Viss, ko Lena pagatavoja (Leka)

[Paldies par garšīgajām receptēm !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!]

Paldies par garšīgajām receptēm !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[Recepte]

Kartupeļu skvoša kastrolis no Sеrn

Recepte

uz 26 cm trauka, 4 porcijas

500 gr kartupeļi
2 cukini (apmēram 650 gr)
3 sīpoli (300 gr)
4 ķiploka daiviņas
3 tomāti (400 gr)
100 g sasmalcinātu spinātu (raktuves ir sasalušas)
200 ml šķidruma (dzeramā) krēma
2 olas
150 gr cieta siera

Nomizojiet cukini, sagrieziet plānās (1,5 - 2 mm) šķēlēs, pievienojiet sāli un novietojiet malā, līdz izdalās sula.
Kartupeļus nomizo, ar kartupeļu mizotāju sagriež ļoti smalki.
Tomātus applaucē ar verdošu ūdeni, noņem ādu, sagriež mazos kubiņos.
Smalki sagrieziet sīpolu un ķiplokus.
Cepšanas traukā uzkarsē 2-3 ēdamkarotes. ēdamkarotes augu eļļas, sīpolus un ķiplokus sautē līdz mīkstam, pievieno tomātus, vāra uz lēnas uguns, līdz šķidrums iztvaiko, pipari un sāls pēc garšas.
Spināti, krējums, olas vaļīgi, garšvielas ar sāli, pipariem, muskatriekstu.
Ja veidne nav silikona, eļļojiet to ar sviestu.
Pusi kartupeļu ielieciet apakšā ar "flīzēm", pievienojiet sāli un piparus. Virsū liek pusi tomātu maisījuma. Pārlej ar viegli krēmīgu maisījumu, pārkaisa ar rīvētu sieru (50 g).
Rūpīgi iztukšojiet sulu no cukini, ielieciet "flīzes" uz augšu, apkaisa ar rīvētu sieru (50 g), viegli ielejiet ar krēmveida maisījumu.
Pievieno atlikušos kartupeļus, sāli un piparus. Uz augšu ielieciet pārējo tomātu maisījumu, apkaisa ar rīvētu sieru (50 g), pārlejiet ar atlikušo krēmveida maisījumu, uz augšu izklājiet mazus sviesta gabaliņus (20-25 g) un ielieciet iepriekš uzkarsētu līdz T 180 ° ( konvekcija 160 °) 45 minūtes.Kad mērce vārīsies, samaziniet karsēšanu par 20 °. Ja garoza sāk pārāk ātri pielipt, veidni pārklāj ar foliju.
Skatīt vairāk: https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=105555.0

Kartupeļi "Gandrīz bez" no Stērna

Recepte

Pārklājiet cepšanas lapu ar cepamo papīru.
Kartupeļus sagriež plānos kubiņos, ielej uz cepešpannas.

Pārkaisa ar garšvielām - papriku, sausiem ķiplokiem, kariju, itāļu garšaugiem vai (pēc izvēles) picu garšvielām. Pagarina ar sāli, pipariem, pārlej ar 2 ēdamkarotēm olīveļļas, maisa ar lāpstiņu tieši uz cepešpannas un liek cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 200 ° 40 minūtes. Ja nepieciešams, cepšanas laikā maisa vienu reizi.

Skatīt vairāk: https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=103974.0

Stērns, tas atkal esmu es! Šodien es pagatavoju kartupeļu-cukini kastroli, man izdevās nofotografēt atlikumus, jo no skolas nāca 2 spinognice, un es devos pie sava kaimiņa uz "5" minūtēm, un šie ir tie, kuriem nepatīk cukini!

Un tagad cepeškrāsnī otrā porcija "Gandrīz bez" kartupeļiem (jo es baidos, ka vairs nedabūšu), aromāti ir tādi, ka es saucu savu vīru, lai viņš ātrāk dotos mājās, citādi es aizrītos manas siekalas.


PALDIES!!! PALDIES!!! PALDIES!!!

Rudens ... un ziedi negrib apstāties .... Visi zied ...

[Recepte]

Zivju un dārzeņu kaķi. SUPER !!!



un arī padarīja aspic

Zivju un dārzeņu mince no Sеrn

Recepte

400 gr jūras zivju fileja
300 gr dārzeņi:
1 liels sīpols
1 burkāns
2-3 ķiploka daiviņas
kāpostu šķēle
4 ēdamkarotes mannas
sāls, pipari, zaļumi, garšvielas pēc garšas

kotletēm vai kotletēm + 1 ola vai 1 kg maltas gaļas (zivis + dārzeņi) 5 ēdamkarotes mannas un ļauj maltajai gaļai nostāvēties 20 minūtes.

Skatīt vairāk: https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=105440.0

[Šeit]

Ir apstājies Šeit

Sāciet no apakšas uz augšu

Gasha, es gribu mēģināt pārlūkot tālāk, skatīties no 108. lpp., Vai vakar kaut ko izskatīji?

Nē, Lenok, es vairs neesmu skatījies ... es vēl nevaru ...

Labi, tad es mēģināšu tālāk

Elektriskā žāvētāja dārzeņiem un augļiem.

KVitka, žāvēšanu es nopirku tikai vasarā, kamēr apgūstu augļus = dārzeņus. Es izķidāju lielāko un apkaisīju ar baliku ar sāli, tāpēc tas būs sālīts, iemērc un, iespējams, izžāvēs žāvētājā, jo tas ir ātrāks šādā veidā.

Sastāvdaļas:
glāze 250 ml
Margarīns 200 gr
Alus 125 ml
Milti (ar rīta un slaidu) 2 tases
Gatavošanas metode

Izkausē margarīnu, nekavējoties pievieno miltus, maisa ar karoti, pārlej ar alu, atkal maisa, pārklāj ar foliju un visu nakti atdzesē.

