Citrusaugļu zaļo salātu mērce - recepte ar fotoattēlu vietnē Makooker: labākās receptes

Mērce zaļajiem salātiem "Citrus"

Kategorija: Mērces

Sastāvdaļas
apelsīnu sula	no viena oranža
Melnie piparu graudi, jūras sāls, ķiploki, citronu sula, olīveļļa	garša

Gatavošanas metode

Sagatavojiet svaigas apelsīnu un citronu sulas.
Koka javā sasmalciniet melnos piparus, pievienojiet jūras sāli un smalki sagrieztu ķiploka daiviņu. Ir labi dauzīt visu kopā.
Ielejiet citrusaugļu sulas traukā un pievienojiet garšvielas no javas. Atdzesējiet 20 minūtes.
Pirms pasniegšanas papildiniet ar olīveļļu. Viegli samaisiet. Ielejiet mērces laivā.
Šī mērce labi sader ar zaļajiem salātiem, tomātiem, gurķiem, jaunajiem kāpostiem utt.
Recepte tika ņemta no bieza spīdīga kulinārijas žurnāla sadaļas Tasty and Healthy pirms daudziem gadiem.

Trauks ir paredzēts

Viena standarta mērces laiva

Laiks sagatavošanai:

10 minūtes

Piezīme

Fotoattēlā mērci gatavo no viena vidēja apelsīna sulas, 3 ēdamkarotēm citrona sulas, ½ tējk. l. sāls, 5 piparu graudi, 5 ķiploka daiviņas, 7 ēdamk. l. OM, ½ tējk. linsēklu eļļa.
Izvēlieties produktu skaitu pēc savas gaumes. Ēdienu gatavošana bez ķiplokiem ir atļauta.
Apelsīnu sulu var aizstāt ar greipfrūtu sulu, bet pēc tam javai jāpievieno cukurs.
Pasniegšanas iespēja: sagriezt porcijās sagrieztus bagetes vai kruasānus (vēl siltus) gareniski, griezumā ielieciet salātus un pārlejiet ar mērci; gareniski sagriež garu siltu bageti, ielieciet salātus, garšojiet, uzlieciet garu trauku un sagrieziet porcijās izsalkušās auditorijas priekšā.
Es diezgan ilgi lasīju jūsu forumu no ārpuses. Es nolēmu izmēģināt spēkus. Nevaino mani.