Gruzīnu kāposti

Gruzīnu kāposti

Kategorija: Aukstās maltītes un uzkodas

Sastāvdaļas
Baltie kāposti	1 kāpostu galva
svaigas bietes (nav lielas)	1 dators
sāls	garša
etiķis	1-2 ēd.k. l.

Gatavošanas metode

• Sasmalciniet kāpostus. Bietes sarīvē uz rupjas rīves. Pievieno sāli un etiķi. Labi samaisa ar rokām. Ļaujiet tai pagatavot vairākas stundas, un jūs varat ēst
  

Piezīme

Dažreiz es pievienoju vienu sīpolu (smalki sagrieztu) kāpostu un biešu sajaukšanas stadijā.

Nav nepieciešams gatavot no visas kāpostu galvas. Var būt mazāks - piemēram, šķīvis vakariņām. Bet tas ēd ļoti ātri, tāpēc es uzreiz daru vairāk.

P.S. Es nemaz neesmu pārliecināts, vai tas ir tieši gruzīnu ēdiens. Bet pirmo reizi pirms 15 gadiem es izmēģināju šos kāpostus ar šo nosaukumu.

Tas izskatās neticami vienkārši, jūs mani pavedinājāt, es to izdarīšu.

Kārdinoša ir spēja notiesāt nelielu daļu un "nogatavošanās" ātrums. ES mēģināšu.

pilnvērtīgam gruzīnu ēdienam trūkst karstu sarkano piparu!

Sakiet, cik% ir etiķis?

[nina1973]

nina1973, uh ... jūs mani neizpratnē% etiķis ir visizplatītākais galds. šķiet, ka viņš ir 9%
Sens, Paldies! Jāmēģina
Twist, tieši tā! Viņi man to iemācīja - gadās, ka galdam kaut kā pietrūkst, bet šādus kāpostus ir viegli un ātri pagatavot
putnubiedēklis, dari, dari!