Sadaliet mīklu 16 daļās, mīciet katru daļu uz darba virsmas ar rokām apli vai ovālu (bagelēm), ielieciet pildījumu, veidojiet pīrāgus vai bageles un cepiet cepeškrāsnī uz cepešpannas, kas izklāta ar cepampapīru pie ° 200 ° līdz zeltaini brūnai.

Fotoattēlā ir barankas ar gatavu magoņu pildījumu - mans vīrs tās dievina. Mirkšķinot

Un man patīk pīrāgi, kas izgatavoti no šādas mīklas ar sautētiem kāpostiem. Om-Nom-nom

Ja vēlaties no šīs mīklas izcept kārtainu kūku, proporcijai jābūt divkāršotai. Pietiek ar 4 kūkām visai cepešpannai vai 5 kūkām apaļā formā.

Skatīt vairāk: https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=103348.0

Viltus kārtainās mīklas pirksti ar aknām un žāvētiem augļiem. Stella, paldies !!!

Skatīt vairāk:

Pārējā mīklā pievienojiet ēdamkaroti kakao pulvera un kārtīgi samaisiet ar maisītāju. Ielieciet tumšo mīklu veidnē virs ķiršiem un atkal ielieciet ķiršus. Ķiršus vajag iespiest mīklā.


Mēs cepam cepeškrāsnī apmēram stundu 180 ° temperatūrā.

Gatavību kā vienmēr pārbaudām ar koka nūju.

Ja kāds nolemj izcept šo gardo, smalko cupcake, es vēlos sniegt dažus padomus. Tā kā mīklā ir daudz mitruma no ogām un biezpiens piešķir tā smagumu, tad labākai cepšanai iesaku ņemt veidni ar caurumu vidū, piemēram, manējo. Ja šādas formas nav, tad no zem kompota vidusdaļā varat ievietot augstu metāla kannu. Tas uzkarsēs un palīdzēs izcept vidū. Lai samazinātu mitrumu, ogas var iepriekš atkausēt uz sietiņa, un biezpienu var izmantot arī sausāk vai, pirms ievietot mīklā, stundu turēt uz sieta. Un viss izdosies. Es parasti, kad kūkas cepšanas laiks ir beidzies un tas ir labi brūns, un tests "par sērkociņu" joprojām ir slapjš, es pārklāju kūku ar foliju un noņemu T * līdz 60-70 vēl 15 minūtes vai vairāk. Periodiski pārbaudu gatavību ar sērkociņu. Kūka vienmēr nāk labi, izžūst iekšā.

Nu, šī ir tāda cupcake. Mīksts, ar maigu saldskābo šokolādes pēcgaršu. Ķirši ar šokolādes mīklu, tas vienmēr ir garšīgi, tas ir klasisks. Bet mēs to izmēģinājām ar upenēm un brūkleņu, tas bija ne mazāk garšīgs.




Skatīt vairāk:

Viegli ieeļļojiet stikla kastroli vai biezu čuguna pannu.
Kubiņos sagrieziet kartupeļus un bekonu. Ielieciet kastroli, apkaisa ar garšvielām, sāli un pipariem, pievienojiet majonēzi, samaisiet.
Pārklāj ar vāku vai foliju un ievieto cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 200 ° (konvekcija 180 °).
Maisīt pēc apmēram 30 minūtēm. 15 minūtes pirms gatavības noņemiet vāku un atgriezieties cepeškrāsnī.
Tas vienkārši nevar būt vienkāršāk un garšīgāk, godīgi! Yum-yum Lieliski! Šajā ēdienā galvenais ir neaizmirst ievietot degvīnu ledusskapī! Ķiķina





Z. Y. Garšaugi "Overseas" - garšvielas ir aizliegtas!
Skatīt vairāk: https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=105812.0

Un šeit ir kartupeļi, lai panāktu ...



Če krāsa fotogrāfijā nav tāda kā dzīvē

Stella, un šodien man atkal ir cepeškrāsnī kartupeļi ar bekonu ... tieši no rīta viņi pasūtīja vakariņām
Un rīt es vienkārši domāju kaut ko pagatavot ar vistas fileju, domas saplūst

receptē ir rakstīts 40g, un es ieliku 1 ēd.k. l. , bet es gribēju tumšāku, nākamreiz es likšu 2 ēd.k. l. kvasa misa.
Maize ir garšīga, bet nedaudz saspringta, man patīk brīvāka drupa.

Ir apstājies Šeit

Sāciet no apakšas uz augšu

Jā-ah-ah, process nenotiek tik ātri, kā mēs vēlētos ...

Meitenes ,,, tas ir kaut kas !!!!

[[/ citāts]Stelločka, liels paldies !!! Biezpiena-biezpiena pīrāgs ar augļiem ir kaut kas garšīgs !! Es speciāli nopirku biezpienu un pagatavoju to ... neskatoties uz tumšo dibenu, garša ir pārsteidzoša (labi, jūs domājat, ka es devos uz kaimiņu uz "5" minūtēm), viņa visiem teica, ka tā tam vajadzētu būt. Es devos uz pildījumu ar kaltētas plūmes un aprikozes! tie dod nedaudz sulas, un aromāts ir super!Un šodien zivis tiek garšīgi ceptas ar dārzeņiem Šodien grāmatā es saskaitīju, ka man jau ir 50 tavas receptes, kuras esmu gatavojis ne reizi vien, tāpēc arī man ir ļoti maza jubileja !!!]

Meitenes ļoti iesaku !!!
[/ citāts]

Stelločka, liels paldies !!! Biezpiena-biezpiena pīrāgs ar augļiem ir kaut kas garšīgs !! Es speciāli nopirku biezpienu un pagatavoju to ... neskatoties uz tumšo dibenu, garša ir pārsteidzoša (labi, jūs domājat, ka es devos uz kaimiņu uz "5" minūtēm), viņa visiem teica, ka tā tam vajadzētu būt. Es devos uz pildījumu ar kaltētas plūmes un aprikozes! tie dod nedaudz sulas, un aromāts ir super!





