Persiku saldējums

Persiku saldējums
Kategorija: Piena un olu ēdieni
Sastāvdaļas
Persiki 3 gab
Cukurs 100 g
Dabīgais jogurts 300 ml
Vaniļas cukura 1 paciņa
Gatavošanas metode

Notīriet persikus un kauliņus (jums vajadzētu iegūt apmēram 350 g celulozes).
Cukuru var aizstāt ar medu, bet garša pēc tam amatierim izrādās ļoti specifiska.
Sakuliet visas sastāvdaļas blenderī un sasaldējiet saldējuma gatavotājā.

Es šodien gatavoju šādu saldējumu. Persiku biezenis, kā aprakstīts receptē, aizstāja cukuru ar iebiezinātu pienu - 1/3 kannas, 300 ml krējuma, nevis jogurtu (man nepatīk jogurta saldējuma garša). Es domāju, ka vaniļa šeit nav vajadzīga, persiki dod savu brīnišķīgo aromātu. Visu kārtīgi saputo ar putojamo slotiņu un saldējuma gatavotājā! Garšīga saldējuma garša.

[Flaksia]

Flaksia, un kāds ir tauku saturs?

Krējums 30%
Es domāju, ka tas darbosies ar mazāk smagu krēmu. Bet man - jo treknāks krējums, jo garšīgāks saldējums. Un tad cīņa pret nožēlu ...

[Flaksia]

Flaksia, Paldies! Es patiešām mīlu šāda veida saldējumu ar zemenēm (krējumu, iebiezinātu pienu, zemenēm). Es arī lietoju krējumu 35%,
Man, protams, būtu vajadzīgs mazāk tauku (liekais svars). Bērniem vajadzētu nākt nākamās nedēļas nogalē.Es uztaisīšu persiku. Tiesa, mēs pārdodam koka persikus.

Pirms tam es darīju to pašu recepti ar zemenēm. Tagad ir persiku laiks. Līdz brīdim, kad es ziņoju no tirgus - puse persiku bija saburzīta, tie bija jāiznīcina, jo tie sāka kļūt melni. Es nedomāju, ka jums ir tādi persiki, kurus mēs pārdodam tirgū ...
Treknākais krēms, kāds mums ir pārdošanā - 30% un pat tad ne vienmēr. Es to darīju ar 30% skābo krējumu - ne tas, bet arī garšīgi. Es arī cīnos ar lieko svaru, bet ne taukains saldējums man garšo ...

[Flaksia]

Flaksia , aizmirsu pateikties par persiku saldējuma recepti. Saldējums sanāca garšīgs, tomēr to gatavoju no ievestajiem, bet šodien nopirku Moldovas persikus un atcerējos, ka aizmirsu to likt + atkārtošos

Es priecājos, ka mans padoms kādam bija noderīgs.