vai man nevajadzētu tēmēt uz ... Fish solyanka? Maša, ko tu domā?
Lieliska recepte, paldies!

Atvainojiet, ka Vecais kļuva, nepamanīja

Lasi iekavās!

Es pagatavoju rozā laša hodgepodge. Un ar pašmāju marinētiem gurķiem un pašmāju tomātiem. Ļoti garšīgs!! Manējā tas nepatika: viņi pierada, sabaki, pie gaļas ... Nu, labi. Un man - labi, labi!

[TATbRHA]

TATbRHA,, un ava gatavo pa vienam, vienu reizi, vienu reizi šo ...