Un šodien zivis tiek garšīgi ceptas ar dārzeņiem



Šodien grāmatā es saskaitīju, ka man jau ir 50 tavas receptes, kuras esmu gatavojis ne reizi vien, tāpēc arī man ir ļoti maza jubileja !!!

Ak, un es izmetu visus tagus, es tikai atceros, ka sauc tērauda firmu ... ja es kaut ko atradīšu, es to uzrakstīšu tagad. Kvalitātes klase, jo es katru dienu nopirku cepšanu

Arī šajās viņu lietās es atradu nerūsējošo tēraudu ...

PALDIES TEV, DĀRGĀ!!!!
PALDIES TEV, DĀRGĀ!!!!

[Vistas krūtis pikantā riekstu-krējuma mērcē]

Kolēģis man seminārā pastāstīja recepti. Vienīgais, ko mainīju, bija aizstāt kokosriekstu pienu ar krējumu un vīnu. Es nekad negaidīju, ka tas būs TIK garšīgi! Es to absolūti mīlu! Un, ja ņemat vērā arī to, ka tikai 20 minūtes no lietas ... recepte ir tā vērts, lai meklētu un iegādātos šādas garšvielas Indijas vai Āzijas garšvielu veikalā
.
Maskavā tas noteikti atrodas, jo vārdu saskaitīju no Lika maisa.
Protams, es rakstīšu to, kas iekļauts kompozīcijā, bet, kā viņi man paskaidroja, viss ir saistīts ar proporcijām. Tātad, es uzskaitīju: koriandru, ķimeņu, Jamaikas piparus, muskatriekstu, piparus, kardamonu, krustnagliņas, fenheli, lauru lapu.

Vistas krūtis pikantā riekstu-krējuma mērcē

500-600 gr vistas krūtiņas
1 tabula. augu eļļas karote
3-4 ķiploka daiviņas
uzpirksteņa lieluma svaiga ingvera gabals
1 kaudze tējkarotes "Garam masala"
3 ēdamkarotes mandeļu, sasmalcinātas miltos
200 ml šķidruma (dzeramā) krēma (tauku saturam nav nozīmes)
200 ml sausa baltvīna
sāls, pipari pēc garšas

Vistas krūtiņas sagriež apmēram 1,5 x 1,5 cm kubiņos.Cep sausā pannā, līdz šķidrums iztvaiko un ir zeltaini brūns. Liek bļodā.
Notīriet ingveru un ķiplokus, sasmalciniet pēc iespējas mazāku. Cepšanas traukā ielejiet augu eļļu, pievienojiet ingveru un ķiplokus, sasildiet, pievienojiet "Karam masala" un mandeles, sasildiet, laiku pa laikam maisot. Ielejiet krējumu un vīnu, uzvāra, pēc garšas garšojiet ar sāli un pipariem, ielieciet gaļu mērcē, vāriet apmēram 10 minūtes. Pārklājiet un ļaujiet to pagatavot, līdz rīsi ir pagatavoti (mērce kļūs daudz biezāka pateicoties riekstiem). Viss!
Smarža, garša, krāsa - tas ir kaut kas!

Un es atkārtoju "Vistas krūtis pikantā riekstu-krējuma mērcē". Visiem sho izdevās nofotografēties. PALDIES !!!!

Gabi, slido, liels paldies !!! Meitenes, sākumā es biju satraukta, ka viņas ir neglītas, bet garša aizēnoja visus trūkumus !!! Viņi ir tik maigi un izskatās kā Paski (jo, zinot manas muguras, es pievienoju pusi glāzes cukura)
Kopumā mans vīrs beidzot ir nobriedis Kenwood KM 020, redzot, ka es netaisos apstāties ...

Nē .. nu, šķiet, ka tas vēl nav gluži vecs, bet es ieslēdzu bremzi ... Es arī saku, ka mīkla ir šķidra, un 125 gramu jogurta vietā viņa 125 gramu jogurta vietā ielika majonēzes bundžu. (Es tā domāju pie sevis, labi, lai tas būtu 150 grami), un tagad es diktēju recepti savam draugam, un šeit tas ir ... Es pēc tam sasitu 250 gramus, man droši vien vajag dzert tabletes smadzenēm ...
Es mežonīgi atvainojos

Meitenes ayuuuuuuuuuuuuuu !!!
Svetik labi, vismaz tu parādies ...
Es ļoti iesaku ... manas vakardienas mini klaipu griezumu uz krējuma (un skāba krējuma vietā man ir burciņa mājās gatavota jogurta)




klusi ar sevi vedu sarunu ...

Plūmju putas

3 kg. iztukšot
500 gr. želejas cukurs
viena citrona miziņa
2 šķipsnas kanēļa
2 zvaigžņu anīsa gabali (zvaigžņu anīss)
1 tējk malts ingvers

1. Nomazgājiet plūmes. Izņemiet sēklas, sasmalciniet maisītājā.
2. Maisiet plūmi ar pārējām sastāvdaļām un ielieciet uz cepešpannas.
3. Masu vāra cepeškrāsnī 1,5 stundas 175 grādu temperatūrā, līdz masa kļūst viskoza, vienlaikus to atkārtoti maisot.
4. Ielieciet tīros burkās un cieši aizveriet.

Yummy izrādās tik izcils !! Saglabāts brīnišķīgi! Garšvielas piešķir plūmju putām īpašu aromātu. Želejas cukura vietā es ņemu parasto + 1 paciņu "Zhelfix 2 + 1". Es mēģināju to vārīt gan cepeškrāsnī, gan katliņā uz viszemākās uguns. Ja godīgi, Smiley nepamanīja atšķirību.

Visiem, kas to vēl nav izmēģinājuši, ļoti iesaku Build eyes!

