Dzērvenes, kaltētas un kaltētas

Dzērvenes, kaltētas un kaltētas

Kategorija: Tukšas vietas

Sastāvdaļas
Svaiga brūkleņu	1 kg.
Cukurs	400 grami

Gatavošanas metode

• Ezidri Snackmaker FD500 elektriskā žāvētājs,
• Augsts režīms (augsts) 60 ° C.
• Vidējs režīms (vidēji) 50-55 * С
• Kārtojiet brūklenes, nomazgājiet un nosusiniet. Es veicu šo procedūru apstādījumu mazgāšanas karuselī, tas izrādās labi un kvalitatīvi.
• Es ieliku ogas katliņā, sadurstu ar dakšiņu, apsedzu ar cukuru un atstāju uz dienu, lai ogām dotu sulu. Sulas ir maz, ogas sausā veidā nedod sulu labi.
• Es ieliku kastroli ar ogām uz uguns, ienesu cukuru izšķīdināšanai, 10 minūtes turēju uz mazas uguns, laiku pa laikam apmaisot ar karoti.
• Ogas izmet uz sieta, ļauj sulai notecēt, atdziest.
• Sakārtojiet ogas uz paplātēm ar sietu un vispirms izžāvējiet augstā temperatūrā, pēc tam samaziniet līdz vidējai. Ogas ātri izžūst, turklāt tās ātri un labi dod mitrumu. Tāpēc iesaku ogas ilgstoši neizžāvēt.
• 

Piezīme

Izrādījās saldskābās ogas!

Ja brūkleņu nav kur uzglabāt, tad šī metode ir labi piemērota!

Man šķiet, ka arī bez cukura ogas žāvētājā labi izžūs, tās ļoti ātri izžūs!

Es izmēģināju žāvētas ogas un tā ēst, un pievienoju salātiem - tie ir labi un uzturvielām bagāti!

Pavārs ar prieku un labu apetīti!

Paldies par recepti! Lūdzu, norādiet, ko nozīmē ātri-ilgi? Nu apmēram)).

Paldies par recepti! Lūdzu, norādiet, ko nozīmē ātri-ilgi? Nu apmēram)).

Paskaidrojiet, ka šajā receptē nav tādas lietas. Uz ko attiecas šis ātri ilgais laiks?

[ilgi]

Pēc receptes:
"Tāpēc es iesaku ilgi nesausini ogas. "
"Man šķiet, ka pat bez cukura ogas žāvētājā labi izžūs, ļoti daudz ātri viņi izžūst! "

[ilgi]

Pēc receptes:
"Tāpēc es iesaku ilgi nesausini ogas. "
"Man šķiet, ka pat bez cukura ogas žāvētājā labi izžūs, ļoti daudz ātri viņi izžūst! "

Saprata Acīmredzot šie citāti ir saprotami tikai man

Žāvējiet ogas parastajā veidā, un saskaņā ar tekstu, piemēram, manu. Vispirms saldiniet ar cukuru, iztukšojiet šķidrumu, ielieciet cepešpannas un vispirms sāciet nožūt augstā temperatūrā, līdz ogas izžūst un liekais šķidrums atstāj. Pēc tam pārslēdziet uz 50 * un nosusiniet līdz mīkstumam.
Cik ilgi tas notiek, es nevaru pateikt - katram no mums ir savi žāvētāji un savi apstākļi. Mēs žāvējam, līdz ogas ir plastmasas un tā, ka, nospiežot, no ogām neizdalās šķidrums

Liels paldies: par plastiskumu un šķidrumu man tas ir ļoti noderīgi: es tikai sāku apgūt šo sauso vielu)).

Liels paldies: par plastiskumu un šķidrumu man tas ir ļoti noderīgi: es tikai sāku apgūt šo sauso vielu)).

Meklējiet šeit mūsu "žāvēšanas teoriju" Augļu maiguma un plastiskuma pakāpe žāvējot / žāvējot https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146173.0
Un visa teorija ir šeit, izlasiet to, jūs atradīsit daudz noderīgu lietu https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=164.0

Meklējiet šeit mūsu "žāvēšanas teoriju" Augļu maiguma un plastiskuma pakāpe žāvējot / žāvējot https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146173.0
Un visa teorija ir šeit, izlasiet to, jūs atradīsit daudz noderīgu lietu https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=164.0

oooo, lidoja, negāja meklēt! Paldies!