Biešu salāti ar brī sieru

Biešu salāti ar brī sieru

Kategorija: Aukstās maltītes un uzkodas

Sastāvdaļas
Mazas bietes	1 vienai personai
Brie siers	½ mazas galvas uz cilvēku
Priežu rieksti	1,5 st. l. vienai personai
Degvielas uzpildīšana	2 porcijām:
Balzāmetiķis	½ ēd.k. l.
Olīvju eļļa	2 ēd.k. l.
Mīļais	½ ēd.k. l.
Sojas mērce	2 ēd.k. l.
Sāls ar mērci	garša

Gatavošanas metode

• 
  
• Cepiet bietes piedurknē līdz maigumam, atdzesējiet, mizojiet.
  
• Sagriež vienmērīga izmēra gabaliņos (nevis kubiņos!).
  
• 
  
• Saputo mērces sastāvdaļas, palielinot porciju proporcionāli ēdāju skaitam, un sāli mērci pēc garšas.
  
• 
  
• Bietes ar mērci marinē bļodā vismaz 10 minūtes. Laiku pa laikam maisa, ļaujot gabaliņiem vienmērīgi marinēties.
  
• Kamēr bietes marinējas, apcep priežu riekstus sausā pannā, lai atklātu to garšu un aromātu.
  
• Bietes ar marinādi ielieciet porciju traukos, apkaisa ar priežu riekstiem.
  
• 
  
• Sagrieziet sieru mazās šķēlēs.
  
• 
  
• Novietojiet brie pār bietēm un riekstiem.
  
• 
  
• 
  
• Pasniedziet nemaisot, lai nesmērētu siera gabaliņus.
  
• Labu apetīti!
  

Un ceptas bietes, vārītas? Salāti fotoattēlā izskatās vilinoši

Te nu es esmu! Nerakstīja. Es devos rediģēt. Paldies, Kava!
Cepts

[Arka]

Arka, paldies par recepti! Grāmatzīme to. Un uzreiz jautājums: vai ir iespējams aizstāt brie ar Camembert, man tas vienkārši ir tieši tagad? Un salāti šobrīd niez

Comembert par veselību!
Mums ir mūsu iecienītākais brie siers, šeit tas atkal ir receptē

Comembert par veselību!
Mums ir mūsu iecienītākais brie siers, šeit tas atkal ir receptē

Mums tas brī patīk labāk, tikai pirmais kamemberts bija pie rokas. Tas bija ļoti garšīgi. paldies par ideju

Tavai veselībai! Prieks, ka patika
Nākamreiz mēģiniet ar brie