Z. Y. Augļu putas atšķiras no citiem saldajiem preparātiem ar to, ka tās sastāv tikai no viena veida augļiem un cukura saturs tajās ir ievērojami mazāks nekā citos preparātos. Tāpēc sildīšana prasa ilgāku laiku.

Krosh, liels paldies par recepti !!! Es to ilgi lasīju, bet es nevarēju nopirkt Zhelfix, un citu dienu es iegāju Metro, un tur to kaudzēm. Un šodien kaimiņš atnesa spaini ar plūmēm, tāpēc es to uzreiz izdarīju, nedomājot divreiz. Es ieliku 1,5 kg cukura un 2 paciņas Zhelfix. Tas tiek ātri pagatavots, izskatās šausmīgi, un pats galvenais mājās gatavots !!!
Tagad es ievietoju 3 tējkarotes mājās gatavota aukstā jogurta burkā
IESAKU VISIEM !!!

Es cītīgi strādāju pie šīs medaļas

Loafs mini double 2 mīcīšana jaunajā kombainā nemaz nelēja ūdeni, tikai māju. jogurts un piens



Nu, kotletes saldskābā mērcē tagad uzpūš pusdienas

Es vienmēr tīru, labi, man nepatīk šī āda, un viņi saka, ka plēves uz tomātiem, pipariem un baklažāniem ir kaitīgas zarnām (piemēram, tās pielīp, un tad tas var notikt)

Stella, es 6. reizi gatavoju boršču ar baklažāniem, ziemai nācās tos sasaldēt tikai borščiem, vīrs teica, ka šis ir sirsnīgākais un bagātākais boršču borščs (protams, es gatavoju uz cūkgaļas ribām)
Es gatavoju biezpiena gaļas kotletes, katliņu ar krūtīm cepeškrāsnī ... un daudz ko citu Liels paldies !!!

Paldies

Liels paldies par recepti !!!

IEGUVA PLUSU

Šeit beidzot karaliene



mēs ejam ar visu ģimeni norīt dūlu ... cik viņai vajag, lai tiktu pie stāvokļa ...

Tas noteikti ir SUPER !!! Paredzot savus jautājumus. Es jums tūlīt pateikšu. ka gatavā suflē uz šīm kūkām ir pārklāts "Šokolādes velūrs" (aerosola baloniņš, krāsains kakao sviests)

Nu labi. Ko mēs darām, pastāstīja. Tagad par otro daļu. KĀ MĒS DARAM

Otrā daļa.

Patiesībā suflē ir tas pats olbaltumvielu krēms, tikai papildus piestiprināts (līdz gumijai) ar agaru. Tāpēc fotoattēlu būs maz.
Svarīgs punkts: suflē tiek pagatavota ļoti ātri, tāpēc visam jābūt gatavam PIRMS procesa sākuma. Proti:
Veidnes tiek pagatavotas un ieeļļotas.

Mēs nekavējoties sākam izlikt uz sagatavotajām formām (vai, iesaiņojot gatavo kūku ar papīru vai formas gredzenu, izklājiet to biezā kārtā uz nākamās kūkas)
Ar suflē izlikšanu ir viens smalkums. Uzklājiet mazās porcijās un viegli, katru reizi sasmalcinot ar karoti stūros un malās. mums ir nepieciešams, lai suflē nosēžas bez tukšumiem. Jums šķiet. ka tas pats aizpildīs visus pārkāpumus, bet tas tā nav! Liec ar karoti!


Tagad jūs varat atstāt sasalt istabas temperatūrā vai ledusskapī. Ātri sasalst.
Mēs izplatījāmies no veidlapām. Paskaties uz fotoattēlu: es ar karotēm izklāju apaļu formu, un reljefs tika uzlikts. neskatoties uz sarežģītību, ideāls. Bet tunelī, cerot uz dibena vienkāršību, es apzināti. lai jūs varētu redzēt defektu. sakrauj suflē vairumā. Šis ir rezultāts "uz jūsu sejas"









Tortyzhke ir milzīgs paldies !!!!

Floreo, es visu izdarīju pēc receptes un, manuprāt, tas vārījās 3 minūtes, kamēr saputo baltumus, tad uzreiz lēju un vēl kādas 3 minūtes situ, man ir Kenvuds, un viņš ir zvērs. Fotoattēlā redzams, ka es ļoti labi uzturos formā, un nākamajā dienā bija klase pat bez biskvīta

Leka, otpad, cik garšīga kūka, tieši tāda.Lieliski! Izcili! Lieliski!, Un pastāstiet man, kā jūs piestiprinājāt kūkas ar sufli? Šis brīdis man nav saprotams. Es domāju, ka ģimene ir traka pēc jūsu priekiem?

Gabija to izdarīja 20 minūtēs, lai gan biskvīts jau bija gatavs vakarā. Es to vienkārši sagriezu uz pusēm un uzklāju vēl silto sufli sadalītā veidā tieši uz biskvīta un otrā biskvīta virsū. Un virsū pārējam suflē un izdomājumam.

Paldies meitenēm Foršākais tiek darīts vienā, divos, trijos, vienkārši un vienkārši !!!

NIZA, labi izdarīts, ka es nolēmu !!! Viņa ir tā vērts !!! Graudus es vispār nedzirdu, suflē kūst tieši pie manas mutes, un es vienkārši ievietoju vairāk citronu, jo man arī patīk neklust, bet es arī pilēju mandeļu esenci un apkaisa to ar mandeļu ziedlapiņām ... garša ir tikai neceļas un nemirst Un mans jau ir apēsts

Paldies Tev!!! Es pasūtīju agaru no Lilijas, par 3 olbaltumvielām es ievietoju 2 tējkarotes, kas iemērc 8 tējk. ūdens, konsistence kā bērnu biezenis bija

Vai jūs pievienojāt sīrupu nedaudz atdzesētu vai vienkārši vārot? Es ieleju tieši no uguns, lai olbaltumvielas būtu labi pagatavotas, esmu nopircis olas, kaut kā biedējoši

Svetik, vai tev bija graudainība no cita, piemēram?

