Salāti ar sarkanajiem salātiem, bumbieriem, avokado, fetas sieru

Kategorija: Aukstās maltītes un uzkodas

Sastāvdaļas
sarkanie salāti "Rediccio"	1 kāpostu galva, maza
cietā bumbieris	1/2 gab.
avokado	1/2 gab.
cigoriņi	1 dators.
fetas siers	50-70 grami
valrieksti	6-8 pusītes
Svaigi sasmalcināti pētersīļi	1-2 ēd.k. l.
citrona (laima) sula	garša
sāls pipari	garša
augu eļļa mērci

Gatavošanas metode

Cigoriņi nav jāliek, ja tie nav pieejami
Nomizo bumbieru, avokado, sagriež plānās plastmasās, apkaisa ar citrona vai laima sulu, lai augļi netiktu tumšāki un iegūtu garšu.
Nomizo sarkanos "Rediccio" salātus un ar rokām saplēsti mazos gabaliņos
Cigoriņus sagriež plānās šķēlēs.
Salieciet bumbieru, avokado, salātus, cigoriņus, salātu traukā pievienojiet pētersīļus, sāli, piparus.
Viegli maisa salātus ar rokām, lai lapas un dārzeņi būtu gaiši.
Salātus kārto porcijās salātu bļodiņās, pārkaisa ar mazos gabaliņos sagrieztu sieru, virsū rupji sagrieztus valriekstus.
Pēc garšas piliniet virsū kādu olīvu vai augu eļļu.
Var pasniegt pie galda.

Trauks ir paredzēts

2 porcijas

Piezīme

Salāti no sērijas "kas ledusskapī ir pa rokai"

Viss ir apvienots, tikai mērenībā - neliels Rediccio salātu rūgtums, bumbieru saldums un sālīts fetas siers, un rieksti!

Rezultāts ir smalki, viegli salāti!

Pavārs ar prieku un labu apetīti!