Citronu sorbets

[glāze = 200 ml]

Citronu sorbets

Kategorija: Piena un olu ēdieni

Sastāvdaļas
Ūdens	2 stkn
Smalkais cukurs	0,5 stcn
citrons (vai laims)	2 gab

Gatavošanas metode

• Es dalos ar visiem ļoti garšīgā un vienkāršā citrona sorbeta receptē.
• ES paņēmu glāze = 200 ml
• 1. No citroniem izspiest sulu un sarīvēt miziņu.
• 2. Uzvāra cukuru un ūdeni un vāra sīrupu, līdz cukurs ir pilnībā izšķīdis. Tas burtiski prasa dažas sekundes.
• 3. Atdzesējiet sīrupu. Pievieno miziņu, citrona sulu.
• 4. Sasaldējiet saldējuma gatavotājā.

Piezīme

Push:
Mans saldējuma ražotājs mēģināja iesaldēt šo sorbetu, kas šķita uz visiem laikiem.Tad asmeņi sāka savīt visu masu, un zemāk bija šķidrums.
Tad masai pievienoju 0% dabīgā jogurta un samaisīju. Lietas gāja daudz labāk, un masa sastinga vienmērīgi un spēcīgāk nekā bez jogurta.
Kopumā masa joprojām nebija ļoti sasalusi.
Tad es to atstāju traukā un ievietoju saldētavā
Iznāca ļoti garšīgs sorbets.

[fokstraders]

fokstraders

Neaprakstāms skaistums! Vienkārši garša jau ir pārnesta no fotogrāfijas!
Vai jums ir saldējuma ražotājs ar kompresoru?

Un pirmo reizi man apakšā bija šķidrums. Un, kad es pievienoju jogurtu, viss uzreiz sastinga.
Un pats galvenais, ka šis sorbets bija sasaldēts vismaz stundu.
Tūlīt mēģiniet pievienot jogurtu. Sastāvdaļas labāk sajaukt blenderī.
Ja tas neizdodas ļoti labi, tad varat mēģināt samazināt tīra ūdens daudzumu. Labāk lietot divas reizes mazāk un vairāk jogurta. Tad tas pilnībā sasalst.
Un tad pastāstiet man, kas notika.

Es ilgi domāju, kas ir sorbets. Tad es ieskatījos meklētājprogrammā ... tas man uzausa - tātad izskatās kā augļu un ogu saldējums no manas bērnības !!! Es pierunāšu savu vīru, lai viņam būtu saldējuma ražotājs! Šķiet, ka esmu pārliecināta!

Es ilgi domāju, kas ir sorbets. Tad es ieskatījos meklētājprogrammā ... tas man uzausa - tātad izskatās kā augļu un ogu saldējums no manas bērnības !!! Es pierunāšu savu vīru, lai viņam būtu saldējuma ražotājs! Šķiet, ka esmu pārliecināta!

Jā, es to dabūju no ogu izlases! Tēma iepriekš tika dota. Tagad es to daru nepārtraukti-augļainu par 7 kapeikām, mēs to ļoti cienām!

Un man ir arī vafeļu gludeklis - droši vien būtu garšīgi uzlikt šādu sorbetu uz pašas gatavotas vafeles.

IMHO, pēc manām gaumēm, tas ir sorbets, kas nav ļoti garšīgs ar vafelēm, man šķiet, ka tāpēc padomju veikalos popsicles tika pārdotas papīra kausos. Bet tas, es atkārtoju, ir tikai manai gaumei.
Šajā diegā es arī iedevu veco padomju vafeļu dzelzs vafeļu konusu recepti, es konusos jau ievietoju saldējuma bumbiņas.