Nolēmu pamēģināt pagatavot marmelādi .... Dievs, cik tas ir vienkārši un garšīgi!
Es pagatavoju apelsīnu-mango uz sulas, izskatās, ka izskatās, bet garšo tik smalki ..







Liels paldies par recepti !!!

Sausā pannā apcep kūkas no abām pusēm, noņem tās, uzreiz saliek uz pusēm un ieliec zem virtuves dvielīša, lai tās nebūtu vējains un nekļūtu mīkstas. Tiklīdz visas kūkas ir gatavas, mēs tās piepildām ar kartupeļu biezeni, cenšoties vienmērīgi sadalīt pildījumu.
Kartupeļu biezenī es ievietoju dārzeņos vai gī ceptus sīpolus, ja vēlaties, pievienoju caur rīvīti sarīvētu krustnagliņu - divus ķiplokus, kausēto sieru un arī ielej verdošu pienu. Kopumā derēs jebkura kartupeļu biezeni, kas jums patīk un ko gatavojat paši.
Izkausē sviestu un katru gatavo pīrāgu no abām pusēm iesmērē ar izkausētu sviestu.





Trauks ir paredzēts
10 pīrāgi
Laiks sagatavošanai:
1,5 stundas
Nacionālā virtuve
Tatarskaya
Piezīme
Pīrāgi nākamajā dienā ir garšīgi, tos silda pannā, viegli apcep no abām pusēm, silda dubultā katlā un, protams, mikroviļņu krāsnī.
Labu apetīti! Meitene rullē mīklu
Skatīt vairāk:

Lorik paldies !!! Un Kystyby ir gandrīz tāds pats kā plāns lavašs, kurā jūs varat ietīt ruļļus. Kāpēc nopirkt kaut ko, ko varat darīt ar savām rokām? Tātad šie Auchanā nopirktie lavaši vienmēr ir sapelējuši otrajā dienā. Es tur uzrakstīju .. ja jūs tos cepat un sasaldējat, tad vienmēr ir gatava uzkoda un uzkoda ledusskapī būs visa, ko vēlaties (ēdat), jūs to paņemat un pēc tam iebāžat mikroviļņu krāsnī, un viesi ir priecīgs un garšīgs !!!! Izmēģiniet, nenožēlosiet, tas tiek darīts ļoti ātri, pildījuma pagatavošana prasa ilgāku laiku

Esmu izmēģinājis jaunu veltni, iespējams, izdarīju kaut ko nepareizi, bet acs ir nedaudz dīvaina









Un ar termometru tas pats stāsts ... 30-40 grādu atstarpe ... bet jums ir karsti no Ķīnas

apstājās šeit

[Produkti:]

Sastāvdaļas:

Produkti:
350 g - milti
2,5 tējk cepamais pulveris
1/2 tējk sāls
100 g sviesta, izkausēts un atdzesēts
1 burciņa kotedžas (250 g) "Kotedžas" vietā viņa ar dakšiņu mīcīja ciema biezpienu.
1 burka (200 ml) krējuma, vai jogurts, vai kefīrs
100 g bulgarīta (fetas siers) vai fetas, drupināt. Īsāk sakot, jūs varat ņemt jebkuru balto sieru vai to maisījumu. Es sarīvēju mocarellas un Adyghe pārpalikumus.
100 g holandiešu siera, sarīvē, jūs varat sajaukt dažādas dzeltenās šķirnes. Man bija holandiešu un krievu valodu sajaukums.
1 ola
Iespējamās piedevas:
pusi tasi kaltētu tomātu, sasmalcinātu. Vai olīvas, cepti vai kaltēti sīpoli, ceptu papriku sloksnes, kukurūzas graudi, pikanti svaigi zaļumi, 2-4 ķiploka daiviņas. Vai 1 ēd.k. l. ķiploku pulveris vai jebkādas sausas garšvielas.
Gatavošanas metode
Sagatavošana:
1. Bļodā iesijā miltus, cepamo pulveri un sāli. Samaisiet sviestu, pēc tam pārējās sastāvdaļas un piedevu pēc izvēles (ja vēlaties). Maisiet īsi, tikai līdz izveidojas bieza un diezgan lipīga mīkla.
2. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 175 -180 grādiem un izklāj cepešpannu ar cepamo papīru.
3. Sagatavojiet trauku ar ūdeni. Mitriniet rokas ūdenī un no mīklas izveidojiet 25-30 apaļas maizītes. Ja vēlaties, varat tos sarullēt kaut kādā veidā.
Uz rupjās rīves es sarīvēju vēl 50 gramus krievu siera. Es paņēmu lielu plakanu plāksni. Viņa sajauca sieru ar tajā esošām sezama sēklām. Un šajā maisījumā es velmēju maizītes.
Un vēl viena lieta: es ieteiktu no šī mīklas daudzuma pagatavot 16-18 maizītes. Pretējā gadījumā tās vairs nebūs maizītes, bet gan cepumi.
4. Novietojiet maizītes uz cepešpannas, ievērojot to attālumu, un cepiet apmēram 20-25 minūtes vai līdz zeltaini brūnai. Gatavību var pārbaudīt ar koka zobu bakstāmo vai salauzt kādu no maizītēm. Vēlams ēst siltu vai pilnībā atdzesēt un atdzesēt noslēgtā traukā. Pirms pasniegšanas ieteicams to sasildīt. Jūs varat arī sasaldēt maizītes.




Paldies par recepti, ļoti apmierinoša

leka, pat ar kūkām tas joprojām izskatās ēstgribu! Ēdiet savai veselībai! Nesaprotu, kāpēc tiek gatavotas kūkas. Es sarullēju bumbiņas un bez saplacināšanas noliku uz cepešpannas ...

Es pamanīju, ka tie, kurus es iemērcu sierā un sezama sēklās, ilgāk nepeldēja krāsnī, varbūt tas tomēr ir atkarīgs no biezpiena, manējais nebija sauss, bet, ja uz sauszemes tas saglabās savu formu
Es joprojām lieku saulē kaltētus tomātus

Arī mans biezpiens nebija sauss, bet Cottage, tāpēc vispār ... Nesaprotu ... bet mīkla nebija plāna?

Gasha, mīkla bija vēsa, rokās taisna, mīksta, labi ripoja un stāvēja taisni uz pannas, un temperatūrā tā bija taisna. Nu, bums, lai mēģinātu tālāk !!!

Sastāvdaļas
Kūkas pannai Ø 24 cm
Šķidrais krēms (dzeramais) 200 ml
Sviests (margarīns) 200 gr
Milti 500 gr
Svaigs raugs 25 gr
VAI sausā rauga 1 paciņa (7 g)
Cukurs 150 gr
Vaniļas cukura 1 paciņa
Citrona garša 6 pilieni
Sausa piparmētru (pēc izvēles) šķipsna
Šķipsniņa sāls
Olas 4 gab
Augļu piedevas (rozīnes, žāvētas aprikozes, žāvētas plūmes, ķirši, dzērvenes ...) 300 gr
Sasmalcināti rieksti (pēc izvēles) 100 gr
Gatavošanas metode
Ievietojiet visus produktus HP, izņemot piedevas. Mīklas režīms. Sagrieziet piedevas kubiņos, "izmazgājiet" 1 tējkaroti miltu un pievienojiet signālu vai 10 minūtes pirms partijas beigām (tie nederēs nevienā dozatorā, jo to ir daudz). Manā smalkmaizītē ir 50 grami rozīņu un 125 grami mango un papaijas (protams, skaisti, bet absolūti bez garšas, es to nopirku pirmo un pēdējo reizi). Es nepievienoju riekstus.
Mīkla izrādās kā puņķaina pļāpātāja, par jebkuru koloboku un mēs nerunājam un tā īpaši neceļas. Grāmatā teikts, ka mīklai vajadzētu celties tā, lai tā būtu pamanāma.

Pēc programmas beigām mīklu pārnesiet uz kūkas pannu un atstājiet to siltā vietā pārbaudei apmēram stundu. Tas daudz necelsies, bet būs pamanāms.
Cep cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz T 180 ° (konvekcija 160 ° bez iepriekšējas uzsildīšanas) apmēram stundu (es cepu 45 minūtes). Vēlme pārbaudīt ar koka iesmu.
Gatavo kūku pārkaisa ar pūdercukuru un atdzesē uz režģa.
Pati lieta ir īsts zagts, tikai bez grūtībām. Interesenti var arī apkaisīt šo brīnumu ar konjaku.


Piezīme
Recepte no daktera Ūdra cepšanas prieka! ar manām izmaiņām.

no šejienes

Stella, šeit es esmu ar ziņojumu

Venēcijas aknas piedurknē ... āboli patiešām ir ļoti mīksti, tie ir gandrīz neredzami, bet garšīgi !!! Paldies!!!



Un olu krēma šokolādes kūka, mīkla izrādās šķidra, ļoti satraucoša, bet visu cepot. Ļoti garšīgs!!!

Saldumi "mīksti grauzdēti rieksti"

🔗(Prometejs)
Kategorija:
Konditorejas izstrādājumi

Sastāvdaļas
1/2 kaudze. (180g) medus
1 kaudze. (200g) cukura
2 ēd.k. l. (bez augšas, 12g) kakao
300g lobīti valrieksti (sasmalcināti vidējos gabaliņos)
1/3 tējk citronskābe vai 2 ēdamk. l. citronu sula
100g sviesta istabas temperatūrā (es izmantoju 80g)
200g melnās šokolādes, lai slavētu gatavās konfektes
Gatavošanas metode
Lieliska, garšīga un ātra recepte, es to atradu šeit no Sony-Accountant. Paldies Sonya par šādu garšīgumu
Es to izdarīju vienreiz, izmantojot Sonya tehnoloģiju, un pēc tam to nedaudz mainīju - šādā veidā ir vieglāk
Katliņā sajauciet medu, cukuru un kakao, uzlieciet lēnu uguni.Kad masa vārās, pievienojiet citronskābi un vāriet 10 minūtes. Pievienojiet riekstus un vāriet vēl 2-3 minūtes, nepārtraukti maisot, lai nedeg. Noņem no uguns, iemaisa sviestu.
Tad viss notiek ļoti ātri, ja jums ir brūnas silikona formas saldumiem. Iegūto masu izklājam veidnēs, cenšoties to nogremdēt no apakšas un sāniem - tā tur ātrāk atdziest un karamelizējas, un arī rieksti var uzpeldēt, un beigās konfektēs būs viena karamele. Mēs ievietojam veidnes ledusskapī, līdz tās pilnībā atdziest.
Ja nav veidņu, mēs atstājam masu, līdz tā labi atdziest, bet tā joprojām būs plastmasa. Sarullējam konfekšu bumbiņas, uz cepešpannas uzliekam cepampapīru un sasalstam ledusskapī. Ja masa bija pārāk silta, bumbiņas ledusskapī pārvērtīsies par kūkām ...
Gatavās konfektes izņemam no ledusskapja. Jūs varat tos iemērkt šokolādē (šokolādi izkausēt ūdens vannā), lai tie labāk saglabātu savu formu. Pēdējā laikā neesmu iegremdējies - tos apēd pārāk ātri
P.S. Mans draugs, militārpersonas dēls, teica, ka bērnībā ēd šādus saldumus - tos atveda no Vācijas. Es nezinu, nezinu, viņš man toreiz neļāva mēģināt

no šejienes

Garšīgi saldumi !!!! Manam vīram parasti nav daudz konfekšu, bet viņš mīl grauzdētus riekstus, un recepte ir domāta tieši viņam

Es tos daru ne pirmo reizi, un man nebija laika fotografēt. Un šodien viņi tik viegli sarullēja bumbiņās, viņi bija taisni, vienmērīgi, un es arī metro nopirku Milenium šokolādi 74% kakao, tāpēc es to izkausēju un iemērcu un izņēmu ar dakšiņu un uz papīra pats saldētava šokā, cik skaisti izrādījās, mazais teica, ja visas konfektes būtu šokolādē un ieliktas kastē, viņš būtu domājis, ka ir nopircis

Man bērnībā atgādināja konfektes Meteorīts.
Paldies par recepti !!!!!!!!!!!!!!!!!

Omela, un mēs atkal negulējam kopā ... mēs studējam forumu, un saldumi ir klases, es varu iedomāties, kā es no rīta baudīšu kafiju

Biskvīta iekšpusē, suflē, pa virsu kausēta šokolāde

Un šeit ir sprauslas



un apledojums



Vīrs teica, ka viņš neuzņemas atbildību par šāda skaistuma nēsāšanu

[leka]

no šejienes

haskijs, liels paldies !!!! ... Un sakiet, ja kūku pārklājiet ar izkausētu šokolādi, vai varat tai uzklāt šādu zīmējumu ar glazūru? Es gribētu pārsteigt vīramāti, sestdien viņai ir DR!

leka, viņa pati nekad nav piemērojusi kausētu šokolādi. Bet es domāju, ka jūs varat. Kāpēc ne. Virsma, tāpat kā mastika, ir cieta. Tāpēc ejiet pie tā un parādiet mums vēlāk. Un mēs kopā zināsim un gūsim pieredzi.

[leka]

pēc tam to ievada iepriekš sakultā olā ar plānu plūsmu, lai izvairītos no olas metināšanas. Šādi iegūto sīrupu atdzesē. Sviestu mīca katliņā ar koka karoti un pakāpeniski nelielās porcijās (apmēram trīs līdz četrās devās) ielej biezenī sviestu, intensīvi maisot krējumu un sakuļ līdz pūkainam.
Un šeit ir vēl viena gatavā krēma fotogrāfija:



P.S.
Reizēm, putojot, krēms var kļūt rupjš.



Neuztraucies, viss ir kārtībā, sit. Pēc tam krēmam vajadzētu kļūt vienveidīgam, sulīgam un daudz gaišākam nekā sākumā. Ja krāšņuma stāvoklis joprojām nenotiek, varat uz tvaika vannas likt krējumu ar trauku un turpināt sist. Galvenais ir nedaudz sildīt krēmu, nekūst!... Ja tas nepalīdzēja, (mūsu eļļa šodien nav pārāk laba), tad jūs varat izkļūt šādi - pievienojiet vēl vienu karoti, vēl vienu mīkstu sviestu un atkal labi sakuliet.
Un tas viss labā, lai pagatavotu izcilu krēmu, no kura jūs varat veidot rozes un uzzīmēt robežas.

leka, , cik priecīgs es esmu, ka krēms sanāca !!!!!!

Atvieglojums nav pietiekams, protams, krēms ir skaidri izkusis. Un jums tas nedaudz jāatdzesē, kādu laiku stāvēja ledusskapī, dabūja ārā, sajauca, atkal ielieciet ledusskapī. bet ne uz ilgu laiku. Šajā receptē ir daudz eļļas, tāpēc, atdzesējot, tā ir tikai miecēta!

Tātad, viņš parasti slikti rāpjas ārā no ledusskapja, un, ja jūs kādu laiku turat to rokā, tas iznāks vairāk vai mazāk kā lapas. Nu, mums, labi, ooooooooooooooooo tauki ... Man vairāk patīk olbaltumvielas .

leka, Gatavojot kūku, parasti ledusskapī krējumu nelieku. Es tikai saku to krēma daudzumu, kas man šobrīd vajadzīgs. Pieņemsim, ka divi kūku klājumi. Tad es vēl nedaudz sakauju un kūku apsmērēju ar krējumu. Kad es pabeidzu kūku un man ir nepieciešams atvieglojums, es to vienkārši nedaudz sita katru reizi, kad krēmu ieliku somā. Krēms mēdz nedaudz nosēsties, ja tas kādu laiku stāv neskarts. Atcerieties, kā Tortyzhka teica par olbaltumvielu krēmu? Ja viņš kādu laiku stāv, viņš sāk burbuļot. Un šeit mēs visi sākam paniku. Un jums tas ir tikai nedaudz jāputina un jāturpina strādāt.
Tā tas ir ar sviesta krēmu. Katru reizi pirms ievietošanas konditorejas maisiņā jums tas nedaudz jāsajauc. No tā tas kļūst nedaudz blīvāks.
Man ir grūti spriest par krēma maigumu, jo jūsu eļļa ir pilnīgi atšķirīga. Un tam vajag daudz vairāk nekā man par tādu pašu Šarlotes brūvējuma daudzumu. Bet jūs neievietojāt krāsu līdz beigām. Ir krāsas plankumi, kas nav izkliedējušies.
Jums ir krēms. Šeit viss ir kārtībā. Lieta, visticamāk, ir eļļā, jo tā bija tik mīksta.
Un tas, ka jums tas jāpiespiež ar spēku, tas nozīmē, ka krēms bija sasalis.
Kopumā ir pilnīgi iespējams strādāt ar tādu krēma struktūru kā jums. Jums vienkārši šobrīd nav pietiekami daudz prasmju. Pienāks pieredze, un ar mīkstākiem krēmiem jūs tiksiet galā ar sprādzienu !! Uz priekšu !! Apgūt krēmu un stiprinājumus !!

Husky, paldies !!! Krēms pēc izskata un pieskāriena bija foršs, tieši tas, kas man vajadzīgs, pirmo reizi baidījos, ka no sprauslām nebūs zīmējuma, nācās iet taisni somā un mēģināt. Un kā var atšķaidīt sausās krāsvielas šajā krēmā? Man tie ir ar cukuru, un, iespējams, tie ir viņa plankumi

Husky, paldies !!! Krēms pēc izskata un pieskāriena bija foršs, tieši tas, kas man vajadzīgs, pirmo reizi baidījos, ka no sprauslām nebūs zīmējuma, nācās iet taisni somā un mēģināt. Un kā var atšķaidīt sausās krāsvielas šajā krēmā? Man tie ir ar cukuru, un, iespējams, tie ir viņa plankumi

Skatīt vairāk: https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=63276.0

[leka, agātija, chapic]

Kopumā kaut kas līdzīgs šim ...

leka, agātija, chapic, Paldies!

Es dodu nedaudz vairāk cukura, 280 g (bet es patiešām vēlos to pievienot). Es pēc analoģijas ar olbaltumvielu olu krēmu dodu citronu, pirms to izņemu no vannas. Ūdenim vajadzētu rīstīties! Un tad es to vienkārši izdarīju ar nevārošu ūdeni .. tāpēc viņš vispār peldēja, kā rezultātā. Beat vannā apmēram 20 minūtes. Pārējais ir recepšu recepte. Veiksmi!

Oksan, nu, tagad es saprotu, kāpēc tavs atvieglojums ir skaidrāks, es sākumā ieliku tikai 200gr cukura un citrona .... Man tas jāizmēģina pēc tavējā.

Oksana, es izmēģināju krēmu, ko no rīta uzliku kēksiņiem, bet tas nav viskozs, bet drūp, kad iekož ... kāpēc es kļūdījos? sagremots?

Es saprotu, ka, ja krēms guļ uz izmērcētajām kūkām vai uz krēma, tad tas nesacietē. Bet, ja tieši tāpat, tad pēc pāris stundām tas jau ir pārklāts ar garoziņu, un laika gaitā tas kļūst kā bezē, no ciema un nosaukuma. Lai gan ... varbūt tas ir saistīts arī ar to, ka, piemēram, es nevis tvaicēju, bet gan karstā ūdenī, tas ir, man ir olbaltumvielu bļoda, kas peld verdošā ūdenī.

Tāpēc es peldējos verdošā ūdenī, bet es nezinu, kas notiks ar kūku ... viņi to sagriezīs tikai rīt

Kopumā es sapratu, ka krēms ir mans, bet mani ziedi ir tikai mastika!

Tātad šeit es esmu apmēram tāds pats ... kad super reljefs drūp, un tagad reljefs nav ļoti stāvs, bet kā zefīrs

Nastasja, tāpēc knapi to izvilku no korollām .... stāvēju taisni kā aisbergs. un zālei pievienoja krāsu un pavisam citu atvieglojumu ...

Ksyusha, vai mans baltais atvieglojums ir normāls?

Un es neiešu cieši, es domāju, ka tikai apledojums var sāpināt manas rokas. Varbūt es arī neizvēlos pareizos pielikumus.

Darn! Kādu dienu mums atkal būs jāeksperimentē ... tie Šūba spalva bija cieša

barbarita, man bija 4 olbaltumvielas, bet to svars bija tikai 119 grami, un es nedaudz pievienoju 140 gramus, varbūt pusi no olbaltumvielām vai vienu. Krēms bija saspringts, bet ne tik grūti nospiests ar reljefu vairāk balto, un zaļais nokrāsojās, atšķaidot sauso krāsu ūdenī (5 pilieni), un uzreiz kļuva ne tik reljefs. Šorīt es izmēģināju krēmu - tas izžuva ar garoziņu uz augšu, bet iekšpusē tas nebija kā zefīrs, bet plānāks .... bet tas ir labāk nekā pēdējoreiz, kad tas sabruka kā bezē pa visu šķīvi. Naktī tas nebija ledusskapī, bet gan uz galda, bet man patīk tā garša un fakts, ka tas ir bez eļļas
Vai jums vajag 300 g 6 olbaltumvielām? Pretējā gadījumā es cepšu kūku vairāk nekā šis, un es to uzreiz darītu par 6

Paldies !!! Es pagatavoju 4 vāveres un 250 gramus cukura, vispirms tvaicējot, un tad kastrolis gandrīz peldēja ūdenī .... Es to sita 15 minūtes, pēc tam to noņemu un vēl 3 minūtes.

no šejienes

Pirms pusgada es meklēju krāsni ar plīti. Es apstājos pie Zanussi no Zlectrolux un nenožēloju. Mums ir gāze privātmājā, bet mēs paņēmām elektrisko krāsni, pirmkārt, tā cep ātrāk, un tagad gāze ir dārga, un gaisma ir vairāk vai mazāk apmierināta Es katru dienu cepu maizi, ir grils un konvekcija, es galvenokārt izmantoju to cepot. Bet mums ir stabilizators visai mājai, un, ja sprieguma problēmas jārisina ar gāzi, pretējā gadījumā jūs cietīsit

ej rīt, stāvot ledusskapī,

putna iekšienē tauriņš noņemts bez tā, tas izskatās interesantāk,

Un draudzene uz bērna DR





Man patika ... šīs ir manas pirmās šādā veidā dekorētās kūkas

tas ir tas, kurš ziedoja

Un tas ir 2 Ziemassvētkiem !!!



Nu, piedzēries, es jums pastāstīšu šo kēksiņu, es to iesmērēju ar konjaku, un viņš joprojām dzer un dzer ...

Irina_hel, paldies !!! Gaidīsim tavējos !!!
Lisss, protams garšīgi !!! Neviens nešaubījās !!! Mans vīrs mīl tik mitru mīklu

Manās mazajās formās tas arī bija gandrīz elastīgs 2 stundas, bet nākamās 1,5 stundas tas neizdega: ziedi: vai tas ir pārklāts no augšas?

apstājās šeit